[北台灣美食]【小楊楊食在台北】西華TOSCANA & STAY By Yannick Alléno [復制鏈接]

西華TOSCANA j}WByaZ&  
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地址：台北市松山區民生東路三段111號 tYe:z:7l?<  
電話：(02)2718-1188 a(x?f a[D  
營業時間：11:30 - 14:30 U}AX0* S  
                  18:00 - 22:30 'gTmH[be  
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前段時間友人從國外回來約吃飯 %$mjJw<|&  
想了想，那就約西華的Toscana 吃牛排喝紅酒吧！ t_c?Wp~tH  
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中午到訪有自助吧，友人點商業午餐，我點套餐 ?pwE
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商業午餐才有自助吧可使用！（可加價換主菜） {d!Y3+I%G  
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沙拉吧的東西看起來還不錯 ")`S0n5e  
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商業午餐主菜：美國頂級肋眼牛排1400$ )"u:ytK{  
我切了一小塊試吃，還不錯！ zhsx&  
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套餐前菜：嫩煎北海道鮮干貝襯鴨肝及南瓜佐義式陳年酒醋 '044Vm;/  
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套餐湯品：利佛尼斯龍蝦海鮮湯 2$0)?ZC?=  
前菜與湯品都相當令人失望，這種餐廳不應該是這種水準唉！ HeIS;gfUY  
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套餐主菜：頂級美國肋眼上蓋肉（價位好像是3200左右吧） /1.rz{wpb  
這牛排有扳回一城，油脂與肉的口感達到一個很好平衡，配上紅酒，一大享受！ 9([6d.`~  
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套餐甜點：提拉米蘇 %e=!nRc  
這甜點真的是餐廳該有的水準？這是連鎖咖啡店的水準吧！ Z^_>A)<s<  
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其實今天最讓我經驗的是?馬鈴薯泥?可惜忘記拍！ ]+%=@mWYs  
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另外要切記，此餐廳服務生非常兩光，兩光到我想請他們經理出來！ 'mV:@].le  
收取開瓶費卻不會倒酒！每次喝光都不會來倒 Tov&68A~e  
要我請他們來幫忙才會來，最後受不了自己要倒時 6 =>G#  
才有ㄧ個較為資深的衝過來處理！其餘服務生都在角落發呆 <DmTj$  
另一個看起來頗資深女主管也跟著一起發呆，我想這就是所謂的三流服務吧！ `XMM1y>V9>  
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STAY By Yannick Alléno v\0^mp  
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地址：台北市信義區市府路45號4樓 !,bPe5?Ql  
電話：02 - 81018177 =/Juh7[C  
營業時間：1200 - 1500  WL-0(  
                  1800 - 2200 m|4LbWz  


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此次算二訪，原想說不會再踏進來這裡了 A3yi?y{[*  
只因當天這有場酒會實在太吸引我，只好再來試一次 E(Gr0#8  
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裡面有幾道菜沒拍到，但道道皆相當有水準！（除了開胃小點） !$>G#+y  
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香料勃根地田螺
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法式黑布丁 -9&g[  
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澳洲法式羊排 AQh["1{yJ  
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請原諒我，當天喝得太開心了，菜名有些根本不記得了... Rx S884  
只記得每道皆是超高水準演出！還有當天在餐廳內聊到快2點才出101的大門... -!R l(if  
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I[kb  
但有老饕和我說，此餐廳要跟對人才能吃到如此高水準的演出 Z_it u73I  
不然一般時候都普普....！好吧，既然這樣下次我自己再去試一次看看...

版大都是吃高級料理呀...... EfSMFPM  
{B^pnLc  
我們小民工，牛排只能吃1000元以下的 XDDDDDD Sx&mv.?X  
n\>.T[$"  
Q8Te'1Ln!  
不過美國頂級肋眼上蓋子 1t2cY;vJ  
3B#!2|  
應該是很讚的牛排 i+ic23$4M  
%ck`0JZAP  
它有標明牛種跟等級嗎? aBlbg3q  
fsI`DjKi)  
這個價位的怎麼說應該也是Prime級的吧?

對只吃得起我家牛排的小民工而言 M?hFCt3Y  
看看大大的精彩分享過過乾癮也是很幸福的 p JX, n  
謝謝大大的辛苦寫文

這⋯這照片有點面熟⋯ a;yV#Y  
;]u1
~  
感覺像在照鏡子喔⋯鋼鐵人兄弟！ rr4 _8Rf  
L]NYYP-  
好高級的餐廳！有機會在北上享受！ U\;Ml
 
't ;/,+:V  
感謝分享喔

比較好奇的是， ur`}v|ZY  
要跟對誰， 7TR'zW2W  
是否可以告知， #Z#_!o  
對這家店很有興趣！

跟人，不外乎是餐廳想保留或不能得罪到的客人 C-_w]2MM  
但跟誰？我不清楚，我只知道當天那位屬於餐廳不能得罪的人

哇! 美食，太棒了，回台灣就是要吃吃吃，怎麼吃都是濃濃的鄉愁

好久沒去西華飯店吃飯了 !#l0@3  
感覺餐點有比以前精緻很多
Xt nIK  
有機會再回去品嘗

高檔料理阿 0W!VV=j<}  
 m,xy4  
西華也是老字號了 Q';\tGy  
j&o/X7I=  
身為土生台北人卻還沒去吃過 pQ4 %]Api  
hCSRsk3  
真是太魯了.....

真是太高檔了.. KE } o  
我還是喜歡吃超越碳烤牛排.. xP<H,og&x=  
6-7百就吃很好了

真是漂亮！ &@
`H^8  
PW~cqo B71  
吃餐廳的情緒很重要， \&l*e  
我通常一喝酒， Q>#)LHX  
啥都好吃。 RBHqLg(  
6c;
?`C  
服務生的水準不夠， )dzjz%B)  
可能是因為午餐的觀念係， }lrfO_  
不知晚上的服務員是否有換？ ^5^ zo~^o  
J~nJpUyP*  
在臺灣的高級餐廳吃飯， z[<pi:  
不知小費如何算？ C {H'  
reD[j,i&t.  
今天又沒分了，明天再補上。

引用第3樓阿錢于2016-06-16 01:37發表的 Re:【小楊楊食在台北】西華TOSCANA & STAY By Yannick Alleno : BGk<NEzH  
這⋯這照片有點面熟⋯
感覺像在照鏡子喔⋯鋼鐵人兄弟！
好高級的曙U！有機會在北上享受！ 2EI m  
.......

]pucv!  
t'_,9  
GoZJDE3  
呵呵， FC/>L  
剛見時我也懷疑， ?\/dfK:!  
小楊楊和阿錢是什麼關係？

N年前， CI3_lWax%  
  小弟曾和Monika造訪過西華的Toscana e"&9G}.f  
印象深刻的是它的牛排水平， ,"lBS?  
  很好，非常的好。 5qAE9G!c  
3dzqVaV  
ef1N#z%gt  
  另外一件印象深刻的事， 9FR1Bruf  
就是 孫興 跟 林美貞 正好坐在我們隔壁桌 &@.=)4Y  
M
CO$>QL  
  那時， Z_ FL=S\  
這二位還是地下情人，沒有公開 JKu6+V jO  
ZkVvL4yIK  
現在， (>@syF%PB  
  這二位經歷了結婚，生子，分手，又復合... MRY)m@*+6  
D;;o  
唉！ 4mg 7f^[+  
  時光匆匆，大夥兒 都變了，都老了。 2ShlYW@~  
:_[cT,3  
希望， :."n@sA@  
  牛排的品質，可千萬 別變，別老。 $>*/']>  
o qU#I~ -  
2K7:gd8Ru  
 

呵呵！這個粉適合跟「小秘」去享用一下！ \iTPJcb5  
6"c!tJc7j  
每次想帶母老虎來吃個浪漫大餐，都嫌狗∼浪費！ rgY?X$1q_  
'rx,f  
這不是逼狗∼找小秘嗎？ ,Z\,IRn  
}n&JZ`8<s  
感謝小楊楊大大的分享！讚啦！

看起就好好吃 +s 0
Bt '  

u5|e9(J  
但好貴捨不得去吃 |>V>6%>vK6  
?mUu(D:7D  

每一張美食都看起來很精緻 k| o,gcU  
看來樓主大大是個吃的有品味的高人呢 =*U24B*U93  
$O-, :<HY  
   

引用第10樓半瓶水于2016-06-16 13:56發表的 Re:【小楊楊食在台北】西華TOSCANA & STAY By Yannick Alleno :  Hd`RR3J  
真是漂亮！
吃曙U的情緒很重要， e8.bH#  
我通常一喝酒， 3MVZ*'1QM\  
啥都好吃。 2ZeL  
.......

MzG.Qh'z  
8msDJ{,X  
正常來說服務應該是沒差的 LsV"h<  
友人說晚上來服務一樣爛 Nb1la
wC  
U?{j  
另外服務方面本就不該有差 Akf9n
T  
若有那這間餐廳可以算爛店了 -y(
V-  
w%\;|y4+  
在台灣曾遇過一次最優質服務就是在國賓A-CUT F o6U"  
當時是外場經理還服務我一人，還與我聊天送我出去坐電梯！ KRe=n3 1  
但後面幾次去就都是外場服務生接待整個水準差很多

套餐主菜：頂級美國肋眼上蓋肉（價位好像是3200左右吧） |93%,  
_K>m9Q2
  
看上這個了

小楊大介紹的都很高檔~讓人大開眼界~

有機會也要來去試試西華 CmZ?uo+Y  
開開眼界 V2.K*CpZ7  
不過要等發獎金了 哈哈