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[中台灣美食]【feeler美食分享50】台中市香椿園麵食之家報導 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2009-07-04
這間店就在我家附近, Jm}zit:o  
這是外觀 \8S HX  
Ox f,2r  
z(beT e  
d?(eL(W  
0"M0tA#  
Uf-`g>  
&?7+8n&+  
JOx""R8T5  
(9D,Ukw  
就在台中市北屯監理站的斜對面 B9h>  
:aMp,DfM]P  
地圖請按我 cWL 7gv\|  
9rQpKq:# E  
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U_e e3KKA  
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Dz&<6#L<  
h>K%Ox R  
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Hy1f,D  
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lb`2a3W/  
餐廳菜單及基本資料 2BIOA#@t  
vM2\tL@"  
|h%fi-a:  
>5-]Ur~  
&MF%zJ6  
"G!V?~;  
g/m%A2M&aH  
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-\=kd {*B  
VUGVIy.  
餐廳的內部裝潢, qxglA*/ [  
就是一般的小吃店, atWAhN  
不過從潔淨的程度可以感受到老闆的用心! 7ip(-0  
$kk!NAW  
w~=@+U$f  
\) T4NN  
Z=P=oldH  
%Tv^BYQAZ  
NYZI;P1DA  
B\Y !5$  
dKTUW<C  
}[I|oV5*+&  
f<G:}I  
;/-#oW@gQ  
小菜之一: 豆干 s&*s9F  
可口但算不上特出! j*;/Cah]k  
u<{uUui}$v  
'|N9xL m  
%O3 r>o=  
o Gi{d5  
^!>o5Y)  
@Y2&v956  
kP}91kja  
%j?<v@y  
r`(U3EgP  
1~P ^ g`  
小菜之二: 干絲 &tE#1<k  
極力推薦,非常爽口! GPnSdGLC  
)|@UY(VZ^  
Cdd +I5~  
ZN?UkFnE  
ur2`.dY>3"  
% z:;t  
K|LS VN?K  
2*1s(Jro  
[-Dl,P=  
Sud5F4S  
K%"cVqb2V  
小菜之三: 滷豬耳 1~#p3)B  
味道不錯,可惜切得不夠細! ?QXo]X;f&  
SpUcrK;1  
M0zlB{eH  
f<0nj?  
x?|   
xN#. Pm~  
\ >(;t#>  
Wc)f:]7  
yjP;o`z%  
8o;9=.<<~u  
(P N!k0Y  
刀削木須炒麵 nf MQ3K P  
麵條的口感不錯! KI="O6 h  
SggS8$a`  
# 5x[Z[m  
URD<KIN>  
`&yUU2W  
Kr]`.@/.S  
K) "cwk-  
Lqv5"r7eV  
,fwN_+5  
ii@O&g  
牛肉湯麵 xl$#00|y  
O{9h'JU  
B[0XzV]Z  
Q[k7taoy  
fw1g;;E  
}Ik{tUS$  
VJeN m3WNb  
G&Sp }  
JOIbxU{U_  
6 4da~SEn  
cEd!t6Z  
O2Mo ~}  
大滷麵 5? s$(Lt~  
^KJIT3J(#  
ctL@&~*nY  
ZrFC#wJb  
UC34AKm  
}]H_|V*f  
w(9.{zF|vQ  
\ oIVE+L/P  
@E$PjdB5M  
8vcV-+x  
217KJ~)'  
mSzBNvc i  
麻醡麵 O`hOVHD Q  
就是麻醬麵與醡醬麵的合體 &` u<KKF6  
算是蠻有創意的搭配! !:mo2zA  
U/oncC5  
dZ7+Iw;m  
A8R}W=  
~a5p_xP  
, ]'?Gd  
?b~Vuo  
 98os4}r  
n(b(H`1n  
r^k:$wJbRK  
揚州炒飯: MD ,}-m  
炒得不錯,比大部分的CP茶餐廳好! ~o+HAc`=v  
+BRmqJ3  
M"]~}*  
Z?5kO-[  
PQRh5km  
5u\si4BL{  
TK;*:K8oe  
8JUUK(&Z  
8uX1('+T*  
Nd~?kZZu  
我另外還叫了一餛飩湯來配炒麵! \gL H_$}  
#<bt}Tht  
*Ki ],>_~  
$Rsf`*0-  
r c7"sIkV  
所有的麵點都有水準以上的口味! +]Y&las  
如果有機會歡迎來台中品嘗! wvm`JOP:A  
\dbjh{  
報告完畢! $3sS&i<  
5xi f0h-`  
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只看該作者 1樓  發表于: 2009-07-04
  ....... "TKf" zc  
2s;/*<WM  
我自己 也滿喜歡吃 手工 刀削麵的!! gqJ&Q t#f  
Y2j>lf?8  
尤其 那種口感 真的是 無法形容的!!

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只看該作者 2樓  發表于: 2009-07-04
大卤面推荐吗? 看那濃稠的湯頭, 整晚麵的顏色看起來就好美味 \^?BC;s^C  
*4 r 1g+0  
麻醡麵還挺新奇的, 真想試試新奇的口味 ,Vt7Kiu  
._=Pa)T  
餛飩湯也不錯, 我最愛這種小餛飩, 一口一個
Fiu , 我在找我的 Fiu

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只看該作者 3樓  發表于: 2009-07-04
光看那店面內的環境整潔 LSN a  
就知道老闆很用心 Y1H8+a5@  
AASw^A3p  
所以美食一定也差不了多少 `z-4OJ8~  
至少用心我們就該給機會給個肯定 ,!|/|4vh  
A<r@,*(g  
有機會去那肯定嘗嘗那 2K!3+D"  
刀削木須炒麵 y^pk)`y8  
大滷麵 {~k /xM.-  
揚州炒飯 kW4/0PD  
m7^aa@^m  
這樣會不吃不完阿
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只看該作者 4樓  發表于: 2009-07-04
有機會95大來台北, BP,"vq$'+  
讓jerrywu招待你來品嘗台北有特色的高檔餐廳或平民食肆, IwKhun  
與台中做做比較哦~~
勇敢去愛才是王道!!
XXX

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只看該作者 5樓  發表于: 2009-07-04
這家麵店 PElC0 qCn[  
在親親電影城旁邊 <cNXe4(  
右邊隔壁是錢鼠檳榔 nDu f<mw  
左邊隔壁是兄妹牛排館 k!3X4;F!_  
左邊再隔壁是高手機車行 NUbw]Y90~  
這排房子正確名稱中泰華廈 4 z#{nZG  
/ts=DxCC;  
以上都不重要 _BO:~x  
我只是懷疑 p4C w#)BaS  
我是不是有吃過 , (dg]7  
95老哥 用過的麵碗和盤子....??? ^u& oS1U  
                                          [zl@7X1{_  
,A`d!{]5  
不過 ,yus44w[  
可確定的是 \ZX5dFu0  
因為您的使用量太大 zI$^yk-vn  
fOJ 0#^Z  
"".....我可確定 i]J*lM7'  
不小心 吃過好幾口 ?%% 'GX  
                             
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思•••
。。。。。。故我

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只看該作者 6樓  發表于: 2009-07-04
手工刀削麵也是我的最愛阿 喜歡有嚼勁的麵 CT,caa  
不過我感興趣的是香樁水餃 那是啥東西阿 不知道好不好吃 ^ CVhV  
有一次我點了茴香水餃只吃了一個就快暈了 後來再試半個 只好投降 拿去餵狗 結過狗都不吃 真的是無語阿
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世事無常 不能盡如人意 但求無愧於心
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只看該作者 7樓  發表于: 2009-07-04
這種看起來不起眼的小店 #=F"PhiX`  
往往會給人很大的驚喜 y_EkW f  
下次有機會去台中一定去嚐嚐!

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只看該作者 8樓  發表于: 2009-07-04
很傳統的麵店, 3sG7G:4  
有些外觀普普的老店,  aEUC  
通常都是有它能持續經營的理由, pRI<L'  
讓客人會常常想去光顧
[ 此貼被亞瑟在2009-07-04 10:13重新編輯 ]
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只看該作者 9樓  發表于: 2009-07-04
越是不起眼的老店 i9Fg  
越能屹立不搖不受外在環境的影響 :g)0-gN   
原因無他 [h>|6%sW  
就是專注於本業 50!/%  
用料實在 服務好 好吃
請別再叫我啊...豆腐,我是阿丹哥
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只看該作者 10樓  發表于: 2009-07-04
gLv|Hu7  
看完版大的報導 `abQlBb*  
小弟今天的晚餐 ;9r Z{'i+|  
可以去那邊吃了

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只看該作者 11樓  發表于: 2009-07-04
雖是香椿麵食之家 q! W ~>c!  
可是好像沒有吃香椿麵喔 dsDoPo0!  
嘻嘻

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只看該作者 12樓  發表于: 2009-07-04
95大您是幾個人去吃啊 t )Z2"_5  
點了好幾種面食 5X&<+ {bX  
還外加一盤炒飯 N&NOh|YS  
如果您是一個人吃的話 (Wr;:3i  
建議可以加入我們秒殺的胖胖糖男孩了 R+]p -NI^  
Wy#`*h,  
這家店看起來雖不起眼 !boKrSw  
裡面還真是蠻乾淨的 Ga f/0/|  
料理一定好吃
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只看該作者 13樓  發表于: 2009-07-04
香椿水餃應該可列入健康素食水餃了 7~\Dzcfk"P  
}= A6Jv(j  
因為香椿是一種抗氧化抗癌植物 +lJuF/sS8m  
S !c/"~X+  
內餡應該是以香椿嫩葉為主吧 @usQ*k  
?f']*pD8  
但香椿因天然有一股特殊氣味 ([|5(Omd\  
%fP^Fh   
所以大多數人都不喜歡 e"r'z n  
uW>AH@Pij  
麻醡麵偶最感興趣了 CW\o>yh  
};9dd3X  
兩種混合不知是味道相乘或抵觸 XeDU ,  
Oi BK  
有機會去試試
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只看該作者 14樓  發表于: 2009-07-04
哦哦...  讚吶.. qjR;c& qR  
^\N2 Iu>6  
都是點一樣就可以搞定一餐的美食. 看到那個炒飯..  我餓了.

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只看該作者 15樓  發表于: 2009-07-04
這種平民店 我也最常去 GsDSJz  
好吃又便宜  看到照片中的美食 oeIB1DaI  
肚子又餓了

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只看該作者 16樓  發表于: 2009-07-04
3}h&/KN{  
照片中圈起來的妹妹好像長的不錯! a# raUF7e  
當然食物也不錯吃
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沒事少跑皮

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只看該作者 17樓  發表于: 2009-07-05
這間麵店感覺起來有點歷史了 /J6CSk  
不過裡面的裝潢還滿乾淨樸實的∼不錯 -5qO}^i$a  
尤其是價格相當的公道實在 V*TG%V -  
敢標榜來自圓山老御廚∼想必是相當有自信吧! y%GV9  
$_ NaxV  
蘇杭麻醡麵的味道吃起來一定很有意思 D{4 Y:O&J  
不過如果換做是65元的刀削麵 (如沒看錯,相片中應是普通麵條 55元) <T}#>xHs3  
應該口感會更佳吧!! Vnl~AQfk|  
醡醬看起來相當濃郁入味的感覺∼∼真美啊 *CG2sAeB  
不過怎麼需要淋蒜蓉呢 ?會不會太搶味啊 ? D H.ljGb  
h\dIp`H  
[Ytia#Vv  
2cDC6rul  
泛著油亮光的大滷麵實在是好誘人 Kr#=u~~M  
我喜歡再多加點白醋∼味道嗆一點更棒! 49#-\=<gt  
"E8!{  
大大點的小菜看起來還是覺得不錯吃啊! %sq=lW5R{b  
很難拒絕滷豬耳的誘惑呢∼  AH} nTm  
真不知道"超級名菜紅燒牛大骨"到底有多好吃 ?? /# eBDo  
EtL=_D-  
謝謝 feeler95 大大的台中在地美食報導!!
        世上多少不堪事
    大家笑笑放心中∼∼
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只看該作者 18樓  發表于: 2009-07-05
我對菜單上的小菜類"超級名菜紅燒牛大骨"感到很好奇.......60塊?好貴的小菜!!
wez

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只看該作者 19樓  發表于: 2009-07-05
這是在地人 miKi$jC}vq  
才知道的美食 A Wi87q  
也是咱寶島美食中 @v'D9 ?  
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