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[北台灣美食]算命巷。阿婆麵店 [復制鏈接]

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oaf
陽光普照
 
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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2012-06-24
AH:0h X6+  
這一條是中壢以前的算命巷,現在就剩下失明的算命師 m<J:6^H@  
. \8"f]~  
不過,年紀很大了,也沒在算了 VWk{?*Dp  
vLGn Lpt  
 EQ>@K-R  
阿婆麵店 iAt&927  
桃園縣中壢市中興巷53號 g#G ]}8C  
CbOCL~ "  
會找到這一家店,是小弟我剛好在中壢 &@w 0c> Y  
HzsQ`M4cA  
中午時刻肚子餓了,又很想吃麵類 L08lkq,  
zT>BC}~.b  
上網去查,發現這一家好像不錯,就跑過去吃. 7s Gf_`Z  
1=PTiDMJ<*  
N_l_^yD  
這碗是粿仔條,客家油蔥,加上大骨湯,哇哇叫 j?\z5i""f  
S.?DR3XLc  
N%)q.'M  
這碗是米苔目,這也是店內招牌之一 #1WCSLvtV  
$M$-c{>s  
小弟我發現,來這邊吃的客人,不是點粿仔條,就是點米苔目 'k[vcnSz\/  
%Y9CZRY 9  
7}pg7EF3z  
豬頭肉(小)50元,這邊的豬頭肉沒有外面有些麵攤賣的,會帶的腥味.這邊是完全沒腥味.而且這邊的豬頭肉,也比較軟一點. YhP+{Y8t  
不過,畢竟是豬頭肉,有時候也會吃到一些些軟軟的部位. }-T,cA_H|  
O<MO2U+^x  
l]~IZTC  
粉腸(小)50元,這一道很妙,有的很甘甜,有的就有一點點腥,參差不齊 VuD{t%Jb  
Ue!yK  
O .jCDAP  
整體來說,小弟我很喜歡這家的麵食,不必花費太多,你也可以吃到美食.
[ 此貼被oaf在2012-06-24 09:59重新編輯 ]
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只看該作者 1樓  發表于: 2012-06-24
版大好,我知道這家... U/_hH*N"!  
PZI6{KOis  
真的很好吃喔!...推薦粿仔條(湯很鮮甜) sD|}? 7  
?P/73p  
都是一些大嬸,媽媽在那忙進忙出的! cM]ZYi  
謝謝你的介紹!!
惡往軼事，一念執著
佛云罪愆，行差踏錯
瞬轉一念，善乎惡乎
以罪入道，卻是最深刻的悔悟銘心
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yy1221
陽光普照
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只看該作者 2樓  發表于: 2012-06-24
这一条我们叫做~瞎子巷 HJP~ lg  
以前是一整条都在卖麵的（二十多年前） WdB\n/BWB  
我高中时期下课后常和同学去那里喝小酒 q([{WZ:6Oq  
来盘猪头肉，烫豆芽，配着红露酒，好爽的回忆 i1'G_bo4F7  
后来就是很多人老了就收起来 "oyB F CW  
目前就只有两家在卖~另一家在附近的转角处 1U?5/Ja  
东西很不错吃，又不贵 t0Jqr)9}6  
很值得推荐的客家小吃 dGz4`1(>  
 
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cck
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只看該作者 3樓  發表于: 2012-06-24
這家的湯頭偏油 [rL 8L6,!  
不喜油膩的人就不推薦了
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流浪狗
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只看該作者 4樓  發表于: 2012-06-24
小小也喜歡吃粿仔條 -GM"g kz  
只是夏天可能較適合乾粿仔條 y7%SHYC p[  
不然熱湯一下肚 V!>j: "  
汗真的會用飆的 .wyuB;:  
小菜雖然是肉類 %QEyvl4  
感覺還蠻清爽的
流浪狗 走天下
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只看該作者 5樓  發表于: 2012-06-24
小巷子老口味 = ^Vp \  
這是令人懷念的味道 29VX-45  
喜歡吃的管它油膩呢
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Taiwaner
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只看該作者 6樓  發表于: 2012-06-24
看起來簡簡單單的 c@"FV,L>  
但就是很樸實感 4,Oa(b  
應該不錯吃吧否則要經營五十年也絕非易事
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oscarlin
紅寶歲月
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只看該作者 7樓  發表于: 2012-06-24
其實這類的小店 ZfH>UHft  
就是因為用料實在 m'"H1~BW  
*w O~RnP  
加上親民的價格 D7JrGaF{  
才能屹立不搖將近一甲子 9__B!vw:  
_q4O2Fx0  
感覺上簡簡單單的料理 ) \TH'  
但裡頭卻藏了老闆的用心  謝囉
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CHACHA
陽光普照
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只看該作者 8樓  發表于: 2012-06-24
以前同事特別推薦這家 -m=A1~|7  
為了要吃 JGTsVa2  
還特別開車從台北過去吃 g?Nk-cg  
謝謝分享
純愛男孩
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只看該作者 9樓  發表于: 2012-06-24
懷念的老味道 W;2J~V!c  
現在要吃這料好實在的還真不好找ㄚ
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只看該作者 10樓  發表于: 2012-06-24
我很愛吃這種的ㄟ ]k^?=  
這就是所謂的古早味吧 ![\P/1p  
O65`KOPn  
還有那個粉腸.... B ;E"VS0  
好想吃喔 +h+ 7Q'k  
奇怪在大陸都沒吃過粉腸ㄟ 9RHDkK{ 5  
可能是做法不一樣吧
老婆是參天大樹...
MM們是一片小草...
我要在大樹下乘涼...在草地上蹓鳥!
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howard109
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只看該作者 11樓  發表于: 2012-06-24
這還真是巷口內的美味耶 BA1uo0S `S  
6)*fr'P  
看起來就很可口，很傳統的味道 zQ{bMj<S  
'G>XI;g  
跟我娘煮的好像 ,3T"fT-(  
肯定有媽媽的味道喔
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chang2266
陽光普照
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只看該作者 12樓  發表于: 2012-06-25
在台灣常常在小巷中就隱藏著美食讚啦
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mixegg
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只看該作者 13樓  發表于: 2012-06-25
這家也是我愛吃的小攤之一 b/ \EN)  
他們家的豬頭肉不但甜而且便宜 BQ Vro;#Jc  
只是麵的湯頭對我來說油了點 nCWoco.xy  
但還是在可接受的範圍
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joseph123
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只看該作者 14樓  發表于: 2012-06-26
身為桃園人居然不知道這間店， >zX^*T#  
原來中壢還有個算命巷啊， ~nmFZ] y  
找一天一定要來吃吃！
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scottie
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只看該作者 15樓  發表于: 2012-06-28
這家上一趟回家有去吃過 /"D,gn1S*  
他們早上就有營業了 9M27;"gK  
上次是去那吃早餐 b7\>=  
這家老店的位置真的是很隱密 iv+a5   
如果不是朋友介紹 ;6pB7N  
可能真的還找不到 Q%d%Io\-t  
77[TqRLf  
價格便宜 "Ux(nt  
特別是小菜 7afG4 (<k  
我上次也有點豬頭肉 u3O@ccJ;  
小份的份量就很多了 6}I X{nQI  
:E6*m\X!3  
下一趟回去一定會在去吃....
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mikebear
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只看該作者 16樓  發表于: 2012-06-30
回覆10樓東北姑爺 ~~ 3 5.&!4}  
大陸有粉腸喔 ~~ 作潮汕菜的 就會有 滷豬腳 粉腸 豆腐 滷蛋 d"db`8 ;S  
切一盤出來 長的跟台灣的麵攤滷味 就很相似了 !! 6#*_d,xQT  
對了 還有醃的"蜆" !! 就是 醬油水 泡的那種 ! 感覺更有台味了吧 ~~
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kljh
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只看該作者 17樓  發表于: 2012-07-02
這種隱藏在巷子內的庶民美食是我的最愛 i;C` .+  
謝謝大大分享,有機會的話在去吃看看
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曼谷路人
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只看該作者 18樓  發表于: 2012-07-03
竟然用不銹鋼碗來裝麵  3>7{Q_5  
猛一看好像回到當兵時吃的大鍋麵的說 AA^K /y  
qypF}Pw  
不過光看照片,就可以想像的出記憶中的味道來的
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chiang618
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只看該作者 19樓  發表于: 2012-07-03
不錯耶~小吃店~以前這樣的店很多呢~大家都喜歡吃以前的~懷舊~
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