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[中台灣美食]【Feeler 美食分享17】台中大北京餐廳報導 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2009-02-01
台中北方菜館已經不多了, EYd`qk 3  
這一家離我家不遠, Q1IN @Db}y  
算是家中聚餐常去的。 xaX3<V@S  
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這是地址與地圖 2BBGJE  
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這是餐廳的外觀 Y<X%'Wd\  
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最近去了兩次 ]y@9 z b  
這是第一次 >5#`j+8=q  
那天的兩樣餐前小菜 p@/!+$^{  
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FEw51a+V  
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Hu|NS{Ke-  
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XgP7 !  
這是店家招待的涼拌洋蔥 !`hjvJryw  
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t=NPo+fm  
4Z"D F)+}  
Pon 2! $  
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W`^'hka  
酥炸鮮蚵 r5Jy( ~  
還蠻鮮的,不過這是北方菜嗎? <33[ qt~  
K_bF)6"  
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I1BVqIt1i  
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豆苗蝦仁 #+|{l*>  
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紅燒豆腐 [MdVgJ9'  
] NL-)8u  
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R5NDT4QYU  
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北京料理當然要叫一隻烤鴨啦! Uc>kCBCd  
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$IA(QC_]AO  
EA|*|o4)  
2aX|E4F  
吃烤鴨的全套裝備 "n," >  
大蔥、甜麵醬、薄餅! iUFS1SN \  
整體而言,烤鴨還算地道, m{x[q  
不過我沒吃過全聚德,只是自由心證! %N7b XKDP  
7f#e#_sM;  
L&MR%5  
y!u)q3J0&  
RmY5/IYR|:  
a&6 3[p.<}  
!fZ\GOx  
O& V}T#8n  
叫了一籠小籠湯包 U8-#W( tRR  
比不上鼎泰豐,不過也還可以! B/:q  
\Pi\c~)Pr  
H ifKa/}P8  
o S0l Tf\  
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EeG7 %S 5(  
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北方料理當然還有酸菜白肉火鍋 t ,M _  
這裡是用傳統的木炭火鍋  msM  
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S3EY9:^ C  
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白肉盤 )o;/*h%@  
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('xIFi  
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t>N~PXr  
茼蒿菜 Zy|B~.@<j  
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L3GA]TIf  
F{0Z  
C$(US8:{  
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KV9'ew+M  
我舀的第一碗湯 NQz*P.q  
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K#_&}C^-jY  
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t'|A0r$  
SE.r 'J0  
L15?\|':Y  
烤鴨的鴨頭, jzI70+ E  
請店家炒成下酒菜 V zuW]"  
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Y#S<:,/sb?  
<k!M+}a 9V  
h:-ZXIv?  
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3_|<CE6  
1"YN{Ut;G  
甜點是豆沙鍋餅 "XfCLc1 T  
X]8(_[Y  
NY 756B*  
H C(Vu  
3}(6z"r  
九個人用餐,買單總共2500元左右! >lQ@" U  
XLb lVi@  
C]414Ibi  
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小年夜又去了一趟! < aJl i   
這是燴海參 4l7TrCB  
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CuC1s>  
蔥爆牛肉 nNz1gV:0X  
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{L~j;p_G&  
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pFgpAxl  
@&?E3?5ll  
清炒豆苗 fI"sdzu^  
5xC4lT/U  
O 7RIcU  
<}t~^E,  
fb-Lp#!T39  
vT~ey  
|0ATH`{  
J!Er%QUR  
無錫排骨 *;t\!XDgp  
(無錫不是在江蘇嗎? 這應不算北方菜) 1/+d@s#t  
*o.f<OwOz  
J|,Uu^7`  
}A jE- K{  
]<L(r,@,  
.7&V@A7  
.2"-N5Z  
uP, iGA  
生菜蝦鬆 IR;l{q&`  
正確的吃法是把蝦鬆舀到生菜片上包起來吃。 ${m;x:'  
?lq  
SW5V:|/  
B|pO2d e  
3}aKok"k  
#(swVo:+E  
%]7' 2  
2(LF @xb  
這道菜的名字我喜歡: 01=nS?  
九轉肥腸 @W}cM  
7irpD7P>  
-!;2?6R9{  
>*s_)IH2  
v+Eub;m   
k%uR!cL  
0DtewN{Z  
WX .Ax$fT  
又點了一次酸菜白肉鍋, kvcDa+#  
不過這次有給火鍋沾醬, %"-bG'Yc  
上次大概忘了! K&ZN!VN/p  
c?5?TJpm  
yN[aBYJx,M  
uN>JX/-  
!yqe z  
cq]JD6937  
p3r("\Za,  
ypU-/}Cf,  
"uCO?hv0  
~_Q~AOFM  
蠔油蒸魚 $B%wK`J  
(忘了是啥魚了,確定不是鱸魚!) b S-o86u  
hr$Wt ?B  
(xpt_]Q!H  
3LGX ^J<f  
5~D(jHY;  
fF6bEJl3  
4`yE'%6.}  
`eZzYe(N  
甜點又是豆沙鍋餅 6$CwH!42F  
! Gob `# r  
QN47+)cVt"  
DW( /[jo\  
fg$#ZCi  
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r1<dZtb  
aeZ$Wu>]W  
這回不是小弟買單, Kzwbr?&z  
所以不知花了多少! YI+ clh;%9  
1WjNFi  
謝謝捧場,請打賞! "&Hr)yyWG  
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只看該作者 1樓  發表于: 2009-02-01
    哇~看起來很好吃的樣子` =t^jlb  
不過~過年吃太多東西了~要節食一陣子的了~

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只看該作者 2樓  發表于: 2009-02-01
那個涼拌洋蔥有個名字 JO*/UC>"  
BPa,P_6(  
叫松柏常青 QyxUK}6mr  
}tw+8YWkz  
是北方館子基本菜色 Q^ZM|(s#  
*L9v(Kc  
小妹個人還滿愛吃的
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迷戀上騎腳踏車時汗水淋漓的感覺  
喜歡上騎腳踏車挑戰山路攻頂的快感

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只看該作者 3樓  發表于: 2009-02-01
這家店也是我家族聚餐  *<W8j[?  
朋友吃便飯的主選餐廳之一 /W)A[jR  
}dop]{RG  
不過 ;xe.0j0h  
已經在台中很多地區看到分店 JLnv O  
去過別家分店 I-Z|FKh_C  
還是這家的口味好吃一些
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只看該作者 4樓  發表于: 2009-02-01
看到第一盤餐前菜    覺得很辣哦 jtlRom}  
北京烤鴨  好吃啊 iW^J>aKy  
>P:X\5Oj  
只要吃的口未覺得不錯  不一定要全聚德才好吃吧 T"[]'|'  
R__:~ uv,  
傳統酸菜火鍋  光是看到那高高的一根 xsB0LUt  
Mn(iAsg  
就知道是老店火鍋  才有用的

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只看該作者 5樓  發表于: 2009-02-01
看到哪酸菜白肉鍋 N! 7}B  
讓我整各口水直流呢 \]V:>=ry>  
這一間菜色還真的有很多選擇 m+hI3@j  
有機會的話 真想去嚐嚐
  我很雞八的 請不要挑戰我底線
XXX

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只看該作者 6樓  發表于: 2009-02-01
大北京 有好幾家分店 I}4 PB+yu  
*): |WDR  
小弟 也住台中 zuvPV{ X  
個人覺得 (F4 e}hr&  
育仁小學旁 z qeQ  
那家比較好吃 1Z# $X`  
Tc6cBe,  
尤其是 蔥油餅類 OUv<a `0  
不輸給 常平的東北好日子 哦 @V%\Gspv  
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思•••
。。。。。。故我
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只看該作者 7樓  發表于: 2009-02-01
看到最後一張 1B~O!']N<  
小弟笑了 rOSov"7  
不知道是豆沙鍋餅好吃 =?RI`}vw_H  
還是只有豆沙鍋餅可以選擇

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只看該作者 8樓  發表于: 2009-02-01
看起來道道都是美味的菜色~ QQl.5'PP  
這一頓吃下來,肯定是十分滿足! cJ4My#w  
尤其那鍋酸菜白肉鍋及烤鴨....
淡泊明志、寧靜致遠

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只看該作者 9樓  發表于: 2009-02-01
feeler大大介紹的美食果然跟feeler大大介紹的美女一樣 P7drUiX  
都看起來秀色可餐啊 gu k,GF9p]  
yYCS-rF>  
fs! dI  
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只看該作者 10樓  發表于: 2009-02-01
每一樣菜, 顏色都還不錯, 但是只有燴海參, 顏色比較不道地耶
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只看該作者 11樓  發表于: 2009-02-01
大北京在台中有好幾家分店 5{! fa  
好像也是你介紹這家的口味 YgEd%Z%4  
感覺比較棒其餘的店稍遜一點
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只看該作者 12樓  發表于: 2009-02-01
肚子餓的時候看起來就是不一樣 \]x`f3F  
每一道菜都那麼的可口好吃 (PpY*jKR  
好餓呀~~該吃宵夜了...

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只看該作者 13樓  發表于: 2009-02-02
9個人吃2500算是相當划算的喲 tY_=[6?Zu  
看起來也都挺美味的
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只看該作者 14樓  發表于: 2009-02-02
在南投也有一家大北京,也有一道菜是生菜蝦鬆 eHx {[J?  
IiKU =^~w  
也一樣不錯吃  
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只看該作者 15樓  發表于: 2009-02-02
呵呵 ufR|V-BWx  
台灣大部分的餐廳 R1*&rjB  
不管它標榜的是何種菜系 ~U<j_j)z4.  
再菜單上很容易見到不屬於此一菜系的菜色 li3X}  
這種情況 K%9!1'  
不知是好呢還是不好呢 s\.r3U&6  
不過 ?r;F'%N=  
最重要的是 ;4+z~7Je]^  
要好吃 %~eu&\os  
好吃 c'$y_]  
也就別計較那麼多了
Tom

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只看該作者 16樓  發表于: 2009-02-03
除了白肉鍋,好像真的看不到北京菜 Xe}I;sKrB  
那個烤鴨都看起來像廣東烤鴨
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只看該作者 17樓  發表于: 2009-04-12
九轉肥腸是北方菜??????看起來我搞錯了~~~ +SFo2Wdr43  
我一直以為它是清真菜~~~
C~H~U~N~G~5~2~2~1~
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只看該作者 18樓  發表于: 2010-05-18
看起來好好吃喔~~!! B3u:D"t  
那火鍋看起來更是正點阿~~!! m]++ !  
最後ㄉ甜點看起來很迷人喔~~!!
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只看該作者 19樓  發表于: 2013-07-07
今天剛才吃了 H|N,nkhH}  
牛肉粉絲跟豬腳不錯