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[北台灣美食]巷內美食--【林家原汁豬腳】【六號阿粉專賣店】 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2020-11-23
ZEI,9`t!  
好久沒有介紹美食了,這次剛好聽到之前吃了幾次的豬腳店年底就要熄燈了。  eo9/  
趕快再來吃一次,順便介紹給大家知道一下。 ~I5hV}ZT  
~)ys,Q  
【林家原汁豬腳】 RN(I}]]a  
CfU|]<  
大家對基隆的原汁豬腳比較有映像的應該是愛四路上基隆夜市內的【紀家原汁豬腳】。 `RnWh9  
但小弟卻比較喜歡高CP值的林家豬腳。 '3672wF/  
4c< s"2F  
ElQ?|HsQ6p  
t 6nRg  
林家豬腳位置就在基隆信二路公有停車場旁的巷弄內 VdK%m`;2  
地址: 202基隆市中正區義二路2巷4號 -Ty~lZ)TDT  
營業時間為每周一:公休。平假日從早上十點開賣,賣完截止。 !} TsFa  
{3 `385  
aL;!BlU8v  
z/{X{+Z  
停好車往林家走去發現排隊的人潮 h) Wp  
=Hd yra  
另一邊也是排了一長隊外帶的人潮 jCJcVO>OZ  
r+FEgSDa]  
/J#(8p  
因為即將要熄燈了所以現在排隊的人更多了 )cJ>&g4]  
~'_cBJ 'XD  
每天都很忙的老闆 ~+dps i  
GjhTF|  
|[>@Kk4  
\2s`mCY  
=D/zC'l  
T-%=tY+-  
*XTd9E^tXq  
s FFQ]ST2p  
三百元的綜合豬腳 a<G&}|6  
[ /o'l:  
W91yj:  
一百元的燙青菜 ~(d {j}M>  
F]3Y,{/V  
8v;^jo>ug  
一碗三十元的麵線 |Ghk8 WA  
C[^V\?3ly:  
:k/Xt$`  
來個全家福合照 O{LCHtN  
'}_r/l]K  
C27:ty V  
!?>V^#c  
價位及營業資訊 p)IL(_X)  
y>a?<*Y+e  
FRd"F$U  
-@#w)  
9wWBE<}>u  
[%.v;+L  
/d3Jd .l!  
OT{"C"%5t  
@z@%vr=vX  
qE~_}4\Z9  
補記另一家老店 P"vrYom  
k]@]a  
這是一家再平常不過的早餐店 +Y%6y]8  
賣的也只有簡單的烏龍麵跟黑白切 IO+]^nY `  
但卻是賣了九十幾年的地方老店 sasurR|;  
店名的由來是因為第一代的老闆娘叫阿粉姨,而店面剛好正對著六號碼頭 OldOc5D  
所以叫做 WkTJ M  
【六號阿粉專賣店】 fM;,9  
;/K2h_=3z  
o <q*3L5  
第一次到應該會被門口的招牌標語給嚇到 V"4Z9Qg}  
Op'a=4x]  
『世界第一品,純地方口味』 CFaY=Cy  
nYyhQX~]B  
店內沒啥裝飾,桌椅也不多,重點是沒有價目表。 3$\k=q3`#  
W'[V$*  
dVQ[@u1,  
X06Lr!-%  
e,U:H~+]  
ShB]U5b:k  
s\ -,RQ1  
要吃啥請在門口直接點餐 (GSP3KKo*G  
Cu[-<>my  
/v R>.'  
gfQ?k  
地址:基隆市中山區中山二路33號 c$g@3gL  
營業時間:06:00 開始,一樣是賣完收攤 n<ZPWlJ  
每周一也是公休 M kz_.;3  
Lzq/^&sc(  
+<7Oj s>o  
E#k{<LYI  
48條評分回應好評度+6發文好評度+20熱心好評度+17歲月值+56
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只看該作者 1樓  發表于: 2020-11-23
那豬腳怎麼沒有看到中藥浮在上面 g*Y, .  
意仁,枸杞,當歸的 y?$DDD  
6}4})B2  
燙空心菜一盤100貴了點
4條評分回應好評度+1發文好評度+1歲月值+2
未到最後關鍵輸贏難定
家庭-事業-財富-幸福
百善孝為先 我們也有老的一天

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只看該作者 2樓  發表于: 2020-11-23
豬腳我愛吃滷味的加花生米 (` P\nnb  
香味噗鼻甘甜美極了
未到最後關鍵輸贏難定
家庭-事業-財富-幸福
百善孝為先 我們也有老的一天

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只看該作者 3樓  發表于: 2020-11-23
回 乙組總裁 的帖子
乙組總裁:那豬腳怎麼沒有看到中藥浮在上面 p?@ %/!S  
意仁,枸杞,當歸的
燙空心菜一盤100貴了點 (2020-11-23 15:04)  'rQ"Dc 1D  
A'WR!*Yt  
原汁豬腳強調的就是 v3tJtb^'!  
強調湯頭的濃稠,原汁原味,不添加調味料。 ?6# won  
5條評分回應好評度+2發文好評度+1歲月值+2
星星小王子
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只看該作者 4樓  發表于: 2020-11-23
阿粉姨那個布條 g?C;b>4  
還好版主有標示逗號 bF)G+IH  
不然我看著照片一直在想 s27IeF3  
世界第一,品純地方口味.... r~w.J+W  
品純地方到底是基隆哪裡.... s\ IKSoE  
突然覺得自己好笨⋯⋯ JzHG5nmB  
=bVPHrKNQ  
最後,他布條的日文是「對不起」的意思 /?\3%<vn  
為什麼要註明對不起呢⋯⋯
5條評分熱心好評度+1歲月值+4
喜歡單兵作戰、目標是征服所有到過的國度!
江湖渾號:兩津勘吉

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只看該作者 5樓  發表于: 2020-11-23
數字哥分享吃豬腳的心得,這是不錯的, 6iC>CY3CG  
>J"IN I  
但是不知道有沒有吃基隆鐵支路粉味的心得, DA=!AK>  
,'#TdLe  
這才是我們大家想知道的...
|dRVSVN  
I[z:;4W}L^  
p.s. ゆヘゲウヒゆネオ(歡迎光臨), jU,Xlgz(A  
j!;LN)s@?  
エノネオモ(對不起)
5條評分回應好評度+3發文好評度+1熱心好評度+1

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只看該作者 6樓  發表于: 2020-11-23
我比較喜歡廟口那一家 UBvp3 2p  
J~~\0 u  
油亮甜鹹 飯又好吃
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只看該作者 7樓  發表于: 2020-11-23
基礎消費太高了吧 z} fpV T  
吃一碗豬腳配燙青菜 |}zWH=6  
都能在印尼鐵支路打一個嫩炮了 %m&6'Rpfk  
4條評分回應好評度+2歲月值+2

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只看該作者 8樓  發表于: 2020-11-23
9r%fBiSk  
我家過生日的方式是... 9 qx4F<   
長輩(例如我父母),過生日時要準備一個蛋糕,外加豬腳麵線(還有紅蛋) }`R,C~-|^  
小輩(例如小老虎們),過生日則是準備一個蛋糕,外加糖果點心 uq5?t  
U>tR:)  
至於本人過生日...那當然是...啥都沒有。 ]4aPn  
5|*{~O |  
d4o ^+\  
說到基隆的豬腳名店(林家豬腳、紀家豬腳),在地的基隆人, (MGg r  
10個裡頭有8個,通常,都會指名 林家豬腳(要誇 數字哥真內行)。 7F<{ Qn  
9f~qD&~  
我家,通常,都會指派本人開車去外帶一整隻豬腳(500元左右) ~J \qkQ  
然後,帶回一大包湯汁配料,以及,5-6人份的麵線(豬腳和麵線,真搭) !y_FbJ8KC  
不過,我們絕對不會點燙青菜這類cp值太低的餐點(笑 數字哥有點掉漆呦) 9xA4;)36  
Y?^liI`#  
<4rnOQ:  
還有, *aErwGLB8  
數字哥忘了說明(林家豬腳)要關門的真相... u(vZOf]jL  
M 9)4ihK  
真相是... /@:X0}L  
^ `LqNG  
都怪您們一直報導一直報導,結果, h<9vm[.  
客人來太多,老闆才累到不想幹了! 7FH(C`uKi  
n#!c!EfG  
暗!
ERPg TZT  
pg{VKrT`  
l";Yw]:^  
|5u~L#P  
FjCGD4x1N  
#j2kT  
11條評分回應好評度+3發文好評度+1熱心好評度+3歲月值+5
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You can fight a lot enemies and survive,
but if you fight your biology, you always lose.
你可以在強敵環伺下生存,
但對抗本能,你註定失敗。
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只看該作者 9樓  發表于: 2020-11-23
蠻不錯的餐點組合 qU26i"GHp  
燙青菜是真的貴了點 v_KO xV:<`  
但豬腳砍起來真的好吃
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只看該作者 10樓  發表于: 2020-11-24
我上月份路過,看到排隊的人潮,就打退堂鼓了。
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只看該作者 11樓  發表于: 2020-11-25
这么多人排队啊 X]y:uD{  
]bds~OY5 U  
我喜欢那

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只看該作者 12樓  發表于: 2020-11-25
這家店我去吃過,整體來說味道還不錯 -nS f<  
與基隆廟口夜市的豬腳有點像 }Xj25` x  
都值得去品嚐!
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只看該作者 13樓  發表于: 2020-11-25
沒吃過的店,下次去吃看看 M\{n+r -m  
cWAw- E5  
謝謝樓主的推薦
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只看該作者 14樓  發表于: 2020-11-28
以前在基隆都路過沒有吃到豬腳。現在畢業了卻沒機會了..  
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只看該作者 15樓  發表于: 2020-11-29
看來沒機會吃到這個美食了 s|p I`  
除非是對自己品質有信心 3en 9TB  
不然的話,原味的豬腳 tA#Pc6zBuC  
真的不容易好吃
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只看該作者 16樓  發表于: 2020-11-30
兩間美食看起來都相當美味 以後有機會再來去吃吃看
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只看該作者 17樓  發表于: 2020-12-01
新鮮就是好吃,感覺是小些小貴。 H9)@q3<  
台北大稻埕媽祖廟口也有一家 許仔豬腳麵線, PCl5,]B}  
這家也是清燉作工,與基隆林家類似。 ~xd?y*gk;  
一碗100元。  哈 四年前是70→75→85元,漲上來。 O|H:  
下午3,4點便可全賣完收工。 u ON(LavB  
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只看該作者 18樓  發表于: 2020-12-02
店一但出名最後的歸宿常常都是品質變差服務員變成晚娘臉, [Vs\r&qL  
或是老闆覺得賺夠不用那麼累收起來不幹了,可惜又少了一間回憶中的味道
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只看該作者 19樓  發表于: 2020-12-10
年底就要熄燈的好味道 c~U0&V_`j  
原來是因為大家太常去吃生意太好 wm@j(h4  
老闆累到不想做 B? %u< F  
lfAy$qP"}  
希望第二代第三代願意繼承衣缽 ZFLmD|q#{  
讓這個好味道繼續流傳下去
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