[北台灣美食]【小楊楊食在台北】西華TOSCANA & STAY By Yannick Alléno [復制鏈接]

西華TOSCANA 9uGrk^<t  
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地址：台北市松山區民生東路三段111號 [7[0^ad  
電話：(02)2718-1188 Lq
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營業時間：11:30 - 14:30 |+T1XYG5  
                  18:00 - 22:30 rwGKfoKI
 
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前段時間友人從國外回來約吃飯 #-bA[eQV  
想了想，那就約西華的Toscana 吃牛排喝紅酒吧！ TA{\PKA)  
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中午到訪有自助吧，友人點商業午餐，我點套餐 gvLf|+m  
商業午餐才有自助吧可使用！（可加價換主菜） U~p
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沙拉吧的東西看起來還不錯 y3h/IpT  
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商業午餐主菜：美國頂級肋眼牛排1400$ mya_4I m  
我切了一小塊試吃，還不錯！ %"P,1&\^  
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套餐前菜：嫩煎北海道鮮干貝襯鴨肝及南瓜佐義式陳年酒醋 &uO%_6J  
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套餐湯品：利佛尼斯龍蝦海鮮湯 0zi~p>*nJC  
前菜與湯品都相當令人失望，這種餐廳不應該是這種水準唉！ .FLy;_f+  
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套餐主菜：頂級美國肋眼上蓋肉（價位好像是3200左右吧） ] wtb-PC  
這牛排有扳回一城，油脂與肉的口感達到一個很好平衡，配上紅酒，一大享受！ *NG+L)g  
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UX[email protected]  
套餐甜點：提拉米蘇 }5hqDBK?  
這甜點真的是餐廳該有的水準？這是連鎖咖啡店的水準吧！ q#s,-uu  
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)gMG#>[email protected]  
其實今天最讓我經驗的是?馬鈴薯泥?可惜忘記拍！ ={z*akn,  
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另外要切記，此餐廳服務生非常兩光，兩光到我想請他們經理出來！ |>#{[wko  
收取開瓶費卻不會倒酒！每次喝光都不會來倒 } q$ WvY/  
要我請他們來幫忙才會來，最後受不了自己要倒時 G%s2P.cd  
才有ㄧ個較為資深的衝過來處理！其餘服務生都在角落發呆 xftBSdVE  
另一個看起來頗資深女主管也跟著一起發呆，我想這就是所謂的三流服務吧！ c`o7d)_Ke  
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STAY By Yannick Alléno 0:T|S>FsAm  
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地址：台北市信義區市府路45號4樓 og kD^   
電話：02 - 81018177 Wr( y)D<y}  
營業時間：1200 - 1500 @w?P7P<O`  
                  1800 - 2200 2* 2wY=  
Ba!J"b]  
此次算二訪，原想說不會再踏進來這裡了 s#WAR]x0x  
只因當天這有場酒會實在太吸引我，只好再來試一次 pim!.=vN/U  
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\Rp-;[email protected]  
裡面有幾道菜沒拍到，但道道皆相當有水準！（除了開胃小點） GgB,tam{p  
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香料勃根地田螺 NB8/g0:=n&  
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法式黑布丁 yI"6Da6|y  
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澳洲法式羊排 v^1pN>#%g  
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[email protected]m9  
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請原諒我，當天喝得太開心了，菜名有些根本不記得了... i~{Ufi  
只記得每道皆是超高水準演出！還有當天在餐廳內聊到快2點才出101的大門... ?]}8o}G  
K[!&b0O  
但有老饕和我說，此餐廳要跟對人才能吃到如此高水準的演出 s[w6FXt  
不然一般時候都普普....！好吧，既然這樣下次我自己再去試一次看看...

版大都是吃高級料理呀...... ~V\D|W9  
<1t*I!e_  
我們小民工，牛排只能吃1000元以下的 XDDDDDD FW21 U<  
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N19({0+i2  
不過美國頂級肋眼上蓋子 .p e(lP  
a+%6B_|\  
應該是很讚的牛排 /JWGifH  
yge,8i)c  
它有標明牛種跟等級嗎? /K.!sQ$  
'coV^~qy  
這個價位的怎麼說應該也是Prime級的吧?

對只吃得起我家牛排的小民工而言 W7 #9jo  
看看大大的精彩分享過過乾癮也是很幸福的 N-e @j4WU  
謝謝大大的辛苦寫文

這⋯這照片有點面熟⋯ c+hQSm|bf)  
O 8j_0  
感覺像在照鏡子喔⋯鋼鐵人兄弟！ )'6DNa[y  
-bSSP!f  
好高級的餐廳！有機會在北上享受！ C TZh0x  
A^y|J`k|  
感謝分享喔

比較好奇的是， #]ypHVE  
要跟對誰， \<y#R~7s  
是否可以告知， ?MgUY)X  
對這家店很有興趣！

跟人，不外乎是餐廳想保留或不能得罪到的客人 Od
5JG .]  
但跟誰？我不清楚，我只知道當天那位屬於餐廳不能得罪的人

哇! 美食，太棒了，回台灣就是要吃吃吃，怎麼吃都是濃濃的鄉愁

好久沒去西華飯店吃飯了 ;[u%_  
感覺餐點有比以前精緻很多 VI'hb'2  
有機會再回去品嘗

高檔料理阿 ( 8c9 /7h  
kT'u1q$3Vo  
西華也是老字號了 elFtBnL'  
W^]3XJP  
身為土生台北人卻還沒去吃過 'zGo? a  
s#tZg  
真是太魯了.....

真是太高檔了.. R5 [email protected]  
我還是喜歡吃超越碳烤牛排.. kZerKP  
6-7百就吃很好了

真是漂亮！ |Clut~G  
9J>[email protected]  
吃餐廳的情緒很重要， nCj2N,mT  
我通常一喝酒， ]5$eAYq  
啥都好吃。 [zlN!.Z  
X~<("  
服務生的水準不夠， w`il=ZAC  
可能是因為午餐的觀念係， 0Emr<n  
不知晚上的服務員是否有換？ q"<acqK  
F>-B3x  
在臺灣的高級餐廳吃飯， J<dVTxK12  
不知小費如何算？ r.>].~}4  
Z<SLc,]^  
今天又沒分了，明天再補上。

引用第3樓阿錢于2016-06-16 01:37發表的 Re:【小楊楊食在台北】西華TOSCANA & STAY By Yannick Alleno : )6Ny1x+  
這⋯這照片有點面熟⋯
感覺像在照鏡子喔⋯鋼鐵人兄弟！
好高級的曙U！有機會在北上享受！ _&j}<K$-(  
.......

_`_%Y(Xat  
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&na{s  
'eJ+JM<0%
 
呵呵， lI-L` x  
剛見時我也懷疑， _/s(7y!  
小楊楊和阿錢是什麼關係？

N年前，
|d*&y#kV  
  小弟曾和Monika造訪過西華的Toscana 9XRZ$j}L  
印象深刻的是它的牛排水平， N^pJS6cJkl  
  很好，非常的好。 |pmZ.r  
Bnb#{tL  
HVP"A3}KC  
  另外一件印象深刻的事， VGceD$<  
就是 孫興 跟 林美貞 正好坐在我們隔壁桌 &s$(g~ 4gC  
P4F3D
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  那時， {iv<w8CU)  
這二位還是地下情人，沒有公開 #ceaZn|@m  
+[R/=$  
現在， 1 29q`u;  
  這二位經歷了結婚，生子，分手，又復合... YQpSlCCo 3  
GF>'\@Th  
唉！ H] $)Eg%6  
  時光匆匆，大夥兒 都變了，都老了。 lNL6M%e$Q  
L dm?JrU  
希望， '^Ql]% _  
  牛排的品質，可千萬 別變，別老。 \uXcLhXN  
j~+>o[c  
)E,\[email protected]A  
 

呵呵！這個粉適合跟「小秘」去享用一下！ :J:,m  
qR8u$2}NY  
每次想帶母老虎來吃個浪漫大餐，都嫌狗∼浪費！ L}FOjrN  
}j^\(2  
這不是逼狗∼找小秘嗎？ jWY$5Vq<H  
?APeR,"V  
感謝小楊楊大大的分享！讚啦！

看起就好好吃 WH$e2[+Y  
sjM;s{gy  
但好貴捨不得去吃 8`]=C~G  
 .p ls!  

每一張美食都看起來很精緻 }Uf<ZXW  
看來樓主大大是個吃的有品味的高人呢 cUK\x2  
bO<0qM~  
   

引用第10樓半瓶水于2016-06-16 13:56發表的 Re:【小楊楊食在台北】西華TOSCANA & STAY By Yannick Alleno : bj"z8kP  
真是漂亮！
吃曙U的情緒很重要， 9b6!CNe!  
我通常一喝酒， y67uH4&Vm  
啥都好吃。 
ggou*;'  
.......

b4 hIeBI\  
yty`2$O  
正常來說服務應該是沒差的 o&^NwgRCF  
友人說晚上來服務一樣爛 gKL1c{BV  
P Tnac  
另外服務方面本就不該有差 98*x 'Wp  
若有那這間餐廳可以算爛店了 7aQcP  
7nz!0I^  
在台灣曾遇過一次最優質服務就是在國賓A-CUT pIVq("&  
當時是外場經理還服務我一人，還與我聊天送我出去坐電梯！ GM}C]MVD  
但後面幾次去就都是外場服務生接待整個水準差很多

套餐主菜：頂級美國肋眼上蓋肉（價位好像是3200左右吧） 6.Bh3p  
vF>gU_gz.  
看上這個了

小楊大介紹的都很高檔~讓人大開眼界~

有機會也要來去試試西華 /p$=Cg[K  
開開眼界 ? : m
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不過要等發獎金了 哈哈