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[中台灣美食]傳說中的爆炸雞 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2013-05-29
下了好多天的雨, 好不容易有騎車的機會就一路向南騎了 41<h|WA  
T`":Q1n  
沿著74快速道路往彰化方向, 一直到接近花壇右轉 q,L>PN+W  
"Gp Tmu?  
看到這裡右轉就是了 i0K 2#}=^  
g:ky;-G8b  
V 97ORI  
j \jMN*dmV  
pxgf%P<7  
1F,U^O  
r9WR1&T)  
c-(RjQ~M5  
5=I({=/>  
看非凡的報導,好像灰熊好吃, 決定騎車去給他捧場一次看看 L%/>Le}VX  
H=C~h\me?  
py:L-5  
t!Cz;ajNi  
.1RQ}Ro,<  
Ie/_gz^  
店門口的招牌是  烏龍青草店 C/Tk`C&  
XYuX+&XW/  
(m:Q'4Ep  
M$%ON>K q  
1>rQ).eT  
JX&]>#6|E  
tj~r>SRb+  
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JxtzI2  
<q!HY~"V  
小路轉進看到這棵大榕樹就是了 o #\L4P(J  
P|@[D=y  
qsW&kW~  
YiO}"  
2|lR@L sr  
'1LN)Yw  
XXum2eA  
非假日, 晚餐時間幾乎沒有客人, 幹, 莫非又要踩到地雷了 U1y!R<qlp  
@3KS oA"^  
mc%. 8i  
xOKJOl  
宣傳一下上次po的地雷店 2=fM\G  
iv_3R}IbX  
http://www.g-years.com/2006/read.php?tid-158738.html DdI%TU K,  
`WOoC   
,--#3+]XU  
,$:u^;V(  
z2YYxJ c&w  
9e K~g0m  
GqL&hbpi  
m_oUl(pk  
>W] Wc4 \  
`aAE4Ry?  
~6kF`}5  
y,`n9[$K\  
$I*}AUp v?  
看看菜單 #X'-/q`.  
y/Y}C.IWp)  
[-VH%OM  
U<0Wa>3zj  
l+F29_o#  
z@3gNY&7.8  
-%MXt  
oQ r.cKD ?  
Kt*fQ `9  
以這小地方來說, 這價格與這純除的鄉下有點不太搭 \99'#]\_/E  
d.~ns4bt9  
aC2Vz9e  
不管了, 先吃再說, 如果沒有指定其他口味, 例如蒜頭雞, 人篸雞的話, 所謂的爆炸雞就是這藥膳烏骨雞, 原本我的想像是類似甕缸雞的烤雞之類, 沒想到是烏骨雞湯 "[~yu* S  
xjbI1qCfe  
k1xx>=md|C  
%<nGm\  
H"? 5]!p  
j% 7Gje[  
[;, E cw^  
7V::P_aUY  
1?H; c5?d&  
r+ 8Tp|%  
rtz-kQ38R  
ai$l7]7  
f|B\Y/*X  
?wG  
qfl!>  
湯頭算是相當濃郁富含膠質, 不過除了雞腿之外 , 雞胸肉還是比較乾, 比較柴 8A&N+sT  
tq h)yr;  
口味上倒是沒有什麼特殊味道, 除了雞湯富含膠質, 喝起來就是和一般黑棗中藥燉烏骨雞差不多, 說不上是失望, 基本上算好喝的一道燉湯, 就是對他的期待過高, 廣告效果太好 2[`n<R\  
C] mp <  
}|| p#R@?  
]^>Inh!  
甘蔗豬腳 i4D]>  
W`9{RZ'  
|e@1@q(a[]  
W vB]Rs  
"KK}} $>  
6AJ`)8HX  
v\6.#>NQ  
S;#: ~?dU  
m<3. X"-  
I2CI9,0  
j1g$LAe  
2QbKh)   
這一道與其他地方吃到的滷豬腳比起來, 除了比較不鹹, 有淡淡的甜味 k 6[   
9ns( F:  
不過似乎不太有好吃到要一盤600大洋 5}hQIO&^%  
mvT /sC7I  
U.SC,;N^  
qzxWv5UH  
rBmW%Gv  
炒青菜過於普通就不PO了, 加上兩碗白飯一壺青草茶 m}?j U  
{z_cczJ-  
ty['yV-;a  
這一餐兩菜一湯花費一千八, 炒水蓮300摳, 烏骨雞湯750+豬腳600+青草茶 w}l^B>Zz  
6O{QmB0K K  
CP值不算高, 如果十個人來要點個十道菜也沒有什麼特色菜可以點, 如果兩三個人來 rhPv{6Z|7  
<}~ /. Cx  
吃這價位也算貴, 不太值得專程去嘗試就是了 Tdh.U {Nz  
uo]\L^j   
u;nn:K1QFr  
u-iQ  
詹姆士的騎車美食之旅下回見
[ 此貼被jamesliao在2013-05-29 23:31重新編輯 ]
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只看該作者 1樓  發表于: 2013-05-29
這家是不是時尚玩家有報導過的  很低調 老闆也不露臉的那家呢
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只看該作者 2樓  發表于: 2013-05-29
引用第1樓xx8998于2013-05-29 22:49發表的  : D]iyr>V6'  
這家是不是時尚玩家有報導過的  很低調 老闆也不露臉的那家呢
nnRb   
Z:h'kgG&  
bvB7d` wx  
是的就是那一家,但是我覺得他不太低調捏, 也蠻愛露臉收錢的說

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只看該作者 3樓  發表于: 2013-05-29
我個人的經驗是 `DGI|3  
電視上那些美食節目 7NOF^/nU  
或報紙美食專欄介紹的 Y0Tw:1a  
可信度都不高 TntTR"6aD  
_ A{F2M  
我有次也是看了非凡的報導 h c]p^/H  
特地大老遠到台南市吃了一家鍋燒意麵 z&#^9rM"  
吃完後才知道 keQRS+9  
靠  簡直是地雷店 m%;LJ~R  
   
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只看該作者 4樓  發表于: 2013-05-29
感覺貴又不好吃 沒有吸引力引誘我去呢!
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只看該作者 5樓  發表于: 2013-05-29
看了大大的PO文 e*I92  
讓小弟卻步嘍 H<nA*Zf2@R  
感覺不是挺優
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只看該作者 6樓  發表于: 2013-05-29
料好實在的感覺 Fwvc+ a  
不過這價位  好像還是高了一些 0Q#}:  
\?Xoa" ^  
加上這炎炎夏日的到來 |{,c2 Ck:N  
來上這一鍋雞湯進補 e:N;Jx#  
9@Cu5U]  
好像是有點太補的感覺 m9 c`"!  
相信若是秋冬之際來臨時 b>#dMR K  
\j.l1O  
來上這一鍋  熱熱的好滋味 _ q>|pt.W  
身體&心裡  都會暖暖的喔!!!
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只看該作者 7樓  發表于: 2013-05-29
這間看起來真的像地雷 @~5Fcfmm  
吃飯的時候沒人~ 3rJ LLYR  
    '*@=SM  
還好有流金的朋友挺身而出報導真相 tWaGC xaE  
tqpi{e  
好漾的!!!!!!!
歲月值8000為什麼還是黃金呢?歲月值8000為什麼還是黃金呢?歲月值8000為什麼還是黃金呢?
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只看該作者 8樓  發表于: 2013-05-29
看到這種賣相跟價錢 \CS4aIp  
說真的很難吸引我過去消費 QvOl-Lfc  
很多美食節目所推薦的感覺都普普 ~,8#\]xR  
所以參考就好 不必太當真
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只看該作者 9樓  發表于: 2013-05-29
ㄆ 大地雷.... ;WrG\R/|  
我住花壇(鄉公所這邊) 5'w&M{{9  
這家平日能有1桌開桌就算生意好 id`RscV]  
假日就一些走不知路的會去 VyNU<}  
在地人都往山腳路/虎山街去 +t Prqv"(  
那邊土雞城不少料理水平也較好
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只看該作者 10樓  發表于: 2013-05-30
報導傳說好的店,經實際去過後,都覺得有點誇大,或許各人口味不同,但這價格覺得並不便宜,
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只看該作者 11樓  發表于: 2013-05-30
價格有點貴,不過看起來好像很補的樣子

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只看該作者 12樓  發表于: 2013-05-30
非凡的地雷真是一個接一個, Fp]ErDan  
沒辦法,作節目就是這樣的了。
歡淫有痔青年加入攝護線!!!

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只看該作者 13樓  發表于: 2013-05-30
好養生的藥膳烏骨雞 ,&Vir)S  
可是大熱天吃這個 kN 0N18E  
應該會流鼻血吧?? 8~|v:qk  
這時候再來一壼青草茶 9eR";Wm])  
剛好退火~
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誰願坐禪猶墮落      是君推佛向修羅
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只看該作者 14樓  發表于: 2013-05-30
哇...天啊 E[BM0.#bZ  
看起來好好吃喔 `v'yGsIV  
口水都快流出來了
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只看該作者 15樓  發表于: 2013-05-30
    5@pLGMHT  
炒水蓮NT300... /)?qD  
單看到這菜色的價位~ 5'<mfY'B  
真的心裡就感覺到這家店貴珊珊.... y k\/Cf  
感激大大的報導~
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只看該作者 16樓  發表于: 2013-05-30
看起來不錯吃的樣子,人多的時候可以去吃吃看!
救國的路漫長,因為我太晚參與了
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只看該作者 17樓  發表于: 2013-05-30
很多店家或攤商 yQ&C]{>TS  
都是花錢請美食節目來拍攝 j+>N&.zs  
也就是店家為自己廣告打知名度 L=WKqRa>4  
老王賣瓜彭風的比較多

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只看該作者 18樓  發表于: 2013-05-30
還以為詹姆士大介紹的爆炸雞 x&$8;2&.  
是指爆炸頭的小雞說... 2(P<TP ._E  
FtDF}   
進來看才隻道真的是吃的雞..... %/SHB  
-$,'|\Y  
請問詹姆士大帶著小秘去吃的嗎 ^Cj3\G4,  
吃完之後是你的小雞雞異常腫大.... i?|u$[^=+  
<oSx'_dc  
3{TE6&HIa  
爆炸了嗎
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八卦山上就有一狗票土雞城了 UMHFq-  
而且價格也不貴 PtGFLM9R  
除了土窯雞的做法比較"搞工" NS "1zR+  
真的沒感覺有甚麼特色 q 2 ;CvoF  
而且那種價格..... ~3|)[R=+p1  
嘿嘿...下次再連絡了....
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