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[南台灣美食]溫家川味牛肉麵 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2018-06-06
不好意思 嘉義到底算中台灣還南台灣阿?! IC +!XZqS  
(小弟先歸類在南台灣^^) nJY3 1(p  
$y,tR.5.)[  
Zty9O8g  
bp>M&1^KY  
今日路過嘉義 順道找了好友吃晚餐 r b*;4a  
好友說:「你吃牛嗎??」 sE!$3|Q  
開玩笑~~~小弟當然什麼都吃啦 75eZhs[b  
a LJ d1Q  
於是就來到了嘉義市區的「溫家川味牛肉麵」 qe|U*K 2_  
R7/ET"  
話說這間牛肉麵生意真好 /&W~:F  
好到可以週休二日(沒錯就是休週六、日) mq+<2 S  
雖然如此 但店家的服務態度還是很好喔!! remRm Y?  
x+EEMv3u:  
nIGElt]  
(店外觀) 2k!4oVUN  
IGF25-7B  
_&aPF/  
(菜單 小菜選擇不多) C sCH :>  
 NR98]X  
uLSuY}K0  
L u1pxL  
+!$]a^3l  
dgT(]H  
(雖然小黃瓜不是拿來吃的 但是這間的小黃瓜好吃) 2*a5pFkb  
:*MR$Jf  
}70A>JBw  
(湯頭偏鹹 不過好吃) , FR/X/8  
,PeE'$q  
}ZJJqJ`*e  
(肉就是這麼粗 不是用大塊形容 就是粗...) aole`PD,l  
3f(tb%pa5  
_kdt0Vr,L  
本來還想點抄手嚐嚐 不過太晚去賣光了 wicW9^ik  
不吃味素的人可以跟老闆說不要加 ;lf$)3%[  
iJS7g  
yaY JmhG  
大家如果去嘉義 雞肉飯吃膩了 Z6 E_Y?  
不妨可以來吃吃超大塊的牛肉麵 y#i` i  
說不定會愛上喔!! $ EexNz  
 _ O;R  
7KN+ @6!x  
溫家川味牛肉麵 *M'/z=V?%  
地址:嘉義市東區蘭井街106號 W~/{ct$Y  
電話:02-26777617
;),vUu,k  
營業時間:(六日公休)
;e$YM;;d  
週一:1030-1400 1630-2000 Z u/w>  
週二:1030-1400 1630-2000 A+hA'0isF@  
週三:1030-1400 j[Gg[7q{y  
週四:1030-1400 1630-2000 H7}f[4S%  
週五:1030-1400 1630-2000 fndbGbl8p  
vQy+^deW  
! =*k+gpF  
[ 此帖被cash155在2018-06-06 17:38重新編輯 ]
23條評分回應好評度+1發文好評度+4熱心好評度+5歲月值+52
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只看該作者 1樓  發表于: 2018-06-06
肉的部位看起來好像是牛建肉@.@? ef2)k4)"  
+asO4'r  
我愛吃偏硬一點有點彈牙的肉感 i&j]FX6q  
R#ZO<g%'  
太軟都會卡牙縫。 !,R=6b$E5  
lYS*{i1^ '  
然後吃完牛肉就想去找砰砰 +*wr=9>  
dUv(Pu(.#  
i5SDy(?r  
嘉義我只要每次有路過。 m]Mm (7v(  
都跑去吃劉里長雞肉飯。 $E}N`B7  
好吃又唰嘴 5]zH!>-F  
人也是爆多。 v^B2etiX_  
那邊真的難停車。 LI n2&r:U  
我停在一個公園地下停車場的樣子。 } ^2'@y!(  
在一家橘子飯店對面 KPA.5,ai  
還要再走一小段過去吃
3條評分回應好評度+2歲月值+1
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只看該作者 2樓  發表于: 2018-06-06
回 幕末 的帖子
幕末:肉的部位看起來好像是牛建肉@.@?
我愛吃偏硬一點有點彈牙的肉感
太軟都會卡牙縫。 &0]5zQ  
....... (2018-06-06 18:13)  Kl<NAv%j  
e  m  
可以試試其他間雞肉飯 }ld^zyL  
每間各有特色 @hy~H?XN  
我每次都是去吃不一樣的 \\;y W~  
但也吃到忘記了...

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只看該作者 3樓  發表于: 2018-06-06
這家在嘉義算是牛肉麵中排名前十名,老闆娘算錢的方法與速度 v-wZHkdd1  
堪稱一絕,牛肉很大塊,加十元變大碗
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只看該作者 4樓  發表于: 2018-06-06
一般來說 M&)\PbMc  
桃園以南算南部 7D1$cmtH  
wJ7^)tTRF  
粗大都形容小雞雞,手骨,大腿,查某粗勇 SlwQ_F"4L  
講肉粗第一次聽到,您是美國人嗎 x=+>J$~Pb  
hRMya#%-  
嘉義確實小地方啊 U`5/tNx  
噴水雞肉飯好久沒吃了
2條評分熱心好評度+1歲月值+1
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只看該作者 5樓  發表于: 2018-06-06
回 洗癢癢 的帖子
洗癢癢:一般來說 5-y*]:g(  
桃園以南算南部
粗大都形容小雞雞,手骨,大腿,查某粗勇 1z-A3a/-  
講肉粗第一次聽到,您是美國人嗎 ;8dffsyq  
....... (2018-06-06 20:34)  ch25A<O<R.  
IvlfX`("  
一般來說台北市以南都算南部XDD 3W]gn8  
還是癢總裁住桃園嗎? U|VL+9#hd  
[`s0 L#  
真的很粗拉 我也是第一次用粗形容牛肉阿!!!
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只看該作者 6樓  發表于: 2018-06-06
回 明月光 的帖子
明月光:這家在嘉義算是牛肉麵中排名前十名,老闆娘算錢的方法與速度 |+W{c`KL  
堪稱一絕,牛肉很大塊,加十元變大碗 (2018-06-06 18:59)  R6od{#5H$  
I`X!M!dB)  
我朋友是跟我說 "aF2:E'  
凡被他推薦過這間的朋友 grzmW4Cw  
下次去嘉義一定再去報到 gac31,gH  
_ia&|#n  
前十名 果然是真的~~

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只看該作者 7樓  發表于: 2018-06-06
汁多味美的粉嫩牛肉搭配濃郁的湯頭與麵條,真是一場大快朵頤的小吃盛會, m(U.BXo  
!DFTg 4xb  
爽脆的小黃瓜,海帶及豆皮,扮演著去油解膩的畫龍點睛之筆, JCn HEH  
slPr^)  
庶民小吃也是有著美味的讚賞.
2條評分回應好評度+2
滴不盡相思血淚拋紅豆,開不完春柳春花滿畫樓.

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只看該作者 8樓  發表于: 2018-06-06
洗羊羊是想吃噴水鮑魚吧 z_xy*Iif  
qzxWv5UH  
不過小弟我最近也學著精打細算 rBmW%Gv  
)u Hat#  
都點牛肉湯麵 至少省個30元 k8}fKVU;  
drjNK!XL@  
];Noe 9o  
a. D cmy{  
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只看該作者 9樓  發表于: 2018-06-08
這家我只外帶過一次大碗的牛湯麵, P{K\}+9F   
2*w`l|Sx  
真的超大碗,分三次才吃完; [C4{C4TX  
}GURq#  
麵條普普,湯頭還不錯。 Dz~^Au D6  
%IVM1  
嘉義好吃的雞肉飯, JJ )  
l H_pG~  
大多都隱藏於市井小巷中, b*h:e.q  
Cj~e` VRhk  
那種要排隊排很久的, {= &&J@:  
#@BhGB`9Qt  
是給外地人吃的。 z.hq2v  
83V\O_7 j  
有女人問我為什麼鎗裡沒有子彈,因為......早就膛炸。
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只看該作者 10樓  發表于: 2018-06-09
牛肉看起來真不錯! sYXLVJ>b  
真是巷內美食內行人在吃的
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只看該作者 11樓  發表于: 2018-07-10
改天該去衝去一下 J3aom,$o  
去過嘉義 #B?lU"f8q^  
只知道嘉義的里長的火雞肉飯
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只看該作者 12樓  發表于: 2018-07-12
嘉義除了雞肉飯,原來牛肉麵也不錯 'HV@i)h0%V  
看來有空可以去試試 fbdpDVmpU  
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只看該作者 13樓  發表于: 2018-07-12
雖然看不到圖片, <h+UC# .x  
但可以想像,用"粗"來形容,應該是非常的不一般。
無拘無束,但求歡樂
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只看該作者 14樓  發表于: 2020-02-21
身為牛肉麵的愛好者,有機會一定會去嘗鮮一番,感謝分享啊!
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只看該作者 15樓  發表于: 2020-06-18
以前在嘉義的高山當兵,放假坐公車下山在火車站旁下車。往嘉義客運總站方向走約5分鐘(忘了路名)那裡也有一家好吃的牛肉麵 好像叫溫記還是溫家記不得了20幾年前的事了,小黃瓜、粉蒸肉、牛肉麵都好吃。 f#I#24)RH