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人浮於事,皆因舉無輕重的忙碌。 D_O%[u}
還好閒暇之中,與三五好友饌美食、飲美酒,亦稍為可樂。 T4T_32`XR
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暮春之際,聊為諸君訴三味。 =HP_IG_ D@qq=M ,*0>CBJvv
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79V YP~d1BWvf 第一味:記憶中眷村的味道 ltt%X].[ O7j$bxk/^ IDzP
<u8v 昔日的老同事退休了,原本我並不知道,
#e&j]Q$Eh 說巧不巧,竟讓他在捷運上逮到了,強邀我非參加聚餐不可。
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,KkENp_ 嘴上雖然說看看時間吧,但心中已盤算篤定與會,
J),7ukLu^ 畢竟與許久未見的同事聚首,聊聊單位的八卦,是上了年紀大叔的最愛!
>8SX , .CI]8O"3y 5d|*E_yu 那天還下著小雨,氣溫頗低,到了復興北的餐廳,
}"fP,:n"KN 與會的好友同事圍滿了一大桌,看到我出席,熱情馬上增溫。
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#DKV: 可見我做人還不錯,雖然離開了單位,同事還掛念著,
{AIP\ 主客最開心了,聲稱在捷運車上當場野生捕獲我,超爽!
!'ajpK `e~/ oypq3V=5 這家店看來是頗有名氣,因為主辦人早早在兩週前就訂了位,
dk({J 菜色也經過商討決定,同事們祖輩大多來自大陸外省,所以吃的是「眷村菜」。
yVQqz }*$-rieg r0QjCFSF= 我雖然是道地臺灣本地土產,但對於外省麵食卻情有獨鍾,
HeGGAjc 所以上來的每道菜,我都覺得很好吃、超美味,可謂大滿足!
/{7x|ay] L3nHvKA] i>T{s-3v 剛說了是「眷村菜」,上桌的食物中,我最愛饅頭配腐乳,
qYIBP?`g 那個滷味拼盤別提有多棒了,獅子頭根本就是好到極點,沒得說!
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< AO;+XP= 老書真的光顧吃,有些菜名也不記得,
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NkDI 故此佐以照片,讓各位自己參詳,我現在就起來就直流口水。
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Eo$w DcoTa-~ O<f_-n@G| 配上同事們帶來的陳年美酒:有茅臺、洋酒、高粱、紅酒,
H1|X0a(j 笑語當年,酒酣耳熱,無寧人生之大樂也。
8NeP7.U<w 8nES=<rz ci5ERv` 主辦人最後告訴我:這家店當年是空軍眷村的寶店,可好吃了,
|IH-a" 成為多少人自年輕以來的味蕾記憶,誰說不是呢?他的味道也留在我腦海裡了。
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{>QrI4*A -K
}@Gp 店家訊息:
lqqY5l6j 店名:海真私房菜
,Q(n(m' (本店)
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B~C 地址:台北市民生東路三段130巷7弄15號
]lQhIf6)k 電話:02-2546-5655
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iuK (復興店)
K"Nq_Ddwd 地址:台北市復興北路48號2樓
dSIMwu6u 電話:02-2771-5252、02-2781-550
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qpD>5# }'kk}2ej` 0g]ABzTn
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.eZ4?|at.F 第二味:宜蘭的古早味 o
[ar.+[ I"sKlMD kf>'AbN 大兒子在宜蘭服役,適逢懇親大會,
wi*Ke2YKP 他的媽媽與女友早就約好要去探望,順道就捎上了我……當司機。
jSVb5P e[915Q _ } M'\s 現在當兵跟以前不一樣了,好漢是不提當年勇,
u9mMkzgSkP 但我覺得以前在成功嶺的大專集訓,都比現在部隊裡的訓練辛苦!
%~Nf, sdS<-!
%u4 _}jj>+zA` 畢竟年代不同了,役期短,營區設備現代化,
),bdj+wr78 只要不出什麼意外,當個兵安全退伍是沒啥問題的。
Ow//#: 7_#v_ A^ }}grJh>tGg 在懇親會上,營區長官口沫橫飛地做秀,還得照相完才放人,
M%&`&{ 放假是從晚上起算,但來懇親的家長在會後就可以把子弟帶走。
6xnJyEQUM X~GZI*P 3m7$$N| 原來這就是兒子非讓我們懇親的原因,可以提早出營。
yKZ~ ^ 出了營區正好去午餐,宜蘭有一陣子沒來了,有人提議去喝啤酒。
}}t"^m s O|7q,bEm^ ]N1$ioC# 喝啤酒?您一定覺得奇怪,幹嘛在宜蘭喝啤酒?
3h0w8(k; 是因為這兒有家「麥田」,是國產的自釀啤酒,有回在中和曾喝到過這啤酒。
DKIDLf A!iH g__/t |V!A!tB 但中和的店有賣餐,宜蘭本店卻只賣酒,沒有實體餐廳,
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2ziK 經人介紹,我們便到有提供麥田啤酒的餐廳吃飯,叫「三合院」。
5I T'u3V #:' P3)& \jq1F9, 這家餐廳很有古早的味道,古厝、小園、簑衣、花草,
U@f3V8CPy 在在讓人有濃厚「鄉村」悠閒的感覺,徜徉其中,似暫能忘憂。
-Rjn<bTIy *i5&x/ds zRvYN 餐廳主打在地菜餚,本地生產的果蔬,新鮮烹調,
qcQ`WU{ 雖然不是什麼佳饈珍品,但樣樣都清新可口,滋味亦佳。
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^j 其中「西魯菜」是特色菜,客家小炒炒的是臭豆腐豆干,
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yTYg 還有三星蔥油餅,這些都讓我印象深刻,酒醉飯飽後便踏上歸途。
B+zq!+ HJ P[XE5puC 6EX:qp^` 喝酒不開車,開車不喝酒,我可是守法好公民。
y*Ex5N~JC 所以回家以後,我立刻灌了好幾百cc,爽得勒!
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0 ?H*_:?=6 v~ uwQ&AH 8qS)j1.! Ku,Efr #J2856bzS !3yR?Xem} Ks7s2 vK^ `mCcD Qg9{<0{u \,p) ~&B_ Bswf Kn\Oj=4 webT rQisk8% n=rPFpRLF >)#*}JI lzS"NHs<g( /"iYEr%_ T'Jw\u>"R 'ARQ7 Q[` M
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Z~ db#y]>^l 店家訊息:
[&+wW 店名:三合院
BvX!n"QIb 地址:宜蘭縣羅東鎮光榮路82號(宜慶汽車旁)
@ULr)&9 電話:(03)-950-6828
jgEiemh& 網頁:http://bfb.399.com.tw/about.htm
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=9pFb!KX qx_+mCZ xO?~@5 第三味:大馬路旁的家常味 uY
"88| r T*:1 C=PBF\RkKu 那日郭學長自美歸國省親,許久不見的姜學長極力號召,
|&RdOjw$u 想起過去在學校時受學長們的照顧,三十多年的情誼,我是要隨傳隨的。
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%gw0^^A 學長們都在教育界,有的已退休,有的正受重用,
,dh*GJ{5 有的赴美辦教事業,各分東西,難得聚首,為了這個原因我更要參加。
/tt d54>nycU~N &,)9cV / 赴美的郭學長,開辦了在美的華人語文學校,
L]HY*e 事業做得很大,還獲得了華裔傑出商業家的獎項,記得他讀書時很混地。
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@W 3QV|@5L`[ 龔學長可是老饕,昔日裡他是哲學系的系草,人帥又精神,
P?TFX.p7 許多女生很青睞他,如今童山濯濯,哈,人總是會老的。
AFMAgf{bD lfj>]om$ ?]3`WJOj 他訂的這家店,假日的話是絕對座無虛席的,
;Rwr5 也是要早早訂位,餐廳不大,很容易就向隅。
?FMHK\ MHxv@1)K|Y yRvq3>mU 有幾個菜,也是要預先定,否則到了場才點,
H%faRUonz 師傅是沒法子做出來給你的,因為他是「工夫菜」,就是要花時間做。
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0zZTG 這不起眼的小店,可是讓我大大的驚豔了!
R_@yj]%H= 也是覺得每道菜都好吃,怎麼會有那麼美味的食物呢?
y\x!Be;6Z. <7TpC@"/g 8swj'SjX 我說的就是他們店的招牌菜「芋泥香酥鴨」,
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2Ia 我本不大愛兩隻腳的雞鴨鵝,但這菜實在做得好吃,我都吃撐了。
L}:u9$w /6 P()Upe 2^qY,dL 佐以好酒、好菜,已入中年的大叔大嬸們,
Pi+,y 彷彿又回到當年,談笑風生,緬懷青春,開心呀!
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W"wP% '>`bp25> Xv:<sX cm7aL%D$c y!aq}YS y@_4OkR@ #~p1\['|M t5eux&C "2=v?,'t 店家資訊:
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店名:品味鮮(老彭的菜)
s*]1d*B! 住址:台北市大安區信義路四段150號
~9'VP}\ 電話:02-2754-6118
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,%> >Y{.)QS >nl*aN 「人生不相見,動如參與商。」杜甫的訪友情誼如這詩句所述, urog.Q
三月裡的幾場暢懷聚會,將是我寥寂混亂人生裡永遠的美好片刻。 [ 此貼被老書在2016-04-01 13:57重新編輯 ]