[廚藝分享]自製肉包+饅頭 [復制鏈接]

麵粉4台斤 kAQ(8xV  
絞肉+少量肥肉 ) *~A|[  
蝦米(手抓約一把) V4:/LNq_]  
蔥 5To@d|{  
酵母粉適量 v
;x0=I&%  
水適量 7nek,8b  
糖少許 %_ibe  
BDB*>y7(  
以上材料由媽媽準備妥當 C#kE{Qw10r  
再接下來換我上場囉 H648[H[k  
]YgR  
>>y`ap2%V  
半成品 7 $'AH:K  
!6KX^j-  
成品 % i4 5  
肉包子 6ZqU:^3  
葡萄饅頭 j uA@"SG  
吃包子囉 {^WK#$]  
先咬一口 ~U0%}Bbh  
阿~~~手震.... cZYy+  
再咬2口...再來一張....好像拍的很差哩!! -&Z!b!jN  
再拍一張 &-3e3)  
n#lbfN 4  
這次肥肉多增加一點點 /jG?PZ=m  
吃起來特別香 ;6W]f([  
總計: xB *b7-a  
包子26顆 mn7I# ~  
饅頭20顆左右 Alxf;[s  
趁吃飯時間趕快po上來 UK ':%LeL  
多爭點分數 2:*15RH3  
ㄎㄎ

看起來..不錯哦..肉包的型式..應該是台式的吧..好吃..的感覺.我也是很愛吃肉包的.但不愛吃饅頭啦...

賣像不錯 %p
\~  
大大可以考慮出來創業了

開頭一看到那麼多的麵粉 c6b51)sQ"  
要做幾顆肉包啊? X[/7vSqZ@w  
原來還有葡萄饅頭 hrX/,D -c  
不過你家是賣麵食的嗎? ;Qt%>Uo8  
還是超級大家庭? b\\lEM>o1  
做那麼多，要吃到何時?

天啊~光看那餡就讓我口水直流...... Xn~\Vb  
感覺很專業喔!!

晚上看這一篇介紹 |Y6;8e`H  
真是 鳴鳴  我好餓噢

大大第一次出手 Y~!A"$  
就做这么高难度的分享 Wt@hST  
吐槽一下 j(k%w   
如果包子的皮薄一点就更好了

看的直冒口水啊 bJ9*z~z)e  
好好吃的樣子喔 *ZLisq-f  
肚子也餓嘍好久沒吃過好吃的包子喔 R i,_x  
大大的包子看來是料多又實在的呢

看來殺手家是開店的喔 Fv)E:PnKC  
作的不錯 f[R~oc5P0  
麵粉質量差了一點.... ?*xH HI/  
用粉新麵粉會好些 ,~1sZ`C  
包子麵皮加些黃豆粉 會更香

拍的不好是因為 j4#uj[A  
跟偶一樣把東西拿太近拍了 Sx e
6&  
所以才會顯示不出 ~g
Mt U  
6j6;lNUc  
|K-
`  
m9i/rK_  
你的包子 CAs:>s '8  
讓偶想起前任男友 y5+%8#3  
有著一手好手藝 4G&dB H  
也會作包子 iQ2j ejd3(  
7C3YVm6g  
$YcB=l  
也很好粗 6},[HpXRc4  
跟你的一樣 Dat',5  
突蘭~~~好想前男友 9`
Fw}yAt  
做的包子啦~ fHH  
650qG$  
Q3&q%n|<  
還是說你願意做給偶粗嗎? :N$-SV  
g; ]'  
謝謝~ >-<iY4|[d  

引用第9樓方以婷于2007-09-05 20:48發表的  : 'Uf?-t*LT@  
.你的包子 p,$N-22a  
讓偶想起前任男友 &gY) x{  
有著一手好手藝 &.*UVc2+Y  
也會作包子 <c p
c k  
.....

tMiIlf!>p  
e:9EP,  
K=v:qY4Z  
而你的現任男友~~~我 9 =;mY  
只會捏你那和包子一樣白白嫩嫩的東西

引用第10樓lurefish于2007-09-05 20:52發表的  :
而你的現任男友~~~我 N6Ud(8*  
只會捏你那和包子一樣白白嫩嫩的東西[表情]

W_\zx<m  
那~~~ afEa@et'  
<$(B[T  
9Eyx Ob  
就請你~ IY`p7 )#i  
k"(]V  
??rS h Mu  
N4!`iS Y  
9t"Rw ns  
W7i|uTM  
V8?}I)#(7  
好好的~~ }vd*eexA  
fd\RS1[  
W(s4R,j  
<\aeC2~M  
iQwQ5m!d &  
9E!le=>  
捏你那和包子一樣白白嫩嫩的東西 g{65QP  
cj/`m$  
屁屁啦~~~ ,fVD`RR(W?  

自己家人要吃的是很好 )h!cOEt  
如果是要做來賣的話.... tgK I
 
我家住在南台灣 附近肉包一個賣7元 饅頭一個賣5元 N@q}eGe  
26*7+20*5=282 &],uD3:5O  
不知道製作時間要多久.... dj0; tQ=C  
"s*-dZO  
粉辛苦ㄋㄟ

真的看起來很美味 Y ::0v@&(  
包子的形狀 NR{wq| "  
讓我覺得很像是 U=on}W3V2  
當兵時伙房班煮的

真佩服會自製的人 ^NW[)Dq1<  
o\AnM5  
像阿三哥..雞哥..阿丁哥哥 [m t.2.  
7io["zW  
小弟真的很佩服

引用第3樓閃耀魔術師于2007-09-05 18:47發表的  : QbU5FPiN  
開頭一看到那麼多的麵粉 B( [x8A]  
要做幾顆肉包啊? >&L|oq7$  
原來還有葡萄饅頭 &}ZmT>q`$  
不過你家是賣麵食的嗎? -H1=N  
還是超級大家庭? X/]@EF  
.......

=O/Bte.  
QWmE:F[M~  
多做幾個可以慢慢吃阿 x"W~m.y$h  
不然每次看你們po的美食 fF:57*ys  
看的我都口水直流 *2X6;~  
還要外出去買泡麵ㄟ ~iw&^p|=K  
TyxIlI4"  
]5W$EvZ9)  

引用第8樓鹽酥雞于2007-09-05 19:49發表的  : gmTBT#{6yH  
看來殺手家是開店的喔 ?-??>& z  
作的不錯 ;#B(L=/  
麵粉質量差了一點.... LyUn!zV$(  
用粉新麵粉會好些 +
,Dc0VC?  
包子麵皮加些黃豆粉 會更香

myx/|-V"F  
f*ZU a  
黃豆粉??? t@RYJmW  
下次試試看 Pms@!yce  
,RP-)j"Wff  

引用第12樓litcji于2007-09-05 21:36發表的  : SpH|<L3  
自己家人要吃的是很好 `s}*  
如果是要做來賣的話.... 4Nm>5*]  
我家住在南台灣 附近肉包一個賣7元 饅頭一個賣5元 NgNGq\!  
26*7+20*5=282 ?0b-fL^^+l  
不知道製作時間要多久.... T.q2tC[bR  
.......

y48]|%73  
?}||?2=P  
前後約2個小時左右吧 Nk~}aj  
做東西吃 Re%[t9F&  
只是一項興趣 c?::l+  
小成本..好吃...好玩...就樣就值回票價囉 vr!J3H f  
ia6 jiW x  

引用第13樓adrainwang于2007-09-05 21:43發表的  : [f6uwp  
真的看起來很美味 Y~~Dg?e  
包子的形狀 5'lVh/  
讓我覺得很像是 -K"'F`;W  
當兵時伙房班煮的

S"A l[{  
GqFx^d
Y4*  
呵呵~~ h\RX/C!+  
好利害呀  *7Dba5B  
這的確是當兵時所學的

大大包包子包的滿專業的~看的都肚子餓了

赞啦 B5\l&4X  
wG3L+[,  
好吃的包子 l9p  6I  
E4#{&sRT  
尤其是热腾腾刚蒸出来的时候 l;F"m+B!$  
9#E *o~1  
iUKjCq02  
x/ QqG1q  
5hs_k[q  
[i.@q}c~E  
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FT).$h~+4  
0 _!0\d#c  
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?pL|eS7  
珠海新幹線 M-WSdG[AJ  
臺灣服務熱線：0982-643895 [o^$WL?c
 
珠海服務熱線：阿達13226008710 O7.V>7Y9H  
QQ-704757515 SH*' <  
Skype-pplzlk Z'o0::k  
MSN-pplzlk@hotmail.com

暗 ~ 你一定是故意的 Q}#4Qz~n  
每次去找你都沒有肉包跟饅頭可以吃 Z
@Rqm:e  

下次有空的話也來試試看製作麵食 `&I6=,YLp  
看起來好像蠻有趣的樣子