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[北台灣美食]巷內美食--【林家原汁豬腳】【六號阿粉專賣店】 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓 發表于: 2020-11-23
EzK,SN#  
好久沒有介紹美食了，這次剛好聽到之前吃了幾次的豬腳店年底就要熄燈了。 0|8c2{9X,  
趕快再來吃一次，順便介紹給大家知道一下。 D0,U2d  
vj<HthC.k  
【林家原汁豬腳】 Hep]jxp+  
AE1!u{  
大家對基隆的原汁豬腳比較有映像的應該是愛四路上基隆夜市內的【紀家原汁豬腳】。 RKaCX:  
但小弟卻比較喜歡高CP值的林家豬腳。 ppIMaP  
,qJ/Jt$A  
me@4lHBR  
epi{Ayb  
林家豬腳位置就在基隆信二路公有停車場旁的巷弄內 )'(7E$d  
地址： 202基隆市中正區義二路2巷4號 xd\k;nq  
營業時間為每周一：公休。平假日從早上十點開賣，賣完截止。 G"0YCi#I|  
O<l_2?S1  
 :0ZFbIy  
Oqeoh<y!\  
停好車往林家走去發現排隊的人潮 l)`bm/k]V  
[ Y.3miE  
另一邊也是排了一長隊外帶的人潮 O-6848iCX  
]O s!=rt  
17[7)M88  
因為即將要熄燈了所以現在排隊的人更多了 6=2M[T  
G 8OLx+!0e  
每天都很忙的老闆 aS?A3h4WM_  
n= yT%V. l  
TI:-Y@8  
g@YJ#S(}  
#(-V^ T  
^R\0<\'  
6sBS;+C  
^2OBc  
三百元的綜合豬腳 h9c54Ux  
0EfM~u  
|xyN#wi  
一百元的燙青菜 Da5Zz(  
2'tZ9mK  
bb[.Kvq5  
一碗三十元的麵線 2MmqGB}YcW  
D]v=/43  
}X94M7+->  
來個全家福合照 x/47e8/  
r-'(_t~FT  
|lAu6d !  
j?4k{?x  
價位及營業資訊 +=hiLfnE  
jgbUZP4J>  
l'T3RC,\  
:9q=o|T6D  
N~g @  
O=8:K'  
zb Z0BD7e  
FR _R"p  
ac6Lv}w_  
_7? o/Q?F%  
補記另一家老店 c.m8~@O5+  
a)GL z  
這是一家再平常不過的早餐店 k$?zh$  
賣的也只有簡單的烏龍麵跟黑白切 />_Mz  
但卻是賣了九十幾年的地方老店 %qL0=ad  
店名的由來是因為第一代的老闆娘叫阿粉姨，而店面剛好正對著六號碼頭 DSad[>Uj],  
所以叫做 fdGls`H  
【六號阿粉專賣店】 ['j_W$8n  
6-U|e|e  
4F EOV,n  
第一次到應該會被門口的招牌標語給嚇到 IZBU<1M  
{tMpI\>S  
『世界第一品，純地方口味』 qT^R> p  
M~7gUb|  
店內沒啥裝飾，桌椅也不多，重點是沒有價目表。 Y s[JxP  
jSp4eq  
SU9qF73Y  
i>i@r ;:|  
>t')ZSjRs  
Alaq![7MDP  
n; ;b6s5  
要吃啥請在門口直接點餐 Wfgs[  
&yN@(P)  
szN`"Yi){  
-S\74hA  
地址：基隆市中山區中山二路33號 dQLR%i#P8  
營業時間：06:00 開始，一樣是賣完收攤 &S9Sl  
每周一也是公休 rr>*_67-:  
i]!CH2\  
Q-fi(UP  
 CsG1HR@  
共48條評分 ，回應好評度+6 ，發文好評度+20 ，熱心好評度+17 ，歲月值+56
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只看該作者 1樓 發表于: 2020-11-23
那豬腳怎麼沒有看到中藥浮在上面 )MqF~[k<-  
意仁，枸杞，當歸的 @1ZLr  
9MA/nybI  
燙空心菜一盤100貴了點
共4條評分 ，回應好評度+1 ，發文好評度+1 ，歲月值+2
未到最後關鍵輸贏難定
家庭-事業-財富-幸福
莫忘世上苦人多
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只看該作者 2樓 發表于: 2020-11-23
豬腳我愛吃滷味的加花生米 rCqcl  
香味噗鼻甘甜美極了
未到最後關鍵輸贏難定
家庭-事業-財富-幸福
莫忘世上苦人多
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只看該作者 3樓 發表于: 2020-11-23
回 乙組總裁 的帖子
乙組總裁:那豬腳怎麼沒有看到中藥浮在上面 -:wC 920+  
意仁，枸杞，當歸的
燙空心菜一盤100貴了點 (2020-11-23 15:04)  C'3/B)u}l  
\:ntqj&A|  
原汁豬腳強調的就是 '}h[*IB}5  
強調湯頭的濃稠，原汁原味，不添加調味料。 d[;=X.fZ2  
共5條評分 ，回應好評度+2 ，發文好評度+1 ，歲月值+2
星星小王子
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只看該作者 4樓 發表于: 2020-11-23
阿粉姨那個布條 44_7gOZ  
還好版主有標示逗號 bj^YB,iSM  
不然我看著照片一直在想 2)(P;[m^o  
世界第一，品純地方口味.... <*u[<  
品純地方到底是基隆哪裡.... c`I`@Bed  
突然覺得自己好笨⋯⋯ ,W"Q)cL  
H@%Y!z@\  
最後，他布條的日文是「對不起」的意思 (5S(CYls  
為什麼要註明對不起呢⋯⋯
共5條評分 ，熱心好評度+1 ，歲月值+4
喜歡單兵作戰、目標是征服所有到過的國度！
江湖渾號：兩津勘吉
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freeway
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只看該作者 5樓 發表于: 2020-11-23
數字哥分享吃豬腳的心得,這是不錯的, yxq+<A4,a  
9AQMB1D*v4  
但是不知道有沒有吃基隆鐵支路粉味的心得,  ;ew j  
,{=pFs2  
這才是我們大家想知道的... .*+?]  
] ;X[xs  
p.s. ゆヘゲウヒゆネオ(歡迎光臨), aq/'2U 7  
p&'oJy.P  
エノネオモ(對不起)
共5條評分 ，回應好評度+3 ，發文好評度+1 ，熱心好評度+1
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只看該作者 6樓 發表于: 2020-11-23
我比較喜歡廟口那一家 2xy &mNx  
:ryyo$  
油亮甜鹹 飯又好吃
共3條評分 ，熱心好評度+1 ，歲月值+2
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cyyla
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只看該作者 7樓 發表于: 2020-11-23
基礎消費太高了吧 JPeZZ13sS  
吃一碗豬腳配燙青菜 9wR-0E )  
都能在印尼鐵支路打一個嫩炮了 /$]#L%   
共4條評分 ，回應好評度+2 ，歲月值+2
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朗朗上口
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只看該作者 8樓 發表于: 2020-11-23
aD 33! :y  
我家過生日的方式是... -!X,M DO  
長輩（例如我父母），過生日時要準備一個蛋糕，外加豬腳麵線（還有紅蛋） D{b*,F:&@)  
小輩（例如小老虎們），過生日則是準備一個蛋糕，外加糖果點心 eRI'pi[#.  
(X!?#)fyn  
至於本人過生日...那當然是...啥都沒有。 d E0 `tX  
z|';Y!kQ  
u!NY@$Wc  
說到基隆的豬腳名店（林家豬腳、紀家豬腳），在地的基隆人， d%IM`S;fh  
10個裡頭有8個，通常，都會指名 林家豬腳（要誇 數字哥真內行）。 I/whpOg  
H@!\?5I  
我家，通常，都會指派本人開車去外帶一整隻豬腳（500元左右） v%mAU3M  
然後，帶回一大包湯汁配料，以及，5-6人份的麵線（豬腳和麵線，真搭） 6\8 lx|w  
不過，我們絕對不會點燙青菜這類cp值太低的餐點（笑 數字哥有點掉漆呦） "O`{QVg:  
+9 Uo<6}  
FlWgTn>  
還有， iy{n"#uX  
數字哥忘了說明（林家豬腳）要關門的真相... u9 LP=g  
6fP"I_c  
真相是... _RzwE$+9  
"rV-D1Dki  
都怪您們一直報導一直報導，結果， XynDo^+ru  
客人來太多，老闆才累到不想幹了！ ?Hb5<,1u3  
b< ]--\  
暗！ wHGiN9A+  
n|G x29 E  
zF+NS]XK  
BvXA9YQ3  
[K(|V  
zli@XZ#  
共11條評分 ，回應好評度+3 ，發文好評度+1 ，熱心好評度+3 ，歲月值+5
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You can fight a lot enemies and survive,
but if you fight your biology, you always lose.
你可以在強敵環伺下生存，
但對抗本能，你註定失敗。
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kino
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只看該作者 9樓 發表于: 2020-11-23
蠻不錯的餐點組合 iL^bf*  
燙青菜是真的貴了點 B@v\tpR  
但豬腳砍起來真的好吃
共1條評分 ，熱心好評度+1
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dcahalc
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只看該作者 10樓 發表于: 2020-11-24
我上月份路過，看到排隊的人潮，就打退堂鼓了。
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tanglaoya
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只看該作者 11樓 發表于: 2020-11-25
这么多人排队啊 i,[S1g  
J}$St|1y  
我喜欢那
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garyboss
陽光普照

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只看該作者 12樓 發表于: 2020-11-25
這家店我去吃過，整體來說味道還不錯 /-in:gX8  
與基隆廟口夜市的豬腳有點像 mz|#K7:  
都值得去品嚐！
共1條評分 ，發文好評度+1
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godbless
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只看該作者 13樓 發表于: 2020-11-25
沒吃過的店,下次去吃看看 anM]khs?  
E%B:6  
謝謝樓主的推薦
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hugh80013
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只看該作者 14樓 發表于: 2020-11-28
以前在基隆都路過沒有吃到豬腳。現在畢業了卻沒機會了..  
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茶凱
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只看該作者 15樓 發表于: 2020-11-29
看來沒機會吃到這個美食了 GL S`1!  
除非是對自己品質有信心 :n%KHen3\  
不然的話，原味的豬腳 HVG:q#=C  
真的不容易好吃
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U9714083
月光皎潔
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只看該作者 16樓 發表于: 2020-11-30
兩間美食看起來都相當美味 以後有機會再來去吃吃看
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narwu55
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只看該作者 17樓 發表于: 2020-12-01
新鮮就是好吃，感覺是小些小貴。 ZcP/rT3{^  
台北大稻埕媽祖廟口也有一家 許仔豬腳麵線， D^!x@I~:  
這家也是清燉作工，與基隆林家類似。 7uI~Xo ?N  
一碗100元。  哈 四年前是70→75→85元，漲上來。 U?WS\Jji3!  
下午3，4點便可全賣完收工。 8|U-{"!O ?  
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newdriver
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只看該作者 18樓 發表于: 2020-12-02
店一但出名最後的歸宿常常都是品質變差服務員變成晚娘臉， IXz)xdP  
或是老闆覺得賺夠不用那麼累收起來不幹了，可惜又少了一間回憶中的味道
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www探險家
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只看該作者 19樓 發表于: 2020-12-10
年底就要熄燈的好味道 k NnI$(H"H  
原來是因為大家太常去吃生意太好 B+w< 0No  
老闆累到不想做 gb,X"ODq  
XSDudL  
希望第二代第三代願意繼承衣缽 }@'Zt6+tS  
讓這個好味道繼續流傳下去
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