[外國美食][越南河內]李國師10號 河粉 [復制鏈接]

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這次要介紹的是位於河內李國師路10號的河粉  b-yfBO  
地址：10 Lý Quốc Sư, Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội, 越南 {!Jw+LPv$$  
因為 70年老店要一早排隊, 來不及吃到... " :@5|4qK  
後來搭計程車跟“古”河內人聊天,
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才知道他們都吃這一間比較多. [f&ja[m q  
一開始河內是很小的區域, cZPv6c_w  
後來河內附近的縣城陸陸續續併入河內行政區, 5fDVJE "9"  
才成為現在的河內.
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古河內人才是真正得河內人. }e&   
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好多人排隊 k7'B5zVd  
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Mb"i}Yt{  
[N'YFb3"O  
我這次吃的粉是 半生半熟的牛肉河粉, Phở bò tái chính mfg{% .1  
`o)rAD^e  
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看看這牛肉 oj;Rh!O  
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QI.{M$,m~  
桌上有調味料, 小辣椒真的超級辣, 個人不建議使用 IBo)fE\O  
丟下去會蓋掉原本的河粉湯味, 我加了幾片就辣到流汗 {D 9m//x  
<`+U B<K  
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吃飽後的滿足感 edx-R-Dc-1  
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u @?n3l  
CcG{+-=H)  
可以跟店員要一杯冰茶 (Trà Đá)解膩, 要價  5000 _>S."cm}!k  
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D/5 ah_;  
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最後附上菜單, 上面有英文, 所以不用擔心語言問題 =hjff/ X  
294 0M4  
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xi %u)p  
這家的湯頭個人認為比 西貢錦麗河粉還要濃郁一點, 8rx?mX,}  
味道也很濃郁, 給的牛肉也很大方, 麵條也夠Ｑ ,-rOfk\u  
很值得一試 m+?$cyA>v  
~Uz,%zU#3  

這個時間，看這個真的是很想吃東西

越南河粉真的很好吃....尤其是加了那個辣辣的醬....超棒..只不過那個好像有點美式越南河粉了 XD

越南河粉真好食 ,U
NCBnv1  
美食天堂爽歪歪 ixm-wZI  
願能天天常駐此 He @d~9M  
才能享受佳美食 ;~CAHn|Fe  

這家我去吃過二次，有點貴 ^/c v
8M=  
是因為排隊河粉沒開才過去的 aUZh_<@  
都沒排隊，幾乎都是觀光客 VDy2!0  
反而排隊河粉比較多在地人感覺 =emcs%  
另一家在路邊做乾的可以切腿肉那間 oJ4OVfknD  
也是不錯吃，超多在地年輕人 #POVu|Y;h  
地址不知道 Y8l 8B>  

cyyla:這家我去吃過二次，有點貴 #S4lRVt5  
是因為排隊河粉沒開才過去的 WWBm*?U  
都沒排隊，幾乎都是觀光客 A.YXK%A%  
反而排隊河粉比較多在地人感覺 Acix`-<  
另一家在路邊做乾的可以切腿肉那間 Q%T[&A}3B  
....... (2018-12-22 14:02)  Vf*Z}'  

NpPuh9e{  
我去的時候 排隊河粉賣光，這家觀光客比較多 F9}jiCom  
Sdo mG?;kV  
會知道這家是跟司機大哥聊天才知道這家∼ -|.Izgc  
Ez)hArxns  
明早我去試試看排隊河粉

我一職都覺得PHO BO 是南越好吃 *r90IS}A$2  
BUN CHA,BUN BO是北越好吃 4it^-M  
另一方面南越給的料比較多一點

越南的牛肉河粉還真是美味，戰鬥后回血的利器

w8324r224:我一職都覺得PHO BO 是南越好吃 ^:cc3wt'3[  
BUN CHA,BUN BO是北越好吃 "tF#]iQQ u  
另一方面南越給的料比較多一點 (2018-12-22 14:35)  FGey%:p9$  

=pk5'hBAi  
南北越的河粉各有特色 +bDBc?HZ{$  
bun cha mam tom 最有名的是在河內 +5i~}Q!  
所以選擇在河內吃就對了

刚好还没吃晚饭，料很足的样子 xP7#`S6W  
谢谢分享

北越的河粉又大碗又便宜 kyH0J[/n  
感謝您的介紹 b*)F7{/Z  
半生熟的牛肉最好吃

在西貢七郡的一家連鎖河粉店 PHO Kim Hung n0QHrIf{  
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"*LQr~k~}  
`96M XP  
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'#a;n  
dpvEY(Ds  
吃到一碗7萬的河粉   嚇了一跳   &N X7  
暗自心驚   想說久聞七郡物價高 ?G[=pY:=  
原來真不是蓋的   一碗河粉都要價7-7.5萬盾  LP'~7FG  
但又生意很好   很多當地客(但好像沒人點我這種粉 L{0\M`B-  
{>Hn:jW<.  
uD\rmO{  
這是當時牆上的標價 c_T+T
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看了這篇文才知道 2cjbb kq  
原來是半生熟的比較貴 NJCSo(O  
twhT6wz"  
v7/k0D .  
可否請天使大開示下 @

JPz|  
Pho Bap Tai 和 Pho Bap Chin有啥不同 ;+1ooeU  
D*/fY=gK  
那若不要半生熟的   wf_ $#.;m  
只要一般河粉該怎麼說呢 S$=caZ?  
直接說 PHO BO即可? A=sz8?K+`  
.%+anVXS  

看

mark下老店，有机会去试试。。比较偏好全熟的

I2-ue 63 ?  
這牛肉看起來 ~'|^|*}~Dj  
omznSL  
半熟也很鮮嫩    vY"I  
\6bvk_
 
對於補充蛋白質  有很大的幫助

mark，看起來好好吃，下次過越南有機會去試下

这个吃起来一定很好吃啊∼看

亞伯特:在西貢七郡的一家連鎖河粉店 PHO Kim Hung PW iuM=E  
[圖片]
....... (2018-12-26 01:32)  .:
4*HB  

1
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據說： Jr%F#/  
Tai:半生熟牛肉 6xY6EC  
Chin:熟牛肉 h?h)i>  
,Z :2ba  
Nam是牛腩、Bap是牛柳 }}u`*&,g  
Q[%G`;e#  
PHO BO 只是牛肉粉的意思

滿多人在排隊的 +uj;00 D  
Nf2lw]-G4  
這家吃過一次不過覺得還 <AiE~l| D  
2yD ?f8P4  
可能每個人的口味不一樣

这个我也去过 tUW^dGo.  
感觉不错 90,UhNz9D  
谢谢分享