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[南台灣美食]【鳥食】府城 小北平餡餅粥 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2010-03-29
— 本帖被 海角天邊 執行加亮操作(2010-04-01) —
小北平餡餅粥 AFAg3/  
$J7V]c*-b  
店家地址:台南市北區海安路三段17號 .|,LBc!  
店家電話:(06) 2281038 FuHBzBoM=  
營業時間: 早上11:00~~晚上22:00
mfr aw2H  
r[L.TX3Ah=  
店家特色:  (↓↓以下是官方說法↓↓) )CFJ Xc:  
;+ hh|NiQ  
位在台南市海安路三段和成功路交叉口的小北平餡餅粥,提供一系列 *qpu!z2m||  
道地的北方麵食。由於餐點現點現做,加上價格又實在便宜,相當受 ReaZg ?:h  
到台南人的青睞。 <o(;~  
  環境乾淨衛生和食材不放隔夜,是小北平的堅持。來到小北平,您 K.  ;ev  
一定得點份牛肉捲餅。挑選加入特調清醬牛里肌肉片的牛肉捲餅,吃起 hG1$YE  
來不會太油膩,更帶出牛肉的原汁原味。 4S_f2P2J  
  捲餅外皮更是小北平自製手擀並且香煎過,香酥的餅皮搭配層層的 WyO*8b_ D  
牛肉和新鮮生菜,豐富多層次的口感,相當受到顧客喜愛。 {T4_Xn-I  
(p{X.X+  
個人感想: z$1RD)TQB  
  府城地區,主打北方麵食的餐館名氣比較大的大概有小北平,萬客樓, 7 Lm9I  
佟記,好味道等幾家。以綜合口味而言,個人比較偏好萬客樓。其他家 0+>g/ >  
也不是說不好,只能說各有所強。以小北平而言,個人覺得餅類的麵食 8+'}`  
就相當不錯,但蒸類的如湯包就不是很合我的胃口。 Sy8t2lk  
當然以上純屬個人廢言,大家口味不盡相同,只有親口嚐試過才知道。 'Ea3(OsuXn  
請賞圖 Q0J1"*P0  
uMcI'=  
'LYDJ~  
(↓↓店家外觀↓↓) N^;lp<{6?  
#/G!nN #  
!1$x4 qxS  
iXWHI3  
1w>[&#7  
#HcQ*BiF3  
4$Ai!a  
Ik:G5m<ta  
(↓↓此行菜單↓↓) :\;9y3  
SyL"Bmi  
I-#!mFl  
F-;JN  
(↓↓感覺不錯的↓↓) (↓↓牛肉餡餅↓↓) L ]')=J+  
?@"@9na  
DsdM:u*s  
(↓↓紅油炒手↓↓) 6N@= *0kh-  
yq~  
(↓↓油雞絲飯↓↓)(↓↓友人說好吃↓↓) V;SfW2`)  
'}hSh  
b<u\THy#  
!:+U-mb*  
(↓↓牛肉水餃↓↓) ZdW+=;/#  
Vl5r~+$|  
(↓↓榨菜肉絲湯↓↓) 3qWrSziD  
K$S0h-?9]O  
%xgP*%Sv2  
(↓↓蛋花湯↓↓) (qA F2&  
Za@\=}Tt  
~>:JwTy  
2Io| ?  
(↓↓個人比較不愛的↓↓)(↓↓湯包↓↓) D2ggFxqe  
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鵬搏九萬,腰纏萬貫,聖城美眉騎來幹。
事間關,景闌珊,硬是不射英雄漢。
一片淫情K房間。熟,也要上。青,也要上。
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只看該作者 1樓  發表于: 2010-03-29
果然一家店就包辦所有麵食類 6F^/k,(k4  
餡餅看起來還不錯吃的樣子 l"8g9z  
賣像也很好 W@}@5,}f>  
水餃也油亮油亮~~皮薄透光!! %\it4 r3  
QmBHD;Gf  
 
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只看該作者 2樓  發表于: 2010-03-29
嗯  那水餃與抄手感覺上比較吸引我喔 eHx {[J?  
一看就是完全手工製作的  相當飽滿 8h ol4'B  
想不到府城裡還有這類北方美食 6?"Gj}|r  
有機會到是可以來試一試喔  謝囉
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只看該作者 3樓  發表于: 2010-03-29
台北這種店也真的是越來越少了 :|l0x a  
不過第一次看到有人在這種電吃雞肉飯也算奇聞
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世事無常 不能盡如人意 但求無愧於心
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只看該作者 4樓  發表于: 2010-03-29
還好剛吃完午餐  不然的話減肥計畫又要延後了..... (!ud"A|ab4  
看樣子我要找個程式來封鎖美食館了 !!! i;2V   
不然減肥計畫可能就遙遙無期了 
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只看該作者 5樓  發表于: 2010-03-29
好像是新開的店喔 Si;eBPFH  
之前沒有看到過 5t-(MY  
我老家就在附近 ]xJ2;{JWsO  
應該回家走走 `)jAdad-s  
順便吃吃看 ?f6Fj  
感謝分享
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只看該作者 6樓  發表于: 2010-03-29
只賣到晚上10點喔 ^O5PcV3Eg  
那宵夜得提早吃了 4m9]d)  
不然會吃不到

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只看該作者 7樓  發表于: 2010-03-29
那個紅油抄手怎麼看起來怪怪的 "\Nn,3 qp  
?F%,d{^  
還以為是福州包呢 *+cW)klm  
]OA8H[U-eA  
像是水餃上沾了甜辣醬一樣
喜歡美好事物的小民工
美女...美景...美食都喜歡!!


身在台灣心在泰
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只看該作者 8樓  發表于: 2010-03-30
看到標題想說是一般的攤販而已~  jUX0sRDk  
想不到有如此的招牌和店面~ /4 -6V d"8  
很久沒遇到過這類型的小吃店囉!!! zC\L-i>G  
下次經過一定要來吃吃~
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只看該作者 9樓  發表于: 2010-03-30
北方麵食我很愛吃的,牛肉水餃很飽滿

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只看該作者 10樓  發表于: 2010-03-30
看到這篇美食文 rjW\tuZI  
OAZ5I)D>  
樓主您照片拍的真好 3N5b3F  
.~dNzonq  
好清晰 ;V\l, u  
C.;H?So(  
這是一間包辦各式麵食的店

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只看該作者 11樓  發表于: 2010-03-30
麵食是LO覺得最容易讓人入口的食物 w4e (p3  
餡餅、水餃、湯包都很不錯喔! *Z,?VEO  
再搭配好湯一起下肚 iSg^np  
感覺不錯耶∼ +Q+>{HK  
不過為什麼雞絲飯不是用碗裝啊?

我是誰,誰是我
認識我的人,都知道我
『隱性埋名 』

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只看該作者 12樓  發表于: 2010-03-31
看來就很好吃得感覺 y}bliN7;1e  
O~ ]3.b  
但是地點實在有點遠 #l?E2 U4WL  
6I!B>V#U+  
我在北部....
-------------------------------------

專注的射手

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只看該作者 13樓  發表于: 2010-03-31
手工的水餃最吸引我了 Rw!wfh_+  
餡餅的皮好像太薄了一點 [wv;CUmgc  
如果大大有拍到小菜區的照片 FX,kmre3  
就更完美了

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只看該作者 14樓  發表于: 2010-03-31
這家店在高雄好像有分店 J>N^FR9  
在自強路市場旁 Gc*p%2c  
我也喜歡吃麵食
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只看該作者 15樓  發表于: 2010-04-01
    想起以前台北那些外省老兵開的店 k] iyx  
現在都沒了 ^,{ r[}  
常駐中國本以為有很多 _"h1# E  
沒想到都找不到這個味
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只看該作者 16樓  發表于: 2010-04-03
就在家裡附近 tvcM< e20  
去吃過幾次 Mz: "p.  
F*p@hl  
說真的還不錯 l#&\,T  
不過就是少了一個特殊味道 U TVqoCHA  
I78Q8W(5  

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只看該作者 17樓  發表于: 2010-04-07
餡餅看起來鮮嫩多汁 { {+:Vy  
吃起來應該滿口香味一口接一吧
八風吹不動,一屁打過江
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只看該作者 18樓  發表于: 2011-05-29
傳統的北方風味 )<`/Aaie  
小米粥配上餡餅 6\RZ[gA?  
還有小菜 &/$ 3>MD2`  
美味的最佳保證