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[北台灣美食]重新開幕的遠東Café [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2020-12-09
4eWv).  
遠東Café自助餐廳 =`x }9|[  
+-tFgXG  
BP..p ^EPN  
官網 : http://www.shangri-la.com/tc/taipei/fareasternplazashangrila/dining/restaurants/cafe-at-far-eastern/ J4+WF#xI2  
8SpG/gl"  
平日中午與晚上是同價位1480 yeyDB>#Va.  
假日則都是多200 JuZkE9C,${  
並且有固定價的一小時半晚晚餐1280 \W=3P[gb  
以上都需要再加10%服務費 4T@+gy^.  
-sJ1q^;f@  
就在這幾天看新聞和LINE美食介紹時 U/'l"N[  
看到遠東Café斥資八千萬 s [GHDQ;!  
花三個月改裝重新開幕的消息 1v&!%9  
新聞連結點此 1G]D:9-?  
1IoW}yT  
心動不如馬上行動 k, N{  
就訂位跟家人一起去吃 :G>w MMv&z  
像極了約妹速度 .B~}hjOZK  
t]I9[5Pq\  
不過有點算吃個人癖好 DpggZ|J  
我和家人各自的評價就蠻兩極 Tdh(J",d  
主要就是剛好對到我的胃 p2Khfl6-  
N3$1f$`  
入口處報到 Muwlehuq  
mr7Oi `dE  
4T3Z9KD!8  
蠻多人都來吃了 # fqrZ9:@  
yKhI&  
(:8a6=xQ  
最外面往裡面看 1j<uFhi>  
_-BP?'lN  
{m!5IR  
坐最外圍雖然有情調 e-*@R#x8+  
但距離拿食物有大段距離 D?#l8  
{9(0s| pr  
晚上應該會蠻有FU CHTK.%AQH!  
gcn X^[`S  
(F^R9G|  
往下看 .@): Uh  
/"J 6``MV  
%GTFub0 F  
食物區後面的坐位 =?$~=1SL+  
#b/L~Bw[  
U 2-{p  
因為是跟家人吃 mrr]{K  
當然好拿食物比較重要 xO_>%F^?  
a0hBF4+6  
熱飲區 W,EIBgR(R5  
q\@_L.tc[  
g8cBb5(L  
這邊只是次要的熱飲 u<8b5An;  
主要的飲料區也是有咖啡機 /4O))}TX  
dnomnY(*<  
味噌鮮魚湯 wU|@fm"  
M(L6PyEa!Y  
~~Bks{"BS  
拿個湯碗給廚師裝 2.WI".&y=  
個人覺得不會太淡且鹹度剛好 N!c FUZ5]  
且魚肉也蠻大塊的 56 JQ h  
R*vQvO%)h  
調味海鮮 F.U@8lr  
@%fTdneH  
|Uics:cQC  
對於不愛剝蝦的我 j4,y+ 9U  
蝦仁新鮮程度夠且味道好 nrY)i_\  
我每次拿食物都過來拿一點 eP" B3Jw  
inh:b .,B  
三種醃漬鮭魚 @'>RGaPV  
8#;=>m%  
0GxJja  
包括桶子內一堆海鮮 zg3kU65PJE  
YyYZD{^  
\d JhDR  
紅蟹肉質都蠻飽滿 U',C-56z  
/[dMw *SRz  
PP{ 9Y Vr  
海鮮算蠻多的 #f"eZAQ {  
=Rx4ZqTI|  
_yg;5#3  
不知道為何有蛤蜊 ~;9n6U  
YzjRD:  
,=\.L_'  
海鮮品質大部份不錯 -+{[.U<1jk  
沒有吃到不新鮮的腥味 Btxtu"]nJo  
家人螃蟹和蝦子都拿了不少 T^Ia^B-%}g  
+YZo-tE  
現切生魚片與壽司 tTBDb  
 >SQzE  
F%<*a ,m6g  
現做炙燒壽司與部份壽司 WP*}X7IS  
6!>p<p"Ns  
q{`1 [R  
上次吃旭集時是最"多"三貫 rO>'QZ%  
這邊是最"少"要三貫 cO7ii~&%!  
我吃了一堆比目魚與牛肉炙燒壽司 ="78#Wfj2  
PwW$=M{\.  
材料隨意配的手卷 KANR=G   
W:8MqVm34  
K ,NmDc^  
小小一個蠻可愛 2$Xof  
;[;WEA  
Mv%Qze,\V^  
裡面有個龍蝦水族箱 (mp  
k 6M D3c  
FB wG3x  
需要加價單點558+10% <= p>0L  
lIS`_H}  
Ea S[W?u}  
沒看到有太多人加點 K@*+;6y@  
我們是怕吃不下就沒嘗試 F(n<:TvlK  
`bBkPH}M  
西式開胃菜 Hrpz4E%\Aw  
D2}^TI g  
61Cc? a*_  
三種麵包 +r'&6Me!  
3}FZg w .  
3N$@K"qM#  
被家人罵說沒事拿啥麵包 K?J_cnJ`  
但是當打開麵包箱時 3" m]A/6C}  
濃烈的香氣真的超吸引我 C*ep8{B  
-XXsob}/8  
我會拿來吃的生菜沙拉 VxDIA_ @y  
i=\)[;U  
S[!6Lw  
一堆配料與醬料 C]2-V1,ZX  
2`*w*  
g;=VuQuP|  
上面的罐子是已經配好的沙拉 Soq#cl'll-  
只需加入想要的醬料 ic`BDk NO  
然後搖一搖就可以 t3<8n;'y:  
rw J U;wy  
號稱兩百萬的燒烤爐 .iy>N/u  
~(v5p"]dj  
_|US`,kfc  
一堆種類的鹽與醬料 M>Q ZN  
O6N H  
+Kb 7N, "  
現切牛舌與脆皮豬肉卷 5@ +?{Cl  
!O%!A<3  
- (WH+  
現切肋眼牛排 d)1gpRp  
aC`>~uX##V  
7P2n{zd,  
圓形的就是牛舌 W]/J]O6  
=V|jd'iwx  
o3`U;@&u  
現切我吃了肋眼,牛舌,脆皮豬與豬肋排 pC:YT/J  
牛舌我就拿了兩三次且都要兩份 r<fcZ)jt|  
不過吃到會覺得膩和有點噁 ;Tr,BfV|Bf  
{,JO} Dmu5  
因為牛味實在太重了 D(ItNMc Ku  
而且厚切的關係 QP.Lq }  
我不想一直跟牛喇舌 <c[\\ :Hh*  
peu9B gs  
脆皮豬就像烤乳豬的味道 ?Fx~_GT  
肋眼與肋排就普通而已 *V hEl7  
lXTE#,XVf  
會更新的燒烤牛豬羊雞魚 Y f!Oo  
C0[U}Y/r2  
xjr4')h  
羊肉因為非常騷我很愛 LUD .  
家人吃一口就受不了 OC*28)  
SI~jM:S}  
燒烤的蔬菜 O Ol:  
J@:Q(  
h_?`ESI~  
義式蕃茄濃湯 V3ht:>c9qs  
;ZUj2WxE  
}P?e31@:  
現做抄手與蒸餃 s>o#Ob@4'  
"7y, d%H  
SbGdcCB  
普通的中式熱食 %\ i&g$  
T='uqKW\  
]UUa/ep-  
又是一堆種類的醬料 y@l&B+2ks  
]O@iT= *3  
*Z"`g %,;  
四種鐵板料理 iH4LZ  
AC1RP`c  
H2BRI d  
遠東董事長私房菜:豆干肉絲與燒餅 BJwuN  
#dae^UjM  
%Zk6K!MY#  
味道是還不錯 #?w07/~L  
只是我吃習慣乾炒的豆干肉絲 <~5O-.G]  
醬炒的可能吃不習慣吧? [TOo 9W  
I+H~ 5zq.  
現做麵區 NH|I>vyN  
iOg4(SPci  
GqxnB k1  
不同的材料選擇 zQulPU  
Qpv#&nfUi6  
f2x!cL|Kx?  
我這區就完全沒碰 enJ; #a A  
雖然聽說刀削麵很不錯 3bWGWI  
5h/,*p6Nje  
家人有點紅燒牛肉麵 pi"M*$  
說湯底非常不錯 7ivo Q  
還去加了好幾次湯 (*$F7oO<  
x7/Vf,N  
不過我們有看到有人點刀削麵 H9)n<r  
然後廚師拿塊麵團在削 ]Z5m _-I  
但沒有看到特別的甩麵秀 Is4,QnY_[  
|\Jnr3)  
燒賣與餃類的蒸籠 Cg]|x+  
*"WP*A\ 1  
I9 z s  
烤鴨 53{\H&q  
'(@q"`n  
N\*oL*[j  
結束時才去拍的燒臘 K1hkOj;S  
I`{*QU  
ns>$  
烤鴨卷餅就普普通通 iY/2 `R  
號稱搬來米其林香宮的水準 3`yO&upk  
個人認為只是噱頭 RJ@79L *#  
3h:~NL  
但燒臘類品質都還不差 @CzFzVmF"  
尤其是叉燒與油雞 ~Pw9[ycn3  
} doAeTZ  
炸物種類的食材擺示 =F$?`q`  
*|Vf1R]  
eZOR{|z  
應該廚師出問題的炸物區 Uo >aQk  
4& cQW)  
%urvX$r4K  
炸物區真的非常糟糕 ?Vd~  
不只補充的速度慢 b_RO%L:"yL  
甚至還有食物不熟的狀況 %3qjgyLZ|  
BS fmS(.  
印度香料米飯 c`;oV- f  
FzX ;~CA  
je^VJ&ac  
椰漿飯 kVQm|frUz  
: |s;2Y  
Lbrl CB+  
印度人廚師的印度料理區 G^t)^iI"'  
4,LS08&gh  
56z>/`=  
有一兩道咖哩非常的辣  B`e/ /  
所以家人問廚師辣度問題 FTCIfW  
但完全聽不懂他說啥 7JBs7LG  
Kj4BVs  
主要飲料區有七喜與可樂 */h(4Hz  
t$nJmfzm  
4Y?2u  
氣泡水機 XiTi3vCe  
9Of;8R  
zN!W_2W*  
兩種果汁,氮氣咖啡與台灣啤酒 |p[Mp:^^  
Hi={(Z5tC4  
_">F]ptI;  
各式各樣甜點 { .$7g8]I  
Y"bm4&'  
UDr 1t n  
各種蛋糕,也會有巧克力熔岩蛋糕 -:%QoRC y  
9JP:wE~y  
Pv5S k8  
八種口味的哈根達斯與雞蛋仔 0a89<yX  
Gt#r$.]W?o  
@/kI;8  
自動霜淇淋機 'Hx#DhiFz  
+8zACs{p  
>`UqS`YQK  
巧克力噴泉 P}8hK   
6 8,j~e3-i  
Ag9GYm  
甜點與蛋糕我只吃一些 yZ6WbI8n  
品質已經算是不錯了 } d}gb`Du  
至少比起饗集團好太多 jdG2u p  
qI9j=4s.  
霜淇淋機只有牛奶口味 tcj "rV{G  
所以我就沒有碰了 @>O7/d?O  
但是哈根達斯是非常好挖的 )!27=R/  
):PN0 .H8  
最後的水果區 "'[M~Js  
LRHod1}mS  
6"G(Iq'2t3  
bs|gQZG  
個人心得評價 O80Z7  
?I^$35  
說實話吃飽喝咖啡的時候 DQY1oM)D !  
我就在想帶小可愛來吃 ]7_>l >  
個人是蠻喜歡這家的口味 6Sd:5eTEQ  
5 NYS@76o7  
因為我是肉食主義者 M}o.= Iqa  
遠東Café有大量的肉類 :G 5p`;hGo  
品質上也不會太差 @`KbzN_h/  
去除那莫名其妙的炸物區 TNqL ')f  
u!D?^:u=)  
況且有大量的不同醬料 k*;U?C!  
光換不同種類的鹽 hx0t!k(3  
就可以感受到不同的口味 ,JdBVt  
f?. VVlD  
至於要不要加購活龍蝦 4A@HR  
這就隨個人的喜好 E M@|^47$  
|iUF3s|?  
不過家人卻不是很滿意 P 2_!(FZ<l  
覺得海鮮類的太少 THq}>QI  
生魚片與壽司就是不及格 =? !FO'zt"  
Z~Q5<A9Jz  
或各區幾乎都是滿滿的肉類 6<W^T9}v@/  
雖然也有一些蔬菜料理 k_}$d{X  
但像干貝這類就沒有 3iw3:1RZUZ  
.\oW@2,RA9  
而整個環境改裝以後 A x8>  
氣氛的感受也提升很多 esTL3 l{[  
以前來吃時真的感覺很老舊 sC\?{B0 r  
Ne+Rs+~4  
拿餐的動線是" I ㄈ"型 e*T^:2oRl  
中間有一個小沙拉區 ]\fHc"/  
除了坐最外圍的氣氛區 dYISjk@  
基本上拿食物是沒太大問題 o(e(| k {  
D Z*c.|W  
t`Bk2Cc)+  
若以我個人嚴格來說 DL V ny]  
缺點也是牽涉到動線問題 9e`};DE   
Zuzwc[Z1  
因為很多是現點現做 #9TL5-1y  
就會造成排隊影響拿餐的狀況 u_WUJ_  
.) tQ&2  
像炙燒壽司擋到壽司或生魚片 T%%EWa<a  
排烤鴨卷餅就擋到拿燒臘 @xdtl{5G  
}}k%.Qb  
而現在是優惠期間 E|9`J00  
按讚後1480打75折+10%的價格 3\Xk)a_  
個人覺得CP值還算不差 u b8d]GZJ  
16號後就看活動或訂位方式與餐卷 poafGoH-Y  
cZN<}n+q  
整體來說我已經很久沒吃到想吐 uq]= L  
甚至需要把褲子的皮帶解開 `/ T.u&QF  
算是個人蠻愉快的一餐吧
56條評分回應好評度+7發文好評度+27熱心好評度+23歲月值+51
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只看該作者 1樓  發表于: 2020-12-09
非常豐富多樣化的各式海鮮燒烤料理, -l}"DP _  
F6 ~ ;f;  
一次滿足想吃什麼就吃什麼吃到飽餐廳, yH:p*|%:  
FUSe!f  
對於喜歡吃肉跟海鮮的人來說, _}47U7s8  
>{Ayzz>v  
吃到飽真是第一優先選擇的好地方, `%[m%Y9h  
|(tl a_LE  
千萬不能帶會吃的女生來吃, #7H0I8  
<=|^\r !}&  
你吃飽了接下來她只有半飽, -,*m\Fe}  
pWE(?d_M{G  
看別人吃東西是蠻無聊的一件事...
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只看該作者 2樓  發表于: 2020-12-09
年輕時吃到飽餐廳是我的最愛 U4dfO=  
現在年紀大了 umuj>  
吃到飽餐廳就變成部門聚餐時的選項 5xKod0bA  
光看圖片介紹就覺得好鮑(X)飽(O) ~h<T0Zc  
謝謝大大的分享 ^vh!1"T  
11月底剛去吃過內湖的饗食天堂 Il\{m?Y  
也許明年第二季的部門聚餐可以去試試看
7條評分回應好評度+2發文好評度+1歲月值+4

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只看該作者 3樓  發表于: 2020-12-09
菜色真的不少  IN6L2/Q  
U43U2/^  
色 香 味 全部到位了 roriNr/ e  
Jon3ywd1Y  
吃到飽 吃到吐 D dwFKc&  
jK\kASwG  
我真的不行了 jp_)NC/~g  
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 30w(uF  
又不是 像某人 [吸XX]= 癢總裁 yo_zc<  
正在 轉大人 ~ ~WY?I-  
]7,0>  
毒懶叫(吐出來的) = 付出的多 9`qw,X&AK_  
需要補充體力 )RFY2 }  
車輪餅根本沒[屁用] BJHWx,v  
Ot=nKdP}D  
要像這樣子大[磕]一餐 才能補回 GZ5DI+3  
流失的[蝌蚪]數
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只看該作者 4樓  發表于: 2020-12-10
光看菜式 4Af7x6a;  
我覺得不如欣葉精緻 kG4])qxC'  
至少欣葉吃那麼多年 |LZ+_  
從來沒有吃到雷 (G{:O   
&`!H1E^  
喜歡吃窯烤 wE9z@\z]  
個人推薦亞爐  S {XO3  
RK&RMN8@  
喜歡吃點心 Iza#v0  
我會去香滿樓 T|$tQgY^  
 N6\m*j,`  
不過如果有人要請我去這家 Ug#B ( }/  
我可以勉為其難吃給她看
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多情多精多牛奶,江湖人稱牛奶哥
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只看該作者 5樓  發表于: 2020-12-10
Re:重新開幕的遠東Cafe
吃到飽是我最喜歡的 bjwl21;{  
看起來很不錯 W>CG;x{  
之前去吃過艾美酒店的下午茶 Y!c7P,cZ+3  
一千多 ;&w_.j*Is  
個人感覺還好 n|.>41bJ  
FFV h~em{  
還是漢來海港的CP值比較高 hG<W *g  
謝謝莊大分享 KCa @0  
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只看該作者 6樓  發表于: 2020-12-10
謝謝分享 w2!5TKZ`  
食物真的蠻多元的 N- <,wUxf  
價格以四個人來說 Z_jV0[\v0P  
也算蠻合理的價格

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只看該作者 7樓  發表于: 2020-12-10
第一次看到 有印度區耶 w}(Ht_6q{  
還有氮氣咖啡 }~NWOJ3;  
MOP#to)k&  
不要笑我是鄉巴佬...真的是第一次看到 RjHKFB2  
JZrZDW>M  
上次去吃 吃到飽~~是去漢來 z 2Ao6*%  
d a.6Z!a  
也不知道是何年何月的日子囉
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Life is a gambling...
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只看該作者 8樓  發表于: 2020-12-10
Re:重新開幕的遠東Cafe
這個海鮮跟現切肋眼看起來很猛! hjoxx F\_  
吃到飽坐遠一點很不錯 ! lm0zR  
多走幾步路能多吃一、二盤 + gP 4MP  
感謝分享美食
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喜歡單兵作戰、目標是征服所有到過的國度!
江湖渾號:兩津勘吉
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只看該作者 9樓  發表于: 2020-12-10
Re:重新開幕的遠東Cafe
菜色看起來滿吸引人的 但是價位上還是不親民啊(中南部消費水準)

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只看該作者 10樓  發表于: 2020-12-10
海鮮看起來蠻多種的 h*X u/aOg  
奇怪牛肉好像少了些 A^hFR Ag4  
青菜也是啊
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未到最後關鍵輸贏難定
家庭-事業-幸福-財富

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只看該作者 11樓  發表于: 2020-12-10
等過幾天居家隔離完 q6 Rr?  
在帶老婆來去皇家帝國吃 n g?kl|VG  
好久沒有去了
未到最後關鍵輸贏難定
家庭-事業-幸福-財富
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只看該作者 12樓  發表于: 2020-12-10
年紀大吃BUFFET吃不多 飲食得適量適宜 h4dT N}  
f^[:w1X$sM  
不然太飽太撐 身體會不舒服 mg7Q~SLL{  
`}9jvR5  
但是看完版大的食記後卻忍不住又想杚吃了
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只看該作者 13樓  發表于: 2020-12-10
看來真的不錯吃!   優惠期間可以嘗鮮一下 Qk.:b  
a8!/V@a  
我最愛生魚片 吃到飽 呵呵
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只看該作者 14樓  發表于: 2020-12-10
"整體來說我已經很久沒吃到想吐,甚至需要把褲子的皮帶解開" }TS4D={1  
r6*~WM|Sq7  
不知為何這兩句話讓我好有感 HC*V\vz  
MHVHEwr.{  
%SJ9Jr,  
這樣編排,對應前面的文章, 5U^  
GGR hM1II  
tu6Q7CjW8  
嗯......是美食文無誤 T m0m$l  
z rV  
#YMU}4=:  
但是!!! 若是這樣說 gqf*;Z eU  
/"M7YPX;  
J~[A8o  
"整體來說我把褲子的皮帶解開,已經很久沒需要,甚至X到想吐" Gf{FF Ie(  
`II/nv0jn  
這樣會不會變一篇淫文呢? :b_R 1ZV|  
^K K6 d  
$|yO mh  
H/Fq'FsQB  
H,!3s<1  
\D37l_  
~~_!&  
9"YOj_z  
;w_f^R #  
[j :]YR  
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只看該作者 15樓  發表于: 2020-12-10
Re:重新開幕的遠東Cafe
看到好多海鮮 RQZ| :SvV  
平常去餐廳總是捨不得點海鮮料理 M8 E8r  
一旦去這種吃到飽餐廳肯定拼命夾海鮮
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只看該作者 16樓  發表于: 2020-12-10
一樣是遠東香格里拉自助,感覺上台南的就差台北一些。
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只看該作者 17樓  發表于: 2020-12-11
回 sogoidee 的帖子
sogoidee:第一次看到 有印度區耶[表情] Zc"Vf]:  
還有氮氣咖啡[表情]
不要笑我是鄉巴佬...真的是第一次看到
....... (2020-12-10 09:13)  :wJ=t/ho  
Hnv{sND[  
三年前的第二季部門聚餐 tdTD!'  
去天母的漢來海港吃自助餐 18|i{fE;  
大推它的現做舒芙雷 8KioL{h  
當天小弟看上現煮廣島牡蠣  q$$:<*Uy  
吃了18個  fI2/v<[  
過兩天剛好是公司年度體檢 -uDB#?q:W  
最後檢驗結果膽固醇超標 5 } 9}4e  
當時曾讓小弟百思不解 &j\<UPn  
幸好隔年的健檢就恢復正常 '2u(fLq3h  
所以吃美食還是不能超量 G: f\wK[  
否則反而會造成身體的負擔 h)EHaaf  
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只看該作者 18樓  發表于: 2020-12-13
菜色很豐富,各式各樣的菜都有 qRg^Bp'VD#  
"T/ vE  
價錢上還可以接受,可以去吃吃看
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只看該作者 19樓  發表于: 2020-12-17
現在的BUFEE海鮮主打幾乎都是三眼螃蟹、旭蟹、冷凍白蝦 ~+1t3M e  
,沒有以前的澳洲生蠔。個人覺得同樣價錢我寧願去吃一些 8Z TN  
新鮮的食材對自己的身體也比較少負擔。
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