[北台灣美食]【小楊楊食在台北】西華TOSCANA & STAY By Yannick Alléno [復制鏈接]

西華TOSCANA TD<.:ul]  
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地址：台北市松山區民生東路三段111號 NeH^g0Q2,g  
電話：(02)2718-1188 'tekn
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營業時間：11:30 - 14:30 S"*wP[d.9  
                  18:00 - 22:30 occ}|u  
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前段時間友人從國外回來約吃飯 o/&Q^^Xj^~  
想了想，那就約西華的Toscana 吃牛排喝紅酒吧！ G"]'`2.m  
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中午到訪有自助吧，友人點商業午餐，我點套餐 _:J!  |'  
商業午餐才有自助吧可使用！（可加價換主菜） q4{ 6@q  
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沙拉吧的東西看起來還不錯 w5p+Yx=q  
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商業午餐主菜：美國頂級肋眼牛排1400$ `J;_!~:  
我切了一小塊試吃，還不錯！ x(A.^Yz  

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套餐前菜：嫩煎北海道鮮干貝襯鴨肝及南瓜佐義式陳年酒醋 R b'"09)$  
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套餐湯品：利佛尼斯龍蝦海鮮湯 ;tO(,^  
前菜與湯品都相當令人失望，這種餐廳不應該是這種水準唉！ !^w+<p  
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套餐主菜：頂級美國肋眼上蓋肉（價位好像是3200左右吧） @AJt/wPk  
這牛排有扳回一城，油脂與肉的口感達到一個很好平衡，配上紅酒，一大享受！ Hly$ Wm  
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套餐甜點：提拉米蘇 _
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這甜點真的是餐廳該有的水準？這是連鎖咖啡店的水準吧！ 8@ b8 3  
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其實今天最讓我經驗的是?馬鈴薯泥?可惜忘記拍！ YQ&Xd/z-  
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另外要切記，此餐廳服務生非常兩光，兩光到我想請他們經理出來！ S>nM&758  
收取開瓶費卻不會倒酒！每次喝光都不會來倒 f5AK@]4G  
要我請他們來幫忙才會來，最後受不了自己要倒時 AkGCIn3  
才有ㄧ個較為資深的衝過來處理！其餘服務生都在角落發呆 9k1n-p o  
另一個看起來頗資深女主管也跟著一起發呆，我想這就是所謂的三流服務吧！ L0}"H .  
#, Rmu  
STAY By Yannick Alléno ACs?
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地址：台北市信義區市府路45號4樓 tJc9R2  
電話：02 - 81018177 1N2s[ \q$  
營業時間：1200 - 1500 7tJPjp4l  
                  1800 - 2200 |dXmg13( -  
M%Ov6u<I8  
此次算二訪，原想說不會再踏進來這裡了 Y<l{DmrsA  
只因當天這有場酒會實在太吸引我，只好再來試一次 !$P&`n]@  
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裡面有幾道菜沒拍到，但道道皆相當有水準！（除了開胃小點） A#*0mJ8IK  
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香料勃根地田螺 ygh*oVHO  
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法式黑布丁 R["_Mff  
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澳洲法式羊排 >O?5mfMK  
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請原諒我，當天喝得太開心了，菜名有些根本不記得了... 1t6VS3  
只記得每道皆是超高水準演出！還有當天在餐廳內聊到快2點才出101的大門... 7YrX3Hx8  
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但有老饕和我說，此餐廳要跟對人才能吃到如此高水準的演出 6Dwj^e0  
不然一般時候都普普....！好吧，既然這樣下次我自己再去試一次看看...

版大都是吃高級料理呀...... oVDqX=G  
afE`GG-  
我們小民工，牛排只能吃1000元以下的 XDDDDDD 1T96W :   
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不過美國頂級肋眼上蓋子 H! IL5@@K  
(4ueO~jb$  
應該是很讚的牛排 SI-G7e)3;>  
x.J% c[Q8  
它有標明牛種跟等級嗎? k(As^'>  
y<#?z 8P  
這個價位的怎麼說應該也是Prime級的吧?

對只吃得起我家牛排的小民工而言 '8O(J7J  
看看大大的精彩分享過過乾癮也是很幸福的 )+!~xL  
謝謝大大的辛苦寫文

這⋯這照片有點面熟⋯ q(N2#
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32DSZ0  
感覺像在照鏡子喔⋯鋼鐵人兄弟！ %]~XbO  
@O~
  
好高級的餐廳！有機會在北上享受！ &3jq'@6  
CA0SH{PdW&  
感謝分享喔

比較好奇的是， ~2R3MF.C  
要跟對誰， 2TR l@  
是否可以告知， ?J;*  
對這家店很有興趣！

跟人，不外乎是餐廳想保留或不能得罪到的客人 F",S}cK*MH  
但跟誰？我不清楚，我只知道當天那位屬於餐廳不能得罪的人

哇! 美食，太棒了，回台灣就是要吃吃吃，怎麼吃都是濃濃的鄉愁

好久沒去西華飯店吃飯了 #]G$o?@Y=^  
感覺餐點有比以前精緻很多 ~o:lh],~  
有機會再回去品嘗

高檔料理阿 M*)}F  
^s25z=^t  
西華也是老字號了 v&}mbt-  
\WD}@6) ~  
身為土生台北人卻還沒去吃過 H*_:IfI!  
sL;qC\S  
真是太魯了.....

真是太高檔了.. ![os5H.b#q  
我還是喜歡吃超越碳烤牛排.. u"-q"0
 
6-7百就吃很好了

真是漂亮！ ,EW-21  
R[5*]$(b  
吃餐廳的情緒很重要， Pq`]^^=be'  
我通常一喝酒， jdV E/5  
啥都好吃。 xlF$PpRNM  
"exph$  
服務生的水準不夠， hZ!N8nWwNR  
可能是因為午餐的觀念係， &AH@|$!E  
不知晚上的服務員是否有換？ 1Qui.],c  
L%9DaK  
在臺灣的高級餐廳吃飯， FQ>KbZ
h  
不知小費如何算？ qczGv2%!  
: 'M$:ZJ  
今天又沒分了，明天再補上。

引用第3樓阿錢于2016-06-16 01:37發表的 Re:【小楊楊食在台北】西華TOSCANA & STAY By Yannick Alleno : B;?)   
這⋯這照片有點面熟⋯
感覺像在照鏡子喔⋯鋼鐵人兄弟！
好高級的曙U！有機會在北上享受！ |&lAt\  
.......

;g$s`l / 4  
2i`N26On  

o^%4w>|  
呵呵， )B.NV<m  
剛見時我也懷疑， F-g(Hk|v  
小楊楊和阿錢是什麼關係？

N年前， %cJ]Ds%V  
  小弟曾和Monika造訪過西華的Toscana fXCx!3m  
印象深刻的是它的牛排水平， Z o  
  很好，非常的好。 6N[XWyS  
U WYLT-^x  
Q|Uq.UjY  
  另外一件印象深刻的事， }<`Mn34@  
就是 孫興 跟 林美貞 正好坐在我們隔壁桌 3{B`[
$  
]Ija,C!#  
  那時， LQ pUyqR  
這二位還是地下情人，沒有公開 z17  
i)=!U>B_0  
現在， | W:JI  
  這二位經歷了結婚，生子，分手，又復合... so_  
7RNf)nz  
唉！ =;Gy"F1 dp  
  時光匆匆，大夥兒 都變了，都老了。 A;Rr#q<  
b$)b/=2  
希望， P< yd  
  牛排的品質，可千萬 別變，別老。 kr2
V  
r2H_)Oi  
qg?O+-+  
 

呵呵！這個粉適合跟「小秘」去享用一下！ Z!o&};_j  
e-vL!&;2  
每次想帶母老虎來吃個浪漫大餐，都嫌狗∼浪費！ BhC.#u/   
Enr8"+.(  
這不是逼狗∼找小秘嗎？ S;[g0j  
"1P8[  
感謝小楊楊大大的分享！讚啦！

看起就好好吃 > cFH=um  
m]t`;lr<  
但好貴捨不得去吃 UzZzt$Kw  
k@QU<cvI  

每一張美食都看起來很精緻 ql Z()  
看來樓主大大是個吃的有品味的高人呢 @I\&-Z ^  
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引用第10樓半瓶水于2016-06-16 13:56發表的 Re:【小楊楊食在台北】西華TOSCANA & STAY By Yannick Alleno : 3J^"$qfSn  
真是漂亮！
吃曙U的情緒很重要， c ilo8x`  
我通常一喝酒， r8o9C  
啥都好吃。 4G:?U6  
.......

jFa
{h!  
) <]*!  
正常來說服務應該是沒差的 >8I?YT.  
友人說晚上來服務一樣爛 X/=*o;":  
PP2>v|  
另外服務方面本就不該有差 ;oej~  
若有那這間餐廳可以算爛店了 9-Y.8:A`  
3M5+!H  
在台灣曾遇過一次最優質服務就是在國賓A-CUT hKZ<PwBi  
當時是外場經理還服務我一人，還與我聊天送我出去坐電梯！ )#^5$5  
但後面幾次去就都是外場服務生接待整個水準差很多

套餐主菜：頂級美國肋眼上蓋肉（價位好像是3200左右吧） k<bA\5K  
;y"=3-=vM"  
看上這個了

小楊大介紹的都很高檔~讓人大開眼界~

有機會也要來去試試西華 GN&-`E]-  
開開眼界 a9+l:c@  
不過要等發獎金了 哈哈