好東西當然要大家分享,介紹一下枸杞的功效與作用以及食用方法. YTQom! O
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枸杞以前就是保健品，但是過去人們普遍享用。枸杞為普通百姓享用得起的滋補保健品. ZPM,ZGlu:
用枸杞煲湯、泡酒、泡茶也能起到一定的保健作用. 17itC9U
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枸杞葉可用來泡「枸杞茶」飲用；紅色果實「枸杞子」可用於做菜或泡茶； FXAP]iqo
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枸杞是常見的中藥食材中的一種，有著很好的營養及其食用功效， SP&Y| I$:
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那麼枸杞有哪些食用方法呢？下面養生中國小編為大家做出詳細的介紹。 nJdO~0}3
枸杞茶：枸杞一年四季皆可服用，夏季宜泡茶，但以下午泡飲為佳， oic j3xkw?
可以改善體質，利於睡眠。但要注意的是， j:J
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枸杞泡茶不宜與綠茶搭配，適合與貢菊、金銀花、胖大海和冰糖一起泡， X5(S+;v"^
用眼過度的電腦族尤其適合。 :X?bWxOJ
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枸杞粥：冬季枸杞宜煮粥，它可以和各種粥品搭配。 oAMB}a;
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枸杞燉羊肉：也是很適合冬天食用的。 E(0(q# n
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山藥枸杞燉羊肉的做法和一些功效，供大家參考。 bZ/4O*B
主料：羊肉(瘦)500克 kpe7\nd=>
輔料：山藥20克,枸杞子20克,棗(干)20克,桂圓肉20克 @YH<Hc
調料：植物油25克,姜10克,鹽6克,料酒10克 __FhuP P
山藥枸杞燉羊肉製作 | k
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1. 將羊肉洗淨切塊; \:ELO[(#|{
2. 山藥去皮，洗淨，切塊; !Q`vOVSUD
3. 枸杞、桂圓肉、紅棗洗淨備用; FY^#%0~
4. 在鍋裡加適量植物油，燒至六七成熱，放入羊肉、生薑塊翻炒; :3F Je
5. 加入料酒和適量清水煮沸; +cDz`)N,,
6. 將羊肉湯移至砂鍋內，加入山藥、桂圓、枸杞等煮至羊肉熟爛，加鹽適量調味。 UUzu`>upB
功效： k:+Bex$g
1. 本品具有滋肝腎、益氣血、補虛損之功效，適於中老年眼蒙、視弱者食用; z3RlD"F1
2. 亦可增強視力，對體質虛弱者尤其適宜。 C*S% aR
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枸杞排骨湯的製作材料： *jBn
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主料：豬排骨(大排)500克 <])w@QOA#
輔料：枸杞子25克,生地黃15克 BFCF+hU^6R
調料：小蔥10克,鹽5克,醬油10克,味精1克 AADvk_R
教您枸杞排骨湯怎麼做，如何做枸杞排骨湯才好吃 r N"P
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1. 枸杞子搗細; C:]&V*d.v4
2. 豬排骨洗淨捶破剁細備用; ;[)t*yAh
3. 先將生地放入砂罐內加入適量清水煎汁去渣; +<^TyIJ0
4. 再將豬排骨放入砂鍋，共煨燉至肉爛熟; NXwlRMbo
5. 加入蔥花、食鹽、醬油、味精調味即成。 l& ]Wyaz@n
功效： H%K,2/Nj
1. 補肝腎，強筋健骨，祛風明目; Bn[5M [
2. 適用於腎虛勞損、痿弱不仁、目干眼澀、迎風流淚等症。 zF& >1y.$
飲食禁忌： v4:g*MD?~
枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。 a^9-9*
生地黃：本品與蘿蔔蔥白、韭白、薤白相剋。 q ;@:,^
溫馨提示：注意小編提示的飲食禁忌，補腎是一個過程，千萬不能去盲目的著急補腎啊！ U?MKZL7
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枸杞炒蘑菇：家常炒菜加入枸杞後口感頗佳，如枸杞炒蘑菇就是一道色香味俱佳的素菜。 ~7N>tj B
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枸杞玉米羹：鮮香可口，色澤美觀。 D^ E+#a 1
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冰糖枸杞燉肘子的做法:，以及一些功效。 *ybwl Lg
冰糖枸杞燉肘子的製作材料： F$Cf\#{3
主料：豬肘1000克 ?z:Xdx\l
輔料：枸杞子150克 @Ju!|G9z/p
調料：冰糖200克,料酒3克 rCwjy&SuU^
教您冰糖枸杞燉肘子怎麼做，如何做冰糖枸杞燉肘子才好吃 -n C
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1. 將帶皮豬肘子肉洗淨，改刀成方塊，下沸水鍋汆一下撈出備用; ^'g1? F$_
2. 枸杞洗淨備用; x k1pZQ8c
3. 將帶皮豬肘肉放入鍋內，燒開後去浮沫，加入冰糖、枸杞、料酒，用小火慢燉至熟爛即可 m &U
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小帖士-食物相剋： xai
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豬肘：豬肉不宜與烏梅、甘草、鯽魚、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚、菱角、蕎麥、鵪鶉肉、牛肉同食。食用豬肉後不宜大量飲茶。 vd4}b>
功效： U 0$?:C+?
豬肘味甘鹹、性平; 有和血脈、潤肌膚、填腎精、健腰腳的作用。枸杞補腎益精，養肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳。治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精。 g{`r WKj
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山楂枸杞煮牛肉的製作材料： `=]I -5#.W
主料：牛肉(瘦)200克 w
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輔料：枸杞子12克,山楂15克,胡蘿蔔100克 STC'j1U
調料：大蔥10克,姜5克,植物油50克,鹽2克 a"!D @a
教您山楂枸杞煮牛肉怎麼做，如何做山楂枸杞煮牛肉才好吃 _` %z
1. 將山楂洗淨，去核切成片; ,W'?F9Y\
2. 枸杞洗淨後去雜質; 7R$]BY=
3. 牛肉洗淨後切成4厘米見方的塊; uq}>5
4. 胡蘿蔔切成3厘米見方的塊; F-=W7 D:[c
5. 姜切成片，蔥切成段; .ZK|%VGW
6. 將鍋置於武火上，加入素油，待油燒至六成熱時加入姜、蔥爆香; w% Ug9
7. 下入牛肉、胡蘿蔔、山楂、枸杞、鹽，再中入400毫升清水用文火煮1小時即成。 ~}SOd<n)|
功效： n ..9F$a
1. 本品具有散瘀血、降血壓、益氣力之功效，適於肝腎陰虛型高血壓病患者食用; :QSCky*i
2. 症見頭暈、耳鳴、腦中空痛、兩目乾澀、視物模糊、腰膝酸軟、肢體麻木、兩腿無力、步履不穩、心悸、小便頻而量少、大便干少、舌紅、苔少、脈沉細數或虛大無力等。 $
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小帖士-食物相剋： e[3 rz%'Q
枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。 E&?z-,-o@
山楂：山楂不宜於海鮮、人參、檸檬同食。 nFVQOr;
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山藥枸杞燉牛肉的製作材料： G1Qc\mp
主料：牛肉(後腿)250克 B:YUb{CJ
輔料：山藥10克,枸杞子20克,桂圓肉6克 u6~|].j R
調料：花生油25克,鹽3克,味精1克,大蔥10克,姜5克,料酒5克 ;st$TVzkn
山藥枸杞燉牛肉怎麼做，如何做山藥枸杞燉牛肉才好吃 :Kc }R)6
1. 將山藥、枸杞洗淨，放入盅內; 6j ]pJ]F6
2. 將牛肉在開水鍋中汆約3分鐘後撈起; Cq7EdK;x
3. 洗淨後切成較厚的片備用; V9v80e {n4
4. 將炒鍋燒熱，用花生油將牛肉片爆炒片刻; > 5i(U_`l
5. 烹調料酒，炒勻後放進盅內; Eua\N<!aai
6. 並將蔥、姜放在上面; =w~phn
7. 另加適量白開水、鹽、料酒於盅內，隔水蒸2個小時; c`'
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8. 待牛肉熟爛時，點入味精調味即成。 y.zS?vv 2g
功效： ;2m<#~@0
本品具有補腎益氣、強壯筋骨之功效，適用於肝腎不足、腰膝酸軟的骨質疏鬆者。 u>G#{ $)
食物相剋： 6 7uUeCW
山藥：山藥與甘遂不要一同食用;也不可與鹼性藥物同服。 %N "9'g>
枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。 Unl6?_
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對於女性而言，常吃枸杞還可以起到美白養顏的功效。 zU+` o?al
不僅如此，枸杞也已悄然走進國外的超市，原先對枸杞一無所知的西方人逐漸瞭解到， ODG OWw0
枸杞中的維生素C含量比橙子高，β-胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高，鐵含量比牛排還高。 qlT'gUt=H
更吸引人的一點是，枸杞所起到的壯陽功能令西方人喜出望外， k$V.hG|6M
於是精明的英國商家索性將枸杞稱為「水果偉哥」。 EZm6WvlxSI
不適人群：枸杞不是所有的人都適合服用，由於它溫熱身體的效果相當強， V fJbexYT
因此正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的病人、高血壓患者最好別吃。 x)X=s X.
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合理用量：一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到治療的效果，每天最好吃30克左右。 :v_H;UU
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枸杞根又稱為「地骨皮」 的 根 皮 是 地 骨 皮 ， 可 退 陰 燒 發 熱 。 EM_`` 0^
枸 杞 地 下 根 土 地 骨 也 是 降 火 退 熱 的 好 材 料. lP@/x+6tg
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男 性 最 王 道 的 壯 陽 補 品 濃 魚 湯 浸 枸 杞 菜 ， 2?]NQE9lA
近 年 已 變 成 席 上 珍 品 。 用 枸 杞 湯 浸 蒸 石 斑 ， IC- k
是 酒 樓 前 輩 走 高 檔 價 錢 而 又 有 補 益 的 產 品. @wWro?s'p
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用 枸杞要 小 心 ， 便 宜 貨 很 多 是 染 色 的 ， ^
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即 使 正 貨 也 先 浸 洗 幾 次 去 掉 杞 子 的 硫 磺 氣 味 ， WQ\H 2go
大 部 分 杞 子 都 可 能 用 硫 磺 焗 乾 ， 方 便 久 存 ， GEg
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洗 多 幾 次 比 較 安 全 。
