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[北台灣美食]【小楊楊食在台北】Facon法熊法式餐廳 品質不穩、不會再訪！ [復制鏈接]

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小楊楊
黃金歲月
 

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2016-06-26
Facon法熊法式餐廳 b'H'QY   
d2 ^}ooE  
電話：02 - 87725482 }'X=&3m  
地址：台北市大安區大安路一段83巷7號 RgE`Hr  
營業時間：12:00 - 14:30 、 18:00 - 21:30 IV QH p  
24mdhT|  
今晚提前幫母親慶生，帶了瓶好酒來慶祝！ DDg\oGLp  
選了間之前印象不錯的餐廳用餐 ?9b9{c'an  
Y?T{>"_ W  
'Wo nz<{'  
R?2sbK4Cz  
%`vzQt`>  
(C 2 XFg_  
'Ts:.  
(!os &/",  
開胃小點 不知所謂 g*| j+<:7  
o\AnM5  
[m t.2.  
7io["zW  
當天為白蘆筍季，前菜加400多換此道 Qw5nfg3T  
白蘆筍焦味濃厚，醬汁也無法掩蓋其味，非常失敗的一道！ KhCP9(A=Qo  
3dShznlf_*  
XH:*J+$O  
(L_-!=e  
地中海炙燒章魚耶路撒冷芝麻醬 E h%61/  
這道也是燒過頭了，焦味從頭到尾都是焦味！我有點想請主廚出來了 NWB YpGZx  
IP~!E_e}\  
^[L(kHOGzk  
"n-'?W!  
法式龍蝦湯，終於有道菜能入口了，相當不錯 =8kmFXo  
!liV Y]  
V|7YRa@  
0&.CAHb}  
法國勃根地爐烤香蒜蝸牛魔菇酥盒，嗯......難聽話還是少說點好 \INH[X#>  
hGR j  
K~x,so  
mCtS_"W  
法式爐烤鴨肝鵪鶉突尼西亞膺嘴豆 8!g `bC#%  
令人驚艷，這是我吃過最難吃的鵪鶉料理！ weitDr6  
^S9y7b^;r  
E_HB[ 9  
E-MPFL  
E*_^+ %  
c PGlT"  
DT1gy:?L  
&c`-/8c  
好險，當天開了瓶星光園鎮場 !,WGd|oJ  
若無這瓶，我實在不知道這餐如何吃下去 ^ k^y|\UtZ  
;|N:F G  
30Yis_l2h  
BxY t*b%  
當天消費 8600 （兩人） )M*w\'M  
今晚的服務也有點掉漆，我想可能是主廚不再家吧……！ -+9[X*VCc  
但不管如何我是不會再訪了 0P^h6Vat  
 $6QIYF""  
[ 此貼被小楊楊在2016-06-26 16:51重新編輯 ]
共歲月值條評分 ，
快槍阿華 歲月值 +3 - 04-22
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只看該作者 1樓  發表于: 2016-06-26
真速有夠貴耶 : }Jx  
VJ*1g+c  
如果還不好吃 那只能捶心肝了 f^%3zWp|-  
0SpB 2>_  
環境是不錯
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better
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只看該作者 2樓  發表于: 2016-06-26
靠  小羊羊 踩到雷了 WC_.j^sW  
原來高級餐廳還有這麼糟的喔 G/ x6zdk  
一位要4300 .....都可以吃樓鳳了 N$=YL @m8  
辛苦你啦   
遠在是非之外  有座花園   我在那裏等妳
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只看該作者 3樓  發表于: 2016-06-26
好久不見啊 ,Wtw0)4  
櫻花妹吃膩了嗎? dJ"44Wu+J  
哈哈 k?cX f j&  
j;$f[@0o  
有上來台北可以呼叫一下 cT(nKHL  
大家有時間都可以再聚聚哦
共歲月值條評分 ，
英雄喜蕩婦，美女愛淫賊
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只看該作者 4樓  發表于: 2016-06-26
花大價錢 d /jx8(0  
還是印象不錯的餐廳 p5In9s  
竟然地雷不斷 ?M90K)&g{  
u7!gF&tA  
開個玩笑 Uahh|> s  
還是像小弟一樣味覺遲鈍 (JU8F-/9  
吃啥都好比較幸福
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只看該作者 5樓  發表于: 2016-06-26
我的天兒呀！ ' !huU   
  (膜拜酒)？？？ [KUkv  
n6[shXH  
膜拜酒Cult Wine t{,$?}  
  大多指的是，美國加州、澳洲、西班牙、義大利等... hGFi|9/-u  
一些品質高數量少的極品好酒。 1uo |a  
      因為大量成本的投入，加上極少的產量， !fs ~ >  
  而造就了它被(膜拜)的等級。 58?WO}  
:] Wn26z)  
OL1xxzo  
澳洲的星光園， )t~ad]oM  
  是讓世界第一評酒師Robert Parker， ln<[CgV8  
給了超過90分以上的好酒。(若小弟沒記錯，是92分) +@$VJM%^7b  
4=MVn  
 7]@M  
  這種酒，產量稀少，喝一瓶就少一瓶。 yXkQ ,y  
3SM'vV0[  
看來， ^uo,LTq+  
  兄台真真是個孝順的好兒子。 UXZ3~/L5 O  
%2RXrH2&H  
YBY;$&9  
  其實，這些法國菜從外觀看起來也還行。 NO/$} vw  
只是，有了星光園， 0ytAn+/"x  
  就算土蛋如小弟這流， fq1w <e  
也不會把精神全放在菜色上了。 N+V#=U y  
%X\J%Fj  
  嘿嘿！ +4J'> dr  
l[ko)%7V  
hgZvti  
又， bLTX_ R  
  據 Parker的說法， !/`AM<`o  
星光園應該放上十年，才是它大鳴大放的開始。 +:m)BLA4l  
VK4UhN2  
以上， 僅供參考！
共歲月值條評分 ，
You can fight a lot enemies and survive,
but if you fight your biology, you always lose.
你可以在強敵環伺下生存，
但對抗本能，你註定失敗。
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只看該作者 6樓  發表于: 2016-06-26
美食的外貎都好吸引 p<VW;1bt5  
但份量真有點小。。。。 4J[bh  
神棍去吃 }k1[Fc|  
估計沒半小時又會餓了 cP 21x<n  
7|m{hSc  
   
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小楊楊
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只看該作者 7樓  發表于: 2016-06-26
引用第3樓EZ雪特于2016-06-26 14:24發表的  : B415{  
好久不見啊 k.0pPl  
櫻花妹吃膩了嗎? iu,Bmf^oD  
哈哈
有上來台北可以呼叫一下 0xutG/-&N  
.......
; UjP0z  
5al44[  
我這沒櫻花妹∼ 6~+?DIc  
只有土妹能吃...！ xeHqC9Ou  
9;c]_zt  
7w"YCRKh  
  據 Parker的說法， *!( ?=9[  
星光園應該放上十年，才是它大鳴大放的開始。
PJcz] <  
)&elr,b /y  
謝謝補充∼ rNHV  
[TpW$E0H  
當天重心都在酒上！此酒正處於巔峰期阿！ 20uR?/|@  
希哈(Shiraz)品種都需要長時間等待才能品嘗出他的美好！ E?f*Z{~,  
Sytx9`G 5  
另此酒 也被列入百大稀世珍釀 73號
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tomy38
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只看該作者 8樓  發表于: 2016-06-26
呵呵 g>R md[!/  
vCNYqa)m:  
所以說食物還是要品嚐 Y|i!\Ae  
QO~ TuC  
不能只看照片啊
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半瓶水
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只看該作者 9樓  發表于: 2016-06-26
這麼好看的照片， yyHr. C  
很難想像到東西難吃。 _zO,VL  
5k}U XRB?  
這兩天在芝加哥旅行中， M:(k7a+[^  
天天吃平民大餐， }%rz"kB  
看起來普通， VuW&CnZ  
但是吃得有味， 71w$i 4  
酒也喝的快成酒鬼了， ^Sr` )vP  
呵呵， R=M${u<t  
只是我喝的都是House wine！
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無所事事，就愛旅遊
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只看該作者 10樓  發表于: 2016-06-26
一餐860的我都花不大起了 /T*]RO4%>]  
大大為了母親大人8600也花下去 A|@d4 +  
真是位孝順又有能力的好孩子
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Kpl棟
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只看該作者 11樓  發表于: 2016-06-26
2人吃到8千多塊竟然還會掉漆QQ BZx#@356N  
一般小民工還是得去吃比較有保障的以免踩地雷
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cytem
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只看該作者 12樓  發表于: 2016-06-27
好貴阿... TZ Z qV8  
是米奇林餐廳嗎?  YrgwR  
看照片...這價錢真的花不太下去阿
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chgu6050
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只看該作者 13樓  發表于: 2016-06-27
小楊楊大真是太孝順的孩子了 f=J#mmH w$  
t/S~CIA  
雖然餐廳菜色品質不如您意 =J?<M?ugf  
\aT._'=M+  
但孝心已經蓋過所有的不如意 $- #M~eZv  
12E@9s$Z  
相信您母親肯定滿足在心裡
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hlwj
月光皎潔
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只看該作者 14樓  發表于: 2016-06-27
酒是整場亮點,若無酒這菜色根本不行~
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只看該作者 15樓  發表于: 2016-06-27
小楊楊大真好都去吃高檔餐廳.. 3=5+NJ'8  
不過怎麼盡介紹這你以後不會在去的高檔餐廳.. 7=mU["raz`  
我們也不想躺雷阿
靜看人生處處禪.人若做壞雷公陳
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teller
銀河天使

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只看該作者 16樓  發表于: 2016-06-28
酒是極品， vQ26U(7\>  
真的是慶祝好物， F ~ /{1Q*  
菜色其他不予置評！
快樂的過每一天！
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星光閃爍
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只看該作者 17樓  發表于: 2016-06-28
貴又難吃.真是不幸運的母親節慶祝日. ~:D}L   
 }aRV)F  
東西不好吃.還貴翻了.踩到雷
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ginboy
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只看該作者 18樓  發表于: 2016-06-28
花那麼多錢,吃那麼不合口的食物 \3hhM}6)DM  
想必每個人都會不爽的....
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館內諮客

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只看該作者 19樓  發表于: 2016-07-01
今晚提前幫母親慶生，帶了瓶好酒來慶祝！ g2l|NI#c^  
︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿ 8c\mm 0n  
<T[%03  
真是位孝順的版大 y%Ui)UMnw]  
在這麼高級的餐廳 5YUn{qtD  
為了親愛的媽媽 $g$~TuA w  
開這麼高級的酒 #m1e_[   
媽媽一定很高興 4f ~CG r  
很長時間 (long term) 會氣氛很好 RXkE"H{  
*,-)4)7d  
/7De .O~H  
(pm]U7  
MeW8aL r  
8RbtI 4  
j wlmWO6  
我的話 !g e,]@/  
前面那四行請把媽媽換成妹子∼∼ Y.sf^}  
j0L9Q|s  
[ -bL>8  
XtRfzqg?K  
我真不孝啊∼∼
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新阿姆斯特朗旋風噴射阿姆斯特朗砲 九九八式

1. 你既然不讓我吸，我也不勉強你
2. 我隨風而來，隨風而去
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