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[外國美食]【巴西，聖保羅】路邊攤烤肉 [復制鏈接]

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denada
銀河天使
 
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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2021-08-31
地點：聖保羅 Centro wE#z)2? `\  
貨幣： R$1 = 5.34 臺幣 rF=\H3`p3  
I|)U>bV  
路過看到. 因爲我不知道會吃幾個。 我說 AHn Yfxv_  
eu vou comer aqui 我要在這裏吃 nrCr9#  
eu pago depois 吃後付款 g UA_&_  
正好只會的那麽2句葡萄牙文居然被我用上了 a<&GsDw  
F^X:5g~K  
對不起!您沒有登錄，請先登錄論壇.
W.TdhJW9  
肉是自家在賣的 )%~<EJ*&Z  
I5w> *F   
對不起!您沒有登錄，請先登錄論壇.
8J8@0  
N@\`DO  
牛肉 io*iA<@Gx  
對不起!您沒有登錄，請先登錄論壇.
n<Z1i)  
LRv[,]b  
鷄翅 m]'P3^<{P  
對不起!您沒有登錄，請先登錄論壇.
S&F  
jC L 1Bj  
辣椒醬，不是很辣 '<&rMn  
對不起!您沒有登錄，請先登錄論壇.
f9La79v  
B-[qS;PY%  
很象台灣香腸 ,\D* =5  
對不起!您沒有登錄，請先登錄論壇.
'))=y@M  
Vnnl~|Xx  
吃了牛肉，鷄翅，香腸，鷄心，共4串，有點醎 $WG<  
總計：R$20 _r vO#h  
共47條評分 ，回應好評度+3 ，發文好評度+19 ，熱心好評度+13 ，歲月值+51
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sogoidee
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只看該作者 1樓  發表于: 2021-08-31
乍看之下 &``nYI g/  
真的很像香腸 p]J0A ^VV  
tz/NR/[  
不知道今年中秋 阿中 給不給人民烤肉 E<L6/ rG  
正好利用疫情 把中秋烤肉這惡習 給除掉好了 gR@,"6b3  
h"On9  
不然每年都要舉辦烤肉 也很累
共6條評分 ，回應好評度+3 ，熱心好評度+1 ，歲月值+2
Life is a gambling...
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ken619024
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只看該作者 2樓  發表于: 2021-08-31
肉控的到這些國家    狂吃肉到爆    也花不了多少錢....天堂啊
共2條評分 ，回應好評度+1 ，歲月值+1
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只看該作者 3樓  發表于: 2021-08-31
烤牛肉看起來蠻好吃的 ==Bxv:6  
qt4^e7 o  
中秋節快到了 自家門前就可以烤肉 一家烤肉萬家香
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henri007
迷離霧氣
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只看該作者 4樓  發表于: 2021-08-31
說實話看起來蠻好吃的耶，也蠻健康的感覺，但是怎麼沒有巴西素人妹妹入鏡
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麵疙瘩
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只看該作者 5樓  發表于: 2021-08-31
巴西的食物應該也是不錯吃，尤其是肉類 > PONu]^  
疫情把這個世界搞得一塌糊塗 wUcp_)aE|  
巴西的嘉年華會應該也不會辦吧 <F-W fR  
我巴西的朋友告訴我嘉年華一生至少一定要去一次 ~=Q Tv8  
運氣好會有妹子自動找上你^_^
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www探險家
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只看該作者 6樓  發表于: 2021-08-31
烤肉總是能引起食慾 ?qR11A};tG  
好奇辣醬旁邊那個黃色的粉末是啥? U$^$7g 3  
是起司粉嗎?
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taab3188
夢幻雲彩
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只看該作者 7樓  發表于: 2021-08-31
牛肉烤得外熟內嫩 n0tVAH'>  
鷄翅是取最有肉的部份 I hPX/P  
香腸看起來很大串 -VkPy<)  
覺得真香啊
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denada
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只看該作者 8樓  發表于: 2021-08-31
回 www探險家 的帖子
www探險家:烤肉總是能引起食慾 0t(js_  
好奇辣醬旁邊那個黃色的粉末是啥? $&jte _hv  
是起司粉嗎? (2021-08-31 13:18)  )k6kK}  
j-9Zzgr  
我試了那個黃色的粉末，但是吃不出是什麽。
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acdv
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只看該作者 9樓  發表于: 2021-09-01
巴西燒烤 MZ"|Jn  
有名的唄 Js/QL=,  
Q?/qQ}nNw  
路邊的價格 真的是佛心 Aqo90(jffx  
那牛肉 "WZ|   
感覺烤的很好 e"&QQ-q  
軟嫩都顧到了
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a02374502
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只看該作者 10樓  發表于: 2021-09-01
謝謝大大的分享呀,這烤肉串看起來很大串呀,看了就很想吃呀
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只看該作者 11樓  發表于: 2021-09-01
20R cG,zO-H  
大約台幣100多塊 9nS fFGu  
看起來不錯吃
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tanglaoya
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只看該作者 12樓  發表于: 2021-09-02
色香味俱全外焦内嫩 wEC,Mbn  
已经流口水了啊
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denada
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只看該作者 13樓  發表于: 2021-09-02
回 www探險家 的帖子
www探險家:烤肉總是能引起食慾 sO{TGk]*  
好奇辣醬旁邊那個黃色的粉末是啥? iFnD`l 6)  
是起司粉嗎? (2021-08-31 13:18)  |#yH,f  
7 j6<  
你説對了，我這次去問了一下，那個黃色的粉末是起司粉
共3條評分 ，回應好評度+1 ，熱心好評度+1 ，歲月值+1
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blackbear
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只看該作者 14樓  發表于: 2021-09-02
巴西烤肉似乎蠻有名的，看起來也很好吃 9g]%}+D  
希望有機會能去看看
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張兩光
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只看該作者 15樓  發表于: 2021-09-10
報告各位大大 Jv}&8D  
那個黃黃的粉末 應該是木薯粉 AEkjyh\  
以下來自維基百科 谷歌翻譯 RL3*fRlb  
dz!m8D0  
Farofa（巴西葡萄牙語：  [fa'ɾ?f?]） -iKoQkHt  
是一種烤木薯或玉米粉混合物。 xpc{#/Nk  
主要在巴西食用。  1D_&n@  
它可以在商業上生產和包裝， U~USwUzgY  
但通常根據家庭食譜在家裡準備。 3 &mpn,  
大多數食譜也會包含不同數量​​的鹽、 :$0yp`k  
熏肉和香料。 G"w [>m  
混合物的稠度從破碎的碾碎小麥 Lv#0-+]$Bt  
或蒸粗麥粉大小的大顆粒 O_]hbXV0  
到食鹽大小的粉末不等。 kc(m.k!|f\  
大多數法羅法 有煙熏味和微鹹味， sUU[QP-  
大體上用於突出肉的味道， zK&1ti@wln  
尤其是烤肉和豐盛的燉菜。 LosRjvQ:  
FbRGfHL[  
t<o7 S:a"  
法羅法 XJ5@/BW  
在法羅法特別受歡迎的巴西， \&b 9  
典型的食譜要求將生木薯粉與大量黃油、 }x+6<Rp'E_  
植物油或橄欖油、鹽、培根、洋蔥、 Ft?eqDS1  
大蒜、香腸、橄欖一起烤至金黃色。 7ug"SV6Hb  
它有時用作巴西feijoada 和巴西燒烤的伴奏。 )Xa_ry7  
在巴西，farofa 也用於家禽和其他菜餚的餡料， |<'6rJ[i>  
通常含有葡萄乾、堅果和/或切碎的甜水果， x"!`JDsS  
如蘋果和香蕉. ] E:NmBN<  
在巴伊亞州，法羅法通常用登地油製備， U.X` z3q  
使其味道更濃，呈濃郁的黃色。 Jy\0y[f*  
U$Z<lx2P  
Farofa 與主菜一起供應， h ,n}=g+?  
可以由個別食客在用餐前根據自己的口味灑上， I]hjv  
也可以作為配菜食用，因為大米經常被食用。 ka6E s~  
除了木薯，玉米粉也用於製作法羅法。
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denada
銀河天使
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只看該作者 16樓  發表于: 2021-09-22
回 張兩光 的帖子
張兩光:報告各位大大 Np%Q-T\  
那個黃黃的粉末 應該是木薯粉 bX$1PY X  
以下來自維基百科 谷歌翻譯
Farofa（巴西葡萄牙語：  [fa'ɾ?f?]） 7e\Jg/FU  
....... (2021-09-10 04:08)  OGIv".~s4  
dNhb v zl(  
你說的沒錯，我後來在別的地方特別注意了一下 {@F' BB\  
它是Farofa 。配烤肉的吃法就好像台灣豬血糕加花生粉的
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www探險家
黃金歲月
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只看該作者 17樓  發表于: 2021-12-26
回 張兩光 的帖子
張兩光:報告各位大大 ' tY (&&  
那個黃黃的粉末 應該是木薯粉 H`'a|Y  
以下來自維基百科 谷歌翻譯
Farofa（巴西葡萄牙語：  [fa'ɾ?f?]） '(rD8 pc  
....... (2021-09-10 04:08)  \8=)X})  
qB (Pqv  
感謝解說,長知識了 CgmAxcK  
黃色病疫苗已打, rhcax%Cd  
中南美等我啊~~~
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GeorgeVI
星光閃爍
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只看該作者 18樓  發表于: 2022-02-13
Sausages look delicious, Brazil is a warm and charming country
The task will be hard,we shall prevail.
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jo2q
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只看該作者 19樓  發表于: 2022-03-03
約100出頭就可以嘗到4種串燒，的確是不貴，如果又來一瓶冰Bohemia啤酒那會更好!!!
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