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[北台灣美食]重新開幕的遠東Café [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2020-12-09
/ zPO  
遠東Café自助餐廳 }Zn}  
V U3upy<  
YU'E@t5  
官網 : http://www.shangri-la.com/tc/taipei/fareasternplazashangrila/dining/restaurants/cafe-at-far-eastern/ %7.30CA|#  
H<,gU`&R  
平日中午與晚上是同價位1480 BQMpHSJ_  
假日則都是多200 ]N?kG`[  
並且有固定價的一小時半晚晚餐1280 m;QMQeGz  
以上都需要再加10%服務費 .#8 JCY  
OQJ6e:BGt  
就在這幾天看新聞和LINE美食介紹時 fuySN!s  
看到遠東Café斥資八千萬 |@d\S[~^G  
花三個月改裝重新開幕的消息 /a4{?? #e  
新聞連結點此 UZ+<\+q3^  
_-g&PXH  
心動不如馬上行動 @\#td5'  
就訂位跟家人一起去吃 DB}eA N/  
像極了約妹速度 HG^'I+Yn  
1=V-V<  
不過有點算吃個人癖好 l]8uk^E  
我和家人各自的評價就蠻兩極 MQ8J<A Pf-  
主要就是剛好對到我的胃 /gP+N2o+}  
vr =#3>  
入口處報到 C~/a-  
&F~T-i>X  
4.t-i5  
蠻多人都來吃了 H/M@t\$Dc  
3[*}4}k9  
.$vK&k  
最外面往裡面看 Q\Vgl(;lX  
=UWI9M*sz  
Cw&KVw*  
坐最外圍雖然有情調 =dN@Sa/  
但距離拿食物有大段距離 nU7[c| =  
+ {'.7#  
晚上應該會蠻有FU oEpFuWp%A  
tKXI k9e  
X"%gQ.1|{j  
往下看 H<+TR6k<  
r9?Mw06Wc5  
nX8v+:&}  
食物區後面的坐位 jnwu9PQ  
|2A:eI8 ^  
 [Y`W  
因為是跟家人吃 "3J}b?u_[  
當然好拿食物比較重要 G  01ON0  
oQJtUP%  
熱飲區 x]j W<A  
cFXp  
x kD6Iw  
這邊只是次要的熱飲 2&cT~ZX&'  
主要的飲料區也是有咖啡機 w,D+j74e$  
Tp2.VIoQ=  
味噌鮮魚湯 #KvlYZ+1  
#AY&BWS$  
RxQ*  
拿個湯碗給廚師裝 \Vk:93OH21  
個人覺得不會太淡且鹹度剛好 UPGtj"2v-  
且魚肉也蠻大塊的 'Pbr v  
BnY&f  
調味海鮮 6aj!Q*(WT  
m]&SNz=  
D2O~kN d  
對於不愛剝蝦的我  * v#o  
蝦仁新鮮程度夠且味道好 l U]nd[x  
我每次拿食物都過來拿一點 -nwypu  
8zb /xP>  
三種醃漬鮭魚 NHE18_v5  
"J1 4C9u   
[G3E%z  
包括桶子內一堆海鮮 GLODVcjf  
?q [T  
Gq P5Kx+=  
紅蟹肉質都蠻飽滿 2`-Bs  
:23P!^Y  
W@esITr  
海鮮算蠻多的 ugBCBr  
7|H$ /]  
nr#|b`J]  
不知道為何有蛤蜊 !n%j)`0M  
[fy LV`  
[N'h%1]\  
海鮮品質大部份不錯 Alq(QDs  
沒有吃到不新鮮的腥味 V VCZ9MVJ  
家人螃蟹和蝦子都拿了不少 *NQ/UXE  
R|Q?KCI&  
現切生魚片與壽司 5IG-~jzCLb  
|l!aB(NW  
qJw_  
現做炙燒壽司與部份壽司 2Z%O7V~u  
o !7va"  
" Yy n/  
上次吃旭集時是最"多"三貫 ,"ql5Q4  
這邊是最"少"要三貫 3$JoDL(Z  
我吃了一堆比目魚與牛肉炙燒壽司 }PpUAt~g  
F:ELPs4"  
材料隨意配的手卷 sR8"3b<qA  
Vw"\{`  
?h2}#wg  
小小一個蠻可愛 B7%U_F|m  
DV{=n C  
)`} :8y?  
裡面有個龍蝦水族箱 -F>jIgeC2v  
2T`!v  
nj4 /#W  
需要加價單點558+10% \`"ht  
tnIX:6  
tMe~vq[  
沒看到有太多人加點 E} .^kc[(4  
我們是怕吃不下就沒嘗試 \j.:3X r  
Y^]rMK/;  
西式開胃菜 ^C%<l( b  
mV m Gg ,  
xLn%hxm?,  
三種麵包 'f|o{  
2+O'9F_v  
-^wl>}#*T3  
被家人罵說沒事拿啥麵包 :H[6Lg\*  
但是當打開麵包箱時 .8|X   
濃烈的香氣真的超吸引我 jqkqZF  
@|)Z"m7  
我會拿來吃的生菜沙拉 W@!S%Y9  
7VI*N)OZ8  
$, '*f?d  
一堆配料與醬料 5/z/>D;  
\nqS+on]  
:eLVC7'  
上面的罐子是已經配好的沙拉 8HdAFRw  
只需加入想要的醬料 Om {'1  
然後搖一搖就可以 sn>~O4"  
6S\8$  
號稱兩百萬的燒烤爐 !0E&@X:-  
xn|(9#1o  
N)>ID(}F1  
一堆種類的鹽與醬料 n{SJ_S#a.a  
RzusN S  
5 rUdv}.  
現切牛舌與脆皮豬肉卷 =E{`^IT'R  
T9q-,w/j;  
&YeA:i?  
現切肋眼牛排 &]-DqK7  
& "B=/-(  
HE_8(Ms ;8  
圓形的就是牛舌 :p6M=  
Ld-_,-n  
*k>n<p3dd  
現切我吃了肋眼,牛舌,脆皮豬與豬肋排 !$>R j  
牛舌我就拿了兩三次且都要兩份 9 JK Ew  
不過吃到會覺得膩和有點噁 5i{j' {_(8  
y L~W.H  
因為牛味實在太重了 {2 "zVt#h  
而且厚切的關係 hwN f~3eJk  
我不想一直跟牛喇舌 ;P&OX5~V  
w.-!UD9/.x  
脆皮豬就像烤乳豬的味道 fa2kG&, _  
肋眼與肋排就普通而已 b*Q&CL  
LB?u8>a' I  
會更新的燒烤牛豬羊雞魚 ]:/Q]n^  
2T[9f;jM'  
u,Kly<0j  
羊肉因為非常騷我很愛 `n?DU;,  
家人吃一口就受不了 Nu~lsWyRI5  
&Z|P2dI  
燒烤的蔬菜 1]/.` ]1  
j^2j& Ta  
4]}'Hln*U  
義式蕃茄濃湯 t#eTV@-  
&~U ]~;@  
`,*5wBC  
現做抄手與蒸餃 y Fq&8 x<X  
2Q:+_v  
b9dLt6d  
普通的中式熱食 gt w Q-  
`&6dnSC},P  
ZO$%[ ftb  
又是一堆種類的醬料 @bP)406p  
OJy#w{4  
R<N ]B  
四種鐵板料理 fvxu# m=  
}U5yQ%N  
sZF6h=67D  
遠東董事長私房菜:豆干肉絲與燒餅 "AGLVp.zT  
3I-MdApT  
XACm[NY_  
味道是還不錯 c=.(!qdH  
只是我吃習慣乾炒的豆干肉絲 yY&I dE  
醬炒的可能吃不習慣吧? m F^v~  
0b(N^$js'  
現做麵區 pBA7,z"`mP  
^eYVWQ'  
b(O3@Q6[  
不同的材料選擇 Bh]P{H%  
_~iw[*#u  
hSyql  
我這區就完全沒碰 Aj+F |l  
雖然聽說刀削麵很不錯 #" iu| D  
(,Df^4%7  
家人有點紅燒牛肉麵 :${HQd+  
說湯底非常不錯 Pdt vU-(  
還去加了好幾次湯 x0w4)Ic5  
qR+!l(  
不過我們有看到有人點刀削麵 xbYi.  
然後廚師拿塊麵團在削 Whf.fK  
但沒有看到特別的甩麵秀 l}sjD[2  
+@iA; 2&  
燒賣與餃類的蒸籠 MfQ?W`Kop  
|R\>@Mg#B  
yFlm[K5YD  
烤鴨 ,>+p-M8ZL  
"y/?WQ>,3  
PxkO T*  
結束時才去拍的燒臘 JQHvz9Yg  
F,)%?<!I  
 0$fpIz  
烤鴨卷餅就普普通通 ve2u=eQ1  
號稱搬來米其林香宮的水準 i|*)I:SHU  
個人認為只是噱頭 l u%}h7ng  
R>mmoG}MQ[  
但燒臘類品質都還不差 r/6o \-  
尤其是叉燒與油雞 t$#jL5  
*QQzvhk  
炸物種類的食材擺示 RxWVe-Dg  
G.dTvLv  
mg.kr:  
應該廚師出問題的炸物區 @8rx` 9  
1rF]yi:X  
ktBj|-'>  
炸物區真的非常糟糕 <oA7'|Bu<  
不只補充的速度慢 OCaq3_#tZ  
甚至還有食物不熟的狀況 y^v6AM  
S<@7_I  
印度香料米飯 .-oxb,/  
/Uy"M:|V1  
.Blf5b  
椰漿飯 po Vx8oO8  
ll.N^y;a  
W~9tKT4  
印度人廚師的印度料理區 K<Iv:5-2  
,-d 0b0  
q[W 0 N >  
有一兩道咖哩非常的辣 wL 4dTc  
所以家人問廚師辣度問題 f"SD/]q-  
但完全聽不懂他說啥 %r}{hq4  
p=GBUII #  
主要飲料區有七喜與可樂 hp7|m0.JW  
h"_;IUZ!  
.e=:RkI,  
氣泡水機 LzXmb 7A  
O  %!!w  
^N;.cY  
兩種果汁,氮氣咖啡與台灣啤酒 :xv!N*Le  
( b~T]3Es  
+|'c>,?2H  
各式各樣甜點 QaS7z#/?.  
X#TQ_T"  
33ef/MElD$  
各種蛋糕,也會有巧克力熔岩蛋糕 #_J@-f7^  
MmnOHN@.  
1 &)?JZhg  
八種口味的哈根達斯與雞蛋仔 TKY*`?ct  
!K}~/9Z=m  
q6SXWT'Sa  
自動霜淇淋機 M&@b><B  
Vp*KfS]  
n}_JB >i~  
巧克力噴泉 ,PuL{%PXu  
qx8fRIK%  
ICs\ z  
甜點與蛋糕我只吃一些 YY )s p%  
品質已經算是不錯了 ,dov<U[ia  
至少比起饗集團好太多 ceM6{N<_U  
QnXA*6DJ  
霜淇淋機只有牛奶口味 - o[x2u~n\  
所以我就沒有碰了 s'a/j)^  
但是哈根達斯是非常好挖的 Z&4&-RCi  
BuWHX>H  
最後的水果區 )- viGxJ@  
K[Kh&`T  
qY<'<T4\  
!\i\}feb  
個人心得評價 )5%'.P>  
GCX G/k?w:  
說實話吃飽喝咖啡的時候 #Jn _c0  
我就在想帶小可愛來吃 XKttZOiGT  
個人是蠻喜歡這家的口味 ^3{TZ=_;|  
Nz+9 49X  
因為我是肉食主義者 `m>*d!h=  
遠東Café有大量的肉類 m(3);)d  
品質上也不會太差 3Bd4 C]E  
去除那莫名其妙的炸物區 :Ba-u  
2<.Vv\ =  
況且有大量的不同醬料 |\p5mh  
光換不同種類的鹽 /Y^7Rl  
就可以感受到不同的口味 cd"wNH-  
s@M  
至於要不要加購活龍蝦 7+] F^ 6  
這就隨個人的喜好 )O-sWh4  
uk{J@&F  
不過家人卻不是很滿意 d:$G|<uA  
覺得海鮮類的太少 @S}|Ccfc _  
生魚片與壽司就是不及格 9_` 3IJ  
L(Rorf~V  
或各區幾乎都是滿滿的肉類 G\IocZ3Gz  
雖然也有一些蔬菜料理 1'OD3~[R  
但像干貝這類就沒有 B#H2RTc  
pgfu+K7?w  
而整個環境改裝以後 = tP$re";o  
氣氛的感受也提升很多 G32_FQ$ b  
以前來吃時真的感覺很老舊 cl#OvQ  
~)!VV)  
拿餐的動線是" I ㄈ"型 6 cr^<]v!  
中間有一個小沙拉區 zrTY1Asw;4  
除了坐最外圍的氣氛區 { C,  #rj  
基本上拿食物是沒太大問題 5lG|A6+w{  
Cg?I'1]o6  
=z']s4  
若以我個人嚴格來說 pJ$(ozV  
缺點也是牽涉到動線問題 vzQyE0T/  
0I6499FQ  
因為很多是現點現做 +;5Wp$ M\  
就會造成排隊影響拿餐的狀況 JiUT\ y  
4I+.^7d  
像炙燒壽司擋到壽司或生魚片 fLc!Sn.Y  
排烤鴨卷餅就擋到拿燒臘 %!#rrt,F  
MgSp.<!  
而現在是優惠期間 SSo~.)J  
按讚後1480打75折+10%的價格 TosPk(o (  
個人覺得CP值還算不差 la1D2 lM  
16號後就看活動或訂位方式與餐卷 " -<}C%C  
d"Ml^rAn  
整體來說我已經很久沒吃到想吐 SIJ# ?0,  
甚至需要把褲子的皮帶解開 YGi/]^Nba  
算是個人蠻愉快的一餐吧
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只看該作者 1樓  發表于: 2020-12-09
非常豐富多樣化的各式海鮮燒烤料理, t1*BWY  
1"~O"msb  
一次滿足想吃什麼就吃什麼吃到飽餐廳, +8?R+0P  
'=Ip5A{S/  
對於喜歡吃肉跟海鮮的人來說, e|OG-t[$*  
Up E1PLZlB  
吃到飽真是第一優先選擇的好地方, P22y5z~  
XSL t;zL:  
千萬不能帶會吃的女生來吃, !=k*hl0h  
4jq`No_  
你吃飽了接下來她只有半飽, 5Tcl<Y6l  
f0N)N}y  
看別人吃東西是蠻無聊的一件事...
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只看該作者 2樓  發表于: 2020-12-09
年輕時吃到飽餐廳是我的最愛 H*:r>Lm=  
現在年紀大了 EFT02#F_f  
吃到飽餐廳就變成部門聚餐時的選項 EnsNO_"e|  
光看圖片介紹就覺得好鮑(X)飽(O) zei9,^ C  
謝謝大大的分享 jP6oJcZ  
11月底剛去吃過內湖的饗食天堂 v2W"+QS}u  
也許明年第二季的部門聚餐可以去試試看
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只看該作者 3樓  發表于: 2020-12-09
菜色真的不少 ;?L[]Ezzt  
j/`qd(=B  
色 香 味 全部到位了 kl{OO%jZ  
owS@dbO  
吃到飽 吃到吐 N~K)0RETn  
i!+3uHWu`)  
我真的不行了 =g>7|?6>=  
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ : 1f5;]%N  
又不是 像某人 [吸XX]= 癢總裁 m^u&g&^  
正在 轉大人 x) qHeS  
OB I8~k  
毒懶叫(吐出來的) = 付出的多 +>9^])K|  
需要補充體力 =A&*SE o5  
車輪餅根本沒[屁用] oB}G^t  
lIc9, |FL  
要像這樣子大[磕]一餐 才能補回 2BU)qv-  
流失的[蝌蚪]數
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只看該作者 4樓  發表于: 2020-12-10
光看菜式 mSw?iL  
我覺得不如欣葉精緻 &>B>+ }'  
至少欣葉吃那麼多年 ={vtfgxl  
從來沒有吃到雷 >}(*s^!k  
hg/&[/eodm  
喜歡吃窯烤 dnc!=Z89  
個人推薦亞爐 >w;W& [  
!PTbR4s  
喜歡吃點心 !fjU?_[S  
我會去香滿樓 BQ)43Rr>  
o5@P>\ u>  
不過如果有人要請我去這家 5kZ yiC*  
我可以勉為其難吃給她看
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多情多精多牛奶,江湖人稱牛奶哥
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只看該作者 5樓  發表于: 2020-12-10
Re:重新開幕的遠東Cafe
吃到飽是我最喜歡的 9 u{#S}c`  
看起來很不錯 `8EHhN;  
之前去吃過艾美酒店的下午茶 to2dkU  
一千多 -W2 !_  
個人感覺還好 r\Zz=~![<  
^8-CUH\  
還是漢來海港的CP值比較高 1-4W4"#  
謝謝莊大分享 k1W q$KCwG  
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只看該作者 6樓  發表于: 2020-12-10
謝謝分享 u?r=;:N|y  
食物真的蠻多元的 sz9C':`W  
價格以四個人來說 &N.D!7X  
也算蠻合理的價格

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只看該作者 7樓  發表于: 2020-12-10
第一次看到 有印度區耶 #DpDmMP9R3  
還有氮氣咖啡 2,?4'0Z@R  
G\&4_MS  
不要笑我是鄉巴佬...真的是第一次看到 zz3Rld!b[  
TWkuR]5  
上次去吃 吃到飽~~是去漢來 $EHAHNL?Lx  
VU`aH9g3(  
也不知道是何年何月的日子囉
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Life is a gambling...
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只看該作者 8樓  發表于: 2020-12-10
Re:重新開幕的遠東Cafe
這個海鮮跟現切肋眼看起來很猛!  *e{d^  
吃到飽坐遠一點很不錯 fl>*>)6pm  
多走幾步路能多吃一、二盤 JTB_-J-TU  
感謝分享美食
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喜歡單兵作戰、目標是征服所有到過的國度!
江湖渾號:兩津勘吉
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只看該作者 9樓  發表于: 2020-12-10
Re:重新開幕的遠東Cafe
菜色看起來滿吸引人的 但是價位上還是不親民啊(中南部消費水準)

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只看該作者 10樓  發表于: 2020-12-10
海鮮看起來蠻多種的 GPnd7}Tn  
奇怪牛肉好像少了些 M?pu7wa  
青菜也是啊
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未到最後關鍵輸贏難定
家庭-事業-財富-幸福
百善孝為先 我們也有老的一天

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只看該作者 11樓  發表于: 2020-12-10
等過幾天居家隔離完 :{NvBxc[  
在帶老婆來去皇家帝國吃 +M th+qgw  
好久沒有去了
未到最後關鍵輸贏難定
家庭-事業-財富-幸福
百善孝為先 我們也有老的一天
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只看該作者 12樓  發表于: 2020-12-10
年紀大吃BUFFET吃不多 飲食得適量適宜 R /J@XP  
w7}m T3p,)  
不然太飽太撐 身體會不舒服 =w='qjh  
cSy{*K{B  
但是看完版大的食記後卻忍不住又想杚吃了
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只看該作者 13樓  發表于: 2020-12-10
看來真的不錯吃!   優惠期間可以嘗鮮一下 Z>1\|j  
6rlafISvO  
我最愛生魚片 吃到飽 呵呵
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只看該作者 14樓  發表于: 2020-12-10
"整體來說我已經很久沒吃到想吐,甚至需要把褲子的皮帶解開" RK%N:!f q=  
D{1k{/cF  
不知為何這兩句話讓我好有感 5P{PBd}glp  
O/EI8Qvm  
26n+v(re  
這樣編排,對應前面的文章, x>MrB  
VB x,q3.  
*N5cC#5`=  
嗯......是美食文無誤 Ak(_![Q:q\  
KI&+Zw4VL  
MVe:[=VOT|  
但是!!! 若是這樣說 VKUoVOFvPR  
d&mSoPf  
@uru4>1_dy  
"整體來說我把褲子的皮帶解開,已經很久沒需要,甚至X到想吐" 8^bc4(H  
r 334E  
這樣會不會變一篇淫文呢? t+C9QXY  
'~-JR>  
!brXQj8D7  
JBY` Y ]V3  
?LE\pk R  
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只看該作者 15樓  發表于: 2020-12-10
Re:重新開幕的遠東Cafe
看到好多海鮮 %Se@8d8  
平常去餐廳總是捨不得點海鮮料理 (%\vp**F  
一旦去這種吃到飽餐廳肯定拼命夾海鮮
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只看該作者 16樓  發表于: 2020-12-10
一樣是遠東香格里拉自助,感覺上台南的就差台北一些。
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只看該作者 17樓  發表于: 2020-12-11
回 sogoidee 的帖子
sogoidee:第一次看到 有印度區耶[表情] vG`;2laY  
還有氮氣咖啡[表情]
不要笑我是鄉巴佬...真的是第一次看到
....... (2020-12-10 09:13)  *bi!iz5F  
 j-H2h  
三年前的第二季部門聚餐 29W~<E8K-  
去天母的漢來海港吃自助餐 O{4G'CgN(  
大推它的現做舒芙雷 L7\ rx w  
當天小弟看上現煮廣島牡蠣 3Pj#k|(f[0  
吃了18個 +3;`4bW  
過兩天剛好是公司年度體檢 V30Om3C  
最後檢驗結果膽固醇超標 %OI4}!z@l  
當時曾讓小弟百思不解 *,hg+?lZ  
幸好隔年的健檢就恢復正常 }bU1wIW9I  
所以吃美食還是不能超量 rA=iBb3`  
否則反而會造成身體的負擔 .(RX;.lw  
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只看該作者 18樓  發表于: 2020-12-13
菜色很豐富,各式各樣的菜都有 v;%>F)I  
X,ES=J0  
價錢上還可以接受,可以去吃吃看
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只看該作者 19樓  發表于: 2020-12-17
現在的BUFEE海鮮主打幾乎都是三眼螃蟹、旭蟹、冷凍白蝦 _J N$zZ{  
,沒有以前的澳洲生蠔。個人覺得同樣價錢我寧願去吃一些 O/N Ed)H!  
新鮮的食材對自己的身體也比較少負擔。
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