看見各前輩的美食文
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+5 不是日本吃刺身,就是泰國吃燒海鮮
\GKR(~f 看到小嫩口水流得滿地
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1Y 最叫人難忍的是大大們總有美女在旁陪吃
G<]@nP{P 小嫩看到性慾(X)食慾(O)大開
N#@v`S 總不能只有各大大的名店 美女文(X)美食文(O)
Z~[eG"6zI 外出吃得多,總要回家吃自家的美…食(這是美食館!)
-9Ygn_M .v-2A);I ------------------------------------- 去正題吧! ------------------------------------
#w8.aNU+] /1uG
sE+[ 在台灣吃西式麵食
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wo2=m~ 不時都會吃到「青醬」即是蘿勒做的醬
&VcO,7 A| 青醬炒的意大利麵
Aj(y]p8 香氣逼人,顏色翠綠
[+="I
& 令人好想大吃一餐
OX?E3 <8` B>sQcZ: 青醬大多在超級市場都可以買到
[)il_3t 但買回來的美女(X)美食(O)始於欠缺些少個人口味要求
='@k>Ka+ 要好像前輩們一樣要有個性
BqDsf5}jpA 還是自家的會對口味和吃得放心
igEqty!. GkI{7GD:z 所以今天來做個自家的青醬
U#<{RqY 讓自己放心大口大口的吃
)1$H7| 吃自己喜愛的味道
Vv+ oq5hf irP*:QM 4n1 g@A=y 材料: [
$" 松子,蘿勒葉,蒜頭,鹽,起士粉,橄欖油
: %uaaFl 已經說了,口味各有喜好,份量就自己決定吧!所以我沒有份量給前輩們參考……
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`bg`}x %a:T9v 要有個參考?好吧,以下是網上其他大廚師的建議:
nB]mj_)R^ 松子40g,蘿勒葉60g,蒜頭2瓣,鹽1/4茶匙,起士粉3大匙,橄欖油120cc
@ZrNV*&< Bwu?DK f1?%p)C 自家種的,非常容易種,只要有水有泥,一兩個月就長大
JY,oXA6O Ocn@JOg 0k4XVd+Nv 再來個人口味調配:
j`K0D65 松子可以換成腰果或核桃之類的果仁,不加也可以
+}Mm5^6* 蘿勒葉比較難買到,也較貴,可以用九層塔葉代替,但味道會有點苦
"xn,'`a d(Hqj#`-31 _;:_ !` [;o>q;75Jz 起司粉可以加自己喜歡份量,不用理食譜
x(p/9$.# ",#Ug"|2 .~TI% 製作方法: F&B E+b/# 蘿勒葉洗乾淨瀝乾水份
jVHS1Vsei 松子炒熟至金黃色
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蒜頭去皮切片
0QxBC7`qp 將所有材料放入果汁機或調理機中
J25/Iy*byG 攪打成細緻的泥狀即可
j8]M}Q$ 可以加橄欖油來調節濃度
8 qZbsZi4 V#R; -C ;jO+<~YP! 松子炒熟至金黃色
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9^ .u`A4;;Gw 蒜頭去皮切片
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Z+ 將所有材料放入果汁機或調理機中
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kKY,&Fn- 完成!
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食用方法: rq\<zx]au e2g`T{6M y,@yaM}-/K 用來炒意大利麵超好吃
K$B~vy6E` pbIVj3-lY ?6L8#"= 直接用來做沙拉,配麵包餅類都超好吃
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Gp} 73_-7'^mQ d`%7Pk 記得沒吃完要放雪櫃,最好一星期內吃完
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