[北台灣美食]【小楊楊食在台北】西華TOSCANA & STAY By Yannick Alléno [復制鏈接]

西華TOSCANA /h{go]&N
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地址：台北市松山區民生東路三段111號 ,Zf :R  
電話：(02)2718-1188 Y*]l|)a6_]  
營業時間：11:30 - 14:30 MoC*tImWR  
                  18:00 - 22:30 & y#y>([~  
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前段時間友人從國外回來約吃飯 #fJ/KY
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想了想，那就約西華的Toscana 吃牛排喝紅酒吧！ %4QoF  
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中午到訪有自助吧，友人點商業午餐，我點套餐 H>g WxJ
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商業午餐才有自助吧可使用！（可加價換主菜） b'1/cY/!  
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沙拉吧的東西看起來還不錯 Qi(e`(,'  
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商業午餐主菜：美國頂級肋眼牛排1400$ 9n06n$F  
我切了一小塊試吃，還不錯！ l}U~I 3}).  
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套餐前菜：嫩煎北海道鮮干貝襯鴨肝及南瓜佐義式陳年酒醋 5`OK-  
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套餐湯品：利佛尼斯龍蝦海鮮湯 I@y2HxM  
前菜與湯品都相當令人失望，這種餐廳不應該是這種水準唉！ R#[QoyJ  
Res"0Q  
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套餐主菜：頂級美國肋眼上蓋肉（價位好像是3200左右吧） *il]$i  
這牛排有扳回一城，油脂與肉的口感達到一個很好平衡，配上紅酒，一大享受！ FJ3:}r6 "  
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套餐甜點：提拉米蘇 z=- 8iks|  
這甜點真的是餐廳該有的水準？這是連鎖咖啡店的水準吧！ 0+VncL)u  
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<;TP@-a  
#*ZnA,  
其實今天最讓我經驗的是?馬鈴薯泥?可惜忘記拍！ :N+K^gI)  
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另外要切記，此餐廳服務生非常兩光，兩光到我想請他們經理出來！ h&:Q$*A>   
收取開瓶費卻不會倒酒！每次喝光都不會來倒 2V=FWuXC"  
要我請他們來幫忙才會來，最後受不了自己要倒時 Q(!}t"u  
才有ㄧ個較為資深的衝過來處理！其餘服務生都在角落發呆 #J<`p  
另一個看起來頗資深女主管也跟著一起發呆，我想這就是所謂的三流服務吧！ 8CN7+V  
g'd*TBnk  
STAY By Yannick Alléno 9;xL!cy  
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地址：台北市信義區市府路45號4樓 s%S_K  
電話：02 - 81018177 \( Gf+  
營業時間：1200 - 1500 7~%  
                  1800 - 2200 F$sF
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Nd]% ati?  
此次算二訪，原想說不會再踏進來這裡了 Fw_bY/WN {  
只因當天這有場酒會實在太吸引我，只好再來試一次 g-{<v4NGI  
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裡面有幾道菜沒拍到，但道道皆相當有水準！（除了開胃小點） UG^?a  
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香料勃根地田螺 CHdet(_=v  
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法式黑布丁 ]<o.aMdV  
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澳洲法式羊排 X{9JSq  
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請原諒我，當天喝得太開心了，菜名有些根本不記得了... 9 FFfRIVY  
只記得每道皆是超高水準演出！還有當天在餐廳內聊到快2點才出101的大門... 8n."
5,P  
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但有老饕和我說，此餐廳要跟對人才能吃到如此高水準的演出 B3g82dm  
不然一般時候都普普....！好吧，既然這樣下次我自己再去試一次看看...

版大都是吃高級料理呀...... uYFcq  
/PB3^d>Q2  
我們小民工，牛排只能吃1000元以下的 XDDDDDD D=I5[t0c4  
;]#4p8lh+  
r* /XB0  
不過美國頂級肋眼上蓋子 p#8LQP~0$  
xjn8)C  
應該是很讚的牛排 PE6u8ZAb"  
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它有標明牛種跟等級嗎? 65e Wu=T  
luxKgcU  
這個價位的怎麼說應該也是Prime級的吧?

對只吃得起我家牛排的小民工而言 NE>JtTF<  
看看大大的精彩分享過過乾癮也是很幸福的 e5/DCz  
謝謝大大的辛苦寫文

這⋯這照片有點面熟⋯ !.GY~f<d$  
#uw*8&%0  
感覺像在照鏡子喔⋯鋼鐵人兄弟！ /$4?.qtu  
A)p!w aG  
好高級的餐廳！有機會在北上享受！ "ZPbK$+=yU  
JA(q>>4  
感謝分享喔

比較好奇的是， J-{E`ibGN  
要跟對誰， @
5@{Es1u  
是否可以告知， /(L1!BPP9m  
對這家店很有興趣！

跟人，不外乎是餐廳想保留或不能得罪到的客人 BTQC1;;N  
但跟誰？我不清楚，我只知道當天那位屬於餐廳不能得罪的人

哇! 美食，太棒了，回台灣就是要吃吃吃，怎麼吃都是濃濃的鄉愁

好久沒去西華飯店吃飯了 .`=PE&xq  
感覺餐點有比以前精緻很多 'V{
k$}P2  
有機會再回去品嘗

真是太高檔了.. 3"%44'  
我還是喜歡吃超越碳烤牛排.. xeh|u"5  
6-7百就吃很好了

真是漂亮！ FeMu`|2  
03;(v%  
吃餐廳的情緒很重要， /LzNr0>2  
我通常一喝酒， =w>QG{-N  
啥都好吃。 sva$@y7b  
ti% e.p0[  
服務生的水準不夠， ylJlICK  
可能是因為午餐的觀念係， 9q{dRS[A  
不知晚上的服務員是否有換？ )Me&xQTn  
p}z0(lQ*~  
在臺灣的高級餐廳吃飯， 6w,xb&S  
不知小費如何算？ Z&!$G'X  
!*-cf$  
今天又沒分了，明天再補上。

引用第3樓阿錢于2016-06-16 01:37發表的 Re:【小楊楊食在台北】西華TOSCANA & STAY By Yannick Alleno : \266N;JrN  
這⋯這照片有點面熟⋯
感覺像在照鏡子喔⋯鋼鐵人兄弟！
好高級的曙U！有機會在北上享受！ ]CYe=m1<2Q  
.......

Y._AzJ&B[  
Rz]bCiD3 B  
v/ dcb%  
呵呵， }S4Fy3)  
剛見時我也懷疑， J)]W[Nk  
小楊楊和阿錢是什麼關係？

N年前， A6VkVJZx  
  小弟曾和Monika造訪過西華的Toscana !O*n6}nPE  
印象深刻的是它的牛排水平， $[Ns#7K  
  很好，非常的好。 QHK$  
aUV>O`|_  
j#,O,\  
  另外一件印象深刻的事， _"=~aMXC.)  
就是 孫興 跟 林美貞 正好坐在我們隔壁桌 "$_ypgRrSR  
 _+i-)  
  那時， E_P]f%  
這二位還是地下情人，沒有公開 (_2eiE71  
5:wf"3%%  
現在， 5VfP@{  
  這二位經歷了結婚，生子，分手，又復合... i2DR}%U  
O?_ '6T  
唉！ =*pu+o,?  
  時光匆匆，大夥兒 都變了，都老了。 \c)XN<HH  
 `S|gfJ  
希望， k95vgn%  
  牛排的品質，可千萬 別變，別老。 xUYSD  
(@zn[Nq  
%{Gqhb=u\  
 

呵呵！這個粉適合跟「小秘」去享用一下！ j
>U.(K  
~vgW:]i  
每次想帶母老虎來吃個浪漫大餐，都嫌狗∼浪費！ *UTk. :G5  
<NUZPX29  
這不是逼狗∼找小秘嗎？ U!h!z`RU54  
/Wa+mp  
感謝小楊楊大大的分享！讚啦！

看起就好好吃 a^CIJ.P2  
C 9DRVkjj  
但好貴捨不得去吃 0_ ;-QA
d  
J^
u{7K,  

每一張美食都看起來很精緻 Y'0H2B8  
看來樓主大大是個吃的有品味的高人呢 Ju# - >]  
Dz8)u:vRS  
   

引用第10樓半瓶水于2016-06-16 13:56發表的 Re:【小楊楊食在台北】西華TOSCANA & STAY By Yannick Alleno : jnho*,X  
真是漂亮！
吃曙U的情緒很重要， q
8#zv_>K  
我通常一喝酒， n3y`='D  
啥都好吃。 6fY-DqF!  
.......

`|(S]xPHM  
bi~1d"j  
正常來說服務應該是沒差的 gM>geWB<  
友人說晚上來服務一樣爛 ^ZuwUuuf  
Xs}.7  
另外服務方面本就不該有差 / -s-W<S[  
若有那這間餐廳可以算爛店了 Lh\ 1 L  
wwUa+6?  
在台灣曾遇過一次最優質服務就是在國賓A-CUT Ce_k&[AJF  
當時是外場經理還服務我一人，還與我聊天送我出去坐電梯！ qjDt6B^RO  
但後面幾次去就都是外場服務生接待整個水準差很多

套餐主菜：頂級美國肋眼上蓋肉（價位好像是3200左右吧） 4 ))ZBq?  
17la/7l<  
看上這個了

小楊大介紹的都很高檔~讓人大開眼界~

有機會也要來去試試西華 H Q:Y:  
開開眼界 /Vdu|k=  
不過要等發獎金了 哈哈

很久沒有去西華用餐,水準依然亮眼,頂級肋眼牛排不錯吃