[外國美食]羅馬米其林二星 Paglioccio [復制鏈接]

本來想定羅馬的三星餐廳 e
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訂不到 rH[Eh8j,  
-3C$br  
就挑這間二星餐廳吃 a!:R_P} 7  
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這類餐廳 0vM,2:kf*  
中午不營業 6/Z 8/PL  
晚上都在七點七點半之後才開門 4'XCO+i#  
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吃完結束 w4Ku1G#jC  
大約都要靠近12點，吃到半夜一點也是有可能的 -ha[xM05  
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菜色很多道 _x?S0R1  
也很有特色 BF]+fs`  
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歸納出原則 Y'o.`':\~  
基本上就是 e{d$OzT) V  
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義大利菜＋中國菜元素 cS"P
IelR  
義大利菜＋日本菜元素 Dz+R Q`Vn  
義大利菜＋法國菜元素 66cP
o G  
義大利菜+其他菜系元素 >{juw&Uu  
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味道有很多層次 .,SWa;[iB  
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一餐不含酒水 *.
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大約台幣5000/ 人 2|LkCu)~,"  
加酒水 R= *vPS  
大約7000~8000/人 'w}/o+x@  
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服務沒話講 YQ5d!a.  
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點菜要求相同的規格 }pv<<7}|  
像是都點5道/ 7道/ 9道 XwdehyPhT2  
菜能同步一起上的 JC4Z^/\.  
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不會互相等來等去 CB?,[#r5f  
確保在最好的時候 V$ac}A,!  
送到客人桌上 tNCKL.yU  
F6)/Iiv  
這次照片忘記翻轉，先存檔給大家看。稍後再翻轉更新 ^v@& q  
菜單 ;EfREfk  
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Mhg_z.Z  
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S|ADu]H(  
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有吃餛飩的感覺 lF!Iu.MM 9  
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麵包的奶油有抹茶的味道，很好吃 ]}dAm S/  
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蘆筍很嫩，味道極佳 +jX.::UPm  
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好像是炸安康魚，味道也是一極棒 XRR`GBI  
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味道極佳的干貝 _M7NL^B&  
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甜點上三輪 "WHt9 yZ  
吃到非常撐 p=8?hI/bim  
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https://www.ristoranteilpagliaccio.com/en/ ,HLgb}~  
Pagliaccio餐廳官網 U}Aoz|
 

I,xV&j+<  
地址:Via Dei Banchi Vecchi 129a, 00186 Rome, Italy fer~NlX  
電話:+39 06 6880 9595 #ig* !  

說真的 我想不通 為什麼吃個飯能吃到三四個小時? 8a^E{x@HT  
又沒有幾道菜 8"zFTP*;u  
感覺上 調理的過程 又不複雜  Nx8~Rn  
.ZB(!v/2  
別跟我說  魚要現場去補阿 O 7_u9lz2  

中午時分，看到本文，食慾激升，補充養分。

相机可以用單反的 Rd?8LLz  
|#_F  
   會比手机拍起來，餐值錢多了。

gG,"wzj  
沒有主菜嗎? U2DE zr  
還是炸安康? x1O]@Z{d\  
沒吃到肉類有點空虛 MYlPG1X=?  
ZLS\K/F>>=  
大大有點酒嗎? ,&q Q[i  

xoYaL  
歹勢,看到美食多問了一些 ]\.3<^  
還是謝謝您的分享 'QP~uK  
f]*TIYicc  

二星果然有他的水準在！ w(EUe4 w{  
加上酒水7-8千也還算能接受的範圍

說實話 4*Y`Pn@  
這種是吃藝術  +DR,&;  
每道菜都像一道藝術品 UVlXDebl  
價格也當然嘿嘿 J^xIfV~zt  
7&>==|
gt  
小的我還是吃快炒好了

每道都看起來好精緻,吃那麼久滿符合歐洲人的性格。 %'
3Y?d  
不過真的好貴, 一餐吃七,八千,我真的沒這麼吃過耶。 .Z #8,<+  

果然是不同層次的美食 _uQxrB"9  
單看那支奶油刀就知道了

圈圈:沒有主菜嗎? Y>a2w zr  
還是炸安康? m[E#$JZtG  
沒吃到肉類有點空虛 jdW#; ]7+y  
[表情] NI)q<@ju
 
....... (2018-07-20 15:37)  Z rm!,qs  

\L4+Dv<z  
看過圈圈大的文章 6Cvg-X@  
您也是美食專家 n.tJ-l5[  
u(bPdf@kz  
安康魚是主菜前一道 ly)L%hG  
主菜是牛排 /Zm5fw9  
就這道忘記拍 6" PwOEt  
一上桌就趕快吃 D! $4  
0{zA6Xu  
只好下次有機會去吃再拍 S1G=hgF_L  
哈哈哈 ~RIn7/A  
3oE3bBj  
酒有點一瓶Rose，一瓶紅酒 ow@1.5WL+  
服務太好 e,rCutA)  
沒給我們自己倒的機會 [(eO_I5ep  
F%F:Gr/  
放在服務台上 @ 9q/jv`  
也沒有拍到 BzyzOtBp3L  
Yt#e[CYnu  

小門文:說真的 我想不通 為什麼吃個飯能吃到三四個小時? v\gCgx=%j  
又沒有幾道菜 h=Xr J  
感覺上 調理的過程 又不複雜
別跟我說  魚要現場去補阿 )/1,Ogb%_  
....... (2018-07-20 12:05)  {V{*rq<)  

$xU5vCwAo  
這就是西方人跟我們的不同點... 3kl\W[`?  

wtL_c  
人家吃飯是一種享受還有跟家人或朋友間的互動聊天 i'}Z>g5D  
r\sQ8/  
今天就算是一般的餐廳吃個三個小時都算是基本的..... -A A='s  
5 LZ+~!2+  
*=O~TY<](  
還有他們的餐廳不靠翻桌率來賺錢 V9o_ Q  
靠的是 "酒水" 來賺錢的 D Tw3$:  
另外服務生的底薪也是不高 TtaVvaz~>  
因為他們的小費是真的進入到服務生的口袋裡.... !b+/zXp3I
 
wt@q+9:  
說真的在台灣餐廳用餐真的是不怎麼享受.... Tfba3+V  
因為一堆都在限用餐時間..... .5PcprE/  
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