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[北台灣美食]小品--八里阿英越南麵店賣的「粥」 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2012-02-26
前幾天去了八里閒逛, <ge}9pU)o^  
因為有看過食尚玩家介紹過這家”阿英越南麵”, Y-~;E3(  
所以….偶就來啦!! 'a_s%{BJXg  
}} #be  
不過這天,小弟沒有點越南麵或河粉, g< )72-h  
只點了「生春捲」和「粥」(粥..只有星期二和星期六有賣) ^H'kHl'F  
就拍謝ㄟ... EE9vk*[@C  
K P6PQgc  
店面就是一張大菜單,一目瞭然... #S *pD?VZ  
(星期一公休,營業時間0700~1500,也就是說 只有賣早上和中午) J";=d4Sd  
||fvKyKW>  
O\JD,w  
店面雖然不大,但根據線報,用餐時間,客人非常多!! tQf!|]#J  
m+7`\|`jQ  
V0T<eH<  
還好老闆娘和員工手腳也挺快的! T^NJ4L4#  
j!CU  
9<Ag1 l  
用餐的地方是在隔壁,裡頭大概有六張桌子!! id4]|jb  
每張桌上都放有海鮮醬還有魚露(又愛又恨) ...等 _/ Tlqzp  
 2$)mC9  
\bRy(Z)  
還有常見的檸檬切片和辣椒 -$m@*L  
"cQvd(kug  
%09*l%,;  
首先上場的是生春捲, z+Z%H#9e  
一份是50元(共三捲),裡頭除了有蝦子、生菜、米粉.. U%,;N\:_  
u#!GMZJN  
_Z.;u0Zp8  
還有包著叉燒喔!!  Q>[Ce3  
;"SZ}  
.t :DvB  
最重要的是這碗特調醬料(花生、魚露、青木瓜絲...) O(Td:Zdp  
LV\ieM  
wO!% q[  
雖然我不太敢聞魚露(有魚腥味), <vLdBfw&N  
但是沾了上面那碗醬料,一口咬下, \gP. \  
除了清爽不膩以外,還有淡淡的花生香味! 8E 9{ Gf  
口感非常讚 S|) J{~QH  
#~*XDWvIS~  
手震..拍謝!! F7V6-V{_  
#!1IP~  
另外點的這碗粥(一碗60元), DA= qeVBg  
看起來雖然有點像廣東粥, FdM<;}6T  
不過裡面是放..生腸、豬肝、豬血、肉片、蔥花、油蔥.. \Nyr=<c  
粥「控」的不錯,再加上述配料,還滿速配的!! uZ<%kV1B  
(不知道越南當地,是否也是類似這樣?) .xo_}Vw  
W/a,.M  
;,v.(Z ic  
最後來張失敗的大合照....這餐總共花了110元 !! zM\IKo_"  
QSv^l-<  
<L2GUX36#  
另外這是店家的電話(想練習越南話的大大們..可以試看看) H}a)^90_  
如果有特地前往的話 *LEu=3lp%>  
要去之前最好問一下,有沒有開店? n5>B LtY  
聽說錢賺多了,有時會自行公休!! fYb KmB  
U.Pa7tn  
sE^ns\&QP=  
感謝各位觀賞...也請多多指教!! r^fxyN2V  
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只看該作者 1樓  發表于: 2012-02-26
台灣人口已經變成多國部隊了 EP% M8  
泰國越南緬甸菲律賓....等等 4F 6ju6w  
比較常聽到的料理是泰國的 Q>+_W2~]  
越南料理連鎖店也蠻多的 ;r2b@x:<_  
緬甸跟菲律賓的熱食店面就比較少見 7\Yq]:;O  
這家店很像是路邊攤感覺....但東西看起來不錯吃說... *I;Mp  
   
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只看該作者 2樓  發表于: 2012-02-26
越南菜真的不合小弟胃口 :1Yd;%>92  
我還是比較喜歡泰式料理 sjbC~Te--  
不知道大家有沒有發現 5Ddyb%  
仿間的泰式按摩幾乎都變成越南人了 |zegnq~  
按得很隨便阿 #pxet  

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只看該作者 3樓  發表于: 2012-02-26
怪怪 &1Iy9&y  
拍妹妹手不會振 b DvbM  
拍食物怎麼會振啊,是不是餓昏了 _QCI< |A  
]jrxrUl  
越南麵食挺不錯的,有些類似泰國米粉湯的味道 J4X35H=Z  
這粥也吃過類似的,味道也不錯 00TdX|V`  
這家越南人開的應該有當地的口味 `v er "s;  
2geC3v% 0o  
想起我吃過越南菜 X"GQ^]$O  
我不是在越南吃的,也不是在台灣吃的 EF~PM  
想起也真鮮,我是在美國吃的 9jO+ew  
v%Xe)D   
呵呵,當地越南華僑帶我吃的啦
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只看該作者 4樓  發表于: 2012-02-26
這家的員工都是他的家人喔 8m0sEV>  
都從越南來的 xx8na8  
根據不正確不負責任報導  (v}:  
都跟我無關~ s9>!^MzBK  
以前聽說有兼喔
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報告!前有黑穴單兵如何處置?

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只看該作者 5樓  發表于: 2012-02-26
幫補一下地址: @T"385>  
1YxI q565  
【八里】阿英越南麵 Pl4d(2 7  
,PY e7c  
地址:新北市八里區中山路二段229號 /Y:Zqk3  
電話:(02)2610-1808 |(5=4j]  
營業時間:AM 7:00 PM 15:00 (星期一公休)
p20Nk$.  
阿英越南麵-地圖連結 ^Tx1y[hw$  
|1o]d$3m  
看起來這家越南麵很道地,每天也更換不同的菜色, 3]acfCacC  
如果到淡水八里不失為吃飯的好選擇!
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只看該作者 6樓  發表于: 2012-02-26
謝謝大大的分享!我跟你一樣對魚露又愛又恨(很臭啊)
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只看該作者 7樓  發表于: 2012-02-26
引用第2樓tcplay于2012-02-26 01:39發表的  : l-&f81W  
越南菜真的不合小弟胃口 LPC7Bdjz  
我還是比較喜歡泰式料理 qF ?S[Z;  
不知道大家有沒有發現 lk80)sTZ  
仿間的泰式按摩幾乎都變成越南人了 (_* a4xGF  
按得很隨便阿 m N{$z<r  
.......
dx^3(#B  
F&0rI8Nr  
;1KhUf;&F  
大大是不是跑錯店家 DQSv'!KFO  
去按不正經的店阿 pmC@ fB  
小弟去的養生館(純的) vzL>ZBe Z  
裡面都是月亮妹,很多都很年輕又正 ="`y<J P  
但是按的很不錯喔
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只看該作者 8樓  發表于: 2012-02-26
之前和朋友還特地騎腳踏車去吃,很好吃,但那天我們快中午到,已經有2..3項東西賣完,沒吃到,他的辣椒也不錯,很好吃的店
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只看該作者 9樓  發表于: 2012-02-26
魚露的味道至今還是不敢領教 每次聞到都退避三舍

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只看該作者 10樓  發表于: 2012-02-26
越南外籍配偶 BjA|H  
在台灣是愈來愈多 >@t]M`#&h  
;,viE~n  
他們的春捲 |aZ^K\yIF  
可是非常有名氣的 :7R\"@V4  
這一家的春捲薄透 HjK|9  
都看得到食材真有吸引力 $1axZ~8sS  
dWI\VS9  
不過~~ ?B-aj  
我家附近的越南春捲就做的不好
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柔情巨蟹的男人





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只看該作者 11樓  發表于: 2012-02-26
越南菜(小吃)有些真的很好吃. A) qOJ(OEz  
也非常有越南特色.嚐嚐不錯喔! zR e0z2  
+Y .As  
嚐嚐可以.但是長時間還是吃不慣. }RD,JgmV  
還是中華料理比較好吃!!
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只看該作者 12樓  發表于: 2012-02-26
有空去吃一下清爽的料理很不错的 W7.]V)$wM  
这就是住在台湾的好处 aUd6 33  
要吃不用去那么远的地方 +ux,cx.U"  
相信每个地方都会有美食的
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只看該作者 13樓  發表于: 2012-02-26
經常倒台北港工作  常經過  下次一定試吃生春捲
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只看該作者 14樓  發表于: 2012-02-26
很久沒吃到越南的美食了 gPDc6{/C<  
其實不輸給台灣的小吃哦

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只看該作者 15樓  發表于: 2012-02-26
越南的小吃 L slI!.(  
不管是白天的或晚上的 EE=!Y NP]  
好像都很受歡迎啊 ?V3e;n  
".Luc 7  
像小的以前上班的地方 9])dLL0  
也是有間專賣"佛"越南河粉的小店 tY~EB.%  
不管是金邊河粉、牛肉河粉、奉化河粉 Hcq?7_)  
在台北東區這種地方超受歡迎的 }$?x wcPU  
連夏天都得排隊 1!~=8FTv  
Z`Rrv$M!  
這間的春捲看起來也蠻不錯的 9s7sn*aB#5  
皮薄餡料滿滿的看起來很有越南春捲的風味 p<: bP w  
跟東協多半的料理一樣調味料也是重點 \x5b=~/   
像吃那個粥或是她們的麵或河粉 xp.~i*!`  
加點海鮮醬或魚露(雖然都不好聞 -J[*fv@  
但配下去之後風味絕佳一口接一口欲罷不能啊 ?I6!m~  
$OldHe[p  
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女人就像水,所以我們要多喝水!

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只看該作者 16樓  發表于: 2012-02-26
魚露偶也不大敢嘗試 ^h\& l{e  
但那個生春捲真的還挺多料的 jkTC/9AE|  
應該是店裡必吃的菜色唷 Is57)(^.-  
&m[ZpJ9  
最後那個粥應該就是改良過的 (d mLEt  
有點中越合併的賣相,應該是給老輪家不愛白天重口味者食用 i[_B~/_  
非常適合偶低∼∼
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東窗事發,低調啟動!
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只看該作者 17樓  發表于: 2012-02-26
算起來 ;GQCq@)-  
越南食物是我比較少品嚐的 t@r>GHO  
不過,一直覺得春捲挺好吃的 R `K1L!`3  
!y_4.&C{  
該來去再嚐一下了!
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只看該作者 18樓  發表于: 2012-02-27
隨著外籍配偶越來越多 PzF>yG[  
台灣頭到台灣尾 `4IZ4sPi  
|xYr0C[Pq  
還真的是蠻多類似這樣子的異國小吃店 pNUe|b+P  
除了口味道地以外 +q*WY*gX  
HE!"3S2S&+  
價位感覺上也相當的親民 zu/ BDyF  
相當的不賴喔  謝囉
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只看該作者 19樓  發表于: 2012-02-27
照片menu里面的字好卡通可爱啊 太有爱了