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[南台灣美食]初四吃大餐~水流莊烤全羊 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2010-02-19
水流莊烤全羊 I+GP`=\  
:|&S7 &l]  
大門外觀 ~pt#'65}:  
->9waXRDz)  
tO}Y=kZa{  
內部平面配置圖 r]3v.GZy  
?B{,%2+  
xofxE4.  
內部一覽 pr w% )#,  
'/U%-/@  
;;>G}pG  
2Q;g|*]  
!n^7&Y[N;  
rnSrkn"j{  
vp|.x |@  
今天的正主兒來了(烤半羊)本來是整隻的因為怕吃不完所以一半煮湯去了 p3Z[-2I  
已經烤了快一個小時還有一個多小時要挨呢
x'iBEm  
7X{@$>+S  
f^]^IXzXw.  
;659E_y>  
-IE=?23Do?  
M`D`-vv  
oK@_  
 i|!D  
fG" 4\A  
越看越餓先吃些東西來解解饞吧 wl N l|+ K  
帶皮羊肉湯(就是烤剩的那半隻)這鍋還只三分之一而已
a/Ik^:>m  
oAt{ #v  
w,zm$s^  
炒羊雜∼酸酸辣辣的還不錯吃 VJbn/5+P  
SdXAL  
Bk;/>gD  
這裡還可以烤肉 U6IvN@ g  
nd)`G$gL  
fn3DoD+I  
恩∼恩∼好像快烤好了…看著這羊油一直滴我的口水也是流不停阿 3gQ2wP*K  
j V'~>  
70F(`;  
3kJ7aBiR<  
]N^>>k  
/St d6B*  
DR<=C`<4(  
t~V?p'a0ys  
y.aeXlc[  
看看後面∼這兒還可以烤土窯呢…別人在這烤了土雞,蕃薯,雞蛋等等的東西 _]Y9Eoz  
ijeas<  
{fxytiH8  
哇∼開始支解了……… fO{'$?K  
L"It0C  
5?HoCz]l  
9jJ:T$}  
AVO$R\1YR  
_edT+r>+  
.2f0e[J  
c :u2a/Q?  
這一餐阿,來了50幾個人,有大人有小孩,除了那隻羊,還有40個碗粿 Ih_=yk  
一整個還是吃不完,聽老闆說這烤羊最好是3-4歲的羔羊,太老肉就太硬了 ;\54(x}|K  
烤起來的羊肉,還真是沒那羊騷味,反而那羊肉湯有那淡淡的味道 >>.4@  
這地方我是第二次去了,隔了三年有多,這烤羊一味跟店家不熟是沒辦法訂的 # XeEpdE  
這家有網站,有興趣的可以去流覽一下
1Gp| _8  
RD6`b_]o  
水流莊教學牧場請按我
[ 此貼被hggy在2010-02-20 01:00重新編輯 ]
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只看該作者 1樓  發表于: 2010-02-19
XZ1WY(  
台北濕濕陰陰的天氣 )d"s6i  
hggy兄去烤全羊的天氣 SAtK 'Jx[  
看起來不錯啊 8~eYN- #W&  
真是好的全家活動呢
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只看該作者 2樓  發表于: 2010-02-19
很棒的羊肉,環境也很清幽,適合找三五好友,全家一起到這地方用餐,聊天聯絡感情,羊肉烤的熟度剛剛好? 因為看起來血水挺多的,有加什麼特別香料嗎? iTg7@%  
這裡又有烤土窯,這是城市很多小孩子都沒看過的,如果帶他們去體驗下,肯定會愛上這古早味的窯烤食物 6n5>{X  
感謝你的分享
[ 此貼被海闊天空在2010-02-19 21:32重新編輯 ]
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大肚能容,容天容地,於人何所不容
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只看該作者 3樓  發表于: 2010-02-19
真好 "8|a4Y+F  
台北一直在下雨~ 1=.+!Tg  
不要說烤羊 ,}hJ)  
烤小GG都沒有~~
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只看該作者 4樓  發表于: 2010-02-19
哪隻羊真的有熟嗎? 6mH --!j  
怎麼裡面得肉還是哪麼鮮紅... #kt3l59Ty  
怪噁心的... keYvscRBI  
 
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囚心夢牢側泉聽....迴聞涓涓忒流慘....百年窅冥乎一息....永歲秋風飄零見...
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只看該作者 5樓  發表于: 2010-02-19
在這不斷下雨的天氣中 foOwJ}JU  
大大能夠出遊 x/pM.NZF1  
真是讓人羨慕 =h<LlI^v  
不過那帶著血水的羊腿 [ 4_JK  
不知道是不是熟了呢 1JIo,7  
謝謝大大的分享
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只看該作者 6樓  發表于: 2010-02-19
粉豐富的烤全羊餐 /lC&'h T  
很秀色可觀的感覺 RO([R=.`/  
下次也去吃吃
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只看該作者 7樓  發表于: 2010-02-19
不我這麼大的一隻羊,就算整個家族去也應該吃不完吧!! #9{9T"ed  
除非是帶活動或是公司旅遊吧!!
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只看該作者 8樓  發表于: 2010-02-19
烤羊肉 DA/l` Pn  
光聽到口水就流出來了 'E4`qq  
過年又濕又冷 ^ lUV^%f  
來口羊肉湯真是人間美味
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只看該作者 9樓  發表于: 2010-02-19
烤羊的部分好像很費時 b`NXe7A  
TZ`@pDi  
而且看起來沒有熟透耶 + d[A'&"  
ZZkxEq+D  
羊肉和牛肉一樣可以不用全熟嗎
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只看該作者 10樓  發表于: 2010-02-19
=  =" 4X2XSK4  
偶鼻粗羊肉 s52c`+  
光素看就覺得好騷喔(羊騷味)
)7mX]@  
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哈囉 你好嗎 衷心感謝 珍重再見 期待再相逢
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只看該作者 11樓  發表于: 2010-02-19
初五也是跟朋友去岡山吃羊肉 0dKI+zgr  
綿綿細雨當然先來一鍋爐.蔥爆羊肉.麻油羊肉.苦瓜炒羊肉再一道涼拌羊肚 !HA[:-JCz  
吃得好滿足喔!!
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只看該作者 12樓  發表于: 2010-02-19
哇塞  真難相信這是在台灣耶 W_EM k  
不過想要粗這樣的烤羊肉 $!c)%qDq  
不光是摳摳要帶夠  連人也要多 [Rh[Z# 6  
不然光是想這一隻羊  就不知怎麼粗了 \Nc/W! r*9  
感覺還真是相當的特別喔  謝謝分享嚕
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wez

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只看該作者 13樓  發表于: 2010-02-19
看來很優 <A&mc,kj  
但是要吃這一頓 Go3EWM`Cd8  
要烙很多人 {hB7F"S  
才吃的成
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只看該作者 14樓  發表于: 2010-02-19
這樣烤全羊不少錢吧 Ei2Y)_   
不過看起來真是很美味阿 9;s:Bo  
口水都快要留出來拉~~~
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只看該作者 15樓  發表于: 2010-02-20
在大陸倒常看到烤全羊 CI"7* z_  
tAFKq>\  
台灣還真的沒看過  !s pp*Q)#\  
,dn9tY3  
甭說全羊 $ysemDq-a\  
$2qZds[  
就那隻腿 夠老頭全家吃三天三夜囉
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偶是窮苦滴老頭
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只看該作者 16樓  發表于: 2010-02-20
這羊沒熟吧 F5UvD[i  
看來處理羊肉台灣還是遜新疆人一籌阿
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世人笑我太瘋癲,我笑他人看不穿穿穿穿~~~~

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只看該作者 17樓  發表于: 2010-02-20
這沒寫是那邊吧 k3[rO}>s  
不過烤羊應該是很不錯的樣子 7AwV4r*:  
一定好吃 口水都要流下了
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世事無常 不能盡如人意 但求無愧於心
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只看該作者 18樓  發表于: 2010-02-20
去哪邊烤肉的感覺滿不錯的 /V'^$enK!}  
雖然台北陰雨綿綿 看來烤肉也是不錯的選擇
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只看該作者 19樓  發表于: 2010-02-20
俺最喜歡吃羊肉了 'Cki"4%<  
看到口水流不停 3=[#(p:  
$ ~>3bik@  
跟新疆烤法差很多 6yDj1PI  
但是還是喜歡啦 !LGnh  
E`E$ }iLs  
50人還吃不完喔 MmIVTf4  
你們太斯文了 Q1ox<-  
G.j  R  
羊雜更是俺最喜歡滴 }iGpuoXT`  
有羊騷味更好更對味 \.0cA4)[$  
可惜在高雄有點遠 ~bm VpoI  
假以時日俺還是會造訪滴
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菩薩清涼月,常遊畢竟空。