[廚藝分享]海鮮三味極簡DIY [復制鏈接]

唯大力+高梁 $?;aW^E  
讓人耳目一新的新組合 2}509X(*  
改天來試看看合不合口味 s(wbsRVP8  
海鮮夠新鮮白灼或清蒸是最能吃出好滋味的 t;y>q  
在配上海鮮百搭的白酒 . 6Bz48*  
真是一大享受

真不賴 "kf7??Z  
簡單又新鮮 ^HC! my
 
這樣搞又不會麻煩 iFga==rw  
很讚

看起來可口又簡單 Fvi<5v  
等等下午也買來做看看 kj+AsQC,  
依樣畫葫蘆 3osAWSCEL  
很喜歡大大寫的(統統車落去)有意思

三鮮美味不在話下 ]Alu~Dw  
營養成分也很高 0'aZ*ozk  
高梁維大力 uXtfP?3Vy  
喝多了還是會瞎的 &5C%5C~ch  
YwHnDV
V+  
BTY沙蝦煮5分鐘 太久了些.........

吃了這樣補的 -c|O!Lc-  
等一下沒有去套套ㄟ AGrGZ7p]  
版大你會鼻血雙管流喔 qWQJ >  
       

看來是個不錯的料理方式喔 '90B),c{  
下次也要來試試看 tDIzn`$z  
便宜又大碗

看了回應 <<n8P5pXt  
站上食神真的多不勝數 Rs<,kMRGVL  
這種吃法 EcwHO  
那沙蝦看來是最正點的，因為真的很新鲜 e(!a~{(kq%  
香港漁家的作法有兩樣 mHw1n=B  
一是用乾淨海水代替清水灼， 1d-j_H`s  
二是用乾鍋用中慢火，薑片放底焗 :i:Zc~%  
以沙蝦的個頭看，灼5分鐘太久了，水沸後3分鐘就夠 :4)mv4Q  
Z/Mp=273  
那個魷魚一如胖比諾兄所言 Vvv -f  
是乾貨所泡發 *%8,G'"r?  
下次試試去找一尾大尾魷，3-4斤左右 I0OsaX'  
切開去掉墨囊魷眼軟骨 `b t]v$  
也是用沸水灼4-5分鐘 fr GUT#9?n  
涼後放進冰箱半天 (S9"(\A  
享用時喝凍過的白餐酒，沾上等日本芥醬 XV+BSW7}  
人間美味也

吃海鮮首先要注重新鮮度 RsrZ1dhPvV  
+Pa!pj/< z  
能夠自己做海鮮料理當然是最好啦

吃完後就可以去救國了 f$H"|Mbe  
          這樣的料理簡單快速 馬上可以補充蛋白質要學起來