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[北台灣美食]劉山東牛肉麵與北平田園餡餅粥 [復制鏈接]

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吃屁小莊
銀河天使
 
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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2018-06-21
環繞整個台北車站 #],& >n7'  
一直以來都算是美食重點區域 Otm0(+YB 7  
d <JM36j?  
 7g}w+p>  
除了補習街那裡我無法認同  p|D/;Mk  
(,Df^4%7  
 t" Z6[XG  
畢竟我太無聊就會搞點生活樂趣 LOV)3{m  
努力把那邊每家都吃過一遍 C/6V9;U  
O55 xS+3^k  
 j^rIH#V   
即使他們常笑稱"噴街"的巷子 XFV!S#yEZ  
我也一家一家努力嘗試 i9][N5\$  
只能說還是有可食的啦 M}v/tRI  
#';:2Nyq  
 >]5P 3\AQV  
-----------------廢話分隔線------------------------ +pn N!:q  
* *G9H  
 Whf.fK  
話說某天覺得周圍人都不快樂 ><HE; cVg?  
總是在生氣或是遇到不開心的事物 hv_XP,1K  
AoL2@C.C%D  
 W'+:'_{j:  
雖然我不信任何宗教 >_ 2dvg=U  
但還是想去拜一下幫人祈福 dQR-H7U  
:@A9](gI  
 ThbGQ"/  
是的 還是為了A妹 ut/=R !(K  
畢竟她去善事時都說會幫我祈福 M%;hB*9  
k-OPU ,  
 2u*KM`fa`  
常受到她的賞賜(X)恩惠(O) _ Qi&J.U>  
總也需要一個回報才行 'qX|jtdM  
9.B KI/  
 7,9=uk>0\  
就挑個空閒時去行天宮 #d2.\X}A"3  
不過我也不知道那裡是拜什麼? ':m,)G5&  
反正就誠心誠意幫她祈福 ^V Zk+'4  
7CTFOAx#  
HYSIN^<oy  
 L"*/:$EJL.  
拜完後當然就CALL會長吃飯 %m$Sp47  
而會長說想找他回憶中的味道 mZ"4&U  
tc{s B\&-  
 F,)%?<!I  
人老了總是在尋找回憶 |T)6yDL  
ZlzjVU/E  
 2Gaa(rJ5o  
他印象中是在北車這一帶 V~;1IQd{  
只記得店面小小的 uw +M  
其他大部份都忘記了 7X'u6$i  
bTs?!~q  
 i|*)I:SHU  
逛了半天加上網路搜尋 .O}%  
才知道是有名的劉山東牛肉麵 gz#i.-  
rK]Cr9WM  
 D#JL!A%O  
-------------------廢話完分隔線------------------------- eHNyNVz  
'K{Z{[s{  
 s'J:f$flS  
2018年台北米其林必比登推介 r/6o \-  
劉山東牛肉麵 [>5-$YOT  
5 -RsnF  
+@k+2?] FO  
 ls:w8 &`*  
即使位於小巷子內 j@uOOhy  
小小的一家坐位不多 ' x35=@  
但人潮總是滿滿的 xCl1g4N  
+8Ymw:D7a  
 dZ0vA\z|  
 !Bq3Z?xA}  
愛吃的我很早就知道這家 G.dTvLv  
卻一直忘記去嘗試看看 o;<Xo&  
6 EC*   
以知名牛肉麵價格來說還可以 =\:qo'l  
牆上掛的菜單 JKmIvZ)8  
;8{4!S&b  
G`BU=Fi  
 x!58cS*  
小菜區與廚房 lHe{\N[C  
(uZ&V7l  
.j<]m UY  
 zz4N5["  
會長點了小黃瓜 泡菜 豆干 9b"=9y,  
"v({ ,  
YRN06*hS  
 <oA7'|Bu<  
紅燒牛肉麵 會長先加了酸菜 KRMQtgahc  
OL,TFLn4  
1--C~IjJ+  
 x%!s:LVX  
紅燒牛肉泡餅 >!bJslWA  
fbKkq.w  
@{tz:f  
 90*5 5\>{  
個人心得評價: iq( E'`d  
E+g@M8D  
 D}8[bWF  
許多人像邰智源都推荐清燉牛肉麵 e-#BDN(O  
3e;^/kf<9  
 q ]e`9/U  
但我跟會長都比較重口味 hD*SpVI U  
就沒嘗試一下清燉味道 (~wqa 3  
WE.{p>  
 bU:EqW\(^  
小菜我個人是覺得普通 qPy1;maXP  
沒有多大的特點或是感覺 p(`6hWx  
W~9tKT4  
 EZ$>.iy{  
但劉山東有少見的泡餅 RM]M@%,K  
泡餅與牛肉湯的結合可說是美味 (VEpVn3{  
#S*/bao#  
 yS(fILV  
完完全全的把湯汁吸飽吸滿 \VyZ  
卻又不會干擾到原本味道 ZE=Sp=@)j  
xQXXC |T  
 n+q!l&&  
桌面上有滿滿的大蒜自己剝 (UvM@]B  
若喜歡吃辣也有辣味豆豉可以加 /-+xQn]  
*XbEiMJ  
 sjwo/+2  
而加入大量酸菜後 r@t9Ci=}  
味道我覺得並沒有太大差別 F{~{Lthc  
f"SD/]q-  
 *<jAiB ,O*  
個人比較喜歡不加 cacr=iX  
除非那牛肉湯味道太普通 ^c4@(]v'G  
劉山東不用加就很不錯 ]J$eDbaEjT  
J1sv[$9  
 *><F'   
劉山東牛肉麵個人會想再訪 :AF =<X*5  
雖然它不是屬於特殊的牛肉麵 $r8 ^0ZRr  
是一個常見的牛肉麵口味 b Y\K  
dj7hx"BI  
 .e=:RkI,  
但味道上卻是感受的到誠意 7gvnl~C(  
不過會考慮吃推荐的清燉湯頭 YS@ypzc/  
L`p4->C9A  
 6NM:DI\%  
----------------------------------------------------------- Be=u&T:~  
Za3]d+q m  
 p#?7 w  
北平田園餡餅粥 `e|0g"oP  
v}O30wE  
GyIT{M}KV  
 v|%Z+w  
也是一家開業蠻久的店 CpeU5 o@  
年輕時曾經吃過幾次 xLWw YK  
kG@@ot" n  
 _Wp{ [TH  
一開始以為會長說的是這家 =JbRu|/  
到這家後他卻說不是 vV6I0  
X#TQ_T"  
 s!&#c`=  
但既然相逢就是有緣 6dN7_v)  
所以劉山東吃完再來吃這家 (# Gw1  
W;L7SF g)  
 '\ey<}?5V  
自取小菜區 ke]Lw  
不過我們沒有拿來吃 wq(7|!Eix  
lpeEpI/gM  
LO khjHR  
 (SDr!!V<  
店內環境 ,t9^j3I xg  
KgiJUO`PR  
7- ] as$  
 q6SXWT'Sa  
菜單 L> 9V&\  
Raxrb=7  
>eqxV|]i  
 &d+Kg0:  
會長吃不下 ^*8G8'k;$  
只好點個蔥油餅塞他 Avd ^  
)Sg~[WxDv  
E2@65b$  
 2w_WAdi  
再來個牛肉捲餅  V#t%/l  
Ba*,-i3ZK  
O%(fx!c`  
 . Z.)t  
紅燒牛肉麵 luuX2Mx>o  
D!NQ~'.a=2  
=2zJ3&9  
 !^=*Jq>  
個人心得評價: r(aLEJ"u?  
9N<<{rQ,F  
 vCxD~+zf  
會長在那哀吃不下 M/ni6%x  
卻說要喝可樂 ;":zkb{  
所以大部份都算我吃的 UAFwi%@!-q  
 TYmP)  
=Ja]T~0A  
 O[s{ Gk'>  
兩個餅都覺得蠻普通 =;3Sx::=  
蔥油餅還有點那種粉粉感覺 5eoska#y   
t.&Od;\[/  
 Z&4&-RCi  
因為我不喜歡吃蕃茄系列 I)cFG{~L  
所以還是選擇重一點口味的紅燒 q<[_T  
k*E\B@W>  
 wNtx]t_M  
只是湯頭味道對我來說偏甜 8U>B~9:JO  
而會長也嘗試喝了幾口湯 iH@yCNE"  
5rRN-  
 EB=-H#  
認為湯底應該有用蔬菜熬煮 X4AyX.p  
所以會有蔬菜的甜與鮮味 TI#''XCB5  
!*m5F8Qm?A  
 u7\J\r4,+  
雖然他認為不錯喝 Co9QW/'i  
但個人蠻不太喜歡甜味 +!z{5:  
我比較喜歡牛肉味重一點 Q}K#'Og  
 fA<[f  
 wEE\+3b)  
個人是不考慮再訪 dC $Em@Nb  
與我年輕時吃的感覺有差別 :xD=`ib  
或許是換代經營而不同吧 ?R Oqn6k&c  
8:>1F,  
 Nq` C.&  
------------------------------------------------------------------- ^3{TZ=_;|  
u7[ykyV  
 =aA+~/~8%  
個人蠻喜歡吃牛肉麵的 ;04Ldb1{|3  
尤其像一些比較特殊口味 %Nhx;{  
X*39c b(b  
 Rhz_t@e  
不過有時吃簡簡單單的牛肉麵 SAK!z!t  
反而更能感受到滿足感 zj`v?#ET  
RGg(%.  
 c^u"I'#Q  
我個人不太喜歡現在的田園 [*HN"  
但不代表它的功夫沒有 #H{<gjs]  
#qI= Z0Y  
 'wI"Bo6e  
畢竟口味都是因人而異的 ~ ! 3I2  
找到自己喜歡的才是更重要
共40條評分 ，回應好評度+4 ，發文好評度+14 ，熱心好評度+8 ，流金幣+10 ，歲月值+59
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月光皎潔
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只看該作者 1樓  發表于: 2018-06-21
謝謝小莊大大的分享，北平田園幾年前也吃過，感覺也是普普
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daykiller
晨間朝露
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只看該作者 2樓  發表于: 2018-06-21
這兩間都吃過， 8J~1-;  
個人感覺後者普通， \X&H;xnC5  
前者倒是挺愛的， {R61cD,n  
他的排骨麵也很好吃， BV(8y.H  
下次可以試試歐！
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kahve
月光皎潔
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只看該作者 3樓  發表于: 2018-06-21
劉山東麵館  我也有聽過 'XofD}dm  
之前也曾想去吃看看 <Ib[82PU  
結果帶朋友去的那日是公休 E3l> 3  
4*mS y  
附近早期還有一家巧虎麵館(主打麻辣燙麵) Z]WnG'3N  
後來好像搬到愛國西路 自由廣場附近了 \&3"<6xA  
\eb|eN0i  
`|#Qx3n%  
說起牛肉捲餅 J.dLPKU;-  
就想到位於天母的宋江餡餅粥 ,FMx5$  
那也挺好吃的 B`o]*"xkB  
E}_[QEY;Y  
感謝小莊大的分享~
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LPH
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只看該作者 4樓  發表于: 2018-06-21
田園的捲餅可以要多點甜麵醬 *B\H-lp?  
加下去風味更佳
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THEBOSS
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只看該作者 5樓  發表于: 2018-06-21
tYqs~B3  
劉山東牛肉麵之前有看到節目介紹過 %tt%`0  
看起來似乎不錯吃 j! NO|&k  
另外城中市場裡面也有一間老牌牛肉拉麵大王 mNAY%Wn6k  
口味也不錯 @[?!s%*2  
但兩間的缺點都是環境稍差且位置擁擠 %F9{EXJy  
而且用餐時間應該都是大排長龍 ORWm C!  
需要耐心等候 >A q870n  
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愛倫爺
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只看該作者 6樓  發表于: 2018-06-21
劉山東是老店了 s& {Qdf  
口味上有一定的水準 7ji=E";.w  
相關的小菜也充滿了外省味 5[9 bWB{  
擁擠的桌邊放上了小菜 }5O>EXE0R  
加一點酸菜 ]AS"z<  
佐上一顆大蒜 v)kEyX'K2d  
~Z lC '  
Uo_tUp_Q  
清楚地聽到鄰桌再討論生活細節，愛恨情仇 zMK](o1Vj  
這也是一種台灣味
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Stevenliu
黃金歲月

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只看該作者 7樓  發表于: 2018-06-21
N\1/JW+  
3|@t%K  
您真是個"大食客" !! 4`2$_T$ F  
"!Rw)=7O  
_2mNTJiw  
小吃及夜市的達人~~ 4DO/rtkVq  
9-bG<`v\E  
我只是憑著10幾年前的印象， 8xI`jE"1  
#G,XDW2"w  
只知道哪一區的某一個巷子裡， , Ut Hc]  
Hwe)Tsh e  
稍微跟您形容店家的外觀， EZ(^~k= I  
|AH@ EI>  
您一下子就找出來了 !! fRg=!<#%  
-lRhz!E]  
太厲害了 !! gS"Q=ZK"  
_NdLcpBT?  
真是佩服、佩服 !!! (%Oe_*e}Y  
9 K  
FX,$_:f6Y  
原來您的體重是"達人"的名稱造就出來的 ~~ vh>{_ #  
 f!-Sz/c#  
辛苦您了 ^^ C@HD(..#  
 8R69q:  
NyI ;v =  
/k"hH\Pp  
]Bb7(JX  
 %bX0 mN  
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wnchen27
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只看該作者 8樓  發表于: 2018-06-21
說到台北市的牛肉麵,通常就會聯想到永康街 `:-J+<`  
DQ=N1pft2v  
但是...... .Tm- g#  
我個人真心覺得不好吃 RyRqH:p)3  
s5Fr)q// !  
可以到中正紀念堂周圍,以及金山南路附近巷子裡 Zy wK/D  
幾家外省掛開的面館,基本上都不會太失望 }w!ps{*  
>4![&&  
,\h YEup  
R~B0+:6  
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cash155
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只看該作者 9樓  發表于: 2018-06-21
看來山東牛肉麵蠻值得去嘗試的 |Odu4 Q  
小菜也很特別 感覺都很清淡? 12r` )  
先收藏 感謝分享
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james0112
月光皎潔
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只看該作者 10樓  發表于: 2018-06-21
劉山東... =O^7TrM  
我也吃過幾次, 就在附近上班. L^KdMMz;  
水準之上. :2q ?>\  
不會雷... l:tpL(%  
但也不到很好吃...超讚. o#d$[oa  
W:ixzpQ  
所以...上班.有時...想吃. 就去吃吧. *t =i  
只是要排隊...
甄士隱夢幻識通靈　賈雨村風塵懷閨秀
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jc121214
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只看該作者 11樓  發表于: 2018-06-21
先幫你補上劉山東牛肉麵的地址. E2yz=7sv5  
台北市中正區開封街一段14巷2號 ~&[u]u[  
F YeEG  
第一次吃約在20年前左右...... &8Wlps`  
那時候感覺還不錯吃..... ;2W2MZ!TF  
aVK()1v]  
不過約在十年前左右有一次朋友上來台北 Rc7.M"wzjX  
跟他約在火車站碰面然後無意中走到那間店就進去吃..... s 4IKSX  
那次的感覺.....有點貴,那就算了.可是味道感覺普通...... h2}am:%mC  
$ T)d!$  
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lichiahou
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只看該作者 12樓  發表于: 2018-06-21
有時網路上或電視推薦的未必適合自己的口味 GHrBK&  
尤其是米其林推薦 &@'V\5G  
去過十幾家後發現西餐的推薦比較準 j];1"50?  
中餐的真的很多都是好看不好吃 HU3Vv<lz  
老外可能不太知道我們的口味吧
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cage
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只看該作者 13樓  發表于: 2018-06-21
劉山東生意太好早已改變作法 s@M  
現在不論清燉還是紅燒 #8qyg<F  
湯頭都是一樣的 $WD +Q@6  
比較偏清燉湯頭再參一咪咪醬油 LI$L9eNv;Y  
差別只有肉是清燉肉還ˋ紅燒肉 wR1K8b".DC  
排骨很雷,老,硬,鹹 v=bv@c  
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吃屁小莊
銀河天使
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只看該作者 14樓  發表于: 2018-06-22
badboy_01: =%#$HQ=  
謝謝小莊大大的分享，北平田園幾年前也吃過，感覺也是普普 )0 42?emn  
v"Ud mv"  
以前我還學生補習時 y:^>(l#;  
主要是吃它的餡餅 Sx4UaV~"  
偶爾吃個麵類 zd*W5~xKg  
畢竟價格比較貴 ~8n~4  
但很久前味道是還不差 }. Na{]<gh  
現在就真的普普了 f6aT[Nw<  
T[8"u<O96  
t Sh}0N)  
daykiller: 1Q2k>q8  
這兩間都吃過， qKI4p3&E  
個人感覺後者普通， L`VQ{|&3V  
前者倒是挺愛的， CoKj'jA  
他的排骨麵也很好吃， 0W<nE[U  
下次可以試試歐！ X<@y*?D9D  
#4|i@0n}D  
我個人是覺得田園換代後 sWpRX2{5,  
整個味道有變蠻多 >8Yrmq  
下次經過再試一下劉山東排骨麵 iJynR [7  
畢竟這家我蠻喜歡的 ~[ ks|  
n79 DS(t  
I,`D &   
kahve: =^%Pwkz  
劉山東麵館  我也有聽過 C6;](rN)N  
之前也曾想去吃看看 2Xq!'NrS  
結果帶朋友去的那日是公休 \8@[bpI@g  
]Pg?(lr6)  
附近早期還有一家巧虎麵館(主打麻辣燙麵)  4.Jaw+  
....... NIXcib"tG  
,co9f.(w  
劉山東覺得可以試試 qkR,<"C|`  
只是口味就因人而異了 V+"*A  
巧虎有聽過但一直沒想去試 ck4T#g;=  
因為不太喜歡吃麻辣燙這種東西 A$9_aqbj  
連一般平常路邊都很少吃 :b3l J-dB  
不過我會吃麻辣鍋 囧 yg]nS<K~4  
有機會的話就去試試看 }IalgQ(i  
07G*M ]  
天母那一帶很少去 b`={s  
那邊有名的美食店家蠻多的 sLpCWIy  
但除了以前有交一個新光三越櫃姐 ^w.(*;/  
我就很少過去那一帶晃 +oKpA\mz  
那邊交通對我比較不方便QQ 59%f|.Z)  
b\e)PUm#u@  
NXG}0`QVT  
LPH: XQg%*Rw+t  
田園的捲餅可以要多點甜麵醬 TckR_0LNV  
加下去風味更佳 {bq-: CZe  
?T%K +  
我覺得主要餅的關係吧? >TJKH^7n  
這類餅系列我比較不喜歡有粉感 ;^H+ |&$>  
可能個人飲食習慣關係QQ b6E8ase:F  
lDX&v$  
J1v0 \  
THEBOSS: .of:#~  
+h\W~muR  
劉山東牛肉麵之前有看到節目介紹過 5M.n'*   
看起來似乎不錯吃 <=GzK:4L  
另外城中市場裡面也有一間老牌牛肉拉麵大王 ~"4vd 3  
口味也不錯 @gVyLefS6g  
....... tV}ajs  
\"sSS.'  
城中市場裡 V n!az}  
有一家巷子進去沒多久 K:mL%o2J  
印象中開了非常久的炒菜類的店 bZ@53  
我父母非常喜歡那家 I5<#SW\a?  
說是他們年輕時就常來吃的 5fDtSsW  
我自己對城中印象都自助餐類 X7B)jH%N  
因為學生省錢時就來這吃便宜自助餐 %n`iA7j$W  
改天再過去試看看拉麵大王了 (k2J{6]  
; 0_J7  
4`'BaUU(  
愛倫爺: 4Xb}I;rM  
劉山東是老店了 pl^"1Z=*  
口味上有一定的水準 7.1E mJ  
相關的小菜也充滿了外省味 u Z39Vx  
擁擠的桌邊放上了小菜 NcY0pAR*  
加一點酸菜 v %PWr5]  
....... C,e$g  
N~K)0RETn  
這種店真的很台灣味的FU fKK-c9F   
尤其是滿滿大蒜讓人剝 ,+5VeRyrV  
看到心情就非常好 '>lPq tdZ  
只是對我這種死胖子來說 P Tc\I  
擠在那邊一起吃 p/^\(/\])  
有時會有點痛苦的狀況 5Z>pa`_$2  
若跟朋友就還好了 0tm "kzy  
c%,6L<[  
&.bR1wX  
Stevenliu: HZQ3Ht3Vh  
s)'_{ A"h  
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您真是個"大食客" !! ?}>Z_ ("  
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\5pAG mgD  
....... ,knI26Jh  
*t-A6 )2  
吃的多錯了嗎QQ? ~9>[U%D  
心情不好就是要吃 CR8r|+(8  
心情開心也是要吃 hZ /  
享受生活享受人生阿~ CFrHNU  
吃多可以訓練的 f8_UI dM7  
沒發現我沒事都在訓練你嗎? Tk|;5^#H  
z%g tV'  
t- gNG!B  
+Gw e%p Q  
^1& LHrT  
wnchen27: v>cE59('0  
說到台北市的牛肉麵,通常就會聯想到永康街 2BU)qv-  
';T5[l,  
但是...... X]^E:'E!  
我個人真心覺得不好吃 =&g}Y  
GWE0 UO}  
....... <}'B-k9  
]GPz>k  
永康街的我是覺得還可以 {3p7`h~  
就普通的牛肉麵 zxmI/]3+/  
可能是我家這邊有家蘭州 {{)[Ap)  
它是用大蒜加中藥各種熬煮 PC(iqL8r  
吃起來卻不像牛肉麵的牛肉麵 \ f Fy$  
所以就變的喜歡找不同口味 ~^ 5n$jq  
若沒有會長提起 YM/3VD  
我可能就還是會忘記劉山東 囧 z?> y  
b)`#^uxxJ  
但以前我吃普通的都跑塔城街那帶 4a50w:Jy]  
便宜又大碗又不會太難吃 ALie Uf  
雖然每次都覺得那些肉不知啥肉 囧 u|*| RuY  
"Ohpb!J9  
WuQ<AS=   
cash155: ;7=J U^@D@  
看來山東牛肉麵蠻值得去嘗試的 ~ z&A  
小菜也很特別 感覺都很清淡? H?bs K~  
先收藏 感謝分享 R~c vml  
58ZiCvq v  
是可以嘗試一下啦 <XcM c<h~  
至少它還有個推介名號 %-p{?=:K  
看自己口味跟外國人有多少差別 ``)1`wx$  
雖然大部份我都覺得差很多 F0^~YYRJV  
小菜是真的蠻清淡 <|.! Px86  
但桌上醬料多還可以的 &Or=_5Y`  
xgw)`>p,W  
N#!1@!2BN  
james0112: U.sPFt  
劉山東... *SG2k .$  
我也吃過幾次, 就在附近上班. (<~ R[sT|  
水準之上. b2-|e_x  
不會雷... bFx J|  
但也不到很好吃...超讚. ~5dq5_  
....... ' oeg [  
}eRG$)'  
可能我第一次吃覺得驚豔吧 + d)~;I$  
若常常吃的話可能就覺得有差 z ex.0OT;  
比起那一帶有的沒有好太多 囧 |DS@90}  
主要是泡餅這古早味影響 >(4S `}K  
所以許多比較下來 !!X9mI|2|  
至少有這個會讓我很喜歡  p:>?  
我們當天去時是沒排隊 <hC3#dNRd  
可能剛好遇到人潮比較少 bRe*(  
iwx0V  
@X><lz  
jc121214: `Ta(P30  
先幫你補上劉山東牛肉麵的地址. nVA'O  
台北市中正區開封街一段14巷2號 7,VWvmWJex  
>{) #|pWU  
第一次吃約在20年前左右...... yzzre>F  
那時候感覺還不錯吃..... yacGJz^f=  
....... |a:VpM  
^dKaa  
感謝 我都沒附地址 dC|#l?P  
想說這些都很好google找到的 %1+~(1P  
P\0%nyOG(%  
以前口味就不太清楚了 GYmBxX87  
畢竟20年前我對它真的沒印象 4 J2F>m40  
那時我吃城中那一帶居多 9nAK6$/  
補習街或北車這部份 f<:SdtG5  
到現在因為常在那邊才去吃 ~g6[ [  
現在口味算個人比較喜歡 pXEVI6 }  
但或許再吃個幾次又會感覺不同了 囧 tSLl'XeN  
gJ~*rWBK:  
G 9":z|  
lichiahou: ij5=f0^4.  
有時網路上或電視推薦的未必適合自己的口味 s31_3?Vdf,  
尤其是米其林推薦 ewPdhCK  
去過十幾家後發現西餐的推薦比較準 x9 L \"  
中餐的真的很多都是好看不好吃 I{ZPv"9j^  
老外可能不太知道我們的口味吧 .wn_e=lT  
]p.f*]  
像國外吃中餐口味就差很多 >w;W& [  
還記得年輕時去加拿大 ,$ret@.H  
真的各種菜色都可以偏甜 T.N7`  
連路邊那種餐車也是一樣狀況 {+mkXp])R  
我是蠻習慣這種差別了 fv'P!+)t  
反正就當解成就的心態去吃 &{{f|o=u.  
不挑那種高星貴到爆的 [!efQap  
即使不合口味也不會心疼 囧 /1 %0A  
bjX$idL  
$5(%M8qmQ  
cage: i4C b&h^  
劉山東生意太好早已改變作法 4J|t}  
現在不論清燉還是紅燒 `%I{l  
湯頭都是一樣的 BCB/cBE  
比較偏清燉湯頭再參一咪咪醬油 _ShJ3\,K  
差別只有肉是清燉肉還ˋ紅燒肉 6Tmb@<I_  
....... Y]0y -H  
)@|Fh@|  
`l#$l3v+  
這我就不清楚了 RWc QT`  
改天有機會再去試看看 #{cpG2Rs  
但有時這種生意太好而影響的 ,/U 9v~  
也只能說無奈了QQ O*CX@Ne  
以前很多喜歡吃的店家 7%}}m&A7h  
因為紅了客人多後就改變 )L("t  
就再尋找心中的所愛 qfe%\krN{i  
排骨這次沒有點來吃看看 Z"KuS  
若過鹹的話對我沒差 3;gtuqwD$  
老或硬就覺得有點隨便了QQ
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qq85985
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只看該作者 15樓  發表于: 2018-06-22
北平田圓餡餅看起來好像很好吃啊！ p{PYUW"?^  
不愧是名氣店家
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lee-rick
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只看該作者 16樓  發表于: 2018-08-01
北方餐廳 最重點在於餡餅跟蔥油餅 /YR $#&N2  
這兩個是基礎 這兩家都還可以
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