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[南台灣美食]溫家川味牛肉麵 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2018-06-06
不好意思 嘉義到底算中台灣還南台灣阿?! ++!E9GU{  
(小弟先歸類在南台灣^^) %gMpV  
G r|@CZq  
\.1b\\  
-NPk N%h  
今日路過嘉義 順道找了好友吃晚餐 mY 8=qkZE  
好友說:「你吃牛嗎??」 c2\vG  
開玩笑~~~小弟當然什麼都吃啦 'h^DI`  
Cj1UD;  
於是就來到了嘉義市區的「溫家川味牛肉麵」 otVyuh  
C5 5n  
話說這間牛肉麵生意真好 *wB-lg7%  
好到可以週休二日(沒錯就是休週六、日) L[G\+   
雖然如此 但店家的服務態度還是很好喔!! Z{ Zox[/  
% B &?D@  
tN3 {7'\7  
(店外觀) +@u C:3jM  
~fp+@j-A  
un^IQMIh  
(菜單 小菜選擇不多) 'D"K`Vw  
-fx88  
!;*2*WuO;  
]XG n2U\  
U9o*6`"o  
4D8yb|o  
(雖然小黃瓜不是拿來吃的 但是這間的小黃瓜好吃) m90R8  V  
DsW`V~ T  
eH!|MHe  
(湯頭偏鹹 不過好吃) W :poUG1UR  
bus=LAJt=  
d+2O^of:T  
(肉就是這麼粗 不是用大塊形容 就是粗...) K2rS[Kdfaq  
|J Q:.h  
7oe@bS/Z  
本來還想點抄手嚐嚐 不過太晚去賣光了 A4Q)YY9~  
不吃味素的人可以跟老闆說不要加 x\hn;i<  
.(1j!B4^  
-mHhB(Td'  
大家如果去嘉義 雞肉飯吃膩了 x0A %kp&w  
不妨可以來吃吃超大塊的牛肉麵 ,N7l/6  
說不定會愛上喔!! /Tf*d>Yh;  
a61eH )a  
~R@m!'I k  
溫家川味牛肉麵 m=iov 2K>  
地址:嘉義市東區蘭井街106號 sHTePEJ_h  
電話:02-26777617
kw^Dp[8X  
營業時間:(六日公休)
h!N&gZ[0  
週一:1030-1400 1630-2000 DYKV54\ue  
週二:1030-1400 1630-2000 T7,Gf({  
週三:1030-1400 wt.{Fqm  
週四:1030-1400 1630-2000 &#oZ>`Qu  
週五:1030-1400 1630-2000 ;~:Ryl M  
lMzCDx !m  
4`-?r%$,:  
[ 此帖被cash155在2018-06-06 17:38重新編輯 ]
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只看該作者 1樓  發表于: 2018-06-06
肉的部位看起來好像是牛建肉@.@? %c&A h  
~R? dDL  
我愛吃偏硬一點有點彈牙的肉感 G2+)R^FSC  
<,X+`m&  
太軟都會卡牙縫。 8P<UO  
v*'iWHCl,  
然後吃完牛肉就想去找砰砰 YaVc9du7  
Ul713Bjz  
S7NnC4)=-f  
嘉義我只要每次有路過。 ~2A$R'xb  
都跑去吃劉里長雞肉飯。 mf;^b.mKh  
好吃又唰嘴 8@W/43K8-  
人也是爆多。 FSwgPIO>  
那邊真的難停車。 FP'u)eU&3  
我停在一個公園地下停車場的樣子。 d+m6-4[_k  
在一家橘子飯店對面 %QsSR'`  
還要再走一小段過去吃
3條評分回應好評度+2歲月值+1
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只看該作者 2樓  發表于: 2018-06-06
回 幕末 的帖子
幕末:肉的部位看起來好像是牛建肉@.@?
我愛吃偏硬一點有點彈牙的肉感
太軟都會卡牙縫。 93^(O8.  
....... (2018-06-06 18:13)  ^!o1l-Y^gr  
r8 Zyld_@  
可以試試其他間雞肉飯 L VU)W^  
每間各有特色 H81.p  
我每次都是去吃不一樣的 - l40)^ E}  
但也吃到忘記了...

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只看該作者 3樓  發表于: 2018-06-06
這家在嘉義算是牛肉麵中排名前十名,老闆娘算錢的方法與速度 %<=w[*i  
堪稱一絕,牛肉很大塊,加十元變大碗
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只看該作者 4樓  發表于: 2018-06-06
一般來說 nJtEUVMt  
桃園以南算南部 e(OwS?K  
[l8V<*x%S9  
粗大都形容小雞雞,手骨,大腿,查某粗勇 7d|*postv  
講肉粗第一次聽到,您是美國人嗎 Ism^hyL  
fCt^FU  
嘉義確實小地方啊 /-!&k  
噴水雞肉飯好久沒吃了
2條評分熱心好評度+1歲月值+1
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只看該作者 5樓  發表于: 2018-06-06
回 洗癢癢 的帖子
洗癢癢:一般來說 7ei>L]gm%  
桃園以南算南部
粗大都形容小雞雞,手骨,大腿,查某粗勇 :r1;}hIA9  
講肉粗第一次聽到,您是美國人嗎 M!eoe5  
....... (2018-06-06 20:34)  wF|0n t  
(v|r'B9 b  
一般來說台北市以南都算南部XDD ioB|*D<U2  
還是癢總裁住桃園嗎? UJee&4C-y  
T"L0Iy!k;  
真的很粗拉 我也是第一次用粗形容牛肉阿!!!
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只看該作者 6樓  發表于: 2018-06-06
回 明月光 的帖子
明月光:這家在嘉義算是牛肉麵中排名前十名,老闆娘算錢的方法與速度 (Up'$J}  
堪稱一絕,牛肉很大塊,加十元變大碗 (2018-06-06 18:59)  L{=l#vu  
x Y| yI>  
我朋友是跟我說 =K :(&6f<t  
凡被他推薦過這間的朋友 <D;MT96SG  
下次去嘉義一定再去報到 IeVLn^?+:  
[!G)$<  
前十名 果然是真的~~

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只看該作者 7樓  發表于: 2018-06-06
汁多味美的粉嫩牛肉搭配濃郁的湯頭與麵條,真是一場大快朵頤的小吃盛會, @&5A&(  
@F?=a*s"!  
爽脆的小黃瓜,海帶及豆皮,扮演著去油解膩的畫龍點睛之筆, :7\9xH  
MD<-w|#8IV  
庶民小吃也是有著美味的讚賞.
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滴不盡相思血淚拋紅豆,開不完春柳春花滿畫樓.

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只看該作者 8樓  發表于: 2018-06-06
洗羊羊是想吃噴水鮑魚吧 gLQ #4H  
^7aN2o3{  
不過小弟我最近也學著精打細算 \Hwg) Uc{  
by86zX  
都點牛肉湯麵 至少省個30元 \iU]s\{).  
dB;3.<S=  
K>1X}ZMdD(  
Ue$zH"w  
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只看該作者 9樓  發表于: 2018-06-08
這家我只外帶過一次大碗的牛湯麵, GK{{7B  
PuXUuJx(  
真的超大碗,分三次才吃完; a3@w|KLt  
b2 kWjg.4  
麵條普普,湯頭還不錯。 -2i\G.,J  
&|5GB3H =  
嘉義好吃的雞肉飯, }+R B =#~o  
_3>djF_ u  
大多都隱藏於市井小巷中, # |^^K!%  
[vTMS2  
那種要排隊排很久的, x*}bo))hb  
s_eOcm  
是給外地人吃的。 ?a.+j8pbGg  
0JY WrPR  
有女人問我為什麼鎗裡沒有子彈,因為......早就膛炸。
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只看該作者 10樓  發表于: 2018-06-09
牛肉看起來真不錯! (j&A",^^S  
真是巷內美食內行人在吃的
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只看該作者 11樓  發表于: 2018-07-10
改天該去衝去一下 TJy4<rb  
去過嘉義 *'R#4@wmP  
只知道嘉義的里長的火雞肉飯
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只看該作者 12樓  發表于: 2018-07-12
嘉義除了雞肉飯,原來牛肉麵也不錯 MagM ZR  
看來有空可以去試試 G?hK9@ |v  
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只看該作者 13樓  發表于: 2018-07-12
雖然看不到圖片, BWq/TG=>  
但可以想像,用"粗"來形容,應該是非常的不一般。
無拘無束,但求歡樂
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只看該作者 14樓  發表于: 2020-02-21
身為牛肉麵的愛好者,有機會一定會去嘗鮮一番,感謝分享啊!
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只看該作者 15樓  發表于: 2020-06-18
以前在嘉義的高山當兵,放假坐公車下山在火車站旁下車。往嘉義客運總站方向走約5分鐘(忘了路名)那裡也有一家好吃的牛肉麵 好像叫溫記還是溫家記不得了20幾年前的事了,小黃瓜、粉蒸肉、牛肉麵都好吃。 ,=%nw ]: