[北台灣美食]└●_●┘分享【  微熱山丘 】 [復制鏈接]

TJB)]d<  
2 f"=f^rf  
微熱山丘 wClX3l>y  
台北市民生東路五段36巷4弄1號1樓. me#?
1r
 
TEL：(02)2760-0508 p;GT[Ds^  
10:00 – 20:00 wQ7G_kVp  
周日公休 }|k _sx:  
q\B048~KK  
南投縣南投市鳳山里八卦路1100巷2號. 0{8^)apII  
TEL：(049)2292767 u]B15 mT?  
+EmT+$>J  
$ylQ \Y'  
微熱山丘在民生東路社區公園旁的門市 >#q2KXh  
y C]xYn)  
*q?-M"K  
目前因為訂單很滿 R3G+tE/Y  
但剛好有人取消訂單 )]=1W  
所以門市只能買以現場一人兩盒(十入)$350/盒為限 T4OH,^J  
uA}w? ;  

<h$Nh0  
V>{G$(v$  
jL|y4  
tj:Q]]\M  
jAa{;p"jU  
試吃的長木桌 6a+w/IO3OU  
_::q S!  
\,w*K'B_Y  
只有眼神交會一秒 fI/?2ZH  
店內的女招待員就立刻端來一盤冰茶與鳳梨酥 Lqt.S|  
T[z]~MJL  
"w)Y0 Qq*z  
urlwn*!^s  
3 e19l!B  
N(%%bHi#V  
p m4g),s  
,+u.FQv~  
hrT_0FZV  
鳳梨內餡纖維較粗.. $Vi[195]2  
餅皮較一般印象中乾且脆 _?vh#6F  
eYER"E  
M*r/TT  
既然有人取消訂單 hdw-gem{?  
就順手帶兩盒送人..

我最愛吃鳳梨酥了 -=W"  
原來還有藏在台北巷弄裡的店啊 63s<U/N
  
而且又近 .Z,3:3,]  
看來等中秋之後再來訂了 R&w2 y$  
只是一塊好像是一碗飯的熱量耶 'bH',X8gF  
我每次都愛吃二三塊

就前二天 *7"R[!9  
在開會時過了晚餐時間 +ahr-v^R<  
大老闆下班前突然走進來辦公室 u$%>/c
v  
從她的袋子拿出 一模一樣的 鳯梨酥 7wt2|$Qz  
一邊發一邊說你們有聽過"微熱山丘"嗎? ?Rc+H;x=f  
\V@Hf"=j  
(但~~小弟從來沒聽過) ,2F4S5F~rC  
R
P]hW{:U  
就當場拆起來吃 Nw'3gJ:
 
一吃之下 Zk+J=Cwq}  
自覺說出了 "這鳯梨是乾的" 7m;2M]BRi  
看著眾人看著我的眼神,老闆正要開口 ILt95l  
xl%!7?G|$>  
我只好轉說,"特別的好吃也" c#qOK  
B/IPG~aMEZ  
)7mX]@  
現在看到這篇, B;M{v5s~]  
只想說~~ o C]tEXJ  
眼鏡哥 為什麼這一篇不早點 貼出來

呵呵  這精緻度感覺是真的不賴 @`:n+r5u  
等過了中秋之後在來找時間去試試 !B==cNq  
看了我也好心動喔  相當的誘惑人  謝嚕

看起來是比較乾 CPq{M.B  
不過 5YJn<XEc  
吃的到鳳梨喔 G Q&9b_  
-b>"2B?  
跟麵包冠軍的內餡很相似 0NLoqq  
不知道那一種好吃

qu[ ~#  
冰茶與鳳梨酥後面是.........豆干= =???? :ho)3kB  
也是送上來試吃的?? &
6A'}9Ch  
很怪的試吃搭配哩.

唉呦 {]plT~{e  
我看到高級內餡ㄝ zCKZv|j6  
土鳳梨 > 4ex:Z  
一般麵包店內餡 z]ZhvH7-  
都已冬瓜餡 或鳳梨餡為主 !b0'd'xe  
頂多加入奶油 ([zt}uf  
讓其更柔軟 /W'GX n  
可是這種土鳳梨餡 Pl<r*d)h  
本身就帶有濃濃的奶油味 XnrOC|P
$  
鳳梨香氣 更是濃郁 hK"hMyH^  
柔軟度 更非一般內餡可比 ~H/|J^ J  
一桶的單價直逼九千大洋 ?P[uf  
是一般的5倍之多 J@Eqq
yf"  
小弟這次比賽 S(](C  
可是花大本 採買原料 vJDK]p<}  
可是還是輸了

土鳳梨餡的外觀 Qj~m;F!  
就看的出來 mh]'/C_*<w  
顏色較深 Z`nHpmNM  
不像一般的 偏黃色 o^;$-O!/  
一般的吃來是綿密的 加了冬瓜醬 5<bc>A-  
頂級的 吃來有口感 VTySKY+  
有纖維 |cStN[97%  
一吃就知道

各有千秋∼ S V16]V
c  
j*>+^g\Q6  
像個人就不喜歡土鳳梨略帶的酸味與過甜的甜度， 02:]  
h`dtcJ0  
還是林森北路 "大房" 的 "李鵠" 較對味，而基隆 "二房" 的 "李鵠" ，又覺略遜一籌， L^} Z:I  
W-q2|N
K  
所以，各有各的好，各有各的消費群吧∼

前幾天剛好也有吃土鳳梨酥， jW*|Mu>2  
*JE%bQ2Q  
吃起來的口感與一般常吃的鳳梨酥有點差別。 ?|'+5$  
@#K19\dQ  
吃起來有點酸帶點甜的口感， ;vvO#3DWM  

:@)UI,  
而且吃的到鳳梨果肉纖維， !"/]<OQ   
,80qwN,  
再搭配餅皮濃郁的奶香味， =3OK3|  
By{zX,6'  
小弟個人認為真的好吃，可以一試。

小小牙不好 ntbl0Sk  
從小對鳳梨酥就印象不佳 &v|Uy}h&%1  
但這兩年開始嚐試著品嘗 lo*OmAF  
因為有人說家裡的媽祖婆自製的很好吃 >Jh*S`e  
嚐過後發現跟之前的印象有所改變 S9 R(;  
這時才知道鳳梨酥有好壞之分 i2KN^"v?N  
壞的會黏牙 {Vw+~8  
好的外酥 內軟 不甜膩 X.hU23w  
z<aBGG  
中秋近了 IWcgh`8  
鳳梨酥 月餅 烤肉 文旦...

我前一陣子也吃過一個 Fw5|_@&k  
_+PiaJ&'  
不過沒想到這麼貴阿 sC >_ulkoa  
I^"ouM9}Q  
不過說實話好吃  香味很足

老實說∼個人是很喜歡這樣的裝修環境 m(0sG(A~  
乾乾淨淨、清清爽爽 z4t.-9(C  
相當的舒服 u.v 5!G  
[/dGOl+  
|-Rg].  
土鳳梨餡看來自是有他的魅力所在 W|@
7I@@$"  
配上一壺好茶 0IZaf%zYc  
悠閒的午後、幸福的片刻啊∼∼ GJZGHUB=>  
Bmx+QO  
   

大大﹐每次我看到您的文章 MHF31/g\  
我真的很餓，鳳梨酥是我最愛吃的 rw CFt6;v  

哇~ p3m!Iota  
E1|>O  
好特別的鳳梨酥 E?VPCx  
1q?b?.  
跟一般市面上常見的鳳梨酥~大有不同 T9s$IS,  
R04%;p:k #  
在它精緻的包裝 sl5y1W/]]  
g431+O0K1  
以及高雅的店面加持下 dz3KBiq  
8vk*",  
更顯其美味呢

哈!這鳳梨酥可不便宜 a\K__NCrX  
內餡純鳳梨不加冬瓜醬 ]"ZL<?3g
 
因此吃起會感覺粗粗地並非細綿綿地 >A tW  
雖然蠻甜的但鳳梨酸味很明顯 |JUb 1|gi  
吃慣現今市面上各大名家鳳梨酥的 SxX2+|0g`g  
可能會不太習慣鳳梨酥是這種滋味 uTWij4)a  
我是覺得餅皮不錯吃啦 "wPA;4VQ  
包裝也不錯看 0Q>yv;M  
價錢呢  在人吧

嘿!  這樣有意境的地方 fGwRv%$^  
賣著鳳梨酥 _mEW]9Sp  
&N+,{7.  
蠻特別的!  看大大的照片非常的清楚 n?UFFi+a  
令人躍躍欲試 hJ)\Vo  
D2,2Yy5y  
下次到台北來去看一看!

包装好细致喔 (TX\vI&  
Fm{/&U^  
看起来真的满好吃的 配杯热茶 算是一大享受啊

吃過很多次了,這家在南投區名氣還不小 ./KXElvQ%  
-|FSdzvg  
假日外面常停一堆車在買,不過個人覺得還ok而已 _MI8P/  
%XQ!>BeE  
可能吃多膩了吧  

冰茶與鳳梨酥當作茶點是最美味的