[北台灣美食]濃妝淡抹總相宜，大宴小酌攏素西〜 [復制鏈接]

看到這個油飯及龍蝦，就覺得好超值了

要吃一桌那麼多道菜 '6kD6o_p1  
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肯定要湊齊一堆朋友或親戚家人才可以了!! oiIl\#C  
[dR#!"6t  
不然就是去吃辦桌了

傳統的好味道， kxN O9w  
現在要道地的台灣味才喜歡！

台式料理，簡單實在又澎湃 )`(]jx!  
現在去外面吃傳統辦桌的話 dCS f$5  
很難吃到所謂的古早氣味了 yNEU/>]>2  
小時候回憶裡的辦桌料理… yci}#,nb  
應該已經快要失傳了吧…… 8!cHRtqK  
已經快從記憶裡面消失無蹤 W;cYg.W2  
結果今天才發現台北居然有 hdi0YL  
已經迫不及待想找三五好友 YvcV801Go  
一同去回味小時候辦桌回億

看到第一道雞 .,p=e$x]  
就感覺到不簡單 !rr,(!Ip?O  
粉肝 dd<l;4(  
真是漂亮 72"H#dy%U  
有用心在做 r *6S1bW  
盤盤賞心悅目 (g/A uL  
令人食指大動 DE/SIy?  
viUJ4Pn
 
就是覚得量有點少 1w(3!Ps+  
吃不過癮啊

這家甚麼都好 4/`;(*]Fv  
7GsKD=bl]  
兩個比較致命的問題 Ge-Bk)6  
>lUPOc  
1.營業時間 8CZfz !2  
2.傳統菜色過多 [M~tH *4"  
台菜要做得好，除了懷念菜色之外 zG6l8%q'UE  
新式台菜要走得出來 !9_(y~g{N  
才有辦法賺比較多，才能提供比較好的環境 "4\  
看看富錦樹香檳台菜就知差異 3< ?+Yhq  
>bf.T7wy  
龍師傅是好人 mW%8`$rVEO  
在舊的框架下要如何走出新式台菜的路 s<F*kLib  
應該是一大考驗

非常老牌的餐廳, 但久沒去, 都會想起他的味道

這家的醉雞真的好吃(因為我不喜歡吃醉雞,手扒雞,白斬雞....等等.除了野雞 ^_^) <C'_:&M  
.u7}p#  
第一次去是一位長輩帶路的 =
Z:]%  
說真的不期待(因為對台菜不是怎麼喜愛) Th9V8Rg+E  
V'XEz;Ze  
所以點菜的時候完全交給長輩來點 CXuD%H]tx  
等到醉雞上來的時候說真的一開始還不想動.... Yn~fnI{  
後來是因為長輩一直說試看看才動了一口.. FFcCoPX_  
入口之後真的沒話說..... R}0gIp=  
}Kgi!$<aQx  
所以這間是值得去嘗試看看的餐廳.

引用第4樓半瓶水于2017-03-30 13:03發表的 Re:濃妝淡抹總相宜，大宴小酌攏素西∼ :
這是同一餐吃的嗎， QfEJU8/5d  
為什麼有二種魚？ #- B<u-  
.......

=cl#aS}e8  
jo"nK,r  
\ZcI{t'a  
這是分開用餐的 >k"O3Pc@  
一次是兄弟餐會 wnX;eU/n  
一次是公司春酒 viG=Ap.Th  
>V(C>^%->  
0e8  

引用第13樓sprite于2017-03-30 16:40發表的  : Hj >fg2/  
那魷魚螺肉蒜真是經典台菜 )isS^O$qH  
要是在冬天加上竹山的冬筍(小小的) uY~mi9E  
那真是好吃 /9ORVV   
這道菜 IMD^(k 2  
聽說是出自所謂的"酒家菜" ]&]G  
.......

l5w^rj  
F[\T'{  
t_Eivm-,B  
可能是創意菜的手法吧 U[pHT _U  
將麻油雞麵線加上蛤蠣 2*D2jw  
餐牌上就是麻油雞麵線蛤蠣〜 jF;<9-m&  
jj&G[-"bv  
=r/K#hOR\J  

引用第17樓啊砲于2017-03-30 18:12發表的  : I '0
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這一桌吃起來肯定不便宜啊 *x8~}/[T(F  
ZiR}S  
可能要花上一萬塊吧

#6@hVR.  
0t!Z MH  
n/;{-  
小酌單點的部分連酒水人均大約500~600 7{U[cG+a#  
大宴合菜的部分根據福委會的說法是一桌8800含無酒精飲料 ByjfPb#  
]B(}^N>WH  
l#cVQ_^"  
Kc]cJ`P4.  

引用第25樓愛倫爺于2017-03-31 08:52發表的  : 65zwi-  
這家甚麼都好 qE2<vjRg  
^r}Uu~A>  
兩個比較致命的問題 c= 2E/x?  
C3 "EZe[R  
1.營業時間 \Nik`v*Pd  
.......

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TgV-U  
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是的 G--vwvL  
這種台菜餐廳很準時的收工 %u%;L+0Q[  
21:30應侍生都收拾得差不多 ypM,i  
6T4"m  
所以大家只能淪落在店門口抽菸打屁 ;L87 %P(.  
然後準備續攤去〜

色相味健全啊，而且分量也是这么足，价格还可以，是个好地方，一定要去尝尝

超澎派的龍蝦生魚片料理,美味無窮的白斬雞拼盤,閃亮紅白相間的大蝦, ([JFX@  
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好吃不黏牙的櫻花蝦米糕,這家遠近馳名的台菜餐廳,可說是饕客口中 k!qOE\%B  
:n<l0
  
美味台菜餐廳首選之一呢!三五好友,全家聚餐都是非常適合的好餐館. #@Tm5z  
MAqETjB  
寶島台灣可說是集合全世界美食菁華薈萃的大熔爐啊!

這麼多好吃的菜看的我都餓了,來一碗白飯吧.

招待外國人或長輩挺不錯的  不輸北京樓

這種菜色到餐廳都大同小異 # WL5p.  
不過差別就是口味和料理 ^
F"eHUg  
好的跟不好的 6:TA8w |  
真的就差很多

太多美食了 ,6\oT;G  
一早看美食, 看到肚子餓... EO.}{1m=hx  
那個 蟹 真得超吸引

傳統的鄉土美食真是讓人口水直流.粉嫩嫩的粉肝.醉雞.加上鱸魚.每一道菜都讓人食慾大開

感謝樓主分享，小弟下次帶全家去吃，適合家人一起吃飯的好地方!!

餐點精緻,小巧合宜, W=T}hA#`  
現代人講求養生餐食, "~lGSWcU  
看似大魚大肉擺滿桌, p$cSES>r:  
人數若多, &t\KKsUtd  
每人分到一點, {r!X W  
吃完剛好七分飽, M(2c{TT  
健康可以活到老.

這間的白斬雞是我吃過最好吃的 4b8!LzKS  
bgd1j,PWbW  
配上泡菜更是一絕

好豐盛的一桌菜，看的我口水直流，有機會去吃看看