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[北台灣美食]巷內美食--【林家原汁豬腳】【六號阿粉專賣店】 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓 發表于: 2020-11-23
W/ \g~=vo  
好久沒有介紹美食了,這次剛好聽到之前吃了幾次的豬腳店年底就要熄燈了。 5N]"~w*  
趕快再來吃一次,順便介紹給大家知道一下。 pdMc}=K  
3 {V>S,O3]  
【林家原汁豬腳】 : DNjhZ  
QnDg 6m)+  
大家對基隆的原汁豬腳比較有映像的應該是愛四路上基隆夜市內的【紀家原汁豬腳】。 E{\2='3\  
但小弟卻比較喜歡高CP值的林家豬腳。 u ?"Vm  
wq{hF<  
1cDF!X]  
*hrvYil2b  
林家豬腳位置就在基隆信二路公有停車場旁的巷弄內 +mPx8P&%  
地址: 202基隆市中正區義二路2巷4號 "&] -2(  
營業時間為每周一:公休。平假日從早上十點開賣,賣完截止。 $j~RWfw-  
&[9709 (=  
8(De^H lO  
o4;(Zi#Z  
停好車往林家走去發現排隊的人潮 hb-%_c"kq  
:]"V-1#}  
另一邊也是排了一長隊外帶的人潮 |:o4w  
]iWRo'  
 k'YTpO  
因為即將要熄燈了所以現在排隊的人更多了 <%^&2UMg  
YR70BOxK  
每天都很忙的老闆 'R)Tn!6  
[ )F<V!  
vI?, 47Hj+  
[;N'=]`  
0_/[k*Re  
SJLis"8  
yu|>t4#GT  
l}h!B_P'  
三百元的綜合豬腳 iCoX& "lb  
2eogY#  
QP x^_jA  
一百元的燙青菜 K:M8h{Ua  
J4'eI[73  
+t.b` U`-  
一碗三十元的麵線 m~|40)   
AX INThJ  
[UR-I0 s!/  
來個全家福合照 cNrg#Asen&  
"4Nt\WQ  
hoP]9&<T  
pCDmXB  
價位及營業資訊 ~Ei<Z`3}7"  
jdN` mosJ  
5G#n"}T  
=wJX 0A|  
RCrCs  
} \f0 A-  
iscz}E,Y  
:0/ 7,i  
u +hX  
i%/+5gq  
補記另一家老店 _`V'r#Qn  
#tHK"20  
這是一家再平常不過的早餐店 U:`Kss`  
賣的也只有簡單的烏龍麵跟黑白切 +q4O D$}  
但卻是賣了九十幾年的地方老店 W_=f'yb:E  
店名的由來是因為第一代的老闆娘叫阿粉姨,而店面剛好正對著六號碼頭 '"^'MXa  
所以叫做 ~o(   
【六號阿粉專賣店】 0Gk<l{o?^  
do_[&  
baasGa3}s  
第一次到應該會被門口的招牌標語給嚇到 [0of1eCSl  
=]t|];c%  
『世界第一品,純地方口味』 #E[0ys1O  
3Vwh|1?  
店內沒啥裝飾,桌椅也不多,重點是沒有價目表。 gR**@t=;j  
7$b1<.WX  
~[ jQ!tz  
}k0_5S  
%>yL1BeA4  
1oS/`)  
' QG?nu  
要吃啥請在門口直接點餐 '91/md5  
`uFdwO'DD  
?[AD=rUC  
pmM9,6P4@  
地址:基隆市中山區中山二路33號 /z!%d%"  
營業時間:06:00 開始,一樣是賣完收攤 >z03{=sAN  
每周一也是公休 Dv"9qk  
\zY!qpX<  
]d]]'Hk  
9x8fhAy}4  
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只看該作者 1樓 發表于: 2020-11-23
那豬腳怎麼沒有看到中藥浮在上面 M+>u/fldV  
意仁,枸杞,當歸的 3Ul*QN{6  
hrn+UL:d  
燙空心菜一盤100貴了點
4條評分回應好評度+1發文好評度+1歲月值+2
未到最後關鍵輸贏難定
家庭-事業-財富-幸福
莫忘世上苦人多

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只看該作者 2樓 發表于: 2020-11-23
豬腳我愛吃滷味的加花生米 uYN`:b8  
香味噗鼻甘甜美極了
未到最後關鍵輸贏難定
家庭-事業-財富-幸福
莫忘世上苦人多

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只看該作者 3樓 發表于: 2020-11-23
回 乙組總裁 的帖子
乙組總裁:那豬腳怎麼沒有看到中藥浮在上面 d0D] Q  
意仁,枸杞,當歸的
燙空心菜一盤100貴了點 (2020-11-23 15:04)  f#;>g  
vN:Ng  
原汁豬腳強調的就是 @dK Tx#gZ  
強調湯頭的濃稠,原汁原味,不添加調味料。 Y4-t7UlS;  
5條評分回應好評度+2發文好評度+1歲月值+2
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只看該作者 4樓 發表于: 2020-11-23
阿粉姨那個布條 !0+JbZ<%r|  
還好版主有標示逗號 1M6D3d_  
不然我看著照片一直在想 =bOW~0Z1  
世界第一,品純地方口味.... as|<}:V  
品純地方到底是基隆哪裡.... 6Mf0`K  
突然覺得自己好笨⋯⋯ 4Z*/WsCv  
0B2t"(&  
最後,他布條的日文是「對不起」的意思 c{|p.hd  
為什麼要註明對不起呢⋯⋯
5條評分熱心好評度+1歲月值+4
喜歡單兵作戰、目標是征服所有到過的國度!
江湖渾號:兩津勘吉

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只看該作者 5樓 發表于: 2020-11-23
數字哥分享吃豬腳的心得,這是不錯的, qq?!LEZ  
/ {%%"j  
但是不知道有沒有吃基隆鐵支路粉味的心得, 637: oT_`O  
P?<y%c<  
這才是我們大家想知道的...
GgU/ !@  
6)J#OKZ  
p.s. ゆヘゲウヒゆネオ(歡迎光臨), XW/o<[91  
u*R_\*j@  
エノネオモ(對不起)
5條評分回應好評度+3發文好評度+1熱心好評度+1

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只看該作者 6樓 發表于: 2020-11-23
我比較喜歡廟口那一家 ^Cmyx3O^  
RSds8\tk  
油亮甜鹹 飯又好吃
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只看該作者 7樓 發表于: 2020-11-23
基礎消費太高了吧 {)"vN(mX  
吃一碗豬腳配燙青菜 \1`O_DF~o  
都能在印尼鐵支路打一個嫩炮了 P$sxr  
4條評分回應好評度+2歲月值+2

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只看該作者 8樓 發表于: 2020-11-23
5PW^j\G-f  
我家過生日的方式是... >j`qh:^  
長輩(例如我父母),過生日時要準備一個蛋糕,外加豬腳麵線(還有紅蛋) &OBkevg  
小輩(例如小老虎們),過生日則是準備一個蛋糕,外加糖果點心 X?$_Sd"G+5  
`"~%bS  
至於本人過生日...那當然是...啥都沒有。 x`?3C"N:<  
o14cwb  
.m AjfP*  
說到基隆的豬腳名店(林家豬腳、紀家豬腳),在地的基隆人, FC*[*  
10個裡頭有8個,通常,都會指名 林家豬腳(要誇 數字哥真內行)。 c"Sq~X  
y==CT Y@  
我家,通常,都會指派本人開車去外帶一整隻豬腳(500元左右) ipILG4  
然後,帶回一大包湯汁配料,以及,5-6人份的麵線(豬腳和麵線,真搭) Q,9oKg  
不過,我們絕對不會點燙青菜這類cp值太低的餐點(笑 數字哥有點掉漆呦) {iLT/i%  
"\=U)CJ  
L-\GHu~)  
還有, yEoV[K8k  
數字哥忘了說明(林家豬腳)要關門的真相... TPY}C  
\;-|-8Q  
真相是... E"@wek.-  
`XB 9Mi=  
都怪您們一直報導一直報導,結果, ;6 wA"  
客人來太多,老闆才累到不想幹了! ;$tSb ~K+  
;>YzEo  
暗!
g ci    
%IRi1EmN8  
EP+J N  
:aQt;C6Z>  
*#Wdc O `-  
eY\y E"3  
11條評分回應好評度+3發文好評度+1熱心好評度+3歲月值+5
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You can fight a lot enemies and survive,
but if you fight your biology, you always lose.
你可以在強敵環伺下生存,
但對抗本能,你註定失敗。
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只看該作者 9樓 發表于: 2020-11-23
蠻不錯的餐點組合 J'2X&2  
燙青菜是真的貴了點 6DWgl$[[  
但豬腳砍起來真的好吃
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只看該作者 10樓 發表于: 2020-11-24
我上月份路過,看到排隊的人潮,就打退堂鼓了。
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只看該作者 11樓 發表于: 2020-11-25
这么多人排队啊 \r>6`-cs]  
)];K .zP  
我喜欢那

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只看該作者 12樓 發表于: 2020-11-25
這家店我去吃過,整體來說味道還不錯 F.v{-8GV  
與基隆廟口夜市的豬腳有點像 1&o|TT/  
都值得去品嚐!
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只看該作者 13樓 發表于: 2020-11-25
沒吃過的店,下次去吃看看 4X(H ;  
C C^'@~)?  
謝謝樓主的推薦
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只看該作者 14樓 發表于: 2020-11-28
以前在基隆都路過沒有吃到豬腳。現在畢業了卻沒機會了..  
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只看該作者 15樓 發表于: 2020-11-29
看來沒機會吃到這個美食了 `P;s 8~  
除非是對自己品質有信心 7;(UF=4  
不然的話,原味的豬腳 r!a3\ep  
真的不容易好吃
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只看該作者 16樓 發表于: 2020-11-30
兩間美食看起來都相當美味 以後有機會再來去吃吃看
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只看該作者 17樓 發表于: 2020-12-01
新鮮就是好吃,感覺是小些小貴。 2q4<t:!  
台北大稻埕媽祖廟口也有一家 許仔豬腳麵線, YNj`W1  
這家也是清燉作工,與基隆林家類似。 WYYa /,{9.  
一碗100元。  哈 四年前是70→75→85元,漲上來。 4J([6<  
下午3,4點便可全賣完收工。 6ez<g Uf  
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只看該作者 18樓 發表于: 2020-12-02
店一但出名最後的歸宿常常都是品質變差服務員變成晚娘臉, c[1oww  
或是老闆覺得賺夠不用那麼累收起來不幹了,可惜又少了一間回憶中的味道
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只看該作者 19樓 發表于: 2020-12-10
年底就要熄燈的好味道 sVv xHkt@  
原來是因為大家太常去吃生意太好 ,>-< (Qi  
老闆累到不想做 ua]o6GlO  
ZR]25Yy  
希望第二代第三代願意繼承衣缽 $gy*D7  
讓這個好味道繼續流傳下去
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