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[北台灣美食]【小楊楊食在台北】Facon法熊法式餐廳 品質不穩、不會再訪！ [復制鏈接]

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小楊楊
黃金歲月
 

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2016-06-26
Facon法熊法式餐廳 .83v~{n  
a950M7  
電話：02 - 87725482 /Ej]X`F  
地址：台北市大安區大安路一段83巷7號 )Ct*G= N  
營業時間：12:00 - 14:30 、 18:00 - 21:30 *Z]WaDw  
JD{MdhhV  
今晚提前幫母親慶生，帶了瓶好酒來慶祝！ RYZE*lWUh  
選了間之前印象不錯的餐廳用餐 iq ednk%  
_`Q It>R  
4JZHjf0M6  
OW^2S_H5  
Kxl,] |e>  
Sj{ia2AE_  
V}|v!h[O8  
? TT8|Os  
開胃小點 不知所謂 I>%S4Z+o  
s9rtXBJP  
90qj6.SQ  
yLz,V}  
當天為白蘆筍季，前菜加400多換此道 u[i7:V%  
白蘆筍焦味濃厚，醬汁也無法掩蓋其味，非常失敗的一道！ K>cz63}S  
z34>,0  
x:?a;muf  
YZH#5]o8  
地中海炙燒章魚耶路撒冷芝麻醬 #xP!!.DF(  
這道也是燒過頭了，焦味從頭到尾都是焦味！我有點想請主廚出來了 fQ36Hd?(5  
sjzXJ`s  
Dq zA U7  
4,U}Am1Q  
法式龍蝦湯，終於有道菜能入口了，相當不錯 p=~h|(M|  
KHlIK`r  
@\T;PTD-  
.K@x4 /1  
法國勃根地爐烤香蒜蝸牛魔菇酥盒，嗯......難聽話還是少說點好 O GFE*  
F%#*U82  
lg onR  
y2#>c*  
法式爐烤鴨肝鵪鶉突尼西亞膺嘴豆 ft/^4QcyAM  
令人驚艷，這是我吃過最難吃的鵪鶉料理！ N8XC~Dh{  
IjDT'p_  
mheU#&|  
+~4bB$6*4)  
`N,Vs n"  
\5[D7}  
a}Fk x  
f' '{.L  
好險，當天開了瓶星光園鎮場 Itr7lv'5xx  
若無這瓶，我實在不知道這餐如何吃下去 7/|F9fF@M  
-H4+ur JJ  
E./__Mz @  
)t,{YGY#  
當天消費 8600 （兩人） kWs+2j  
今晚的服務也有點掉漆，我想可能是主廚不再家吧……！ % [n R|a<  
但不管如何我是不會再訪了 Aa`MK$29F  
 !FB \h<6  
[ 此貼被小楊楊在2016-06-26 16:51重新編輯 ]
共歲月值條評分 ，
快槍阿華 歲月值 +3 - 04-22
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只看該作者 1樓  發表于: 2016-06-26
真速有夠貴耶 H8@8MFz\  
{p`mfEE (  
如果還不好吃 那只能捶心肝了 B<|VeU  
~|r~NO 7[  
環境是不錯
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只看該作者 2樓  發表于: 2016-06-26
靠  小羊羊 踩到雷了 rK7W(D}  
原來高級餐廳還有這麼糟的喔 $I@GUtzjp  
一位要4300 .....都可以吃樓鳳了 ~-TOsRvxR  
辛苦你啦   
遠在是非之外  有座花園   我在那裏等妳
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只看該作者 3樓  發表于: 2016-06-26
好久不見啊 w{!(r  
櫻花妹吃膩了嗎? gAt~?HvW6  
哈哈 ;o0#(xVz  
tdep|sD  
有上來台北可以呼叫一下 s~^}F+n  
大家有時間都可以再聚聚哦
共歲月值條評分 ，
英雄喜蕩婦，美女愛淫賊
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只看該作者 4樓  發表于: 2016-06-26
花大價錢 .@#A|fgv  
還是印象不錯的餐廳 N\NyXh$  
竟然地雷不斷 _Mk7U@j+9  
_c`K+o"3  
開個玩笑 B4h5[fPX  
還是像小弟一樣味覺遲鈍 }rq9I"/L  
吃啥都好比較幸福
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只看該作者 5樓  發表于: 2016-06-26
我的天兒呀！ .fAv*pUzU  
  (膜拜酒)？？？ @n -r-Q  
EON:B>2a  
膜拜酒Cult Wine j8Cho5C  
  大多指的是，美國加州、澳洲、西班牙、義大利等... S<`I Jpkv  
一些品質高數量少的極品好酒。 7fHc[,  
      因為大量成本的投入，加上極少的產量， hI},~af  
  而造就了它被(膜拜)的等級。 "%qzj93>  
K/L;8a  
:o46rBs  
澳洲的星光園， Y}s@WJ  
  是讓世界第一評酒師Robert Parker， oD9^ID+  
給了超過90分以上的好酒。(若小弟沒記錯，是92分) 1yQejw  
[sF(#Y:I  
1oiRWRe  
  這種酒，產量稀少，喝一瓶就少一瓶。 i/H+xrCK  
M|,mr~rRG  
看來， l{Dct\ #s  
  兄台真真是個孝順的好兒子。 cxIk<&i~(  
U75Jp%bL  
I_1e?\  
  其實，這些法國菜從外觀看起來也還行。 -' g*^  
只是，有了星光園， n]}W``=7  
  就算土蛋如小弟這流， *.#oxcll  
也不會把精神全放在菜色上了。 H/ +B%2Zj  
?t](a:IX  
  嘿嘿！ - e"jw#B  
UC HZ2&  
nKoiG*PI  
又，  asHxL!  
  據 Parker的說法， wE]K~y!`  
星光園應該放上十年，才是它大鳴大放的開始。 zZ=pP5y8  
,m_WR7!$E  
以上， 僅供參考！
共歲月值條評分 ，
You can fight a lot enemies and survive,
but if you fight your biology, you always lose.
你可以在強敵環伺下生存，
但對抗本能，你註定失敗。
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只看該作者 6樓  發表于: 2016-06-26
美食的外貎都好吸引 .o) `m9/  
但份量真有點小。。。。 .L'.c/ s  
神棍去吃 QQWadVQo  
估計沒半小時又會餓了 3EJt%}V$k  
AGLscf.  
   
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小楊楊
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只看該作者 7樓  發表于: 2016-06-26
引用第3樓EZ雪特于2016-06-26 14:24發表的  : =weSyZ1~  
好久不見啊 Uu`9 "  
櫻花妹吃膩了嗎? gHo?[pS%y  
哈哈
有上來台北可以呼叫一下 3\XU_Xs(]  
.......
zG(\+4GE!  
MdvcnaCG  
我這沒櫻花妹∼ Z'\h  
只有土妹能吃...！ xL\0B,]  
cXKjrL[b  
2 AMo:Jqv  
  據 Parker的說法， >r !|sC  
星光園應該放上十年，才是它大鳴大放的開始。
/pT =0=  
g*_cP U0~m  
謝謝補充∼ 3.*8)NW  
m6w].-D8  
當天重心都在酒上！此酒正處於巔峰期阿！ .>WxDQIo  
希哈(Shiraz)品種都需要長時間等待才能品嘗出他的美好！ ;C2K~8,  
RS8Hf~0G  
另此酒 也被列入百大稀世珍釀 73號
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只看該作者 8樓  發表于: 2016-06-26
呵呵 R^Y <RI  
2+e}*&iQpp  
所以說食物還是要品嚐 JsODzw  
ee^{hQi  
不能只看照片啊
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半瓶水
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只看該作者 9樓  發表于: 2016-06-26
這麼好看的照片， G$F<$  
很難想像到東西難吃。 +l<5#pazx  
62ws/8d6f  
這兩天在芝加哥旅行中， ^f4s"T  
天天吃平民大餐， ^LoUi1j  
看起來普通， -C(crn  
但是吃得有味， /7Cc #P6  
酒也喝的快成酒鬼了， ?fi,ifp*|l  
呵呵， mc? Vq  
只是我喝的都是House wine！
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無所事事，就愛旅遊
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只看該作者 10樓  發表于: 2016-06-26
一餐860的我都花不大起了 m8d!< h  
大大為了母親大人8600也花下去 pL/DZ|S3  
真是位孝順又有能力的好孩子
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只看該作者 11樓  發表于: 2016-06-26
2人吃到8千多塊竟然還會掉漆QQ "K6&dk jY  
一般小民工還是得去吃比較有保障的以免踩地雷
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只看該作者 12樓  發表于: 2016-06-27
好貴阿... 1WxK#c-)  
是米奇林餐廳嗎? 8]/bK5`  
看照片...這價錢真的花不太下去阿
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chgu6050
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只看該作者 13樓  發表于: 2016-06-27
小楊楊大真是太孝順的孩子了 -#u=\8  
sBvzAVBL  
雖然餐廳菜色品質不如您意 tE<H|_{L  
CQF:Rnb  
但孝心已經蓋過所有的不如意 cQy2"vtU  
D#cyOrzy  
相信您母親肯定滿足在心裡
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只看該作者 14樓  發表于: 2016-06-27
酒是整場亮點,若無酒這菜色根本不行~
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只看該作者 15樓  發表于: 2016-06-27
小楊楊大真好都去吃高檔餐廳.. SA&Rep^  
不過怎麼盡介紹這你以後不會在去的高檔餐廳.. kJ'!r  
我們也不想躺雷阿
靜看人生處處禪.人若做壞雷公陳
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銀河天使

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只看該作者 16樓  發表于: 2016-06-28
酒是極品， :%l TU  
真的是慶祝好物， [owWiN4`s  
菜色其他不予置評！
快樂的過每一天！
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只看該作者 17樓  發表于: 2016-06-28
貴又難吃.真是不幸運的母親節慶祝日. =2`[&  
Kr?TxhUHd  
東西不好吃.還貴翻了.踩到雷
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ginboy
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只看該作者 18樓  發表于: 2016-06-28
花那麼多錢,吃那麼不合口的食物 %v=*Wb\3|  
想必每個人都會不爽的....
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只看該作者 19樓  發表于: 2016-07-01
今晚提前幫母親慶生，帶了瓶好酒來慶祝！ s,"]aew  
︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿ ?so =;gh  
Q1T$k$n  
真是位孝順的版大 OsTc5K.U~  
在這麼高級的餐廳 _F4Ii-6  
為了親愛的媽媽 g1;:KzVv  
開這麼高級的酒 7!e vm;A  
媽媽一定很高興 a1g,@0s  
很長時間 (long term) 會氣氛很好 ^+*N%yr  
=%BSKSG.  
$| zX|  
D.r<QO~6B  
%@<8<6&q  
^3G{|JB!+  
yjO1 Ol  
我的話 EH- sZAv  
前面那四行請把媽媽換成妹子∼∼ y|jl[pyg)  
]l;o}+`G  
\q>bs|2  
~G)S   
我真不孝啊∼∼
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新阿姆斯特朗旋風噴射阿姆斯特朗砲 九九八式

1. 你既然不讓我吸，我也不勉強你
2. 我隨風而來，隨風而去
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