發帖 回復
返回列表
  • 3129閱讀
  • 16回復

[北台灣美食]劉山東牛肉麵與北平田園餡餅粥 [復制鏈接]

 上一主題 下一主題
吃屁小莊
銀河天使
 
發帖
907
流金幣
1291
歲月值
12497
貢獻值
2
發文數
72
超激值
0
回應好評度
1408
發文好評度
2223
只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2018-06-21
環繞整個台北車站 hj4mbL  
一直以來都算是美食重點區域 " ZYdJHM  
Mil+> X0  
 Vu= e|A#  
除了補習街那裡我無法認同 U0J_ 3W  
Ip_deP@  
 !E@4^A80\W  
畢竟我太無聊就會搞點生活樂趣 m%s&$  
努力把那邊每家都吃過一遍 %iq8dAW%  
WeiDg,]e$b  
 4roqD;5|~|  
即使他們常笑稱"噴街"的巷子 qG)M8xk  
我也一家一家努力嘗試 , 'Sj:l  
只能說還是有可食的啦 fw3P?_4;*  
B B9+d"Sq  
 Kj{(jT  
-----------------廢話分隔線------------------------ =bHS@h8N<  
AY x*Ngn  
 B?gFFU61  
話說某天覺得周圍人都不快樂 \ 9!hg(-F  
總是在生氣或是遇到不開心的事物 }nx5  
EGMIw?%Y`-  
 zg>)Lq|VsT  
雖然我不信任何宗教 \8<ZPqt9  
但還是想去拜一下幫人祈福 I6e[K(7NY  
[C^&iLX/F*  
 Wc HL:38  
是的 還是為了A妹 ks|c'XQb  
畢竟她去善事時都說會幫我祈福 pf8M0,AY  
Rp0`%}2 o  
 Z<IN>:l  
常受到她的賞賜(X)恩惠(O) E#zLm  
總也需要一個回報才行 4`[2Te>  
pNnZ-R|u  
 fMm.V=/+  
就挑個空閒時去行天宮 EA``G8Vn>  
不過我也不知道那裡是拜什麼? <y2HzBC  
反正就誠心誠意幫她祈福 <zWMTVaC  
;@<Rh^g]  
2L(\-]%f  
 T0e- X  
拜完後當然就CALL會長吃飯 t9eEcq Mg  
而會長說想找他回憶中的味道 ^B?brH}  
sS{!z@\Lf  
 % B^BN|r  
人老了總是在尋找回憶 SNOML7pd  
E' _6v  
 }.k*4Vw#Wt  
他印象中是在北車這一帶 UbDpSfub  
只記得店面小小的 1=L5=uz1d:  
其他大部份都忘記了 <L'6CBbP  
p>=i'~lQ6  
 X#Sgf|$  
逛了半天加上網路搜尋 dMw}4c3E  
才知道是有名的劉山東牛肉麵 q|zips,  
I83 _x|$FZ  
 6* 6 |R93  
-------------------廢話完分隔線------------------------- `UD,ne  
r oM!%hb  
 aN?^vW<  
2018年台北米其林必比登推介 HT%'dZ1  
劉山東牛肉麵 J?%ecCN  
csjCXT=Ve  
*Roqie  
 3j7Na#<tL3  
即使位於小巷子內 >[0t@Tu,D  
小小的一家坐位不多 <8iu:nR  
但人潮總是滿滿的 S Rb-eDk'  
b!4Z~d0=  
Ly P Cc|  
 s1>d)2lX  
愛吃的我很早就知道這家 xOt {Vsv  
卻一直忘記去嘗試看看 /e;E+   
&WKA g:^k)  
以知名牛肉麵價格來說還可以 3C gmZ7[  
牆上掛的菜單 .%G>z"Xx  
N?s`a;Q[=  
KXf (v4  
 [/Sk+ID  
小菜區與廚房 Zg&o][T  
 SH6+'7  
5ktFL<^5T  
 =&t]R? F  
會長點了小黃瓜 泡菜 豆干 !O 0{ .k  
=/e$Rp  
b*)F7{/Z  
 N;` jz(r  
紅燒牛肉麵 會長先加了酸菜 t2LX@Q"  
>&YUV.mLY  
-P:o ^_)g  
 [x{Ai( /T^  
紅燒牛肉泡餅 XGb*LY+Db6  
@%"r69\  
4D gH/Yo  
 lj /IN[U/  
個人心得評價: {\vcwMUzZ  
f=hT o!i  
 po@Agyg5  
許多人像邰智源都推荐清燉牛肉麵 (91 YHhk{  
Y !%2vOt  
 0dW*].Gi:  
但我跟會長都比較重口味 z7_h$v  
就沒嘗試一下清燉味道 8J)Kn4jq  
uk9!rE"  
 Q2Dh(  
小菜我個人是覺得普通 u?rs6A[h#  
沒有多大的特點或是感覺 %Y-5L;MI  
nrV!<nNBk  
 0.kC|  
但劉山東有少見的泡餅 HChlkj'7w0  
泡餅與牛肉湯的結合可說是美味 Vji:,k=3\  
G{74o8  
 Oy_%U*  
完完全全的把湯汁吸飽吸滿 $1y8X K7r  
卻又不會干擾到原本味道 =p2: qSV  
B:96E&  
 ^{Fo,7  
桌面上有滿滿的大蒜自己剝 ~%L=<TBAc  
若喜歡吃辣也有辣味豆豉可以加 Aa+<4 R  
 B9dc *  
 {BY(zsl  
而加入大量酸菜後 37 b6w6{D  
味道我覺得並沒有太大差別 tGJJ|mle>  
]@!3os,CNF  
 u<JkP <"S  
個人比較喜歡不加 / ?'FSWDU  
除非那牛肉湯味道太普通 v^dQ%+}7>  
劉山東不用加就很不錯 ntQW+!s;P  
4Mr Uo9L$s  
 &~:+2  
劉山東牛肉麵個人會想再訪 \SN>Yy   
雖然它不是屬於特殊的牛肉麵 QlMv_|`9  
是一個常見的牛肉麵口味 Z+Cjg #+  
8ly6CP+^B  
 Ou`;HN;[  
但味道上卻是感受的到誠意 W3gHz T?{  
不過會考慮吃推荐的清燉湯頭  az[#q  
wvmcD%   
 O>"T*   
----------------------------------------------------------- Vg~10Q  
cD t|v~  
 ^c]c`w  
北平田園餡餅粥 9]vy#a#  
k$|g) [RE  
g(C/J9J  
 #T=e p0  
也是一家開業蠻久的店 JAX`iQd  
年輕時曾經吃過幾次 q 7-ZPX  
Dkg^B@5Xr  
 ;}H*|"z;!  
一開始以為會長說的是這家 lhX4 MB"  
到這家後他卻說不是 9aBz%* xo  
wGw<z[:f  
 op($+Q  
但既然相逢就是有緣 VC zb[.  
所以劉山東吃完再來吃這家 22/"0=2g  
!u;gGgQF  
 pQi|PQq  
自取小菜區 ~ycWc Zi>  
不過我們沒有拿來吃 $ {e5Ka  
3el/,v|qj  
wb>"'%  
 3BSZz%va  
店內環境 sI MN""@Y^  
i9Eh1A3Y  
:_|Xr'n`A  
 L[^.pO  
菜單 uO>pl37@  
ZypK''&oc  
7+;.Q  
 I9e3-2THfj  
會長吃不下 E/<n"'0ek  
只好點個蔥油餅塞他 i&q_h>ZT g  
seVT| z  
G- |  
 PJT$9f~3;.  
再來個牛肉捲餅 \dbaY:(  
#&b<D2d  
i9|}-5ED  
 J"-/ok(<@  
紅燒牛肉麵 @KRia{  
+ 2w<V0V_  
'~VF*i^4  
 N/eus"O;  
個人心得評價: s"5nfl  
"E@A~<RKP  
 \D1@UyE  
會長在那哀吃不下 gZBb /<  
卻說要喝可樂 =z TpDL  
所以大部份都算我吃的 P%;lHC #i  
; xL8W  
|\xTcS|d  
 L}7 TM:%  
兩個餅都覺得蠻普通 Pk;1q?tGw  
蔥油餅還有點那種粉粉感覺 ZH<qidpR  
;ojJXH~$}  
 p=V1M-  
因為我不喜歡吃蕃茄系列 -jzoGzC3  
所以還是選擇重一點口味的紅燒 Zrzv';  
Jn%Etz-  
 L|nFN}da  
只是湯頭味道對我來說偏甜 T$sm}=  
而會長也嘗試喝了幾口湯 8JXS:J.|v  
NHcA6y$Cz  
 b7y#uL1AE  
認為湯底應該有用蔬菜熬煮 KGGnypx`  
所以會有蔬菜的甜與鮮味 N2 t`  
Uz=o l.E  
 0p+3 6g  
雖然他認為不錯喝 rk47 $36X  
但個人蠻不太喜歡甜味 BMtk/r/  
我比較喜歡牛肉味重一點 @; tM R|p  
~iPXn1  
 N85ZbmU~  
個人是不考慮再訪 "ZL_  
與我年輕時吃的感覺有差別 .7M.bpmqE  
或許是換代經營而不同吧 G#~U\QlG-  
dsOt(yNo  
 3 }3C*w+  
------------------------------------------------------------------- ;oO_5[,M  
Re s4;C  
 >S8 n 8U  
個人蠻喜歡吃牛肉麵的 &Ez+4.srkh  
尤其像一些比較特殊口味 %f?Zg44  
-q(*)N5.2  
 ^Rtxef  
不過有時吃簡簡單單的牛肉麵 a)L|kux;l  
反而更能感受到滿足感 h8 FV2"  
jZH4]^De  
 \t%iUZ$  
我個人不太喜歡現在的田園 Dw>)\\n{Kl  
但不代表它的功夫沒有 1SH]$V4C  
:2V|(:^ '  
 >[&ser  
畢竟口味都是因人而異的 ,4=mlte"  
找到自己喜歡的才是更重要
共40條評分 ，回應好評度+4 ，發文好評度+14 ，熱心好評度+8 ，流金幣+10 ，歲月值+59
1234
評價一下你瀏覽此帖子的感受

精彩
感動
搞笑
開心
憤怒
回復
舉報
badboy_01
月光皎潔
發帖
410
流金幣
157
歲月值
1378
貢獻值
0
發文數
10
超激值
0
回應好評度
16
發文好評度
2
只看該作者 1樓  發表于: 2018-06-21
謝謝小莊大大的分享，北平田園幾年前也吃過，感覺也是普普
回復
舉報
daykiller
晨間朝露
發帖
37
流金幣
493
歲月值
157
貢獻值
0
發文數
2
超激值
0
回應好評度
19
發文好評度
24
只看該作者 2樓  發表于: 2018-06-21
這兩間都吃過， 2`rJr  
個人感覺後者普通， C$$Zwgy  
前者倒是挺愛的， i3pOGa<  
他的排骨麵也很好吃， S<jiy<|`  
下次可以試試歐！
回復
舉報
kahve
月光皎潔
發帖
610
流金幣
3205
歲月值
1189
貢獻值
0
發文數
16
超激值
0
回應好評度
196
發文好評度
250
只看該作者 3樓  發表于: 2018-06-21
劉山東麵館  我也有聽過 A'Z!l20_  
之前也曾想去吃看看 2 6 >9$S  
結果帶朋友去的那日是公休 9g# 62oIg  
gvPHB+#A  
附近早期還有一家巧虎麵館(主打麻辣燙麵) Vk*XiEfKm>  
後來好像搬到愛國西路 自由廣場附近了 (zxL!ZR<  
2bG92  
HH0ck(u_A*  
說起牛肉捲餅 72/ bC  
就想到位於天母的宋江餡餅粥 Anqt:(  
那也挺好吃的 4"\x#  
Ov4=!o=  
感謝小莊大的分享~
回復
舉報
LPH
鑽石歲月
發帖
6247
流金幣
4211
歲月值
17448
貢獻值
0
發文數
50
超激值
44
回應好評度
367
發文好評度
343
只看該作者 4樓  發表于: 2018-06-21
田園的捲餅可以要多點甜麵醬 KS1udH^Zc  
加下去風味更佳
回復
舉報
THEBOSS
陽光普照
發帖
239
流金幣
70223
歲月值
3418
貢獻值
0
發文數
8
超激值
0
回應好評度
86
發文好評度
107
只看該作者 5樓  發表于: 2018-06-21
A>315!d"  
劉山東牛肉麵之前有看到節目介紹過 qsN_EMgbdn  
看起來似乎不錯吃 UUM:*X  
另外城中市場裡面也有一間老牌牛肉拉麵大王 m6H+4@Z-;(  
口味也不錯 4~ &X]/_'  
但兩間的缺點都是環境稍差且位置擁擠 :8hXkQ  
而且用餐時間應該都是大排長龍 p&0 G  
需要耐心等候 R?,v:S&i7;  
回復
舉報
愛倫爺
黃金歲月

發帖
4270
流金幣
25999
歲月值
14010
貢獻值
4
發文數
62
超激值
5
回應好評度
969
發文好評度
540
只看該作者 6樓  發表于: 2018-06-21
劉山東是老店了 w@YPG{"j  
口味上有一定的水準 {w,<igh  
相關的小菜也充滿了外省味 #N'9F&:V$  
擁擠的桌邊放上了小菜 kmlO}0  
加一點酸菜 N6T  
佐上一顆大蒜 &oJ [ *pQ  
4x=sJ%E  
|oX9SUl  
清楚地聽到鄰桌再討論生活細節，愛恨情仇 xF YHv@g  
這也是一種台灣味
回復
舉報
Stevenliu
黃金歲月

發帖
1632
流金幣
26393
歲月值
10731
貢獻值
8
發文數
34
超激值
0
回應好評度
969
發文好評度
924
只看該作者 7樓  發表于: 2018-06-21
Ra^c5hP:.E  
vDR> Q&/K  
您真是個"大食客" !! 4{ZVw/VP,-  
W>,D$  
V1,~GpNx  
小吃及夜市的達人~~ JE@3UXg  
xa !/.  
我只是憑著10幾年前的印象， jxq89x  
=+<DNW@%  
只知道哪一區的某一個巷子裡， !wKNYe  
x[BA <UNO  
稍微跟您形容店家的外觀， 8{7'w|/;.{  
8u"C7} N_  
您一下子就找出來了 !! Fa </  
 ;Yg/y  
太厲害了 !! v0;dk(  
N ;n55N  
真是佩服、佩服 !!! RaymSh  
.Rb1 %1bdc  
Pp4Q)2X  
原來您的體重是"達人"的名稱造就出來的 ~~ D.a\O9q"&{  
 Ly1t'{"7  
辛苦您了 ^^ us<dw@P7{  
5l(@p7_+  
46 |LIc }  
|="Y3}a  
X*bOE}  
 })q8{Qj!  
回復
舉報
wnchen27
銀河天使
發帖
2770
流金幣
295949
歲月值
9146
貢獻值
0
發文數
10
超激值
0
回應好評度
892
發文好評度
451
只看該作者 8樓  發表于: 2018-06-21
說到台北市的牛肉麵,通常就會聯想到永康街 z_y@4B6>}  
JiXN"s^mcb  
但是...... +4 D#Ht 7  
我個人真心覺得不好吃 Z%SDN"+'g  
q^QLNKOH"  
可以到中正紀念堂周圍,以及金山南路附近巷子裡 Cs,t:ajP  
幾家外省掛開的面館,基本上都不會太失望 %T;VS-f  
 xG'F  
mhs%8OTN  
3 XUsw1,[  
回復
舉報
cash155
陽光普照
發帖
1913
流金幣
1376
歲月值
5103
貢獻值
0
發文數
18
超激值
0
回應好評度
122
發文好評度
167
只看該作者 9樓  發表于: 2018-06-21
看來山東牛肉麵蠻值得去嘗試的 u 1Wixjd|  
小菜也很特別 感覺都很清淡? nQfSQM g  
先收藏 感謝分享
回復
舉報
james0112
月光皎潔
發帖
882
流金幣
1064
歲月值
1495
貢獻值
0
發文數
1
超激值
0
回應好評度
10
發文好評度
4
只看該作者 10樓  發表于: 2018-06-21
劉山東... mP_c-qD |  
我也吃過幾次, 就在附近上班. WtMDHfwqu\  
水準之上. :ee'|c  
不會雷... F/df!I~  
但也不到很好吃...超讚. 0F &(}`V  
nfE4rIE4  
所以...上班.有時...想吃. 就去吃吧. quq!Jswn  
只是要排隊...
甄士隱夢幻識通靈　賈雨村風塵懷閨秀
回復
舉報
jc121214
陽光普照
發帖
2607
流金幣
1484
歲月值
4705
貢獻值
0
發文數
2
超激值
0
回應好評度
269
發文好評度
14
只看該作者 11樓  發表于: 2018-06-21
先幫你補上劉山東牛肉麵的地址. wPJA+  
台北市中正區開封街一段14巷2號 cA!o xti  
Y1{*AV6ev6  
第一次吃約在20年前左右...... ksAu=X:  
那時候感覺還不錯吃..... B+ZhQW  
4L&Rs;  
不過約在十年前左右有一次朋友上來台北 [>:9 #n  
跟他約在火車站碰面然後無意中走到那間店就進去吃..... o& ?:pE  
那次的感覺.....有點貴,那就算了.可是味道感覺普通...... j[fY.>yt&  
,mt=)Ac  
回復
舉報
lichiahou
夢幻雲彩
發帖
86
流金幣
815
歲月值
318
貢獻值
0
發文數
3
超激值
0
回應好評度
10
發文好評度
23
只看該作者 12樓  發表于: 2018-06-21
有時網路上或電視推薦的未必適合自己的口味 4Jw_gOY&D  
尤其是米其林推薦 nYnv.5  
去過十幾家後發現西餐的推薦比較準 N6!9QIu~i  
中餐的真的很多都是好看不好吃 MQo/R,F }  
老外可能不太知道我們的口味吧
回復
舉報
cage
星光閃爍
發帖
674
流金幣
5726
歲月值
728
貢獻值
0
發文數
0
超激值
0
回應好評度
21
發文好評度
0
只看該作者 13樓  發表于: 2018-06-21
劉山東生意太好早已改變作法 1@^*tffL:  
現在不論清燉還是紅燒 $#J  
湯頭都是一樣的 T2 XLP  
比較偏清燉湯頭再參一咪咪醬油 b5^-q c6X  
差別只有肉是清燉肉還ˋ紅燒肉 /f!ze|  
排骨很雷,老,硬,鹹 s { 0c .M  
回復
舉報
吃屁小莊
銀河天使
發帖
907
流金幣
1291
歲月值
12497
貢獻值
2
發文數
72
超激值
0
回應好評度
1408
發文好評度
2223
只看該作者 14樓  發表于: 2018-06-22
badboy_01: z^u*e  
謝謝小莊大大的分享，北平田園幾年前也吃過，感覺也是普普 PC3?eS}  
8,-U`.  
以前我還學生補習時 rVZlv3  
主要是吃它的餡餅 ToM1#]4  
偶爾吃個麵類 ([dJ'OPx$  
畢竟價格比較貴 z>z9xG'  
但很久前味道是還不差 BKKW3PT  
現在就真的普普了 sQBKzvFO3  
 xq&r|el  
/p$+oA+  
daykiller: Q#zU0K*^  
這兩間都吃過， @K\ hgaQ  
個人感覺後者普通， 6o&ZS @  
前者倒是挺愛的， ag6[Nk  
他的排骨麵也很好吃， }h1y^fuGi  
下次可以試試歐！ cy0j>-z  
$V,ZH* g  
我個人是覺得田園換代後 A$70!5*  
整個味道有變蠻多 z-_$P)[c  
下次經過再試一下劉山東排骨麵 QB ; jZpF  
畢竟這家我蠻喜歡的 qi$nG_<<Z  
PwU<RKAE  
KW(^-:wmr  
kahve: u4|) A4n  
劉山東麵館  我也有聽過 [C{oj*"c]  
之前也曾想去吃看看 <FfmDR  
結果帶朋友去的那日是公休 *JF7 B  
F+)g!NQZ  
附近早期還有一家巧虎麵館(主打麻辣燙麵) 1|:'jK#gE  
....... Egmp8:nZl@  
^J'O8G$  
劉山東覺得可以試試 _o? I=UN2:  
只是口味就因人而異了 ca<OG;R^  
巧虎有聽過但一直沒想去試 rqz48~\lJ  
因為不太喜歡吃麻辣燙這種東西 V I]~uTV  
連一般平常路邊都很少吃 Vp&"[rC_z  
不過我會吃麻辣鍋 囧 =rA]kGx  
有機會的話就去試試看 Y2[ik<  
Cs2kbG_  
天母那一帶很少去 #=N6[:,  
那邊有名的美食店家蠻多的 1>L8EImx]V  
但除了以前有交一個新光三越櫃姐 rlY n"3%  
我就很少過去那一帶晃 )zkr[;j~`  
那邊交通對我比較不方便QQ kK=f@l  
eh}|Wd7J  
z&yVU<;  
LPH: z||FmL{  
田園的捲餅可以要多點甜麵醬 iX-.mq$  
加下去風味更佳 j937tn!Q  
`*3;sq%`  
我覺得主要餅的關係吧? 8Y [4JXUK  
這類餅系列我比較不喜歡有粉感 M)3'\x :  
可能個人飲食習慣關係QQ l~mj>$  
zMh`Uqid  
'm0_pM1:D  
THEBOSS: |f1RhB  
:+f6:3  
劉山東牛肉麵之前有看到節目介紹過 <Vl`EfA(  
看起來似乎不錯吃 z}F^HQ 1  
另外城中市場裡面也有一間老牌牛肉拉麵大王 cCs@[D#O1  
口味也不錯 T%4yPmY  
....... P"+R:O\!g  
5E^P2Mlc  
城中市場裡 o:`^1  
有一家巷子進去沒多久 j{YIVX  
印象中開了非常久的炒菜類的店 pgPm0+N  
我父母非常喜歡那家 8ib e#jlg  
說是他們年輕時就常來吃的 7()5\ae@q'  
我自己對城中印象都自助餐類 {01^xn.  
因為學生省錢時就來這吃便宜自助餐 f`YHZ O  
改天再過去試看看拉麵大王了 !m8T< LtMl  
|h &  q  
kn+@)3W:*  
愛倫爺: Vg}+w Nt5  
劉山東是老店了 /0b7"Kr  
口味上有一定的水準 Cz6bD$5  
相關的小菜也充滿了外省味 Q w)U  
擁擠的桌邊放上了小菜 ySHpN>U  
加一點酸菜 s9SUj^  
....... Zn:]?%afdO  
+V;d^&S  
這種店真的很台灣味的FU !X`cNd)0Xo  
尤其是滿滿大蒜讓人剝 `NfwW:  
看到心情就非常好 u)vS,dzu  
只是對我這種死胖子來說 f.0HIc  
擠在那邊一起吃 duc\/S'  
有時會有點痛苦的狀況 <Ok7 -:OxA  
若跟朋友就還好了 z9w]{Zd_,d  
wb ^>/  
cZ3A~dTOR  
Stevenliu: ZEs^b  
5xQ5)B4k  
+mN8uU~(kx  
您真是個"大食客" !! : -$TD('F  
.E;}.X  
|Xmzq X%  
....... )}u?ftu\  
`yh][gqVE~  
吃的多錯了嗎QQ? 4kR;K !@k  
心情不好就是要吃 i ^, $/  
心情開心也是要吃 NR"C@3kD]o  
享受生活享受人生阿~ [8>#b_>  
吃多可以訓練的 A@Cvx7X  
沒發現我沒事都在訓練你嗎? :XOjS[wB m  
EAHdt=8W{  
a:s$[+'Y  
,(f({l[J}  
5 %+epzy  
wnchen27: ' p IC~  
說到台北市的牛肉麵,通常就會聯想到永康街 !-t"}^)  
rpc;*t+z  
但是...... ra8AUj~RX  
我個人真心覺得不好吃 JFq<sY!  
*Ag3qnY  
....... *0m|`- T  
lo-VfKvy  
永康街的我是覺得還可以 9{0%M  
就普通的牛肉麵 mR$0Ij/v  
可能是我家這邊有家蘭州 xeKm} MN]S  
它是用大蒜加中藥各種熬煮 zXk^u gFy  
吃起來卻不像牛肉麵的牛肉麵 N{<5)L~Y  
所以就變的喜歡找不同口味 h6?o)Q>N  
若沒有會長提起 Y.kc,~vYL  
我可能就還是會忘記劉山東 囧 3xgU=@!;  
G=l:v  
但以前我吃普通的都跑塔城街那帶 \F)WUIK  
便宜又大碗又不會太難吃 ~MP /[,j`  
雖然每次都覺得那些肉不知啥肉 囧 -`$J& YU  
W6):IW(E  
&yI>A1  
cash155: 89t"2|9 u  
看來山東牛肉麵蠻值得去嘗試的 :;\xyy}A  
小菜也很特別 感覺都很清淡? &~'i,v|E  
先收藏 感謝分享 8( Q  
b>]UNf"-  
是可以嘗試一下啦 9%2h e)Yqc  
至少它還有個推介名號 5sSAH  
看自己口味跟外國人有多少差別 #mD_<@@  
雖然大部份我都覺得差很多 7!;zkou  
小菜是真的蠻清淡 +0%Y.O/{  
但桌上醬料多還可以的 &{q<  
n`! 6EaD  
OS1f}<  
james0112: Wu/:ES)C  
劉山東... &3SmTg %  
我也吃過幾次, 就在附近上班. !wC( ]Y  
水準之上. z\YLO%Mm  
不會雷... ,+X:#$  
但也不到很好吃...超讚. goNDS5}  
....... -s\R2_(  
ErFt5%FN.O  
可能我第一次吃覺得驚豔吧 js!C`]1  
若常常吃的話可能就覺得有差 n8JM 0 U-  
比起那一帶有的沒有好太多 囧 BU|)lU5)z  
主要是泡餅這古早味影響 9*XT|B  
所以許多比較下來 +BE_t(%p"  
至少有這個會讓我很喜歡 }GHC u  
我們當天去時是沒排隊 1GPBqF  
可能剛好遇到人潮比較少 HkY#i;%N  
0IZF%`  
aGAr24]y  
jc121214: V9 cj  
先幫你補上劉山東牛肉麵的地址. >h.HW  
台北市中正區開封街一段14巷2號 /N,\st  
x4,[5N"}YK  
第一次吃約在20年前左右...... GC_c.|'6[  
那時候感覺還不錯吃..... zjSHa'9*  
....... dj}|EW4  
&da:{  
感謝 我都沒附地址 g?*D)W U  
想說這些都很好google找到的 Df$~=A}  
.3#Xjhebvu  
以前口味就不太清楚了 eI%k xqc  
畢竟20年前我對它真的沒印象 qpzyl~g:C  
那時我吃城中那一帶居多 f1 XM_  
補習街或北車這部份 |io)?`pj  
到現在因為常在那邊才去吃 w-C%,1F,/  
現在口味算個人比較喜歡 3J8M0W   
但或許再吃個幾次又會感覺不同了 囧 F I~=A/:  
 QB !%  
Ucz=\dO1  
lichiahou: lqa~ZF*  
有時網路上或電視推薦的未必適合自己的口味 T7o7t5*  
尤其是米其林推薦 40z1Qkmaey  
去過十幾家後發現西餐的推薦比較準 1$^r@rP  
中餐的真的很多都是好看不好吃 W$W w/mcl+  
老外可能不太知道我們的口味吧 uo(LZUjPbN  
Tl#2w=  
像國外吃中餐口味就差很多 rC_saHo>#R  
還記得年輕時去加拿大 bfYVA2=Z  
真的各種菜色都可以偏甜 y1[@4TY]  
連路邊那種餐車也是一樣狀況 d%K{JkD-  
我是蠻習慣這種差別了 L-zU%`1{M  
反正就當解成就的心態去吃 2B5Ez,'#x  
不挑那種高星貴到爆的 &he:_p$x  
即使不合口味也不會心疼 囧 }}bMq.Q'  
c2L\m*^o  
u|k_OUTq  
cage: d(9-T@J  
劉山東生意太好早已改變作法 B ]sVlbt  
現在不論清燉還是紅燒 ;f=.SJF  
湯頭都是一樣的 oE2VJKs<B  
比較偏清燉湯頭再參一咪咪醬油 PDLps[a  
差別只有肉是清燉肉還ˋ紅燒肉 /lhk} y^  
....... :B\ $7+$v  
74&{GCL  
/2MZH  
這我就不清楚了 4~8-^^  
改天有機會再去試看看 Spn)M79  
但有時這種生意太好而影響的 r]]:/pw?t  
也只能說無奈了QQ b|iIdDK  
以前很多喜歡吃的店家 HVzkS|^F  
因為紅了客人多後就改變 +|x%a2?x:  
就再尋找心中的所愛 F{_,IQ]U  
排骨這次沒有點來吃看看 ZE1${QFkG  
若過鹹的話對我沒差 ~Q5]?ZNX  
老或硬就覺得有點隨便了QQ
共2條評分 ，回應好評度+1 ，歲月值+2
回復
舉報
qq85985
陽光普照
發帖
2429
流金幣
6939
歲月值
3791
貢獻值
0
發文數
0
超激值
0
回應好評度
61
發文好評度
11
只看該作者 15樓  發表于: 2018-06-22
北平田圓餡餅看起來好像很好吃啊！ l}k'ZX4  
不愧是名氣店家
回復
舉報
lee-rick
迷離霧氣
發帖
38
流金幣
460
歲月值
43
貢獻值
0
發文數
0
超激值
0
回應好評度
0
發文好評度
0
只看該作者 16樓  發表于: 2018-08-01
北方餐廳 最重點在於餡餅跟蔥油餅 CrG!8}  
這兩個是基礎 這兩家都還可以
回復
舉報
發帖 回復
返回列表