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本帖被 東杰 從 流金歲月活動館 移動到本區(2017-05-14)
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各位大大都為這次活動發了不少的加油文， `Dco!ih
小弟作為活動參與的一份子，也試著發一篇美食介紹， i%)Nn^a;T
以作投桃報李，也希望能為四月的黃金活動，多添一抺亮色． * F T )`
話說回來，這還是小弟第一回的美食介紹文呢，發的不好的話，大家多多包涵哦∼ "?Cx4<nsM
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [1*3 kt*h
"m:4e`_dz
p4OiCAW;
老淫童平時除了救國救"淫"民, 另一愛好就是吃. JH0L^p
tgbr/eCoU
偏偏澳門賭權開放後, 賭場林立, 各自又為了吸引食客, &% \`Lwh
在全球各地網羅各式名牌食店, 在各自賭場內開山立寨, 9
6'{ES9D
害得小弟密密吃都吃不過來, '
Z}/3 d p
腰圍也從國外回來時的三十漲到現時的三十八, xPi/nWl`|
這都是賭場裏的食店害的啊...
"cUCB
q={\|j$X
為了公開這些?可惡?的食店是怎麼涂毒老淫童的， s$ 2@ |;
接下來會慢慢為大家一個個的介紹一下各個賭場裏的美食． g np\z/'>
Qm X(s
今天要介紹的, 是在澳門2015年開張的新濠天地賭場裏的上海菜館 Sy<s/x^`
上海魅影. ~y(- j[
p7 ;/| ]o3
這家餐館走的是高檔路線, 不管裝修, 氣氛, 價格, L4'FL?~I
還有...... 菜的份量, 都是高檔的. 3yfq*\_uXw
IL]VY1'#
什麼叫高檔的菜的份量? 看看人家的糖醋骨: C, xM) V^a
 p}'uCT
ga
0FV?By
對了, 就是這個意思, 一份菜大既也只夠兩個人吃. 這就是高級. g.d%z
f}c z_"o4
就好比你去高級法國餐廳吃, 一個比臉還大的盤子捧上來, \VX~'pkrd/
放在桌上一看, 盤子中間十分一的面積有一團肉, 其他的位置都是空位出租. )R2
BTE:
 Ysk,9MR(F
+L8 6 w7
這! 就是高級!! H `V3oS~}
有錢人果然就是任性啊... eY1$s mh t
I bd
na9z7
上海魅影開張時是以魔幻元素作為賣點之一, ^^I3%6UY
也就是吃的時候會有人表演魔術, ~D)!zQkD
比如說上酒, 待應會拿出一個空空如也的盒子在大家面前打開, ~e<v<92Xu
在大家莫名奇妙時, 待應把盒子一蓋, 再打開時酒居然出現了! ? >W4*8 (
kG7q4jFwP
不過現在餐館人手問題, 己經比較少作這類的表演了, p ft6
@ 'q
要忙時有客人要求, 他們會建議客人去旁邊的"魔幻間"舞台看全套的魔法表演. !be6}
zU'\r~c
現在這個餐館可是很火的，上米之蓮星級目錄後就更火爆了， hd2 X/"
週未去基本都是滿座，訂位有時也很提前幾天才行． cR1dGNcp/@
建議想去一試的朋友，記得提前訂好位置喔． [J|)DUjt
x`vIY-DS
既然走的是高檔路線, 當然要有點特別, ]jz%])SzH
比如它們的餐前點, 就很有特色. 以下這個大家猜猜是什麼? u9*}@{,
 lll]FJ1
-PSI^%TR#
答案是: 分子料理 0/."R
;
什麼是分子料理呢？就是把食材液化再濃縮成很小的體積． bt,^- gt@
听說在太空的宇航員食品裏就有很多這種分子料理，省地方啊． N@ >,gm@UU
而圖中的這一小點，听說是一塊西瓜的份量． N'nqVYTU
#~r+
吃過甜的前菜，接著也試試咸的上海小點吧 }'KVi=qnHb
 U8z $=W o
VzR (O B
這是一個小籠包，一份醉雞和一份炸魚組成的前菜，還是很高級吧？ {zc<:^r^
Y olO
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這一堆火燒著的鍚紙呢，裏頭包的居然是紅油抄手． #w4= kWJ[
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P5
 s}d1 k
很路邊化的小食，炸雲吞，沒想到會在這裏見到． DVNGV
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不識盧山真面目？ "3*Chc
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真正的?煙?燻銀魚 D %`64R
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這個大家想必都能猜到了，上海醉雞． _| S>, D'
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高級的上湯獅子頭．一人一顆不用爭． ,))UQ7N
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圖片附上菜名，就不多說了！ DG x9 \8^
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 6s833Tmb&r
這道忘了叫什麼了，好像是黃金蝦什麼的． @83h/Wcxd
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酸辣湯，兩人喝就剛好，多一個人就不夠了． d]OoJK9&&
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不用多說了，看這肥糕就知道必須是東坡肉． H V`{YuP
_be*B+?2 t
,*2%6t`N?
 *=1;HN3
這道小弟也沒吃過，朋友分享的，火腿豆苗？ Ds$8$1=L=k
R<gC,eV<=
\guZc}V]:\
 u:pdY'`"#
見過這樣的炸銀絲卷嗎？ -~A7o3k35
%6}S'yL
P nsQ[}.
 v2dCk n /
最後上張廣告圖，讓大家流流口水． 8z^?PZ/
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地址： 0KyujU?sF
上海魅影位於新濠天地賭場二樓，魔幻間入口處． x=yU
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kSH3)CC P
電話：(853) 8865 6620 q wu++9BM
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營業時間：12:00pm~3:00pm, 5:30pm~11:00pm O /wl";-
F X"%
消費： 8{He HU
能打米其蓮星星的，菜當然不會便宜的． ,P ?TYk
一般菜式大約葡幣一百到一百五十元左右， EOrWax@k$}
海鮮當然就更貴了．[ 此貼被老淫童在2017-04-14 17:54重新編輯 ]
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