[北台灣美食]【小楊楊食在台北】西華TOSCANA & STAY By Yannick Alléno [復制鏈接]

西華TOSCANA .V,@k7U,V  
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地址：台北市松山區民生東路三段111號 p,#o<W  
電話：(02)2718-1188 =>-Rnc @  
營業時間：11:30 - 14:30 4EY)!?;  
                  18:00 - 22:30 =?!wXOg_  
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前段時間友人從國外回來約吃飯 #\ =FO>  
想了想，那就約西華的Toscana 吃牛排喝紅酒吧！ V:y'Qf2M  
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中午到訪有自助吧，友人點商業午餐，我點套餐 %7|9sQ:  
商業午餐才有自助吧可使用！（可加價換主菜） M3.do^ss  
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沙拉吧的東西看起來還不錯 wb0L.'jyR)  
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商業午餐主菜：美國頂級肋眼牛排1400$ (!:,+ *YY  
我切了一小塊試吃，還不錯！ 3W N@J6?  
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套餐前菜：嫩煎北海道鮮干貝襯鴨肝及南瓜佐義式陳年酒醋 s7F.s
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套餐湯品：利佛尼斯龍蝦海鮮湯 X(NLtO w  
前菜與湯品都相當令人失望，這種餐廳不應該是這種水準唉！ }4,L%$@n  
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套餐主菜：頂級美國肋眼上蓋肉（價位好像是3200左右吧） 4%4 }5UYN  
這牛排有扳回一城，油脂與肉的口感達到一個很好平衡，配上紅酒，一大享受！ *WuID2cOI  
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套餐甜點：提拉米蘇 w(L4A0K[  
這甜點真的是餐廳該有的水準？這是連鎖咖啡店的水準吧！ 'tH_p  
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其實今天最讓我經驗的是?馬鈴薯泥?可惜忘記拍！ j:v@p
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另外要切記，此餐廳服務生非常兩光，兩光到我想請他們經理出來！ *}*FX+px)  
收取開瓶費卻不會倒酒！每次喝光都不會來倒 [TmIVQ!B  
要我請他們來幫忙才會來，最後受不了自己要倒時 A*\.NTM  
才有ㄧ個較為資深的衝過來處理！其餘服務生都在角落發呆 tS6qWtE  
另一個看起來頗資深女主管也跟著一起發呆，我想這就是所謂的三流服務吧！ d$1@4r  
(JOgy.5C~  
STAY By Yannick Alléno F1yqxWHeo  
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地址：台北市信義區市府路45號4樓 ,>%}B3O:Y=  
電話：02 - 81018177 aht[4(XH5  
營業時間：1200 - 1500 Vh4X%b$TV  
                  1800 - 2200 )P sY($ &  
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此次算二訪，原想說不會再踏進來這裡了 2GDD!w#!j  
只因當天這有場酒會實在太吸引我，只好再來試一次 lNYt`xp  
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裡面有幾道菜沒拍到，但道道皆相當有水準！（除了開胃小點） vQ 6^xvk]  
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香料勃根地田螺 :/nj@X6  
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法式黑布丁 fbe[@#:  
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澳洲法式羊排 "~|6tQLc  
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請原諒我，當天喝得太開心了，菜名有些根本不記得了... rD3v$B
 
只記得每道皆是超高水準演出！還有當天在餐廳內聊到快2點才出101的大門... D9H?:pmv?  
Hquc o  
但有老饕和我說，此餐廳要跟對人才能吃到如此高水準的演出 W:pIPDx1=!  
不然一般時候都普普....！好吧，既然這樣下次我自己再去試一次看看...

版大都是吃高級料理呀...... cK(C&NK  
n-tgX?1'  
我們小民工，牛排只能吃1000元以下的 XDDDDDD
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VA#"r!1  
+V{kb<P  
不過美國頂級肋眼上蓋子 *Q "wwpl?  
*XIF)Q=<>  
應該是很讚的牛排 L0TFo_  
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它有標明牛種跟等級嗎? SE1=
>S% p  

'a@/vx&J  
這個價位的怎麼說應該也是Prime級的吧?

對只吃得起我家牛排的小民工而言 r@H /kD  
看看大大的精彩分享過過乾癮也是很幸福的 MP Y[X[  
謝謝大大的辛苦寫文

這⋯這照片有點面熟⋯ +V ;l6D  
On9A U:\  
感覺像在照鏡子喔⋯鋼鐵人兄弟！ wDal5GJp  
4DI8s4fi  
好高級的餐廳！有機會在北上享受！ FXG]LoP  
 2lH&  
感謝分享喔

比較好奇的是， t6"%3#s  
要跟對誰， ~D j8z+^  
是否可以告知， %HhnSi1K  
對這家店很有興趣！

跟人，不外乎是餐廳想保留或不能得罪到的客人 L\J;J%fz.  
但跟誰？我不清楚，我只知道當天那位屬於餐廳不能得罪的人

哇! 美食，太棒了，回台灣就是要吃吃吃，怎麼吃都是濃濃的鄉愁

好久沒去西華飯店吃飯了 F0TB<1  
感覺餐點有比以前精緻很多 !c Hum  
有機會再回去品嘗

高檔料理阿 cKI9#t_  
'rkdZ=x{
 
西華也是老字號了 jvL[ JI,b  
CY5Z{qiX  
身為土生台北人卻還沒去吃過 F@KGj|  
=
&]g "a'  
真是太魯了.....

真是太高檔了.. JX;G
<lev  
我還是喜歡吃超越碳烤牛排.. QA `sx
 
6-7百就吃很好了

真是漂亮！ yR{3!{r3(  
",; H`V  
吃餐廳的情緒很重要， :crW9+  
我通常一喝酒， +a+Om73B2  
啥都好吃。 8cIKvHx  
dR,fXQm  
服務生的水準不夠， *.t7G  
可能是因為午餐的觀念係， k?^z;Tlvw  
不知晚上的服務員是否有換？ u&7[n_  
<\^8fn  
在臺灣的高級餐廳吃飯， ;?p>e
'  
不知小費如何算？ |)v,2  
}S-O&Z  
今天又沒分了，明天再補上。

引用第3樓阿錢于2016-06-16 01:37發表的 Re:【小楊楊食在台北】西華TOSCANA & STAY By Yannick Alleno : lt8|9"9<  
這⋯這照片有點面熟⋯
感覺像在照鏡子喔⋯鋼鐵人兄弟！
好高級的曙U！有機會在北上享受！ aqk!T%fg  
.......

)+DmOsH  
(O3nL.  
kt:! 7  
呵呵， %*}(}~  
剛見時我也懷疑， F={a;Dvrn  
小楊楊和阿錢是什麼關係？

N年前， .$vK&k  
  小弟曾和Monika造訪過西華的Toscana 7qS)c}Q\  
印象深刻的是它的牛排水平， Q\Vgl(;lX  
  很好，非常的好。 PEZ!n.'S  
oUlVI*~ND  
E7hY8#G  
  另外一件印象深刻的事， |yPu!
pfl  
就是 孫興 跟 林美貞 正好坐在我們隔壁桌 3^yK!-Wp(  
SvF<p3  
  那時， c]!V'#U  
這二位還是地下情人，沒有公開 jmZI7?<z  
F:S}w  
現在， nBYZ}L q  
  這二位經歷了結婚，生子，分手，又復合... o`-msz  
O:K2Y5R?B  
唉！ UkFC~17P  
  時光匆匆，大夥兒 都變了，都老了。 uwGc@xOgg,  
oEpFuWp%A  
希望， Qo|\-y-#  
  牛排的品質，可千萬 別變，別老。 A.w.rVDD  
.7X^YKR  
* s3/!K  
 

呵呵！這個粉適合跟「小秘」去享用一下！ 2GG2jky{/  
GTHt'[t@;  
每次想帶母老虎來吃個浪漫大餐，都嫌狗∼浪費！ x kD6Iw  
VUuE T  
這不是逼狗∼找小秘嗎？ ~a2}(]  
8LCb+^  
感謝小楊楊大大的分享！讚啦！

看起就好好吃 +w~oH=  
Uw:"n]G]D?  
但好貴捨不得去吃
_e2=ado  
n&!-9:0  

每一張美食都看起來很精緻 p4)Q&k!  
看來樓主大大是個吃的有品味的高人呢 rLT!To  
A)KZ a
"EX  
   

引用第10樓半瓶水于2016-06-16 13:56發表的 Re:【小楊楊食在台北】西華TOSCANA & STAY By Yannick Alleno : j~QwV='S  
真是漂亮！
吃曙U的情緒很重要， A(N4N  
我通常一喝酒， :i7;w%
B  
啥都好吃。 { "E\Jcjl\  
.......

9C i-v/M]  
)_NO4`ejs/  
正常來說服務應該是沒差的 c"xK`%e  
友人說晚上來服務一樣爛 E!AE4B1bd  
c:g'.'/*  
另外服務方面本就不該有差 5M_H NWi4  
若有那這間餐廳可以算爛店了 u2[w#  
07$o;W@  
在台灣曾遇過一次最優質服務就是在國賓A-CUT i@CxI<1'  
當時是外場經理還服務我一人，還與我聊天送我出去坐電梯！ {y;n:^  
但後面幾次去就都是外場服務生接待整個水準差很多

套餐主菜：頂級美國肋眼上蓋肉（價位好像是3200左右吧） L_s:l9!r  
v.ui
!|c  
看上這個了

小楊大介紹的都很高檔~讓人大開眼界~

有機會也要來去試試西華 OUXR  
開開眼界 V470C@  
不過要等發獎金了 哈哈