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[北台灣美食]└●_●┘分享【 不老部落Bulaubulau 】 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2010-07-07
— 本帖被 海角天邊 執行取消置頂操作(2010-09-05) —
w D |p'N  
x\HHu]  
不老部落Bulaubulau :9`'R0=i^  
電話:日:0919090061 夜:(03)9614198 'nH/Z 84  
地址:宜蘭縣大同鄉寒溪村華興巷46號之1. Bqo8G->  
BULAU.BULAU ABORIGINAL VILLAGE
MZ" yjQA  
www.bulaubulau.com/ 9[.vtk\iyH  
(pY'v /a-  
價位為一人$1800 %{GYTc \'X  
需要事先訂位並先到郵局匯款訂金$180/每人 F<SCW+>z2a  
"{a-I=s\C  
坐葛瑪蘭客運去羅東車站約一小時  #H]b Xr  
然後轉計程車去寒溪派出所約$300元 N~I 2~f  
然後不老部落會開四輪傳動車下統一接送 d V+%x"[:  
pPr/r& r  
體驗時間為10:00(寒溪派出所)迎接~16:00下山(寒溪派出所) 1O" Mo  
ki/xo^Y2<  
*5KV DOd  
走下從四輪傳動車 V/%tFd1  
體驗狩獵步道 jY^wqQls  
00s&<EM  
oq00)I1  
7)Zk:53]  
8&?kr/_Vr  
竹雞陷阱 BGAqg=nDV  
0Xw Dk$l<  
)C>4? )  
&n:3n  
qf7:Q?+.|  
NyHHK8>  
)Rhy^<xH  
wk @-O}W  
迎賓飲料 QP+zGXd}(  
檸檬香茅水 _3_d;j#G U  
以及小米酒 `LD#fg*  
G55-{y9Q  
C'~K amS  
WSA;p=_  
Fqtgw8  
\ ) H}  
S 6e<2G=O  
今天替大家擔任解說以及彈吉他助興的是Kwali(音同寡力) `dB!Ia|  
他的爸爸是泰雅族女婿~六年前帶領大家回到山上來重建部落 := J~t@  
他自己國中就到澳洲去留學~如今回到部落裡重新把家鄉的文化找回來 @  s  
t{)Z$ )'  
m~KGB"  
Kwali示範烤用小米醃過的生豬肉串  Co e q<  
ZM)Y Rdh  
,SEC~)L  
9OIX5$,S;  
jpND"`Q  
$@ /K/"  
@WcK<Qho  
原住民的重要食糧小米 'k|?M  
 XL@Y!  
bcgh}D  
Kwali示範如何踩小米 |Ld/{&Qr  
CH |A^!Zm  
"6.JpUf  
一口肉一口酒 ^a9v5hu  
%EC{O@EAk  
'EsN{.l?  
53y,eLf  
z'cK,psq(  
dQhh,}  
7D5;lM[_  
hVvPI1[2  
?sF<L/P0 F  
參觀Kwali的家 pz'l9Gp;@  
#ma#oWqF}  
Koh`|]N  
8Lm}x _  
*e E&ptx1  
uc6;%=%+  
^T}6o Ud  
V*an0@  
AiUICf?{  
參觀織布屋 8u+FWbOl]  
vN=bd7^?=  
?Bg<74  
8<z]rLQw?%  
NZUQ R`5  
REd"}zDI  
^4jIT1  
hg8gB8Xq  
:Ja]Vt  
Z<j(ZVO  
開飯了!! Y yI4T/0s_  
Rg/*) SKj  
^1d"Rqtv  
,,*i!%Adw  
6.]x@=Wm  
}%j@%Ep[  
RI,Z&kXj2o  
餐桌 1PwqW g-\\  
P38D-fLq  
ppv/ A4Kv  
d'1 L#`?  
eUiJl6^x  
`Qzga}`"]  
+qz"+g  
竹製餐具 3:q\]]]S  
&r0b~RwUv  
JryCL]  
PFP/Pe Ng;  
iUcDj:  
Ift @/A  
h-"c )?p  
山上的炸薯片 Q4YIKNN|7  
l=jfgsjc  
EH;w <LvT  
開胃菜 %m\dNUz4g  
烤地瓜與生薑 E_VLI'Hn?  
斟上的是一款有香檳感得小米酒 \Qp #utC0s  
W'2a1E  
GyE-fB4C  
*0 y|0J+ 0  
 [Tha j  
前菜 \k6Ho?PL  
香菇花枝漿炸餛飩 ] i;xeo,  
過貓 A]Vc Q_e  
梅子醃去皮蕃茄 nxzdg5A(w  
2LpJxV  
xRZ9.Agv_  
玉米筍 KH4 5A'o  
y  @&Cn  
.A;D-"!  
/mELnJ^  
zP\n<L5  
p h[ ^ve  
fX)C8J^=G  
G]q1_q4P1?  
\/8 I6a=  
wKe$(>d"L  
接著斟上了另一款的 <OG rC .k}  
一口大小的竹筒杯與小米清酒 *G{%]\s?  
Q}G'=Q]Juz  
FB<#N+L\  
烤煙燻苦花魚與小米豬肉粽 h> K~<BAz'  
[UJC/GtjS  
}P[x Z_S1  
K]mR9$/  
.]_Ye.}  
^X$k<nA;  
[ 此貼被海角天邊在2010-07-08 20:17重新編輯 ]
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只看該作者 1樓  發表于: 2010-07-07
8zew8I~s  
黑殼筍與辣飛魚卵 5Z{h!}Y  
TK.a6HJG  
~ YO-GX(  
2.)@u~^Q  
XCU.tWR:  
http://www.youtube.com/v/Puv67lSJxc4&hl=zh&fs=1 g+8j$w}  
等待主菜上桌前 k|W=kt$P  
女主人會教大家一段簡單的舞蹈 ra \Moy  
mx@F^  
b#h?O}  
蘿蔓 uSSnr#i^j  
;Ab`b1B  
~@ZdO+n?  
上主菜了 *0ZL@Kw  
X E]YKJ?|k  
fu|N{$h%X  
主菜二選一 k 8^!5n  
男士通常是提供烤豬肉包蘿蔓 Sfc0 ~1  
女士通常是提供烤竹雞 jRN*W2]V  
r(`;CY]@  
srfFJX7*  
烤豬肉 j&(2ze:=*$  
SX)giQLU  
#~um F%#  
Vx_ lI #3  
A:Z$i5%'  
JpN]j`  
烤竹雞 XWvT(+J  
j.MpQ^eJ7  
4`@]jm  
-L>\ 58`  
t ZUZNKODW  
`{fqnNJE  
$"[1yQ<p  
]@OGp:Hz  
http://www.youtube.com/v/6YgFgsQ06Jg&hl=zh_TW&fs=1& uN bOtA  
等待湯滾的時候 -|^}~yOx0=  
Sakura阿姨表演一段她個人版本的"高山青" 8[LwG&  
*z4n2"<l  
Z5juyzj  
L-_dq0T  
,)mqd2)+"  
$3BCA)5:  
P 3uAS  
豬骨鳳梨心紅蘿蔔竹筍湯沖莧菜 t ?8 ?Ok  
 (A 2x  
;=X6pK  
竹勺 ")|3ZB7>*  
)e.Y"5My  
o)'u%m  
http://www.youtube.com/v/vQ5zoCWaBn0&hl=zh&fs=1 +}c '4hRv  
Kwali示範求偶舞 *OU>s;"$  
zI/)#^SQ  
LO@.aJpp  
山上的生日蛋糕 `<IT LT  
南瓜布丁 <,qJ% kc  
hNB;29r~  
搭配的生日快樂歌也很"不老"。。。 U,"lOG'  
"不老"∼"不老"∼"不老" Eq-fR~< 9  
"不老"∼"不老"∼"不老" z'a#lA.$}  
"不老"∼"不老"∼"不老"∼ }K,:aN,44\  
祝你永遠"不老"∼ }B2H)dG^K  
(j8tdEt  
PbOLN$hP  
xQ4D| &  
http://www.youtube.com/v/vVirdhbs7zs&hl=zh_TW&fs=1& _+0l+a*D  
Sakura阿姨表演"小米酒" 4?XX_=+F|  
GF5WR e(E  
l c)*HYqU  
飯後水果 w)-@?jN  
洛神花卅鳳梨卅木瓜 dw,Nlf~*0  
X1U7$/t  
Bb[%?~ E!  
免費的伴手禮 6GCwc1g  
手工紅豆麻糬 Lv@JfN"O  
v{Cts3?Br  
p D!IB`cA4  
雨..不停歇
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只看該作者 2樓  發表于: 2010-07-07
看起來很不錯可以體驗一下不同風情的地方 ~/1kCZB  
但有點貴 Z"#ysC  
要是一人3000含住供三餐我想生意會好很多
世事無常 不能盡如人意 但求無愧於心
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只看該作者 3樓  發表于: 2010-07-07
雖然單價高 FT73P0!8.  
但能享受不一樣的風味餐 ~Kda#=  
跟無敵的美景 jPYed@[+  
是值得的
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只看該作者 4樓  發表于: 2010-07-07
雖說是原住民料理 M $#zvcp  
{Eb R =  
不過它的質感與擺盤 *A2J[,?c  
G T#hqt'1x  
還真是相當具有水準耶 ~PaD _W#xP  
I z~#G6]M  
雖說要價不便宜 #*q`/O5n  
e8gJ }8Fj  
但這樣另類的一餐 /_v5B>  
tu6oa[s  
我想因該還是很值得 gT-'#K2qT  
p3I{  
謝謝你的分享囉

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只看該作者 5樓  發表于: 2010-07-07
小米酒加上烤山豬肉 t5N@ z  
一定超讚的............ qu BTRW9  
烤竹雞看起來也不錯吃ㄟ 1i#uKKwE  
8#'<SB  
這種部落體驗就可以享受一整天囉 NUiZ!&  
0F=UZf&  
不過有時候還真羨慕他們這種生活模式 ~\4l*$3(^  
雖然不見得賺的非常多 eS fT +UL  
可是可以將自己的文化推廣 LtbL[z>]  
而且他們本身也喜歡這種生活方式吧 AuUT 'E@E  
每天工作就是在自己的土地..............
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只看該作者 6樓  發表于: 2010-07-07
— (海角天邊) 本館不歡迎亂灌水∼谢谢! (2010-07-08 20:26) —
嘎嘎嗚啦啦... OgyETSN8C  
嗚呵呵呵... R!W!8rr3  
不錯喔.. J6Hw05%0=  
下次來去企看賣
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只看該作者 7樓  發表于: 2010-07-07
非常棒的體驗阿 x%B^hH;W  
連餐具都取自大自然的 /tc*jXB  
夠環保 o; {  
以後用舊了還能當材火
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只看該作者 8樓  發表于: 2010-07-07
這一篇雖然在您的部落格看過了 Zq2dCp%  
現在再看一次 Bt[`p\p@  
還是覺得這個地方很屌 @JT9utct  
# ,u7lAz  
以精緻的美食 g)!B};AA  
配上傳統的文化 upQ:C>S  
乾淨的住宿 ~;aSX1   
這個地方成為家族聚會的好地方 Z*.fSmT8)  
一個人1,800元 />Tyiy]2uu  
真的太便宜 BZQ98"Fz*  
apF!@O^}y  
不過 <?&GB Ce  
這個地方 C 6Bh[:V&  
冬天一定很冷 9'o!9_j  
;i^p6b j  
像現在這種熱天去住 _Z.l r\  
不知道會不會很熱?
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只看該作者 9樓  發表于: 2010-07-07
呵呵 Qpndi$2H!  
可以推薦給同事看看 'BpK(PlUh  
好有原住民風味的地方 ^5qX+!3r{  
卻又不會太過隨便!! k[6@\D-  
L=iaL[zdJ  
只是要價1800元 AT<gV/1l  
倒是有點小貴呢!!
喜歡美好事物的小民工
美女...美景...美食都喜歡!!


身在台灣心在泰

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只看該作者 10樓  發表于: 2010-07-08
引用第9樓克里斯于2010-07-07 21:35發表的  : DIB Az s  
呵呵 =   
可以推薦給同事看看 $lOx 6rL  
好有原住民風味的地方 g.kpUs  
卻又不會太過隨便!!
.......
@/lLL GrZ"  
5@tpJ8E8$  
個人覺得氣氛跟用心程度 /R^HRzTO  
1800不貴
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YES
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只看該作者 11樓  發表于: 2010-07-08
很不錯的地方 ,yWTk ql  
餐點也很有特色 ?Gp~i]  
價格也滿合理的  ^OI  
下次招待客戶的時候 `-D6:- ,w  
就決定在這裡了 ldM [8  
vYL{5,t {1  
感謝眼鏡兄用心的介紹與分享
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只看該作者 12樓  發表于: 2010-07-11
請問這價格有包含住宿嗎?若是沒有就有一點貴

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只看該作者 13樓  發表于: 2010-07-12
這種美食文報導已經提升到另一個境界了~~~ 專業 )Si`>o3T-.  
2a5yJeaIv*  
不光光只是以食物為主還加入了原住民文化以及相傳技藝 >7vSN<w~m  
YCh!D dy  
更有原住民特有的主食材 光是那山雞我就很想嚐看看~~~讚 ! -3wg9uZ &  
$ oh wBv3S  
1800貴嗎 ?  不貴 因為這趟不只是單單的把肚子填飽而已 ~SV;"e2N.  
uji])e MN~  
你還可以見識到更多平常看不道的東西 這就是附加價值 ~~ 崇拜中 S^I38gJd  
i/C#fIB2  
感謝讓小弟見識到如此專業的美食報導
倚天切!屠龍斬!降龍十八炒!打狗剷!

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只看該作者 14樓  發表于: 2010-07-18
滿不錯ㄉ地方喔~~!! Bpo~x2p  
台東這也有不老部落~但是這裡是只有吃飯以及原住民跳舞表演ㄉ地方~不像大大介紹ㄉ那麼精采豐富~~!!

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只看該作者 15樓  發表于: 2010-09-02
The food are so special. The small corn look so cute. I would like to try them. Thank you Dada
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只看該作者 16樓  發表于: 2010-09-02
風景看起來不錯 ZJR{c5TE  
好道地的原住民美食 61jDI^:  
而且看起來每道菜都好想嚐嚐看 lFc3 5  
那是一般都市都吃不到的口味 E62*J$wN@  
看得口水都快流出來了 Aqp3amW!  
有機會依定要去看看風景順便吃美食

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只看該作者 17樓  發表于: 2010-09-02
這個地方不久前剛去過 QFX|ZsmK  
很棒的一個環境 3%cNePlr  
去那邊的重點就是 !knYD}Rxd  
什麼都不做 vo0[Z,aH5  
在現代人忙碌的生活中 $f)Y !<bC  
偶爾能這樣什麼都不做的等吃等喝 v- {kPc=:#  
還真是一大享受呢 )dlt$VX  
有這樣的地方 gO$!_!@LM  
就不用去印尼發呆亭發呆了!!
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只看該作者 18樓  發表于: 2010-09-03
老師說原住民都喝小米酒配烤豬肉

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只看該作者 19樓  發表于: 2010-09-03
哇哇哇...世外桃源呢 cuSXv)  
[9>1e  
不仔細看 W cqYpPv  
我還以為是在巴厘導之類的呢......