[外國美食][越南河內]李國師10號 河粉 [復制鏈接]

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這次要介紹的是位於河內李國師路10號的河粉 81wmKqDEs  
地址：10 Lý Quốc Sư, Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội, 越南 vF@.B
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因為 70年老店要一早排隊, 來不及吃到... c;R.rV<  
後來搭計程車跟“古”河內人聊天, =E8Kacu%  
才知道他們都吃這一間比較多. \<y#$:4r<8  
一開始河內是很小的區域, HL!"U(_  
後來河內附近的縣城陸陸續續併入河內行政區, [3W+h1  
才成為現在的河內. P~"""3de4  
古河內人才是真正得河內人. Fd9Z7C  
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好多人排隊
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我這次吃的粉是 半生半熟的牛肉河粉, Phở bò tái chính *P[N.5 {  
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EN  
看看這牛肉 'zTa]y]a  
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桌上有調味料, 小辣椒真的超級辣, 個人不建議使用 R~BW=Dz,e  
丟下去會蓋掉原本的河粉湯味, 我加了幾片就辣到流汗 :SpPT  
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吃飽後的滿足感 %w6lNl  
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可以跟店員要一杯冰茶 (Trà Đá)解膩, 要價  5000 k+cHx799  
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最後附上菜單, 上面有英文, 所以不用擔心語言問題 7PI|~Ifi  
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這家的湯頭個人認為比 西貢錦麗河粉還要濃郁一點, w2`j&]D6   
味道也很濃郁, 給的牛肉也很大方, 麵條也夠Ｑ +UP?M4g  
很值得一試 h%@#jvh?4  
vweD{\b  

這個時間，看這個真的是很想吃東西

越南河粉真的很好吃....尤其是加了那個辣辣的醬....超棒..只不過那個好像有點美式越南河粉了 XD

越南河粉真好食 qyuU  
美食天堂爽歪歪 u-7/4Y)c  
願能天天常駐此 6F3#Rxh  
才能享受佳美食 6l>$N?
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這家我去吃過二次，有點貴 `itaQGLD  
是因為排隊河粉沒開才過去的 B i?DmrH  
都沒排隊，幾乎都是觀光客 C+$dm)M/q  
反而排隊河粉比較多在地人感覺 T%Vii*?M  
另一家在路邊做乾的可以切腿肉那間 T@uY6))>F  
也是不錯吃，超多在地年輕人 |0ahvsrtW  
地址不知道 LZV  

cyyla:這家我去吃過二次，有點貴 *fso6j#%  
是因為排隊河粉沒開才過去的 r.0IC*Y  
都沒排隊，幾乎都是觀光客 \,i9m9;y  
反而排隊河粉比較多在地人感覺 /<vbv  
另一家在路邊做乾的可以切腿肉那間 : I28Zi*  
....... (2018-12-22 14:02)  ao#{
N=mn  

3:7J@>  
我去的時候 排隊河粉賣光，這家觀光客比較多 -z./6dQ  
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會知道這家是跟司機大哥聊天才知道這家∼ j{SRE1tqh  
t/LQ|/xo  
明早我去試試看排隊河粉

我一職都覺得PHO BO 是南越好吃 ^AdHP!I  
BUN CHA,BUN BO是北越好吃 xV[X#.3  
另一方面南越給的料比較多一點

越南的牛肉河粉還真是美味，戰鬥后回血的利器

w8324r224:我一職都覺得PHO BO 是南越好吃 QcQ
QQM  
BUN CHA,BUN BO是北越好吃 V@krw"vW  
另一方面南越給的料比較多一點 (2018-12-22 14:35)  eS)2#=  

>SRUC  
南北越的河粉各有特色 xuBXOr4"P  
bun cha mam tom 最有名的是在河內 ?4>uGaU\  
所以選擇在河內吃就對了

刚好还没吃晚饭，料很足的样子 ]j.=zQP?'  
谢谢分享

北越的河粉又大碗又便宜 5fh@nR  
感謝您的介紹 ,!`94{Ggv  
半生熟的牛肉最好吃

在西貢七郡的一家連鎖河粉店 PHO Kim Hung sF;1)7]Pq  

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o,) p*glO  
*9^CgLF  
m@JU).NKCS  
吃到一碗7萬的河粉   嚇了一跳   ;hs:wLVa"  
暗自心驚   想說久聞七郡物價高 =nnS X-x  
原來真不是蓋的   一碗河粉都要價7-7.5萬盾 )EO/P+ &  
但又生意很好   很多當地客(但好像沒人點我這種粉 9\)NFZ3Mz  
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P's<M  
這是當時牆上的標價 )ymF:]QC  
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看了這篇文才知道 kSNVI-Wzu  
原來是半生熟的比較貴 *Oz
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]CC= \<  
可否請天使大開示下 ;_j\E(^%  
Pho Bap Tai 和 Pho Bap Chin有啥不同 }VR&*UJE  
M _U$I7  
那若不要半生熟的   mQ%kGqs  
只要一般河粉該怎麼說呢 9+QLcb  
直接說 PHO BO即可? NtTLvO6  
=mqV&FgRo  

看

mark下老店，有机会去试试。。比较偏好全熟的

}wb;ulN)  
這牛肉看起來 bb M !<&F  
(1HN, iJy  
半熟也很鮮嫩   #3$|PM7,_  
[*<&]^  
對於補充蛋白質  有很大的幫助

mark，看起來好好吃，下次過越南有機會去試下

这个吃起来一定很好吃啊∼看

亞伯特:在西貢七郡的一家連鎖河粉店 PHO Kim Hung O$/swwB!  
[圖片]
....... (2018-12-26 01:32)  6DW |O<k^j  

X~3P?O]kFv  
據說： E5{)d~q  
Tai:半生熟牛肉 {B.]w9  
Chin:熟牛肉 q?4uH;h:^G  
jt--w"|-r  
Nam是牛腩、Bap是牛柳 VBJ]d
|  
#UD  
PHO BO 只是牛肉粉的意思

滿多人在排隊的 ,z)NKt#  
'LLx$y.Ei[  
這家吃過一次不過覺得還 L0  2~FT  
EsB'nf r  
可能每個人的口味不一樣

这个我也去过 `Kw8rG\]:  
感觉不错 t>@3
RBEK  
谢谢分享