[大陸美食][Sprite] 荊楚小食 - 鍋盔 [復制鏈接]

去年春節的一場大雪讓女兒記憶深刻 25Ro )5  
學校一放假，就嚷嚷著什麼時候回爺爺家啊？ FHSFH>  
是明天嗎？ 下雪了嗎？一付急切的樣子。 [4hi/60  
b BiTAP  
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O^!Bc}$  
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'5b0 K1$"  
每次一提到回老家，這荊楚之地 Lq62  
總牽引著思古悠情，看著荊州古城就在眼前 Qo!F?i/ n  
不再是歷史、小說、連續劇中提及的地名 NM9,AG  
什麼三國、羋月傳，哈！ id9XwWV  
我就在這兒，身在其中，感覺特別強烈 2q(gWhcj  
也許是我娶了個「楚國」女子 \:g\?[   
這比立足於北京紫禁城更有歷史感 lCgzQZ  
3B='f"G  
po(pi|  
湖北的冬天氣溫並不似東北嚴寒 sYfm]Faz  
但也因為如此，屋內並沒有暖房設備 Fi'ZId  
晚上洗澡可真是辛苦，雖然浴室裡也裝了暖燈 M
Gf*+!y,  
但我還是渾身發抖 |~ytAyw  
k 1a?yH)=  
ORM3o
ucP  
今年留在台灣過年但年後回到岳家 h;#0
46-7  
依然是一桌盛宴等著我 2+/r~LwbK  
這幾天內人表姐家娶媳婦 A 0Q`Aqs  
老婆也跟著忙裡忙外，卻又執意帶我上街 P+Gz'  
只為了讓我嚐嚐鄉裡的小食「鍋盔」 V!(7=ku!`  
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什麼是「鍋盔」呢？其實就是爐烤帶餡的薄餅 2$MoKOx8$  
好吃嗎？ 冬天裡手握著一張熱騰騰的薄餅 o:&8H>(hn]  
是囫圇吞棗大口的吃出豪邁 w?zy/+N~  
還是細嚼慢嚥的，我想都好吃 vcCNxIzEG  
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攤子上有幾張已烤好的鍋盔 KxD/{0F  
老婆卻堅持只要現做現烤的 Caz5q|Oo  
等待中和老闆聊了一下，每天大概可賣出400多張 cIQbu#[@  
一張鍋盔賣價人民幣5元 a0+q^*\d\R  
T*gG <8  
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看著老闆把預先揉好的麵團桿平 o>nw~_ H\  
老闆娘接手將餅皮塗上一層薄油並鋪上餡料 eEfGH  
隨後合起餅皮，再桿平貼於烤爐內壁上 $f _C~O  
幾分鐘後，Voila 一張酥脆有嚼勁的「鍋盔」完成 >tPf.xI|l  
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第一次吃鍋盔就不塗辣椒醬了 Ww60-d}}Q  
老婆特別交代要吃原味的 Zj-U^6^L  
內餡是薄薄的一層碎牛肉和蔥花 71 %$&6  
難得的是內餡調味適當不會過重 :* &c'  
這現烤的餅皮嚼起來吃得出麥香及甜味 =+K?@;?  
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看我吃得津津有味，老婆露出得意的笑容 _Y;tD  
自然，這抹微笑逃不過我的眼睛 OJ"./* H  
我給了她一個擁抱，謝謝她的體貼及用心 Z1I.f"XY  
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~`QoBZ.O&  
#f) TAA  
回家時，我估算了ㄧ下 ap )B%9  
這鍋盔可是月入凈利10萬台幣的生意啊 rkR5>S( 2M  
雖說是閒聊，但第二天 ;10YG6:  
老婆竟然問起老闆，收不收學徒啊？ vE'{?C=EM  
答案是，學費2000人民幣15天教會你如何做鍋盔 P'OvwA  
,G%UU~/a  
哈哈！ 我倆做著發財夢 F/BR#J1  
節流困難了點，開源總可以吧！ h#O
9TB  
O#ZZ PJ"  
$'3
xl2T  
這鍋盔是個道地的荊楚小食，進而擴散到湖北省內 GnW MI1$  
台灣呢? 上網查了一下，在台灣竟然也得以品嘗 K2yNIq_  
原來啊，又是個湖北姑娘嫁到台灣 -grf7w^  
附上網路介紹，想嘗試的大大可以按圖索驥試試看 aH{)|?  
G2 kU_  
點我－＞ 台北祝家莊也吃得到 $Q8 &TM}E  
[Cv./hE
Qi  
v;e8W9M  
地址是台北市南京西路與南京西路155巷巷口 rX?ZUw?u&  
除了這裡據說台北士林夜市有家叫做"謝謝您"的店家 [,Go*r  
也是以製作販賣鍋盔而聞名  B8T$<  
]}N 01yw|s  
話說台灣也吃得到鍋盔，我的發財夢也可以醒了 vuPNru" 2  
還是老老實實的盡好本份，努力工作要緊，您說是嗎? ').)0;  

炭烤的牛肉燒餅這個看起來就好好吃耶, R*D<M3  
dJ6fPB|k  
沒想到台北也吃的到鍋盔啊!

公路哥 {[oNUzcd  
qk(Eyp  
文章一放上來還在修改中,就蒙您加分回應 K&L!O3#(  
先謝過啦! JY0aE  
?gE=hh  
謝謝您的閱覽 ;l@94 )@0  
`>:5[Y  
K~ eak\=  

引用第3樓朗朗上口于2017-02-22 10:22發表的  : A>@#eyB  
受教了
小弟 說不定 曾經吃過這種麵食 H`JFXM
a<  
但 這是 小弟第一次聽到「鍋盔」這個名詞 OM\J4"YV$  
  $xbC^ k  
.......

Pp8S\%z~h  
7=l~fKu  
朗朗大 +vh|m5"7I7  
;t&q|}x"  
個人覺得蠻好吃的 i 9) Gt  
餅皮酥脆雖然內餡不多但餅皮的麥香味很棒 1X?ro;  
希望不會讓您失望 OpU fK4U)  
(u,)v_Oo]a  
謝謝您的閱覽 
*'/,  
?,vLRq.  
Bs~~C8+  
k)p`x"To  
T`bYidA  

引用第4樓sogoidee于2017-02-22 10:25發表的  : '$tCA
S  
這個五太郎餅好吃啊
*4cuWkQ,  
有時候下班回宿舍路上 &GP(yj]  
會買一片來果腹 &BVH
Q7[  
kt6x"'"1  
之前2.5元吃到一片4元了

-N45ni87  
vhrf89-q  

4era
5=  
sogoidee大 uAO!fE}CJ  
5p0~AN)  
"這個五太郎餅"是何地的叫法? hw DxGiU  
湖北一代就稱鍋盔了 H bKE;N  
O*xx63%jR  
謝謝您的閱覽 .a*?Pal@@  
B5lwQp]  
k"N>pjgd$  
nh} Xu~#_  

引用第5樓bee155于2017-02-22 10:46發表的  : r6DLShP-Ur  
另一名叫火燒，不知是何 R}&?9tVRR  
地的叫法。 OdzeHpH3g  
Mg2+H+C~:  
是先 用油 煎过，再行火烤。

|#TU"$;  
B]rdgjz*  
bee155大 H5K Fm#  
}%< ?]  
不太確定火燒是鍋盔的另一種說法 Nm* (?1  
但可以肯定的是鍋盔並沒有油煎這一步驟 ZoG@"vr2  
希望有機會也可以品嘗到您說的"火燒" MpCPY"WLL  
#I/P9)4  
謝謝您的閱覽 Ln&pe(c  
!7N:cx'Qy  
\`n(JV  

引用第6樓dbdbdb于2017-02-22 10:52發表的  : E'QAsU8pP  
走過路過總是錯過,不經介紹不知美味,今後路過一定要品嚐.

iGW|j>N  
s f> E  
dbdbdb大 c+:ZmrP/  
R|st<P  
在台北一張只賣新台幣35元 *QC6zJ  
當零食或點心應該很適當 P3zUaN\c  
特別是不油膩負擔輕 my'nDi  
O =Z}DGa+  
謝謝您的閱覽 \]ib%,:YU  
yZleots1  
4>gfLK\R:  

引用第7樓獨居老人于2017-02-22 11:42發表的  : |a(KVo  
這篇文 m%HT)`>bg  
讓我陷入十多年前的回憶 Ni_H1G  
2f,8Jnia  
3<xE_ \DR  
第一次吃到 鍋盔  /UCBoQ$/]  
.......

c#OxI*,+/  
p_gN}v  
voa)V1A/]  
獨居大 t 7Q$  
 0,Ds1
y^  
四川還沒去過 jBLTEb  
其實離湖北也就差那麼一步 BlVHP8/b  
想著那正宗麻辣火鍋不禁流口水了 L AQ@y-K3  
至於那個兔頭真是又期待又怕受傷害 72<9xNcB!}  
7)rQf{q7  
謝謝您的閱覽 PUdv1__C  
'n &p5%  
ng1E'c]0@  
t>bzo6cj  

引用第8樓愛倫爺于2017-02-22 12:27發表的  : ?WI v4
 
iQG!-.aX  
q*hn5K*  
_}l(i1o,/  
印象中是北平

C;BO6$*_e  
+b|F_  
謝謝艾倫爺的說明 5aQ)qUgAW  
4)8k?iC*  
>^Nnhnr
 
&[ })FI  

引用第9樓諸葛亮于2017-02-22 13:10發表的  : $@AJg  
賣小吃餓不死 -)V0D,r$[  

Hg#tSE  
但是發不發財就看個人運氣了 0Wr<l%M)+  
T^A(v(^D  
[表情]

V+gZjuN$  
s9?mX@>h  
諸葛亮大 aHhLz>H'  
,1]UOQ>AP  
是啊賣小吃能不能發財 y1V}c,  
就看機遇和個人的努力啦 uyj!$}4  
]iV]7g8:  
謝謝您的閱覽 K9<8F Sn  
Hv/C40
uM-  
9jal D X  
{wSi?;[Gq  

引用第10樓wnchen27于2017-02-22 14:22發表的  : #VQZ"7nI@  
我后來發現在大陸 mb\T)rj  
A4j,]hOD  
只要你看上想學手藝,只要交學費,老闆都願意交 >.?yz
  
SoIK<*J  
我很多朋友學過,燒鵝/水煮魚/豬肚雞.... BtJkvg(2]  
.......

e@'x7Zzh  
/J`}o}  
|IAx!Z-P  
wnchen27大 ]cRvdUGv  
)."ob=m  
您說得沒錯 pH'Tx>  
做生意不是只有手藝即可 t^#1=n K  
後勤支援也很重要, 採買更是一門學問 nW=6nCyvo  
貿然的栽進去成功機會不大 M\1CDU+*Ns  
i~!g9 o(  
謝謝您的閱覽 xdSMYH{2A  
ql?w6qFs]  
x\yM|WGL  

引用第11樓Richy于2017-02-22 14:47發表的  : <a R  
這個小吃我也在東莞的長安鎮買過 > X~\(|EM  
真的還不錯吃 ;}B=g/C  
皮薄酥脆 mR0`w rt  
真的是需要趁熱吃才會好吃 Tuvs}  
WBjJ)vCA.  
.......

7K"3[.  
>tg)F|@  
'(]Wtx%9"  
Richy大 }8O9WS  
d6i}xnmC  
在岳家鄉下只有賣鹹的沒賣甜的 5_^d3LOT0x  
但可以想像甜的應該也好吃 \mb4leg5  
熱呼呼的,溫暖手也飽足胃 ,EQ0""G!  
只是年紀大了 8eT#-9q@  
飲食還是淺嚐即止 S>lP?2J  
(kL"*y/"p  
z~H1f$ }  
謝謝您的閱覽 <&eJIz=  
w- ).HPe  
Xu{y5N  
(B#FLoK  

引用第12樓zz0726zz于2017-02-22 15:40發表的  : pMU\f  
長的好像長大版蔥油餅~ lxn/97rA  
dle\}Sy=  
台灣人喜好多點調味~ Q& [!+s:2J  
|~9jO/&r  
在大陸好像都直接這樣吃~ >N^<Q4%2  
.......

2CC"Z  
I
OHWb&N6  
M+t)#O4  
zz0726zz大 rJ/HIda  
S^s-m
d>  
這餅不加過度的調味時例如辣椒醬 0akJv^^D  
比較能吃出餅皮淡淡的麥香 !}=eXDn;A_  
_`2%)#^o  
<"Y>|X  
謝謝您的閱覽 [if(B\&  
tQ}GTqk  
B>u`%Ry&  
U6JD^G=qR,  

引用第13樓andyjet于2017-02-22 16:16發表的  : -@AhJY.  
看起來好好吃的樣子喔....另湖北冬天太冷了..... [表情]

5OdsT-y  
3W'fEh5  
andyjet大 =Uk#7U"P  
d V% o:@Z  
湖北的氣溫相對台灣是很冷 I Fw7?G,  
特別是鄉村屋內很少裝有暖房設備 b:(+d"S  
所以洗澡時真是痛苦 AbNr]w&pXC  
Lg\3DzM  
W6?=9].gc  
謝謝您的閱覽 wBt7S!>G  
RE!WuLs0"  
JuJW]E Q  

引用第14樓hsiaocon于2017-02-22 16:34發表的  : c&;" Y{  
鍋盔我只吃過兩次 +Xg:*b9So  
第一次是在凱樂大劇院附近的小攤車買的 )CXlPbhY?  
另一次是在三義街附近買的 l0&Fm:))k  
不過和在青島吃的火燒不是同一個小吃 ".jO2GO^  
火燒比較像是燒餅，甜的中間是包麥芽糖

yzEyOz@Q  
u6C_*i{2  
\3vQXt\dM$  
hsiaocon大 Uz;^R@  
fRNj *bIV  
還沒吃過火燒 v&:[?<6-  
有機會前往華北一定要試試看 imOIO[<;  
對於麵點小吃我無法抗拒 t[|rp&xG  
謝謝您的說明及閱覽 0A}XhX  
or-k~1D  
<EnmH/C.  
| .+P ;g  
091m$~r*  

引用第15樓aniki于2017-02-22 16:47發表的  : SU%O\4Ty  
台灣有地方賣鍋盔也沒怎樣... +}jzge"  
EWJB/iED  
怎會影響你做這個的決心??? 0\i\G|5  
DN^+"_:TB  
"台灣第一家鹽酥雞"不是遍地開花? Z|K HF"  
.......

\J:+Wl.9A  
W=Syo&;F8  
Rk9n,"xpv  
Aniki大大 gj;gl ="3  
CC^D4]ug  
您說的是 g9C-!X-<T  
雖說萬事起頭難 \d
:Q%S  
但只要有決心多用點心 7sVM[lr<  
是不怕競爭的 x& _Y( bHA  
1F.._5_"]  
謝謝您的閱覽及鼓勵 .H|Z3d!Jj  
} W]A`-Jv  
9DBX.|  

引用第16樓tomtom于2017-02-22 19:15發表的  : w&@tP^`  
呵呵，是的。只要想賺錢都是有機會的

QFTiE1mGH  
>V.?XZ nt  
沒錯沒錯 tomtom大 WvU[9ME^)  
只要想賺錢有的是機會 %)i&|AV"  
就像aniki大的鼓勵與期許 GUL~k@:_k  
加油! gLMb,buqC  
9@1n:X  
謝謝您的閱覽及鼓勵 Lginps[la  
G)0 4'|W  
14&|(M  
tDETRjTA  

引用第17樓w8324r224于2017-02-22 19:43發表的  : J@_M%eN  
也可以試做看看啊哈哈 MTt8O+J?P~  
好吃的畫下次你家食記最會在上面了

A^lm0[3q  
U*nB= =  
是啊! w8324r224大 :U\*4l
 
K^x{rn.Zf  
有空時等家裡買了烤箱(也許可以用鐵鍋代替) `n,RC 2yo  
一定試做看看 t|>P9lX@  
]Mq-67  
G5hRx@vfrL  
謝謝您的閱覽 %lbvK^  
G=qlE?j`j  
H@- GYX"4  
Z +/3rd  

引用第18樓lcc于2017-02-22 19:45發表的  : )EMlGM'2q  
鋼盔看起來好像是台灣胡椒餅+燒絣的合成版。
2-m@-  
口水都快流下來了， :X":>M;;+  
不知吃起來是有一樣的滋味， {"jtR<{)  
下次到大陸在嘗看看吧。

a@g <cl7a,  
Pjq'c+4.yL  
lcc大  XY)X-K$  
鍋盔確實很好吃 JQb{?C  
可以到台北試試看 C32*RNG?U  
Xg.Lo2s  
[( xPX  
謝謝您的閱覽 $\/ i t  
cvw1
7j  
#Q2s3"X[  
mBIksts5h  

引用第19樓老獅于2017-02-22 20:30發表的  : U]pE{^\w  
著實難得一篇 USART}Us4  
溫馨勵志有內涵的美食報導 )4fQ~)  
_"*vj-{-y  
[表情]

](I||JJa9f  
dr#%~I  
老獅大 [vI ;A!  
;(mNjxA  
能得到您的鼓勵 P}'B~~9W  
心裡著實感激 ")ys!V9  
[Zdrm:=]L  
R?{_Q<17  
謝謝您的閱覽 TT3 6Y  
/y1+aTiJ  
AclK9+V  
`C_qqf  

引用第20樓野豬騎士于2017-02-22 22:50發表的  : )E9c6'd  
sprite爺您好 Na`> p H  
'xd8rN%T  
小弟也是熱愛美食 Y4YZM  
2KO`+
  
您的食記 真是篇篇有水準啊 b~ )@e9  
.......

JCxQENsVqB  
lDBAei3iB  
;u`8pF!_eE  
野豬騎士大 'Rnzu0<lF  
v2gk1a&  
謝謝您的抬愛 62;xK-U  
希望能繼續的寫下去 a /]FlT  
也期待您的回應與建言 .{eMN[ n@  
u ^#UsOt+  
謝謝您的閱覽 )Q9Qo)D T  
V+D<626o  
@G XKqi  
o(}%b8 K  

引用第21樓CALLAN于2017-02-22 23:16發表的  : C}
9GrIi  
好特別的湖北小吃 wMgF*  
!Th5x2  
2000學費可以學到很便宜啊!!! G9&2s%lu.e  
1N65 M=)  
改天如果失業了就來簫茪p攤賣啊!!!

U vMkL  
IqlCl>_j  
CALLAN大 (k+*0.T&?  
RKzO$T  
2000學費確實不貴 FzOWM7+\  
謝謝您的閱覽 NPv.7,  
@?s>oSyV  
#P!<u Lc%  
+DQUL|\  
yC ?p,Ci,  

引用第22樓就是愛玩于2017-02-22 23:56發表的  : B0 A`@9  
拍得真好 r4 cz?e|  
看起來就是香味四溢 /0>'Z zjV,  
讓人食指大動

:}36;n<['  
XD8Cf!  
就是愛玩大 ;Ows8  
{Zw;<1{E  
謝謝您的鼓勵 FD!8
o  
繼續努力寫文中 ElTB{C>u  
X}G$ON  
謝謝您的閱覽 l4mRNYv)z  
3AENY@*  
] 0L
=+=w  
 ?@in($67  

引用第24樓dtseng于2017-02-23 11:08發表的  : /\Cf*cJ  
餅皮要做得酥, 麵粉需要加很多固態油，所以，我不敢吃外面買的。 {nM1$  
常吃會傷害身體。

qu#xc0?  
[$K8y&\L  
dtseng大 >r X$E<B\  
W.s8!KH:  
從您的回應可知您也是個練家子 RU#}!Kq  
這個鍋盔的酥脆和台灣一般稱的酥不一樣 YXTV$A+lW  
因為薄經過烤後麵皮變硬了是這種酥脆 nN.Gn+Cl  
和加油酥那種燒餅或蟹殼黃那種酥不一樣 f4,|D |  
s;Bh6
9  
謝謝您的說明與閱覽 t<c7%i#Od  
Dl~(NLM  
]Vj($O:  

引用第25樓阿波于2017-02-23 11:38發表的  : >aVtYp B  
鍋盔在陝西 也有喔 An}RD73!w  
";Cf@}i>  
名字一樣 但是 口味完全不同 ;jx[ +  
AEM;ZQU  
很像是大餅  山東那一派系 byP<!p*  
.......

aZo}Ix:/  
b IxH0=f  
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阿波大 7f3,c zW  
bD/ZKvg  
原來陝西也有 ic}TiTK  
我來上網查查看 #Rfcp
!  
到底起源於何處 ~u!V_su]GY  
iM7^  
謝謝您的說明與閱覽 IlO,Ql  
t+d7{&B  
0N)DHD?U  

引用第26樓EZ雪特于2017-02-23 15:52發表的  : ho6hjhS|u  
鍋盔的確在湖北很常見 yX*$PNL5w  
記得攤子總是寫著荊州公安鍋盔 *BrGh
 
sprite大您夫人是公安人嗎 3st?6?7|  
}UcdkKq  
看到照片又讓我想起在武漢 GwXhn2  
.......

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jLn#%Ia}  
5"G-r._  
EZ大您好 3H<%\SYp  
J:'_S `J  
內人確實是公安人 gT+wn-3  
如您所言 bLWY Tj  
這鍋盔在省內賣時大部分會標榜公安鍋盔 i@D4bd9lR  
但到了他省就不再強調荊州公安了 "{+2Q  
oR8'^G0<  
謝謝您的閱覽

受教了 fUCjC*#1  
:J@3:+sr  
小弟 說不定 曾經吃過這種麵食 ~s-gnp  
但 這是 小弟第一次聽到「鍋盔」這個名詞 kf<c[su  
  dPpJDY0  
s8's(*]  
好吃的麵食， $8(QBZq  
當然是 熱呼呼吃 最最美味 ckV\f({  
知道 台北也有販賣 這種小點 Tc"J(GWG  
讓 朗朗 好吃的心 整個被撩了起來 )l! /7WKY  
SmDNN^GR  
有機會 {U>N*&_`  
一定要上門去嚐嚐 :_xfi9L~W0  
  nC[aEZ7  
  IS!OO<  
謝謝 Sprite兄的分享。謝謝！

這個五太郎餅好吃啊 "P|n'Mx  
有時候下班回宿舍路上 MCEHv}W  
會買一片來果腹 e-v|  
5oCg&aT  
之前2.5元吃到一片4元了

另一名叫火燒，不知是何 } )Lz%Z  
地的叫法。 uY>M3h#qx  
p[xGL } +\  
是先 用油 煎过，再行火烤。

走過路過總是錯過,不經介紹不知美味,今後路過一定要品嚐.

這篇文 $57b. +2n  
讓我陷入十多年前的回憶 7p2xst  
F{a;=h#@Q  
UQ0<sI=  
第一次吃到 鍋盔  TbNH{w|p  
也是唯一的一次 EZ|v,1`e  
#6ePwd  
在四川成都  走在街道上 路邊的小吃 0 'Ho'wDb  
/; Bmh=  
少數我能吃的下 津津有味的食物 7`A]X,:  
J+E,UiZU  
其他  都太辣了 o.fqJfpj  
連龍抄手的青菜 都是辣的 O8bxd6xb  
m rnPZf i  
EV{Ys}3M  
倒是現在才知道 =HsE:@  
這算是湖北小吃 而不是四川滴

引用第5樓bee155于2017-02-22 10:46發表的  : 6u+aP  
另一名叫火燒，不知是何 m:?"|. ]  
地的叫法。
是先 用油 煎过，再行火烤。

jO&*E'pk  
kc^,V|Nbq6  
\/Mx|7<  
印象中是北平

賣小吃餓不死 g F*AS(9  
hGz_F/  
但是發不發財就看個人運氣了 Oo|PZ_P  
'k X8}bx  

我后來發現在大陸 SYCL\b  
AW]\n;f  
只要你看上想學手藝,只要交學費,老闆都願意交 0gd`W{YP  
zjpZ] $  
我很多朋友學過,燒鵝/水煮魚/豬肚雞.... SMEl'y  
學費2000~5000不等 3p0v  
(pxH<k=Ah  
但是,沒有一個人學好後,能夠後來做生意成功的 ?QOU9"@+B  
>'*%wf[{  
畢竟學會是一回事,但是應用在作生意又是一回事 7n7Xyb  
光是採買,就是一門大學問 PI9,*rOy  
jRJG .hcB5  
難怪這些老闆,樂的你拿學費來學 K^u,B3
 
反正又搶不到他的飯碗 0bTj/0G?  
Xz_WFLq4  

這個小吃我也在東莞的長安鎮買過 Mog>W&U  
真的還不錯吃 ~g{j)"1  
皮薄酥脆 M/N8bIC! Q  
真的是需要趁熱吃才會好吃 ,Z q:na  
+\eJxyO  
我買的那攤鹹的甜的口味都有 4t, 2H"M  
這種點心真的只吃一份是沒有滿足感的 v e&d"8+]  
少說一次要來兩份才有點感覺

長的好像長大版蔥油餅~ ,'8%'xit  
5vx 4F f  
台灣人喜好多點調味~ ? i{?Q,  
I,-n[k\J  
在大陸好像都直接這樣吃~ LV:L0D7y  
6jq*lnA%  
 

看起來好好吃的樣子喔....另湖北冬天太冷了.....

鍋盔我只吃過兩次 w%L4O;E]*{  
第一次是在凱樂大劇院附近的小攤車買的 fI1CT)0<e  
另一次是在三義街附近買的 Xu-~j!  
不過和在青島吃的火燒不是同一個小吃 
VY6G{f  
火燒比較像是燒餅，甜的中間是包麥芽糖

台灣有地方賣鍋盔也沒怎樣... ?`+VWa[,e  
m* 3ipI{h  
怎會影響你做這個的決心??? -6)nQN j|  
:!Ci#[g  
"台灣第一家鹽酥雞"不是遍地開花? %n$f#Ml_r  
=%` s-[5b  
做的好吃適合台灣人口味..就算旁邊有千百家一樣的店.. Kw-<o!~  
"}()/  
大家還是會去好吃的店家的.

呵呵，是的。只要想賺錢都是有機會的

也可以試做看看啊哈哈 $~5H-wJ  
好吃的畫下次你家食記最會在上面了

鋼盔看起來好像是台灣胡椒餅+燒絣的合成版。 M4Cb(QAVP  
口水都快流下來了， ^:/c<(DQD  
不知吃起來是有一樣的滋味， N[eLQe]q  
下次到大陸在嘗看看吧。

著實難得一篇 V=fu[#<@Ig  
溫馨勵志有內涵的美食報導 %@%rdrZ  
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