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阿莎 2009-10-31 17:10

【阿莎美食報】大腸麵線-蘆洲阿榮麵線

距離上一篇美食報,也有4個月了 :O}<Q  
的確很久沒外出吃好料得,也許沒隨身機也懶得拍 Iq[,)$  
畢竟吃個飯帶台單眼對自己來說也點不習慣說 Wh> Y_ k  
t | zLR  
這家麵線多年前在五股上班的時候, wbId}!  
一早都會吃上一碗再進公司,當初是路邊攤 WH$ Ls('  
後來發展到鐵皮屋,最後才有今日的店面 oYN# T=Xi  
店面也差不多有4年了吧,目前位置在溪尾街五華街口 62LQUl]<  
原本就單純大腸麵線及花枝羹,現在還可以加麵加米粉 *ha9Vq@X  
還有滷肉飯,乾麵,不過我還是習慣大腸麵線及花枝羹啦 X_eV<]zA+  
|"Oazll  
MPd#C*c  
uNY]%[AnJ  
.tb~f@xL  
w65 $ R  
@*O(dw  
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m,TqyP#  
*WgP+"h  
*lG$B@;rc|  
y!^RL,HIL  
當天一大早原本跑道五股拍日出,不過沒出景 kB]|4CG{  
回程就繞道這裡來回味一下,老闆娘依舊健談 n%<.,(.(S  
還聊了一下,原本想在店內吃及拍照,不過臨時要趕回去 zj;y`ENj  
所以就外帶啦,帶了一碗麵線加花枝,就是綜合啦∼ g `B?bBg  
#z t+U^#)  
GOwd=]e  
E%-&!%_>D@  
Yazpfw 7'd  
6C/D&+4  
(<.1o_Q-LU  
Urx gKTry  
_H8)O2mJ  
綜合 o#wF/ I  
就是大腸麵線再加上花枝,$50元 MOmp{@  
1.H"$D>TC  
xt"/e-h }  
T "G!H  
{hRAR8  
9HEc=,D|  
95wV+ q*  
1ck2Gxn  
3P6!j  
至於大腸麵線是$35元 %9NGVC  
這裡的麵線口味比較偏甜一點,顏色也比較深 j4}aK2[<  
勾芡也厚一點點,但不會過頭 J= |[G'  
大腸屬於大腸頭的部份,滷過後吃起來會感覺更有口感 ?j0blXl  
味道也都有進去,加上黑醋還有辣椒,口味不錯 z4J-qK~2  
y9)l,@D  
|$b4 {  
SqTm/ t  
Hab9~v ]  
xG}eiUbM`  
c*1x*'j.  
ohM'Fx"q  
花枝羹部份吃起來會吃到花枝 3^su%z_%  
這次沒買一碗花枝羹,不知道味道有沒有變 TPEZ"%=Hg  
花枝的部份倒是一樣 Y9w= [[1  
 %r!#  
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Mc6Cte]3|  
$oua]8!  
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Z*ZG5e  
最後麵線部份,長度還是依舊 Mm[%v t40  
吃起來很容易入口,整體來說口味還是以往的樣子 uN\9c Q  
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vp_$6  
[X~X?By>  
Xs`:XATb/  
~IWi @m{  
-=sxbs.aA  
s{: Mu~v  
住址:三重市五華街237號 2\5@_U^)h  
電話:2857-9288 <zDe;&  
iN {TTy  
住址是三重市 1)PR]s:-m@  
但是位置在重陽橋下蘆洲,左手邊三重高中旁 0'~b<>G%  
下回有機會過來蘆洲,再過來吃看看 ``E;!r="v  
有機會經過這裡可以來試看看喔∼∼

漢仔 2009-10-31 17:37
麵線糊 ko>_@]Jb  
偶滴粗法 jq)|7_N  
都給它變成麻辣口味滴 .8!0b iS  
去買 n1>nnH]G  
要求大辣 fEc_r:|\6  
粗起來 }x1IFTa!  
過癮又爽快 G0> Wk#o r  
I yN9 +  
您拍滴粉生動 ({VBp[Mh  
只差沒冒煙 Av>j+O ;  
不然 ncr-i!Jjk  
就真滴素一碗熱騰騰滴麵線糊擺在眼前囉

小一 2009-10-31 17:38
溪尾街五華街口 %Nl(Y@dD*  
不是在三重嗎?? RT"2Us]*  
怎麼都講蘆洲啊 2H+DT-hK  
吃飯時間看到這個 j/pQSlV  
口水一直在分泌 mRY6[ *u  
我也喜歡吃麵線 hb8XBBKR  
三重有滿多家好吃的麵線

橘子 2009-10-31 17:42
光看這樣美的照片 U(=9&c@]  
一定覺得麵線好吃的 :fVMM7  
台北喔.....我只吃過阿宗麵線

Mr.L 2009-10-31 17:45
要說到麵線,蘆洲及三重真的還蠻多家都不錯吃.... y]_8. 0zM  
大大介紹的這家,我也是從路邊攤吃到現在的店面! pNQkKDbL+  
算算應該有十年了吧.... LC\:xia {X  
J8BT%  
味道真的不錯,他們家的辣若加下去,更是讚啊! Su$1 t  
我現在也是偶爾上下班會專程繞過去吃碗麵線+花枝羹.... z\8yB`8b^  
真是滿足!!

wez 2009-10-31 18:10
這家我有吃過 T$8~9 qx  
個人覺得比阿宗 Z"|P(]A  
強上許多

小凡命 2009-10-31 18:17
哇,看起來好好吃的樣子哦, 7jH`_58  
五華街我很熟呀,下次去找我朋友時,要去吃吃 [s:21]  [s:21]

powerman 2009-10-31 18:20
H!.D2J   
打包回家再慢慢拍 3@`H<tP'6o  
這招不錯 x0h3jw+6  
學起來下次使用

海角天邊 2009-10-31 19:27
媽呀∼∼專業攝影大師阿莎大一出手便是不一樣 XW?ybH6  
v<%kd[N  
拍出來的麵線忽然有種金光閃閃、貴氣千條的感覺 T")i+v  
NYjS  
好像就是在五星級旅館裡享用高級料裡的感覺耶!! Sn(l$wk=  
#A3v]'7B  
-jVaS w t  
Be{/2jU%  
*f TG8h  
PS: 感謝阿莎大來美食館分享、灌溉啊∼∼

王來福 2009-10-31 19:33
看起來好好吃喔~ 8jjFC9Cbn0  
跟我在一江街吃得差不多的樣子 *^D@l%av;  
下次轉過去吃一下 t$K@%yU2  
不知道營業時間為何?

阿莎 2009-10-31 19:43
引用第9樓無名于2009-10-31 19:33發表的  : pcy<2UV  
看起來好好吃喔~ z.3<{-n}0i  
跟我在一江街吃得差不多的樣子 hIuMHq7h  
下次轉過去吃一下 X(k{-|9]  
不知道營業時間為何?
#ya\Jdx   
)N" Ew0U  
Xnv@H:$mxk  
一大早應該就有了 FxCZRo&  
這次大約7點去吃就開了 MzQ\rg_B7  
至於到晚上營業時間 ~)q  g  
附上電話可以去問看看

心靜自然涼 2009-10-31 20:00
說真的 r{\BbUnf)  
N] 14  
這麵線真是最棒的小吃了 b!0DH[XKV  
;} lT  
看來簡單,要煮到好吃卻是大不易 #?{qlgv<p  
"l@A[@R  
看著照片,雖然剛剛吃飽而已 / O|:{LQ  
T[;; 9z  
不過我已經忍不住的很想吃一碗耶~~

葉大雄 2009-10-31 20:40
只從鐵皮屋被拆之後 Al7<s  
我一直找不到 0K<x=-cCB  
原來班到五華街溪尾街口去了 }I]j&\  
近日在去回味一下 不知道口味有變嗎

ERIC-TSAI 2009-10-31 21:31
看到樓主的報導,想到很久沒吃的大腸麵線了 -2F@~m|  
真的是口味很不錯,在小弟家附近也有一家台北的大腸麵線 gmh5 %2M  
口味跟樓主介紹的差不多,但不大偏甜,非常好吃 6HoqEku/Q  
尤其是它的湯頭真的是沒有話說! Hjs }  
價錢也跟樓主說的一樣,想到口水都快流出來了!

亞瑟 2009-10-31 22:59
這麵線通常都是, ]3*P:$Rq  
加大腸及蚵仔較普遍, egm)a   
Sd},_Kh  
小弟還是第一次, ^=EjadVQ  
看到有加花枝的, L#D9@V'z  
還真是特別呢!

oscarlin 2009-10-31 23:14
恩  這離我家不會太遠 ''IoC j  
有機會來去給它粗粗看喔  謝囉 [s:21]

祕密花園 2009-10-31 23:21
引用第14樓亞瑟于2009-10-31 22:59發表的  : 9)`amhf>  
這麵線通常都是, ncv7t|ZN  
加大腸及蚵仔較普遍, v*SAI]{#~  
小弟還是第一次, G.g|jP'n  
看到有加花枝的, $>*Yhz `  
.......
@mf({Q>  
7+}JgUh  
我也有同感 不過感覺加花枝應該也不錯 Q彈的口感 

Taiwaner 2009-10-31 23:44
阿莎大大 7^$)VBQ/  
先不管麵線好吃與否 bd!U)b(}OV  
以視覺效果來說 YNSyi@  
這一帖是很成功的 P z ?m>>#  
成功到 hq#kvvi{f  
我想大家都很想去試吃看看吧 [s:17]

克里斯 2009-11-01 00:00
麵線真的是台灣到處可見的小吃之一 -4w%Iy  
d?A}qA[(  
但是能做出口碑而川流不息的真的是有三兩下功夫的!! u$%A#L[  
0GZq`a7[  
大大的美食報導每次都把料理拍得活靈活現的 $X \va?(  
["y6b*;x  
真讓人食指大動...胃口大開啊!!

楊叔叔 2009-11-01 14:11
還是帶回來拍比較自在些 [4*1}}gW%5  
在小吃店拿大炮拍是有點尷尬啦 [s:65] 22 &'@C>  
大腸頭的顏色很深  G2`${aMS  
看起來就是滷得很入味 BkawL,  
直覺是一碗味道不簡單的大腸麵線喔 [s:17]

畢夏 2009-11-02 13:48
看來就流口水 -/ +#5.`1  
好久沒吃麵線羹了 w(U:U-MNe  
有空去嚐嚐 [s:21]

sammy 2009-11-02 19:45
看了雖然很想吃 TVaA>]Fv  
{$d<1y^  
可是地方太遠了 rn8cdM N  
F;8*H1  
只有流口水的份了

小女人 2009-11-03 17:35
可憐的小女人在這想吃ㄧ碗好吃的線麵 u%3i0BajY  
一碗難求啊 %{!R l@  
bFY~oa%C  
看到這篇 小女人想哭了 qmglb:"  
吃不到啊 7" 4z+w  
[s:14]

小李飛屌 2009-11-04 02:18
小李也常經過五華街口 VT\ "q1)p  
怎麼小李不知道這一家 c6&Q^p|CF  
謝謝阿莎大的分享告知 N\NyXh$  
有時間小李一定停下腳步 edipA P~!  
吃看看  [s:18]

沙皮狗 2009-11-04 15:23
我還沒到台北以前,都不知道有大腸麵線這種東西,還真是不錯吃的一 "l7NWqfB  
種小吃

tseng9999 2009-11-04 22:19
這家麵線很好吃唷!每次去都買個十碗回家慢慢吃...  [s:21] NBYH;h P  
不過其他啥魯肉飯的,就沒嘗試過了...

阿丹哥 2009-11-11 23:34
好一個路邊攤 -> 鐵皮屋 -> 店面 的進步歷史 d%_OT0Ei  
看這大腸麵線料多味美又划算 aUc|V{Jp  
難怪可以業績蒸蒸日上呢

PS6872 2010-04-21 18:55
看起來很美味可口... ;=4Xz\2  
下次有機會到蘆洲也來嚐嚐看...


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