[大陸美食][Sprite] 荊楚小食 - 鍋盔 [復制鏈接]

去年春節的一場大雪讓女兒記憶深刻 Y ga}8DU  
學校一放假，就嚷嚷著什麼時候回爺爺家啊？ 4 >&%-BhN  
是明天嗎？ 下雪了嗎？一付急切的樣子。 o95O!5 h
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每次一提到回老家，這荊楚之地 R1Pnj
 
總牽引著思古悠情，看著荊州古城就在眼前 "[[fQpe4@  
不再是歷史、小說、連續劇中提及的地名 sx]?^KR:  
什麼三國、羋月傳，哈！ $#RD3#=?u  
我就在這兒，身在其中，感覺特別強烈 S OK2{xCG  
也許是我娶了個「楚國」女子 do[K-r  
這比立足於北京紫禁城更有歷史感 l42m81x"  
J$e.$ah;  
CzvlZDo  
湖北的冬天氣溫並不似東北嚴寒 !FSraW2  
但也因為如此，屋內並沒有暖房設備 W77JXD93  
晚上洗澡可真是辛苦，雖然浴室裡也裝了暖燈 # Jdip)  
但我還是渾身發抖 =R>Sxaq  
s=%HT
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2M&4]d  
今年留在台灣過年但年後回到岳家 Z;>~<#!4  
依然是一桌盛宴等著我 {t=Nnc15K  
這幾天內人表姐家娶媳婦 3~cOQ%#]4  
老婆也跟著忙裡忙外，卻又執意帶我上街 Z$ftG7;P0  
只為了讓我嚐嚐鄉裡的小食「鍋盔」 %+I(S
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什麼是「鍋盔」呢？其實就是爐烤帶餡的薄餅 WN?T*bz2  
好吃嗎？ 冬天裡手握著一張熱騰騰的薄餅 +XpRkX&-  
是囫圇吞棗大口的吃出豪邁 dlT\VWMha(  
還是細嚼慢嚥的，我想都好吃 mKsj7  
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攤子上有幾張已烤好的鍋盔 tLvli>y@  
老婆卻堅持只要現做現烤的 p9s~WD/K  
等待中和老闆聊了一下，每天大概可賣出400多張 /ruf1?\,R  
一張鍋盔賣價人民幣5元 P);Xke  
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看著老闆把預先揉好的麵團桿平 L}21[ N~ky  
老闆娘接手將餅皮塗上一層薄油並鋪上餡料 > T-O3/KN  
隨後合起餅皮，再桿平貼於烤爐內壁上 M`>W'<  
幾分鐘後，Voila 一張酥脆有嚼勁的「鍋盔」完成 XS!ZTb>[  
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第一次吃鍋盔就不塗辣椒醬了 K%gFD?{^q  
老婆特別交代要吃原味的 p!a%*LfND  
內餡是薄薄的一層碎牛肉和蔥花 7  %|>7  
難得的是內餡調味適當不會過重 )/ZSb1!  
這現烤的餅皮嚼起來吃得出麥香及甜味 s{,e^T  
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看我吃得津津有味，老婆露出得意的笑容 [T%blaSX  
自然，這抹微笑逃不過我的眼睛 .Ep3~9TB W  
我給了她一個擁抱，謝謝她的體貼及用心 Ck:J  
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回家時，我估算了ㄧ下 ,_$"6  
這鍋盔可是月入凈利10萬台幣的生意啊 8j'*IRj*q  
雖說是閒聊，但第二天 ;Kf|a}m-  
老婆竟然問起老闆，收不收學徒啊？ O0~d6Ba  
答案是，學費2000人民幣15天教會你如何做鍋盔 F^YIZ,=p!  
Q]wM/7  
哈哈！ 我倆做著發財夢 ]~^/w}(K  
節流困難了點，開源總可以吧！ hNle;&*F  
3CE8+PnT  
95Qz1*TR  
這鍋盔是個道地的荊楚小食，進而擴散到湖北省內 [&CM-` N  
台灣呢? 上網查了一下，在台灣竟然也得以品嘗 4I
-p/&Q  
原來啊，又是個湖北姑娘嫁到台灣 MuobMD}jqe  
附上網路介紹，想嘗試的大大可以按圖索驥試試看 $dP)8_Z2  
Fsf22  
點我－＞ 台北祝家莊也吃得到 %D r?.e  
_@N)]!\MgP  
j0~3[dyqU  
地址是台北市南京西路與南京西路155巷巷口 $3TTHS o  
除了這裡據說台北士林夜市有家叫做"謝謝您"的店家 VTWE-:r  
也是以製作販賣鍋盔而聞名 /;rN/ot2o  
#%9]Lq  
話說台灣也吃得到鍋盔，我的發財夢也可以醒了 h)rf6*hw  
還是老老實實的盡好本份，努力工作要緊，您說是嗎? gDub+^ye>/  

炭烤的牛肉燒餅這個看起來就好好吃耶, pRvs;klf  
DOVX$N$3  
沒想到台北也吃的到鍋盔啊!

公路哥 7#9'2dI  
" 26B4*  
文章一放上來還在修改中,就蒙您加分回應 nE,gQHw  
先謝過啦! 2b4pOM7W  
@CaD8%j{  
謝謝您的閱覽 bj7MzlGFy  
C*s0r;  
Iq0 #A5U%  

引用第3樓朗朗上口于2017-02-22 10:22發表的  : UiK+c30FU  
受教了
小弟 說不定 曾經吃過這種麵食 A-7wkZ.H  
但 這是 小弟第一次聽到「鍋盔」這個名詞 32 1={\X  
  ,-7/]h,l  
.......

c_G-R+  
k~jKJb-_  
朗朗大 v!#`W  
7 xp1\j0  
個人覺得蠻好吃的 aC,vh1")F  
餅皮酥脆雖然內餡不多但餅皮的麥香味很棒 kh?#={]Z  
希望不會讓您失望 LA+$_U"Jk  
L`\`NNQC  
謝謝您的閱覽 o?va#/fk  
"_1-IE  
Wl !!5\  
4ljvoJ}xjr  
$uUb$8Bu  

引用第4樓sogoidee于2017-02-22 10:25發表的  : a0?iR5\  
這個五太郎餅好吃啊 1V**QSZ1  
有時候下班回宿舍路上 B)DC,+@$  
會買一片來果腹 1>@]@ST[:  
tT* W5  
之前2.5元吃到一片4元了

F/h:&B:;  
:%uyy5A Z  

w{r(F`  
sogoidee大 .hQ3A"  
W\>^[c/  
"這個五太郎餅"是何地的叫法? @r/Id
{pCI  
湖北一代就稱鍋盔了 kg?T$}O  
*K}z@a_  
謝謝您的閱覽 iVq#aXN  
ll(e,9.D  
\L9?69B~  
7/&C;"  

引用第5樓bee155于2017-02-22 10:46發表的  : A)RI:?+  
另一名叫火燒，不知是何 *H%0Gsk  
地的叫法。 /+4^.Q*  
w(V?N'[  
是先 用油 煎过，再行火烤。

%%as>}.  
Z9"{f)T  
bee155大 2%5^Fi  
 UL)"  
不太確定火燒是鍋盔的另一種說法 3%[)!zKv  
但可以肯定的是鍋盔並沒有油煎這一步驟 FI`nRFq)C  
希望有機會也可以品嘗到您說的"火燒" 5xMA~I0c  
n~,]KdU]  
謝謝您的閱覽 8L7Y A)u  
k,;lyE  
v#:+n+y\z  

引用第6樓dbdbdb于2017-02-22 10:52發表的  : t*Vao  
走過路過總是錯過,不經介紹不知美味,今後路過一定要品嚐.

~"JE![XR  
ycrh5*g  
dbdbdb大 qP;{3FSkAF  
i9&K  
在台北一張只賣新台幣35元 1=/doo{^  
當零食或點心應該很適當 F8uRT&m B0  
特別是不油膩負擔輕 =wIdC3Ph  
L,L~ .E  
謝謝您的閱覽 C`2*2Y%xkG  
(RDa,
&  
0H OoKh  

引用第7樓獨居老人于2017-02-22 11:42發表的  : Iuu<2#gb8"  
這篇文 Q$?7)yyu+  
讓我陷入十多年前的回憶 q'%[[<  
+Mk*{A t  
C`NBHRa>  
第一次吃到 鍋盔  _@#uIOcE  
.......

W(&Go'9e"  
0+K`pS'  
FI?gT  
獨居大 N?a1sdR  
]^
*_F  
四川還沒去過 ,#E3,bu6_4  
其實離湖北也就差那麼一步 _'!N q  
想著那正宗麻辣火鍋不禁流口水了 ot@|blVC8  
至於那個兔頭真是又期待又怕受傷害 ~{7zm"jN  
#gX%X~w$F  
謝謝您的閱覽 B?$01?9V  
LsJs Q h  
Ei{(  
p|h.@do4  

引用第8樓愛倫爺于2017-02-22 12:27發表的  : 1A%N0#_(Md  
#.E\,N'  
&547`
*  
MPKpS3VS  
印象中是北平

K-2o9No?j`  
d,Cz-.'sOf  
謝謝艾倫爺的說明 OX)#F'Sl}  
KFTf~!|  
4; BW  
lBlSNDs  

引用第9樓諸葛亮于2017-02-22 13:10發表的  : =E [4H  
賣小吃餓不死 u[V4OU}%  
'w`SBYQ5  
但是發不發財就看個人運氣了 1P[I}GW#  
MiSja#"+A  
[表情]

a1 46kq  
_=|nOj39  
諸葛亮大 lL:KaQ0E  
3}>:  
是啊賣小吃能不能發財 uQ[vgNe*m  
就看機遇和個人的努力啦 t4f (Y,v  
9tzoris[~  
謝謝您的閱覽 i7S>
RB  
U{T[*s  
nd$H 3sf  
saGRP}7?  

引用第10樓wnchen27于2017-02-22 14:22發表的  : Bmx
(qE  
我后來發現在大陸 aW0u8Dz  
N{1.gS  
只要你看上想學手藝,只要交學費,老闆都願意交 935-{h@k
 
FF%\gJ  
我很多朋友學過,燒鵝/水煮魚/豬肚雞.... $i,6B9  
.......

U6c
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22)0zY%\  
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8))G~W  
wnchen27大 J
h37pI  
J6)efX)j-p  
您說得沒錯 xb4Pt`x)rS  
做生意不是只有手藝即可 x[vpoB+c  
後勤支援也很重要, 採買更是一門學問 =@
xN(](  
貿然的栽進去成功機會不大 <O
 \tC81  
9G MH*=3[=  
謝謝您的閱覽 &K5C=]4  
tMxsR>sH  
ki;!WhF~  

引用第11樓Richy于2017-02-22 14:47發表的  : pT("2:)x  
這個小吃我也在東莞的長安鎮買過 0hrCG3k.91  
真的還不錯吃
qpb/g6g  
皮薄酥脆 $R A4U<  
真的是需要趁熱吃才會好吃 vnz[w=U  
]$m#1Kj  
.......

Z"6 2#VM  
c=b+g+*xd  
&
u+yM D  
Richy大 rnnX|}J  

:dc"b?Ch  
在岳家鄉下只有賣鹹的沒賣甜的 'ox0o:  
但可以想像甜的應該也好吃 ~
A8qeaP  
熱呼呼的,溫暖手也飽足胃 u iBl#J Q  
只是年紀大了 ]LEoOdDN"C  
飲食還是淺嚐即止 p+orBw3  
E:08%4O  
5~@?>)TBv  
謝謝您的閱覽 X|X4L(i  
\p5|}<Sr)  
zb"rMzCH  
nGq]$h  

引用第12樓zz0726zz于2017-02-22 15:40發表的  : %==G+S{  
長的好像長大版蔥油餅~ d>lt  
%*$5!;  
台灣人喜好多點調味~ G;2R]H#p  
bH'S.RWp=  
在大陸好像都直接這樣吃~ k0H?9Z4k5  
.......

,9=gVW{  
4^0d)+Ff  
KKLR'w,A>  
zz0726zz大 C:]/8l  
H"#)&a7  
這餅不加過度的調味時例如辣椒醬 qq OxTG]  
比較能吃出餅皮淡淡的麥香 n11LxGwk  
lemVP'cn
 
1i4WWK7k  
謝謝您的閱覽 GxYW4b  
r0)JUc}Fyq  
~
'NX~<m  
6yE'/VB<  

引用第13樓andyjet于2017-02-22 16:16發表的  :  1S+;ZMk  
看起來好好吃的樣子喔....另湖北冬天太冷了..... [表情]

8<YX7e  
7#~4{
rjg  
andyjet大 Iq)(UfaSve  
L/Hv4={  
湖北的氣溫相對台灣是很冷 v2Dt3$@H6  
特別是鄉村屋內很少裝有暖房設備 xLA~1ZSVJw  
所以洗澡時真是痛苦 gzVtxDh  
j_!bT!8  
z'7#"D  
謝謝您的閱覽 *,"jF!C&[  
MVeFe\r  
MQwIPjk8  

引用第14樓hsiaocon于2017-02-22 16:34發表的  : 7sXy`+TZ->  
鍋盔我只吃過兩次 J"diFz+20  
第一次是在凱樂大劇院附近的小攤車買的 D,c!#(v cK  
另一次是在三義街附近買的 ETM2p1ru0  
不過和在青島吃的火燒不是同一個小吃 tS?a){^:c  
火燒比較像是燒餅，甜的中間是包麥芽糖

6 XdW m  
8$\Za,)g  
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vxZ*a  
hsiaocon大 t
(}/g  
{bT9VZ>  
還沒吃過火燒 r)gCTV(kb  
有機會前往華北一定要試試看 FXS^^p P  
對於麵點小吃我無法抗拒  ci`zR9Ks  
謝謝您的說明及閱覽 Vd,' s  
i][f#e4  
Z
+NF(d  
p={Jf}v  
t2"@Ps&1|  

引用第15樓aniki于2017-02-22 16:47發表的  : T |37#*c  
台灣有地方賣鍋盔也沒怎樣... `&7mHa61  
Y^ QKp"  
怎會影響你做這個的決心??? yC W*fIaq  
XAkK:}h  
"台灣第一家鹽酥雞"不是遍地開花? tC^ 1}  
.......

y|^EGnaE  
q<n[.u1@  
VLiIO"u;  
Aniki大大 e,EK,,iY5  
G;/Q>V  
您說的是 /$;,F't#2M  
雖說萬事起頭難 Ffnk1/Zy  
但只要有決心多用點心 vwVVBG;t  
是不怕競爭的 '0]r<O  
y>$1UwQ  
謝謝您的閱覽及鼓勵 <O.Kqk* nq  
QS^~77q  
NeHx2m+  

引用第16樓tomtom于2017-02-22 19:15發表的  : @!e~G'j%VD  
呵呵，是的。只要想賺錢都是有機會的

/dLA`=rZx  
os[ZIHph  
沒錯沒錯 tomtom大 27m@|M] R  
只要想賺錢有的是機會 a>U6Ag<  
就像aniki大的鼓勵與期許 `3J':Vh  
加油! 88 {1mA,v  
RL6Vkd?  
謝謝您的閱覽及鼓勵 5Q` RTn%  

Nu@5 kwH  
@|BD|{k  
u+m4!`  

引用第17樓w8324r224于2017-02-22 19:43發表的  : ,I ZqLA  
也可以試做看看啊哈哈 PkTfJQP8  
好吃的畫下次你家食記最會在上面了

0x\2#i  
8q0I:SJy  
是啊! w8324r224大 &M[MEO`t8  
?{eY\I  
有空時等家裡買了烤箱(也許可以用鐵鍋代替) ?KCivf  
一定試做看看 !K[/L< Kv  
}g>kpa0c  
%MN.O-Lc  
謝謝您的閱覽 {-HDkG' 8  
\SOeTn+  
fmFzW*,E  
f27)v(EJ  

引用第18樓lcc于2017-02-22 19:45發表的  : _lXt8}:+  
鋼盔看起來好像是台灣胡椒餅+燒絣的合成版。 [9OSpq  
口水都快流下來了， IhE9snJ[  
不知吃起來是有一樣的滋味， h}h^L+4  
下次到大陸在嘗看看吧。

fuMN"T 6%+  
w#&z]O9r  
lcc大 E4r.ky`#~  
鍋盔確實很好吃 (_K_`5d;QI  
可以到台北試試看 R"Kz!NTB  
q]TqI' o  
3E,DipHg  
謝謝您的閱覽 H8&p<=  
?mMW*ico  
L=RGL+f1_  
J_PH7Z*=,  

引用第19樓老獅于2017-02-22 20:30發表的  : Z ] 
'>  
著實難得一篇 .$Y? W<  
溫馨勵志有內涵的美食報導 .Rvf/-e  
s O=4IBE  
[表情]

*<IR9.~{6%  
za T_d/?J  
老獅大 @TysXx  
&iNS?1a%f=  
能得到您的鼓勵 P[FV2R~  
心裡著實感激 m<{"}4'  
}%$OU =T  
l xe`u}[  
謝謝您的閱覽 ys%zlbj[  
LKx`v90p  
m2(E>raV6  
xI?0N<'.*q  

引用第20樓野豬騎士于2017-02-22 22:50發表的  : b,Ke>.m  
sprite爺您好 MWs~#ReZ  
xdZ<| vMR  
小弟也是熱愛美食 `a >?UUT4  
Q ]"jD#F  
您的食記 真是篇篇有水準啊 /g@^H/DO  
.......

4d`+CD C  
96=Z"  
G6V/SaD  
野豬騎士大 }Gr&w-v  
GF'f[F6oI  
謝謝您的抬愛 paWxanSt  
希望能繼續的寫下去 MU1E_"Z)  
也期待您的回應與建言 #-{N Ws\  
0Gsu  
謝謝您的閱覽 (9]6bd  
SNab   
*g_w I%l  
P$ucL~r  

引用第21樓CALLAN于2017-02-22 23:16發表的  : hsz^rZ  
好特別的湖北小吃 b/u8} J  
#dxvz^2V.3  
2000學費可以學到很便宜啊!!! Q_]~0PoH  
q jz3<`7-  
改天如果失業了就來簫茪p攤賣啊!!!

.*Vkua  
,hWcytzEw  
CALLAN大 W pN.]x  
r+S;B[Vd  
2000學費確實不貴 _{$fA6C  
謝謝您的閱覽 `*aBRwvK~  
\0?$wIH?  
t`YWwI.  
U;U08/y  
#byJqy&e  

引用第22樓就是愛玩于2017-02-22 23:56發表的  : E]1##6Ae  
拍得真好 2n)gpLIJ  
看起來就是香味四溢 59<hV?  
讓人食指大動

v L}T~_=3  
b9uBdo@o  
就是愛玩大 $mpO?D J~  
3+(z_!Qh  
謝謝您的鼓勵 ARF\fF|<2  
繼續努力寫文中 @7W?8  
^H3m\!h  
謝謝您的閱覽 6\n?48x}  
J \=a gQ  
vk'rA{x  
3z3_7XI  

引用第24樓dtseng于2017-02-23 11:08發表的  : L^FcS\r;  
餅皮要做得酥, 麵粉需要加很多固態油，所以，我不敢吃外面買的。 Y5Z!og  
常吃會傷害身體。

 ?Vc0)  
;iU%Kt  
dtseng大 ETfF5i}  
m[:K"lZ ]2  
從您的回應可知您也是個練家子 HCj>,^<h  
這個鍋盔的酥脆和台灣一般稱的酥不一樣 a9l8{3  
因為薄經過烤後麵皮變硬了是這種酥脆 ?#BV+#(  
和加油酥那種燒餅或蟹殼黃那種酥不一樣 ubbnFE &PD  
sn"fK=,#g  
謝謝您的說明與閱覽 :Fe_,[FR  
O~PChUU*Y  
_ie.|4k  

引用第25樓阿波于2017-02-23 11:38發表的  : Yw)Fbt^  
鍋盔在陝西 也有喔 Vb!O8xV4;+  
xE1'&!4O  
名字一樣 但是 口味完全不同 \uM? S  
/e1(? 20  
很像是大餅  山東那一派系 3v1 7"  
.......

g)R1ObpZ  
ar$*a>'?  
((<`zx  
阿波大 BpH%STEN  
0%<+J;'o  
原來陝西也有 ~
.oj.[}  
我來上網查查看 !9]d|8!  
到底起源於何處 3-|3`(  
-V5w]F'  
謝謝您的說明與閱覽 Ur!~<4GO  
.z-UOyer  
]Blf9h7  

引用第26樓EZ雪特于2017-02-23 15:52發表的  : H0>yi[2f  
鍋盔的確在湖北很常見 J,5+47b1}R  
記得攤子總是寫著荊州公安鍋盔 bL`eiol6  
sprite大您夫人是公安人嗎 fu4!t31  
CU$#0f>  
看到照片又讓我想起在武漢 SK R1E];4  
.......

8(lR!!=q  
LZ<[ll#C  
1e}8LH7  
EZ大您好 S6sq#kcH  
IQnIaZ  
內人確實是公安人 "0Q1qZ  
如您所言 e |V]  
這鍋盔在省內賣時大部分會標榜公安鍋盔 q3h' l,  
但到了他省就不再強調荊州公安了 C6jR=@42Q  
x[i`S8D  
謝謝您的閱覽

受教了 j0mM>X HB  
p&Ed\aQ%z;  
小弟 說不定 曾經吃過這種麵食 uQ/h'
v  
但 這是 小弟第一次聽到「鍋盔」這個名詞 rHz||jjU  
  7%;_kFRV  
Q(Gl{#b  
好吃的麵食， ?LP9iY${  
當然是 熱呼呼吃 最最美味 ig+4S[L~n  
知道 台北也有販賣 這種小點 1m@^E:w  
讓 朗朗 好吃的心 整個被撩了起來 cWLqU  
w>e s  
有機會 ,}SCa'PB  
一定要上門去嚐嚐 ~*.-  
  f_=~H<j!  
  rs;r $  
謝謝 Sprite兄的分享。謝謝！

這個五太郎餅好吃啊 H17-/|-;0!  
有時候下班回宿舍路上 g(E"4M@t!  
會買一片來果腹 cr;`Tl~}s  
9Ul(GI(  
之前2.5元吃到一片4元了

另一名叫火燒，不知是何 \wvg,j=  
地的叫法。 /RnTQ4   
q(M:QWA q  
是先 用油 煎过，再行火烤。

走過路過總是錯過,不經介紹不知美味,今後路過一定要品嚐.

這篇文 =@x`?oev  
讓我陷入十多年前的回憶 Hh;:`;}  
W!Gdf^Yy<  
o+B:#@9?  
第一次吃到 鍋盔  w*9br SK  
也是唯一的一次 T#@lDpO  
1 T<+d5[C  
在四川成都  走在街道上 路邊的小吃
WiL2  
dq;|?ESP  
少數我能吃的下 津津有味的食物 _f0C Y"  
}n:?7  
其他  都太辣了 ENVk{QE!  
連龍抄手的青菜 都是辣的 OPJ: XbG  
ZD/jX_!t  
hB;
VCg8  
倒是現在才知道 -_OS%ARa  
這算是湖北小吃 而不是四川滴

引用第5樓bee155于2017-02-22 10:46發表的  : M,5j5<7  
另一名叫火燒，不知是何 RrZM&lXY  
地的叫法。
是先 用油 煎过，再行火烤。

C;+(Zp  
0-Y:v(|.  
*.- .iY.a]  
印象中是北平

賣小吃餓不死 )D'^3)FF  
+MbIB&fRCB  
但是發不發財就看個人運氣了 f'Iz G.R  
,:fl?x.X  

我后來發現在大陸 VL[R(a6c <  
48|s$K^  
只要你看上想學手藝,只要交學費,老闆都願意交 ze_{=Cv&Y  
,BFE=:ZIK  
我很多朋友學過,燒鵝/水煮魚/豬肚雞.... e*(b  
學費2000~5000不等 xD&^j$Em  
{T"0DSV  
但是,沒有一個人學好後,能夠後來做生意成功的 ]0;864X0  
S[tE&[$(p  
畢竟學會是一回事,但是應用在作生意又是一回事 M3p   
光是採買,就是一門大學問 B!gGK|8  
=X?\MVWB  
難怪這些老闆,樂的你拿學費來學 "'g[1Li  
反正又搶不到他的飯碗 SVjl~U-^  
1Z[/KJ  

這個小吃我也在東莞的長安鎮買過 QDpEb=|S  
真的還不錯吃 DC1'Kyk  
皮薄酥脆 mzQ`N}]T:  
真的是需要趁熱吃才會好吃 5L:1A2Z?c  
kOvDl!^  
我買的那攤鹹的甜的口味都有 0Io'bF  
這種點心真的只吃一份是沒有滿足感的 :16P.z1L  
少說一次要來兩份才有點感覺

長的好像長大版蔥油餅~ zqDR7+]  
ogFKUD*h&>  
台灣人喜好多點調味~ yL
;M"L  
uxg9yp@|  
在大陸好像都直接這樣吃~ 56l@a{  
.To;"D;j,  
 

看起來好好吃的樣子喔....另湖北冬天太冷了.....

鍋盔我只吃過兩次 {%w! @-  
第一次是在凱樂大劇院附近的小攤車買的
o`khz{SU:  
另一次是在三義街附近買的 ,(a5@H$f  
不過和在青島吃的火燒不是同一個小吃 *M7E#bQ5 B  
火燒比較像是燒餅，甜的中間是包麥芽糖

台灣有地方賣鍋盔也沒怎樣... dBO@6*N4c  
9iN.3/ T8  
怎會影響你做這個的決心??? i` A
  
%tA57Pn>  
"台灣第一家鹽酥雞"不是遍地開花? # N~,F@t  
_DRrz naw  
做的好吃適合台灣人口味..就算旁邊有千百家一樣的店.. @|yeqy_:  
\Mv":Lm1  
大家還是會去好吃的店家的.

呵呵，是的。只要想賺錢都是有機會的

也可以試做看看啊哈哈 PIcrA2ll  
好吃的畫下次你家食記最會在上面了

鋼盔看起來好像是台灣胡椒餅+燒絣的合成版。 *X%m@KLIKv  
口水都快流下來了， ')+0nPV  
不知吃起來是有一樣的滋味， Dj-s5pAW  
下次到大陸在嘗看看吧。

著實難得一篇 Xer@A;c  
溫馨勵志有內涵的美食報導 7-iIay1h"  
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