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2010-03-22 21:36 |
詩情畫意般的庭園美食餐廳 - 『山水龍吟』
上個禮拜與合唱團裡的幾個283一同去一棟座落於台北縣坪林鄉「坪林茶 ;{F;e)${M 葉博物館」左邊小山坡上的『山水龍吟』山莊遊覽兼品嚐午餐養生美食。 z!t3xFN&/ 原來她們不會開車,是把我抓去當公差,交換條件是午餐免付費,礙於她 4,R\3`b 們「人多勢眾」,你說我不答應行嗎? %
'D:bi5 A{n*NxKCX! 這幢坐擁環山圍繞之山谷中的別墅,是由主人傅先生特別設計的,他親手 )=SYJ-ta< 打造了這個「山水龍吟」王國。建築物屋樑之⊥字型榫頭設計突出,四面 A<*tn?M] 採用落地型大玻璃,使得採光特別的良好,室內布置得溫馨雅致,乾淨舒 :a^,Ei-& 服而不奢華俗氣。 JVIcNK) 3ec==. 莊主傅先生是個有心人,所供應的菜餚中嚴禁使用化學農藥成長的,吃的 zN729wK 儘是天然有機蔬果,豐盛的午餐大部份食材係出自自家種的有機蔬果,全 OA8b_k~ 由傅夫人親自料理,沒有特定的菜單,配合時令蔬果就可弄出滿桌的可口 Hi4@
!] 美食,再加上莊主私藏推薦的好酒,還真是別處無法享受到的「佳餚美酒 jT wM<? 」喔! SjNwT[.nr7 v=yI#5
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.-1{,o/&Q 汽車可停泊在此圖右邊的農庄空地然後再拾級而上 =O}
%bZ)Q 6m;wO r 8t^;O! 02 5e~{7{ + - KRp1qq 入門前的常綠盆栽 wTgx(LtH S|u1QGB gC,0+Y~ 03 /i]=ndAk zxynEdO 山水龍吟山莊前景1 e4NX\tCpw %(wsGNd j{Qbzczy, 04 w!GU~0~3[ -$!Pf$l@ 山水龍吟山莊前景2 }1^tK(Am %]= 'Uv^x Kw5+4R(5 05 $4ZDT]n #\!hBL
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,8 bUg 2Bm!y 山水龍吟山莊前景6 5IF~]5s :N'[de %;\2QI`R 09 6[Pr<4J l.W 1$g 山水龍吟餐廳入口前景 1wH/ #K %~v76;H< _tauhwu 10 gCBZA;/ Wn9Mr2r!*, 笑口常開的彌勒佛與頗有肚量的酒罈 /Z9`uK iRr&'k
fN? Lz%z3 11 {TN@KB 0T{Y_IG 莊主傅端章先生的墨寶(抱歉!此影像借用朋友圖片) .qU%SmQ^ Zv7$epDUz pa> 2JF* 12 6;=wuoJi 4>ce,*B1 餐廳內牆上對聯之右聯 ^{]sD}Q" !E.lyz ~6kA<(x 13 fB ,!|u Zo638*32 餐廳內牆上對聯之左聯 #L*@~M^] h/y} #p9z#kin 14 sCf
(h :R?| 2l 供顧客小憩之大型搖椅 AZ Lt'9UD .^+$w$ gt~2Br4 15 Jtk.v49Ad> ^} pREe c= 好喝之紅梅茶 gSo(PW) +`vZg^_c` >~bj7M6t 16 e^fKatI1 (j 8,n<o 飯前梅子酒 ST[1'T+L @^4M~F% D@vvy6>~s 7J_f/s
t 因為肚子餓了,所以第一道菜忘了拍照就吃光光了 W;@ae,^ 此道菜共有兩種:第1種是三角形的豆腐皮包著好吃的數種內餡 LyPBFo[? 照片從缺(因在朋友處也找不到) j!8+|eAkk 第2種如下圖: #d i_V" s$y#Ufz 17 N
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T? n[w,x; 茶油香麵線(抱歉!此影像借用朋友圖片) L"^366M! CzsY=DBH= ny?m&;^r: 18 oP`M\KXau !?-5hh1\ 佐料味美之當地製豆腐 N %/DN Xs,PT _w,0wn9N$ 19 r#w_=h) \rnG 1o 好吃之紫米雜糧飯 Xq)%w#l5? 50hh0!
1 *L8HC8IbH 20 />I8nS}T #3[b|cL 燒烤與水煮之兩色豬肉 Ol5xyj Y,Zv0-" qN,FX#DP 21 )PATz
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>+xRb 味道香甜之清蒸南瓜 ^E?V+3mV Z1lF[d,f; (c|qX-%rC 22 .t%Vx -$|X\#R 香噴噴之炭烤香魚 Oqe.t;E 0} s=@CeV@4W T-8nUo}i 23 ~acK
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.# E&tmWOMj> 莊主傅先生示範香魚去骨法 ^3s&90 "}aM*(l+\ M[N.H9 24 B]}V$*$\? :Ty*i 佐餐之桑葚醋 im
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fhz 飯後雙色水果拼盤 ]<z(Rmn`Q * CGdfdxW fhWD>;%F% 29 4'b]2Mn3 :%oj'm44! 莊主沏茶招待顧客之茶具 u9~J1s<e i1Sc/ c^gI
K1f- 30 G6bg ~V5Q: JJ3JULL2 飯後莊主傅端章先生親自沏茶2種:文山包種茶與紅梅茶招待顧客 5VoiDM=\c ^b.
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