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[外國美食][越南河內]李國師10號 河粉 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2018-12-22
`dZ|Ko%k  
$%~ JG (  
這次要介紹的是位於河內李國師路10號的河粉 } k2 Q  
地址:10 Lý Quốc Sư, Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội, 越南 <8:h%%$?  
因為 70年老店要一早排隊, 來不及吃到... izl6L  
後來搭計程車跟“古”河內人聊天, LCB-ewy#E  
才知道他們都吃這一間比較多. \l59/ZFan  
一開始河內是很小的區域, >&(#p@#  
後來河內附近的縣城陸陸續續併入河內行政區, Zonjk%tC  
才成為現在的河內. 1[!:|=  
古河內人才是真正得河內人. x"b'Pmw  
&en. m>9,  
好多人排隊 <O1R*CaP  
P 2WAnm  
$r!CQ 2S  
sSW'SE?,<  
我這次吃的粉是 半生半熟的牛肉河粉, Phở bò tái chính IbI0".o  
T`x|=}  
wEjinP$2  
&&&-P\3  
看看這牛肉 j .q}OK  
+u$l]~St\  
1$&@wG  
I){4 MoH.  
桌上有調味料, 小辣椒真的超級辣, 個人不建議使用 q/ljH_-  
丟下去會蓋掉原本的河粉湯味, 我加了幾片就辣到流汗 4'O,x C  
q_b!+Y  
bIU.C|h@  
/7 UvV60  
吃飽後的滿足感 FP= B/!g  
OH t)z.  
;XN|dq  
Lk(ESV;r  
可以跟店員要一杯冰茶 (Trà Đá)解膩, 要價  5000 tAv3+  
yNvAT>H  
 QHNyH  
,Wlt[T(.;  
Tc^ 0W=h  
最後附上菜單, 上面有英文, 所以不用擔心語言問題 KwL_ae6fV  
+hN>Q $E  
b > D  
"`% ,l|D  
fmW{c mr|  
}-oba _  
 cyl%p$  
這家的湯頭個人認為比 西貢錦麗河粉還要濃郁一點, 0i*V?  
味道也很濃郁, 給的牛肉也很大方, 麵條也夠Q \BnU ?z  
很值得一試 al2lC#Sy  
X FS~  
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只看該作者 1樓  發表于: 2018-12-22
這個時間,看這個真的是很想吃東西
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只看該作者 2樓  發表于: 2018-12-22
越南河粉真的很好吃....尤其是加了那個辣辣的醬....超棒..只不過那個好像有點美式越南河粉了 XD
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只看該作者 3樓  發表于: 2018-12-22
越南河粉真好食 "6jt$-?  
美食天堂爽歪歪 d,^O[9UWo  
願能天天常駐此 %/A>'p,~  
才能享受佳美食 WoTeIkM9  
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只看該作者 4樓  發表于: 2018-12-22
這家我去吃過二次,有點貴 $4{sP Hi)I  
是因為排隊河粉沒開才過去的 .b";7}9{  
都沒排隊,幾乎都是觀光客 nq!=9r  
反而排隊河粉比較多在地人感覺 0 PYYG  
另一家在路邊做乾的可以切腿肉那間 zQ=b|p]|W  
也是不錯吃,超多在地年輕人 <O+GXJ2  
地址不知道 AY52j  
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只看該作者 5樓  發表于: 2018-12-22
回 cyyla 的帖子
cyyla:這家我去吃過二次,有點貴 E3'I;  
是因為排隊河粉沒開才過去的 Qf_N,Bq{a  
都沒排隊,幾乎都是觀光客 ('7?"npd  
反而排隊河粉比較多在地人感覺 4XAB_Q  
另一家在路邊做乾的可以切腿肉那間 I%.nPOQ 8  
....... (2018-12-22 14:02)  v\w*VCjoV  
$s _k/dM~&  
我去的時候 排隊河粉賣光,這家觀光客比較多 11l=zv  
/H<{p$Wd  
會知道這家是跟司機大哥聊天才知道這家∼ ] |3hK/  
z- q.8~Z  
明早我去試試看排隊河粉
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只看該作者 6樓  發表于: 2018-12-22
我一職都覺得PHO BO 是南越好吃 P.YT /  
BUN CHA,BUN BO是北越好吃 3f5YPf2u  
另一方面南越給的料比較多一點
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只看該作者 7樓  發表于: 2018-12-22
越南的牛肉河粉還真是美味,戰鬥后回血的利器
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只看該作者 8樓  發表于: 2018-12-22
回 w8324r224 的帖子
w8324r224:我一職都覺得PHO BO 是南越好吃 Y9mhDznS  
BUN CHA,BUN BO是北越好吃 Z+V%~C1  
另一方面南越給的料比較多一點 (2018-12-22 14:35)  tzN9d~JZ  
/[ m7~B]QE  
南北越的河粉各有特色 H^Pq[3NQ  
bun cha mam tom 最有名的是在河內 FqJd  
所以選擇在河內吃就對了
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只看該作者 9樓  發表于: 2018-12-23
刚好还没吃晚饭,料很足的样子 `0ZH=*P  
谢谢分享

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只看該作者 10樓  發表于: 2018-12-25
北越的河粉又大碗又便宜 &H+ wzx<  
感謝您的介紹 /7B3z}rd  
半生熟的牛肉最好吃
新阿姆斯特朗旋風噴射阿姆斯特朗砲 九九八式

1. 你既然不讓我吸,我也不勉強你
2. 我隨風而來,隨風而去

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只看該作者 11樓  發表于: 2018-12-26
在西貢七郡的一家連鎖河粉店 PHO Kim Hung Hj-n 'XZ  
G{pF! q  
5a6d3u/  
xxGQXW  
K\}qY dPF  
e}gGl<((g  
0I)eYksh  
吃到一碗7萬的河粉   嚇了一跳   /"!ck2d&1  
暗自心驚   想說久聞七郡物價高 REc90v2"  
原來真不是蓋的   一碗河粉都要價7-7.5萬盾 iMM9a;G+  
但又生意很好   很多當地客(但好像沒人點我這種粉 fZs}u<3Q)  
/5 KY6XxR  
NxH%%>o>  
這是當時牆上的標價 1=_?Wg:   
r"L:Mu  
H5vg s2R  
rk+s[Qi~  
H(?+-72KX  
看了這篇文才知道 q%s<y+  
原來是半生熟的比較貴 ty;a!yjC  
c -~i=C]  
1h]nE/ T.O  
可否請天使大開示下 ]q #"8 =  
Pho Bap TaiPho Bap Chin有啥不同 9u^za!pE  
R74RJi&  
那若不要半生熟的   3kr. 'O  
只要一般河粉該怎麼說呢 % T$!I(L&  
直接說 PHO BO即可? SP  =8v0  
X.e4pLwGK  
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~桃花影落飛神劍,碧海潮聲按玉簫~
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只看該作者 12樓  發表于: 2018-12-26
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只看該作者 13樓  發表于: 2019-02-08
mark下老店,有机会去试试。。比较偏好全熟的
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只看該作者 14樓  發表于: 2019-02-09
}@A{'q5y  
這牛肉看起來 V*+Z=Y'  
KFHcHz  
半熟也很鮮嫩   ]#O~lq  
8Vm)jnM  
對於補充蛋白質  有很大的幫助
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只看該作者 15樓  發表于: 2019-02-18
mark,看起來好好吃,下次過越南有機會去試下
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只看該作者 16樓  發表于: 2019-03-21
这个吃起来一定很好吃啊∼看

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只看該作者 17樓  發表于: 2019-05-13
回 亞伯特 的帖子
亞伯特:在西貢七郡的一家連鎖河粉店 PHO Kim Hung ~e<h2/Xc  
[圖片]
....... (2018-12-26 01:32)  }>~]q)]  
" midC(rTm  
據說: nG !6[^D  
Tai:半生熟牛肉 ZE0D=  
Chin:熟牛肉 iz\GahK  
;=E!xfp5U  
Nam是牛腩、Bap是牛柳 rh 7%<xb>  
bZzB\FB~  
PHO BO 只是牛肉粉的意思
那些走過的,偶遇的,相逢的,別離的,都是唯一。不貪欲念就少;不嗔心就容易;不求就常知足。遇上了,請珍惜;別過了,道珍重。
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只看該作者 18樓  發表于: 2019-06-17
滿多人在排隊的 "~ eF%}.  
.7M :AS>  
這家吃過一次不過覺得還 ^,N=GZRWW  
?CUGJT  
可能每個人的口味不一樣
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只看該作者 19樓  發表于: 2019-06-20
这个我也去过 };s8xGW:k3  
感觉不错 tc<ly{ 1c  
谢谢分享