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[北台灣美食]巷內美食--【林家原汁豬腳】【六號阿粉專賣店】 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2020-11-23
z)ndj 1,#)  
好久沒有介紹美食了,這次剛好聽到之前吃了幾次的豬腳店年底就要熄燈了。 O<P(UT"  
趕快再來吃一次,順便介紹給大家知道一下。 HJ_8 `( '  
sH.,O9'r  
【林家原汁豬腳】 p5aqlYb6r  
f7b6!R;z_  
大家對基隆的原汁豬腳比較有映像的應該是愛四路上基隆夜市內的【紀家原汁豬腳】。 Ei4Iv#Oi`  
但小弟卻比較喜歡高CP值的林家豬腳。 *| as-!${k  
sQmJ3 (:HO  
~X(2F#{<{  
6>gm!6`  
林家豬腳位置就在基隆信二路公有停車場旁的巷弄內 GmH`ip i  
地址: 202基隆市中正區義二路2巷4號 ~wQ M ?h  
營業時間為每周一:公休。平假日從早上十點開賣,賣完截止。 1T}jK^"  
"$.B@[iY@  
.sSbU^U   
+xS<^;   
停好車往林家走去發現排隊的人潮 +45.fo  
+`7!4gxwK!  
另一邊也是排了一長隊外帶的人潮 a$3] `  
#sE: xIR  
QIfP%,LT  
因為即將要熄燈了所以現在排隊的人更多了 ~U4Cf >  
(QS 0  
每天都很忙的老闆 XZ<8M}Lg  
]sI\.a  
Z>[n~{-,p  
K7t_Q8  
n-{.7  
deEc;IAo  
uFuP%f!yY  
PPde!}T$  
三百元的綜合豬腳 q ,+29  
'vV+Wu#[  
uR.`8s|  
一百元的燙青菜 .O SQ8W }  
&7 9F Uac  
p) ?6~\F:  
一碗三十元的麵線 ,/"0tP&_;  
%' /^[j#  
:o:Z   
來個全家福合照 V`rxjv}!  
U|b)Bw<P  
<B'PB"R3y  
0./Rdf=-1j  
價位及營業資訊 lQv (5hIm  
}@~+%_;  
NZ?dJ"eq7  
So= BcX-  
e-nwR  
5lyHg{iqD  
>3}N;  
g9Ty%|Q7(  
^O}J',Fm%f  
a`zHx3Yg  
補記另一家老店 j=c< Lo`  
LYiIJAZ.  
這是一家再平常不過的早餐店 rxj#  
賣的也只有簡單的烏龍麵跟黑白切 30 <_`  
但卻是賣了九十幾年的地方老店 Gzwb<e y  
店名的由來是因為第一代的老闆娘叫阿粉姨,而店面剛好正對著六號碼頭 1kD1$5  
所以叫做 oi8M6l  
【六號阿粉專賣店】 cM\BEh h  
$LG.rJ/*  
p.H`lbVY  
第一次到應該會被門口的招牌標語給嚇到 7I*rtc&Kb  
+11 oVW  
『世界第一品,純地方口味』 /B|"<`-H  
Tm K8z  
店內沒啥裝飾,桌椅也不多,重點是沒有價目表。 ":qS9vW  
9< S  
phB d+zQc  
qIB2eCXw  
BqM[{Kv  
*1T~ruNqa  
0#ON}l)>  
要吃啥請在門口直接點餐 N`qGwNT%G  
$`R =Q  
a54S,}|  
#B q|^:nj  
地址:基隆市中山區中山二路33號 :Zo^Uc:*w  
營業時間:06:00 開始,一樣是賣完收攤 ~f( #S*Ic  
每周一也是公休 rDu?XJA  
Y![8-L|Q  
SR`A]EC(V  
6/vMK<Fz9  
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只看該作者 1樓  發表于: 2020-11-23
那豬腳怎麼沒有看到中藥浮在上面 y5Fgf3P@ju  
意仁,枸杞,當歸的 = N:5#A  
L Z3=K`gj  
燙空心菜一盤100貴了點
4條評分回應好評度+1發文好評度+1歲月值+2
未到最後關鍵輸贏難定
家庭-事業-財富-幸福
百善孝為先 我們也有老的一天

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只看該作者 2樓  發表于: 2020-11-23
豬腳我愛吃滷味的加花生米 SW HiiF@  
香味噗鼻甘甜美極了
未到最後關鍵輸贏難定
家庭-事業-財富-幸福
百善孝為先 我們也有老的一天

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只看該作者 3樓  發表于: 2020-11-23
回 乙組總裁 的帖子
乙組總裁:那豬腳怎麼沒有看到中藥浮在上面 gE6{R+sp  
意仁,枸杞,當歸的
燙空心菜一盤100貴了點 (2020-11-23 15:04)  (KT+7j0^  
cUU"*bA#  
原汁豬腳強調的就是 ;oRgg'k<  
強調湯頭的濃稠,原汁原味,不添加調味料。 Vc "+|^  
5條評分回應好評度+2發文好評度+1歲月值+2
星星小王子
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只看該作者 4樓  發表于: 2020-11-23
阿粉姨那個布條 ;x4yidb6  
還好版主有標示逗號 wUmcA~3D  
不然我看著照片一直在想 Z]^O=kX 7k  
世界第一,品純地方口味.... 6am<V]Hw0F  
品純地方到底是基隆哪裡.... 8' +I8J0l  
突然覺得自己好笨⋯⋯ $eh>.c'&]  
uq@_DPA7  
最後,他布條的日文是「對不起」的意思 Mog!pmc{  
為什麼要註明對不起呢⋯⋯
5條評分熱心好評度+1歲月值+4
喜歡單兵作戰、目標是征服所有到過的國度!
江湖渾號:兩津勘吉

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只看該作者 5樓  發表于: 2020-11-23
數字哥分享吃豬腳的心得,這是不錯的, o&b1-=MC2  
p8a \> {  
但是不知道有沒有吃基隆鐵支路粉味的心得, maR5hgWCHe  
U k*HRudt  
這才是我們大家想知道的...
V8{5 y <Y>  
j=~c( B  
p.s. ゆヘゲウヒゆネオ(歡迎光臨), p?,:  
?Wz rv&E2  
エノネオモ(對不起)
5條評分回應好評度+3發文好評度+1熱心好評度+1

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只看該作者 6樓  發表于: 2020-11-23
我比較喜歡廟口那一家 &>m# "A\^  
>5Rcj(-&l  
油亮甜鹹 飯又好吃
3條評分熱心好評度+1歲月值+2

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只看該作者 7樓  發表于: 2020-11-23
基礎消費太高了吧 {Lex((  
吃一碗豬腳配燙青菜 Ag 3[Nu1  
都能在印尼鐵支路打一個嫩炮了 T ~9)0A"]  
4條評分回應好評度+2歲月值+2

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只看該作者 8樓  發表于: 2020-11-23
~FnB!Mh}?  
我家過生日的方式是... <M(Jqb cWa  
長輩(例如我父母),過生日時要準備一個蛋糕,外加豬腳麵線(還有紅蛋) Q_ zGs6  
小輩(例如小老虎們),過生日則是準備一個蛋糕,外加糖果點心 4NY00d/R  
 b)7uz>I  
至於本人過生日...那當然是...啥都沒有。 (AHZmi V  
ZG=B'4W  
9ghZL Q  
說到基隆的豬腳名店(林家豬腳、紀家豬腳),在地的基隆人,  U>0' K3_  
10個裡頭有8個,通常,都會指名 林家豬腳(要誇 數字哥真內行)。 wzLR]<6G  
c,cc avv{I  
我家,通常,都會指派本人開車去外帶一整隻豬腳(500元左右)  $D`~X`  
然後,帶回一大包湯汁配料,以及,5-6人份的麵線(豬腳和麵線,真搭) G#V}9l8 Q  
不過,我們絕對不會點燙青菜這類cp值太低的餐點(笑 數字哥有點掉漆呦) aBo8?VV]8  
*?;<buJb?  
1b4aY> Z  
還有, $U,`M"  
數字哥忘了說明(林家豬腳)要關門的真相... G~,K$z/-l  
bjgf8427I  
真相是... WM& k  
@]*b$6tt  
都怪您們一直報導一直報導,結果, aE[>^~Lv}  
客人來太多,老闆才累到不想幹了! PQl a-  
]1A"l!yf  
暗!
' 0iXx   
I y?_2m  
bFivHms  
)Fc` rY  
it=4cHT  
4@,d {qp~  
11條評分回應好評度+3發文好評度+1熱心好評度+3歲月值+5
12
You can fight a lot enemies and survive,
but if you fight your biology, you always lose.
你可以在強敵環伺下生存,
但對抗本能,你註定失敗。
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只看該作者 9樓  發表于: 2020-11-23
蠻不錯的餐點組合 Q>\y%&df  
燙青菜是真的貴了點 .&:GO D  
但豬腳砍起來真的好吃
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只看該作者 10樓  發表于: 2020-11-24
我上月份路過,看到排隊的人潮,就打退堂鼓了。
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只看該作者 11樓  發表于: 2020-11-25
这么多人排队啊 M8Y\1#~  
VKtrSY}6T  
我喜欢那

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只看該作者 12樓  發表于: 2020-11-25
這家店我去吃過,整體來說味道還不錯 'U<-w$!f+^  
與基隆廟口夜市的豬腳有點像 XcJ'w  
都值得去品嚐!
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只看該作者 13樓  發表于: 2020-11-25
沒吃過的店,下次去吃看看 jREj]V>  
oD,f5Ci-  
謝謝樓主的推薦
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只看該作者 14樓  發表于: 2020-11-28
以前在基隆都路過沒有吃到豬腳。現在畢業了卻沒機會了..  
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只看該作者 15樓  發表于: 2020-11-29
看來沒機會吃到這個美食了 *&)<'6  
除非是對自己品質有信心 'UO,DFq[Fl  
不然的話,原味的豬腳 [X:mmM0gd  
真的不容易好吃
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只看該作者 16樓  發表于: 2020-11-30
兩間美食看起來都相當美味 以後有機會再來去吃吃看
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只看該作者 17樓  發表于: 2020-12-01
新鮮就是好吃,感覺是小些小貴。 cA ;'~[  
台北大稻埕媽祖廟口也有一家 許仔豬腳麵線, -CW&!oW  
這家也是清燉作工,與基隆林家類似。 z<rdxn,9  
一碗100元。  哈 四年前是70→75→85元,漲上來。 ~T<#HSR`  
下午3,4點便可全賣完收工。 zmy94Y5PE  
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只看該作者 18樓  發表于: 2020-12-02
店一但出名最後的歸宿常常都是品質變差服務員變成晚娘臉, Y."ujo#bB  
或是老闆覺得賺夠不用那麼累收起來不幹了,可惜又少了一間回憶中的味道
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只看該作者 19樓  發表于: 2020-12-10
年底就要熄燈的好味道 % 2BFbaE  
原來是因為大家太常去吃生意太好 k(=\& T  
老闆累到不想做 i0-!!  
vbqI$F[s  
希望第二代第三代願意繼承衣缽 x~ s>  
讓這個好味道繼續流傳下去
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