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[北台灣美食]巷內美食--【林家原汁豬腳】【六號阿粉專賣店】 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓 發表于: 2020-11-23
AXBf\ )[  
好久沒有介紹美食了，這次剛好聽到之前吃了幾次的豬腳店年底就要熄燈了。 $=) i{kGS@  
趕快再來吃一次，順便介紹給大家知道一下。 ,j^z];  
:70n%3a  
【林家原汁豬腳】 CI%4!K;{  
57PoJ+  
大家對基隆的原汁豬腳比較有映像的應該是愛四路上基隆夜市內的【紀家原汁豬腳】。 >Z-f</v03  
但小弟卻比較喜歡高CP值的林家豬腳。 gN./u   
n^kszIu~  
^6c=[N$aW  
/8](M5X]f  
林家豬腳位置就在基隆信二路公有停車場旁的巷弄內 H! IL5@@K  
地址： 202基隆市中正區義二路2巷4號 wX7|a/|@  
營業時間為每周一：公休。平假日從早上十點開賣，賣完截止。 E6 glR  
)}`3haG  
=XbOY[  
&T"X kgU5  
停好車往林家走去發現排隊的人潮 'a1%`rzm  
Rd#V,[d  
另一邊也是排了一長隊外帶的人潮 =gG_ %]``R  
L&*/ s&>b  
35>VCjCw0  
因為即將要熄燈了所以現在排隊的人更多了 g3*" ^C2=  
e[`u:  
每天都很忙的老闆 kta`[%KmIZ  
<S/`-/= 2  
X"'c2gaa_  
F^knlv'  
.@7J8FS*  
;}/@ar7s3  
 B6| g2Tt  
pyvZ[R 9  
三百元的綜合豬腳 60*;a*cy  
 +=Xgi$  
+*Um:}&  
一百元的燙青菜 WcE{1&PXx  
YSQB*FBz  
gt~hUwL  
一碗三十元的麵線 iobL6SUZ  
CY{`IZ  
I)9un|+,y  
來個全家福合照 '8O(J7J  
i]sz*\P~  
)+!~xL  
7J:zIC$u>  
價位及營業資訊 7-*QF>w<a  
io8c[#"uU  
8`edskWrU  
7*D*nY4+  
n4* hQi+d  
zzq7?]D  
9t`   
l,(Mm,3  
y}TiN!M  
EKwA1,Xz  
補記另一家老店 Y%1 J[W  
?z "fp$  
這是一家再平常不過的早餐店 zQ[g*  
賣的也只有簡單的烏龍麵跟黑白切 g(9\r  
但卻是賣了九十幾年的地方老店 Q2 tM~  
店名的由來是因為第一代的老闆娘叫阿粉姨，而店面剛好正對著六號碼頭 ,VtrQb)Yf  
所以叫做 IO, kGUS  
【六號阿粉專賣店】 u2p5* gzZ  
<M//zXa  
Lbo8> L(  
第一次到應該會被門口的招牌標語給嚇到 2 d%j6D  
!kzC1U  
『世界第一品，純地方口味』 H\Bh Af  
7.G1Q]6/  
店內沒啥裝飾，桌椅也不多，重點是沒有價目表。 !`S`%\"  
A>SXc%K  
,<,ige  
WGxe3(d  
iymOq9  
( Lp~:p  
|(mr&7O  
要吃啥請在門口直接點餐 eh@6trzp=  
=x8F!W}Bt<  
;THb6Jz/+  
H*SEzVb  
地址：基隆市中山區中山二路33號 +Xa^3 =B  
營業時間：06:00 開始，一樣是賣完收攤 W>ZL[BQ  
每周一也是公休 (6Ssk4  
CTqAhL 4}  
?2#!63[Kg  
 Mo4#UV  
共48條評分 ，回應好評度+6 ，發文好評度+20 ，熱心好評度+17 ，歲月值+56
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只看該作者 1樓 發表于: 2020-11-23
那豬腳怎麼沒有看到中藥浮在上面 BE&P/~(C  
意仁，枸杞，當歸的 XxN=vL&m  
H(eGqVAq,  
燙空心菜一盤100貴了點
共4條評分 ，回應好評度+1 ，發文好評度+1 ，歲月值+2
未到最後關鍵輸贏難定
家庭-事業-財富-幸福
莫忘世上苦人多
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只看該作者 2樓 發表于: 2020-11-23
豬腳我愛吃滷味的加花生米 cfb8kNn~+  
香味噗鼻甘甜美極了
未到最後關鍵輸贏難定
家庭-事業-財富-幸福
莫忘世上苦人多
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只看該作者 3樓 發表于: 2020-11-23
回 乙組總裁 的帖子
乙組總裁:那豬腳怎麼沒有看到中藥浮在上面 G\ twx ;  
意仁，枸杞，當歸的
燙空心菜一盤100貴了點 (2020-11-23 15:04)  Ga4Ru  
!ul)e;a  
原汁豬腳強調的就是 {C=d9z~:  
強調湯頭的濃稠，原汁原味，不添加調味料。 ]jWe']T  
共5條評分 ，回應好評度+2 ，發文好評度+1 ，歲月值+2
星星小王子
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只看該作者 4樓 發表于: 2020-11-23
阿粉姨那個布條 8aw'Q?  
還好版主有標示逗號 )Cuc ]>SC  
不然我看著照片一直在想 -\;x>=#B  
世界第一，品純地方口味.... f-5vE9G3y7  
品純地方到底是基隆哪裡.... f1Ruaz-  
突然覺得自己好笨⋯⋯ *Z7W'-  
U8?%Dq%i  
最後，他布條的日文是「對不起」的意思 S3-3pJ]~Zk  
為什麼要註明對不起呢⋯⋯
共5條評分 ，熱心好評度+1 ，歲月值+4
喜歡單兵作戰、目標是征服所有到過的國度！
江湖渾號：兩津勘吉
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freeway
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只看該作者 5樓 發表于: 2020-11-23
數字哥分享吃豬腳的心得,這是不錯的, ['j_W$8n  
4F EOV,n  
但是不知道有沒有吃基隆鐵支路粉味的心得, IZBU<1M  
'`=z52  
這才是我們大家想知道的... ECqcK~h#E  
{tMpI\>S  
p.s. ゆヘゲウヒゆネオ(歡迎光臨), gJ cf~@s  
v|`f8M2  
エノネオモ(對不起)
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野豬騎士
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只看該作者 6樓 發表于: 2020-11-23
我比較喜歡廟口那一家 ]+x;tP o  
,\ zp&P"p  
油亮甜鹹 飯又好吃
共3條評分 ，熱心好評度+1 ，歲月值+2
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cyyla
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只看該作者 7樓 發表于: 2020-11-23
基礎消費太高了吧 fhlhlOg  
吃一碗豬腳配燙青菜 :FOMRrf7.  
都能在印尼鐵支路打一個嫩炮了 uTY5.8  
共4條評分 ，回應好評度+2 ，歲月值+2
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朗朗上口
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只看該作者 8樓 發表于: 2020-11-23
]&%_Fpx  
我家過生日的方式是... y)N57#e  
長輩（例如我父母），過生日時要準備一個蛋糕，外加豬腳麵線（還有紅蛋） 1B+uv0lA  
小輩（例如小老虎們），過生日則是準備一個蛋糕，外加糖果點心 A+i|zo5p=k  
a& b75.-  
至於本人過生日...那當然是...啥都沒有。 td{M%D,R"  
!}fq%8"-  
{p&M(W]  
說到基隆的豬腳名店（林家豬腳、紀家豬腳），在地的基隆人， 6FuZMasr*  
10個裡頭有8個，通常，都會指名 林家豬腳（要誇 數字哥真內行）。 Stqlp<xy  
3}{od$3G  
我家，通常，都會指派本人開車去外帶一整隻豬腳（500元左右） DEEQ/B{  
然後，帶回一大包湯汁配料，以及，5-6人份的麵線（豬腳和麵線，真搭） V"=(I'X  
不過，我們絕對不會點燙青菜這類cp值太低的餐點（笑 數字哥有點掉漆呦） 2:0'fNXop  
"{-jZdq'  
4kZX$ct}  
還有， Y(QLlJ*)/  
數字哥忘了說明（林家豬腳）要關門的真相... MzLnD D^  
Q$Y ]KV  
真相是... h ,;f6  
h3y0bV[g=  
都怪您們一直報導一直報導，結果， R/ 5aIh  
客人來太多，老闆才累到不想幹了！ )=6 |G^  
:^".cs?g  
暗！ Zhb) n  
Tvf%'%h1  
`0a=A#]1o  
`!{m#BBT}  
L h"K"Uv  
u2crL5^z2)  
共11條評分 ，回應好評度+3 ，發文好評度+1 ，熱心好評度+3 ，歲月值+5
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You can fight a lot enemies and survive,
but if you fight your biology, you always lose.
你可以在強敵環伺下生存，
但對抗本能，你註定失敗。
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kino
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只看該作者 9樓 發表于: 2020-11-23
蠻不錯的餐點組合 W8hf  Qpw  
燙青菜是真的貴了點 y ;W|)  
但豬腳砍起來真的好吃
共1條評分 ，熱心好評度+1
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dcahalc
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只看該作者 10樓 發表于: 2020-11-24
我上月份路過，看到排隊的人潮，就打退堂鼓了。
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tanglaoya
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只看該作者 11樓 發表于: 2020-11-25
这么多人排队啊 Y![m'q}K  
" sh%8 <N  
我喜欢那
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garyboss
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只看該作者 12樓 發表于: 2020-11-25
這家店我去吃過，整體來說味道還不錯 jhs('n,  
與基隆廟口夜市的豬腳有點像 XN+~g.0  
都值得去品嚐！
共1條評分 ，發文好評度+1
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godbless
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只看該作者 13樓 發表于: 2020-11-25
沒吃過的店,下次去吃看看 GTvp)^ h  
]`[r=cG  
謝謝樓主的推薦
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hugh80013
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只看該作者 14樓 發表于: 2020-11-28
以前在基隆都路過沒有吃到豬腳。現在畢業了卻沒機會了..  
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茶凱
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只看該作者 15樓 發表于: 2020-11-29
看來沒機會吃到這個美食了 wW5:p]<Y  
除非是對自己品質有信心 AGxtmBB;  
不然的話，原味的豬腳 *RM?SE6;  
真的不容易好吃
共1條評分 ，回應好評度+1
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U9714083
月光皎潔
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只看該作者 16樓 發表于: 2020-11-30
兩間美食看起來都相當美味 以後有機會再來去吃吃看
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只看該作者 17樓 發表于: 2020-12-01
新鮮就是好吃，感覺是小些小貴。 mFL"h  
台北大稻埕媽祖廟口也有一家 許仔豬腳麵線， !8cS1(a  
這家也是清燉作工，與基隆林家類似。 {Q/XV=  
一碗100元。  哈 四年前是70→75→85元，漲上來。 T6 K?Xr{_  
下午3，4點便可全賣完收工。 N$Pi4  
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newdriver
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只看該作者 18樓 發表于: 2020-12-02
店一但出名最後的歸宿常常都是品質變差服務員變成晚娘臉， -2)6QKh~D  
或是老闆覺得賺夠不用那麼累收起來不幹了，可惜又少了一間回憶中的味道
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www探險家
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只看該作者 19樓 發表于: 2020-12-10
年底就要熄燈的好味道 6~:eO(pK l  
原來是因為大家太常去吃生意太好 OoG Nij  
老闆累到不想做 uBr^TM$k&  
@X$~{Vp__  
希望第二代第三代願意繼承衣缽 jrF#DDH?I  
讓這個好味道繼續流傳下去
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