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[外國美食]【巴西，聖保羅】路邊攤烤肉 [復制鏈接]

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denada
銀河天使
 
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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2021-08-31
地點：聖保羅 Centro 11TL~ xFh  
貨幣： R$1 = 5.34 臺幣 GU4'&#  
Cf TfL3(J  
路過看到. 因爲我不知道會吃幾個。 我說 .}^g!jm~h  
eu vou comer aqui 我要在這裏吃 !5.8]v  
eu pago depois 吃後付款 O9vQ p  
正好只會的那麽2句葡萄牙文居然被我用上了 8?J&`e/  
?: N @!jeJ  
對不起!您沒有登錄，請先登錄論壇.
9G9fDG#F\I  
肉是自家在賣的 7"aN#;&  
ahuGq'  
對不起!您沒有登錄，請先登錄論壇.
`q?8A3A  
SFO({w(  
牛肉 K$>%e36Cc  
對不起!您沒有登錄，請先登錄論壇.
H#NCi~M>3  
_XG/Pp)  
鷄翅 {F3xJ[  
對不起!您沒有登錄，請先登錄論壇.
_  <WJ7  
H!?c\7adX  
辣椒醬，不是很辣 &{ay=Mj  
對不起!您沒有登錄，請先登錄論壇.
cFaaLUZk  
!LggIk1  
很象台灣香腸 ?6yjy<D)$e  
對不起!您沒有登錄，請先登錄論壇.
?$vCW|f  
lm!.W5-l  
吃了牛肉，鷄翅，香腸，鷄心，共4串，有點醎 Xp >7 iX!:  
總計：R$20 &7<TAo;O  
共47條評分 ，回應好評度+3 ，發文好評度+19 ，熱心好評度+13 ，歲月值+51
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sogoidee
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只看該作者 1樓  發表于: 2021-08-31
乍看之下 pi /g H  
真的很像香腸 a&tSj35*6  
?,p;O  
不知道今年中秋 阿中 給不給人民烤肉 Nd`%5%'::  
正好利用疫情 把中秋烤肉這惡習 給除掉好了 5Y.vJz  
)T';qm0w  
不然每年都要舉辦烤肉 也很累
共6條評分 ，回應好評度+3 ，熱心好評度+1 ，歲月值+2
Life is a gambling...
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ken619024
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只看該作者 2樓  發表于: 2021-08-31
肉控的到這些國家    狂吃肉到爆    也花不了多少錢....天堂啊
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只看該作者 3樓  發表于: 2021-08-31
烤牛肉看起來蠻好吃的 E5)b  
;gBRCZ  
中秋節快到了 自家門前就可以烤肉 一家烤肉萬家香
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henri007
迷離霧氣
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只看該作者 4樓  發表于: 2021-08-31
說實話看起來蠻好吃的耶，也蠻健康的感覺，但是怎麼沒有巴西素人妹妹入鏡
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麵疙瘩
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只看該作者 5樓  發表于: 2021-08-31
巴西的食物應該也是不錯吃，尤其是肉類 }!;s.[y  
疫情把這個世界搞得一塌糊塗 1nQWW9i  
巴西的嘉年華會應該也不會辦吧 &=#[(vl  
我巴西的朋友告訴我嘉年華一生至少一定要去一次 "5-^l.CKH  
運氣好會有妹子自動找上你^_^
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www探險家
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只看該作者 6樓  發表于: 2021-08-31
烤肉總是能引起食慾 Qj,]N@7  
好奇辣醬旁邊那個黃色的粉末是啥? ;ado0-VQi'  
是起司粉嗎?
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taab3188
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只看該作者 7樓  發表于: 2021-08-31
牛肉烤得外熟內嫩 94+KdHAo^M  
鷄翅是取最有肉的部份 ]F;f`o  
香腸看起來很大串 <%maDM^_\(  
覺得真香啊
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denada
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只看該作者 8樓  發表于: 2021-08-31
回 www探險家 的帖子
www探險家:烤肉總是能引起食慾 T'4z=Z]w  
好奇辣醬旁邊那個黃色的粉末是啥? }*lUah,@  
是起司粉嗎? (2021-08-31 13:18)  Bm"KOr$}-  
;k7 xMZs  
我試了那個黃色的粉末，但是吃不出是什麽。
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acdv
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只看該作者 9樓  發表于: 2021-09-01
巴西燒烤 Xb{ [c+.  
有名的唄 l~6?kFy9h  
}z\_;\7  
路邊的價格 真的是佛心  /o[?D  
那牛肉 QAvir%Y9Q  
感覺烤的很好 qW!]co  
軟嫩都顧到了
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a02374502
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只看該作者 10樓  發表于: 2021-09-01
謝謝大大的分享呀,這烤肉串看起來很大串呀,看了就很想吃呀
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只看該作者 11樓  發表于: 2021-09-01
20R Xlb0/T<g!  
大約台幣100多塊 QNA RkYY~|  
看起來不錯吃
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tanglaoya
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只看該作者 12樓  發表于: 2021-09-02
色香味俱全外焦内嫩 :,J}z~I,lB  
已经流口水了啊
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denada
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只看該作者 13樓  發表于: 2021-09-02
回 www探險家 的帖子
www探險家:烤肉總是能引起食慾 f-5:wM&  
好奇辣醬旁邊那個黃色的粉末是啥? u%/goxA  
是起司粉嗎? (2021-08-31 13:18)  DqX{'jj  
cZT({uYGL  
你説對了，我這次去問了一下，那個黃色的粉末是起司粉
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blackbear
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只看該作者 14樓  發表于: 2021-09-02
巴西烤肉似乎蠻有名的，看起來也很好吃 7DIIx}A  
希望有機會能去看看
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張兩光
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只看該作者 15樓  發表于: 2021-09-10
報告各位大大 Zc !@0  
那個黃黃的粉末 應該是木薯粉 Z7RiPSdxp  
以下來自維基百科 谷歌翻譯 <x&%~6j  
HW7; {QMg  
Farofa（巴西葡萄牙語：  [fa'ɾ?f?]） 1P(|[W1  
是一種烤木薯或玉米粉混合物。 .N*Pl(<[  
主要在巴西食用。 ] Puy!Q  
它可以在商業上生產和包裝， r\blyWi  
但通常根據家庭食譜在家裡準備。 Fr%d}g  
大多數食譜也會包含不同數量​​的鹽、 KID,|K  
熏肉和香料。 =IUUeFv +r  
混合物的稠度從破碎的碾碎小麥 b*FC\ :\  
或蒸粗麥粉大小的大顆粒 \#rIQOPl?  
到食鹽大小的粉末不等。 ND5`Q"k   
大多數法羅法 有煙熏味和微鹹味， z^GDJddG  
大體上用於突出肉的味道，  OX"j#  
尤其是烤肉和豐盛的燉菜。 ;q:jl~  
>P/][MT  
'w14sr%  
法羅法 jaa"~5TO8  
在法羅法特別受歡迎的巴西， @"o@}9=d  
典型的食譜要求將生木薯粉與大量黃油、 Bf$_XG3  
植物油或橄欖油、鹽、培根、洋蔥、 2KQo y;  
大蒜、香腸、橄欖一起烤至金黃色。 lRv eHB&V  
它有時用作巴西feijoada 和巴西燒烤的伴奏。 !YP@m~  
在巴西，farofa 也用於家禽和其他菜餚的餡料， ONCnVjZ  
通常含有葡萄乾、堅果和/或切碎的甜水果， /__PSK  
如蘋果和香蕉. *FmTy|  
在巴伊亞州，法羅法通常用登地油製備， 2hee./F`  
使其味道更濃，呈濃郁的黃色。 aM{xdTYaU  
IN,(y aC  
Farofa 與主菜一起供應， Ton94:9bZ  
可以由個別食客在用餐前根據自己的口味灑上， *b xzCI7b  
也可以作為配菜食用，因為大米經常被食用。 m\ddp_l  
除了木薯，玉米粉也用於製作法羅法。
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denada
銀河天使
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只看該作者 16樓  發表于: 2021-09-22
回 張兩光 的帖子
張兩光:報告各位大大 e{KByFl  
那個黃黃的粉末 應該是木薯粉 oX4q`rt  
以下來自維基百科 谷歌翻譯
Farofa（巴西葡萄牙語：  [fa'ɾ?f?]） LC}) ciWa  
....... (2021-09-10 04:08)  /l{ &iLz[  
Z(ZiFPx2Z  
你說的沒錯，我後來在別的地方特別注意了一下 e4G4GZH8  
它是Farofa 。配烤肉的吃法就好像台灣豬血糕加花生粉的
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www探險家
黃金歲月
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只看該作者 17樓  發表于: 2021-12-26
回 張兩光 的帖子
張兩光:報告各位大大 jA(>sz   
那個黃黃的粉末 應該是木薯粉 ^0#; YOk  
以下來自維基百科 谷歌翻譯
Farofa（巴西葡萄牙語：  [fa'ɾ?f?]） 3&x-}y~sg  
....... (2021-09-10 04:08)  $46{<4.  
)~V4+*<  
感謝解說,長知識了 ]7Fs$y.  
黃色病疫苗已打, !I\!;b  
中南美等我啊~~~
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GeorgeVI
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只看該作者 18樓  發表于: 2022-02-13
Sausages look delicious, Brazil is a warm and charming country
The task will be hard,we shall prevail.
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jo2q
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只看該作者 19樓  發表于: 2022-03-03
約100出頭就可以嘗到4種串燒，的確是不貴，如果又來一瓶冰Bohemia啤酒那會更好!!!
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