[大陸美食][Sprite] 荊楚小食 - 鍋盔 [復制鏈接]

去年春節的一場大雪讓女兒記憶深刻 -d$8WSI8  
學校一放假，就嚷嚷著什麼時候回爺爺家啊？ Ib_n'$5#z  
是明天嗎？ 下雪了嗎？一付急切的樣子。 e{^:/WcYB  
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每次一提到回老家，這荊楚之地 NqQM!B]  
總牽引著思古悠情，看著荊州古城就在眼前 oG4w8+N  
不再是歷史、小說、連續劇中提及的地名 2LhfXBWf  
什麼三國、羋月傳，哈！ NB|RZ
f9M  
我就在這兒，身在其中，感覺特別強烈 $[HcHnf  
也許是我娶了個「楚國」女子 ~rV KQ-+4&  
這比立足於北京紫禁城更有歷史感 Yio>ft&g]  
*/0vJz%<.M  
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湖北的冬天氣溫並不似東北嚴寒

B[) [fE  
但也因為如此，屋內並沒有暖房設備 [HC8-N^.}  
晚上洗澡可真是辛苦，雖然浴室裡也裝了暖燈 lM@<_
=2  
但我還是渾身發抖 *"|VNnB  
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今年留在台灣過年但年後回到岳家 : ;E 7+m  
依然是一桌盛宴等著我 Pg!;o= {M  
這幾天內人表姐家娶媳婦 UFzM#  
老婆也跟著忙裡忙外，卻又執意帶我上街 H<r
nJ  
只為了讓我嚐嚐鄉裡的小食「鍋盔」 T% /xti5$!  
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什麼是「鍋盔」呢？其實就是爐烤帶餡的薄餅 iylBK!ou  
好吃嗎？ 冬天裡手握著一張熱騰騰的薄餅 E
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是囫圇吞棗大口的吃出豪邁 l|R
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還是細嚼慢嚥的，我想都好吃 1 Pw(.8P  
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攤子上有幾張已烤好的鍋盔 imJ[:E  
老婆卻堅持只要現做現烤的 %2rHvF=  
等待中和老闆聊了一下，每天大概可賣出400多張 B9m>H=8a  
一張鍋盔賣價人民幣5元 L|C1 C cP  
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看著老闆把預先揉好的麵團桿平 '[M^f+H|  
老闆娘接手將餅皮塗上一層薄油並鋪上餡料 RTPq8S"  
隨後合起餅皮，再桿平貼於烤爐內壁上 <WQ<<s@#pb  
幾分鐘後，Voila 一張酥脆有嚼勁的「鍋盔」完成 w(vE2Y ?  
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第一次吃鍋盔就不塗辣椒醬了 XL.CJ5y>  
老婆特別交代要吃原味的 qmue!Fv#g  
內餡是薄薄的一層碎牛肉和蔥花 k+7M|t.?4  
難得的是內餡調味適當不會過重 1a=9z'8V  
這現烤的餅皮嚼起來吃得出麥香及甜味 3j=%De  
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看我吃得津津有味，老婆露出得意的笑容 aCYm$6LmA  
自然，這抹微笑逃不過我的眼睛 |$SvD2^  
我給了她一個擁抱，謝謝她的體貼及用心 V~J2s  
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回家時，我估算了ㄧ下 !NAX6m  
這鍋盔可是月入凈利10萬台幣的生意啊 oCdOC5
 
雖說是閒聊，但第二天 s[B6%DI/5  
老婆竟然問起老闆，收不收學徒啊？ M(h H#_$  
答案是，學費2000人民幣15天教會你如何做鍋盔 zIQc#F6\5  
W$t}3Ru  
哈哈！ 我倆做著發財夢 mN'9|`>V>  
節流困難了點，開源總可以吧！ Bc|x:#`C\{  
0rm;)[SjF  
hPeKQwzC0  
這鍋盔是個道地的荊楚小食，進而擴散到湖北省內 \]`(xxt1  
台灣呢? 上網查了一下，在台灣竟然也得以品嘗 |nH 0~P#!  
原來啊，又是個湖北姑娘嫁到台灣 (Y.$wMB  
附上網路介紹，想嘗試的大大可以按圖索驥試試看 kN9sug^  
QV H'06"{  
點我－＞ 台北祝家莊也吃得到 ;`of'9|  
mQA<t)1  
^qus `6  
地址是台北市南京西路與南京西路155巷巷口 ^n45N&91 6  
除了這裡據說台北士林夜市有家叫做"謝謝您"的店家 nog\,NT  
也是以製作販賣鍋盔而聞名 ^Lfn3.M  
)p^jsv.  
話說台灣也吃得到鍋盔，我的發財夢也可以醒了 2E;%=e  
還是老老實實的盡好本份，努力工作要緊，您說是嗎? pTX'5   

炭烤的牛肉燒餅這個看起來就好好吃耶, .sR&9FH  
S5 nw  
沒想到台北也吃的到鍋盔啊!

公路哥 jeF l+K'1  
]b| @<E7Y  
文章一放上來還在修改中,就蒙您加分回應 R.`J"J0/~  
先謝過啦! 76r s)J[*w  
~2}ICU5  
謝謝您的閱覽 t6e-~  
~MQ f($]  
[ =2In;
 

引用第3樓朗朗上口于2017-02-22 10:22發表的  : :|Nbk58  
受教了
小弟 說不定 曾經吃過這種麵食 Df3v"iCq}  
但 這是 小弟第一次聽到「鍋盔」這個名詞 ^Jc0c)*  
  2U+p@}cQUA  
.......

h#ot)m|I  
r3vj o(  
朗朗大 [eP]8G\ W  
D?F5o^e"h<  
個人覺得蠻好吃的
km^+ mK  
餅皮酥脆雖然內餡不多但餅皮的麥香味很棒 {o<p{q  
希望不會讓您失望 ,VsCRp  
#p`7gFl  
謝謝您的閱覽 BD#;3?|  
QaBXzf   
0U*"OSpF  
6lAo`S\)eX  
[te7uZv-  

引用第4樓sogoidee于2017-02-22 10:25發表的  : l>?vjy65  
這個五太郎餅好吃啊 ^!Jm/-  
有時候下班回宿舍路上 ]LO twY  
會買一片來果腹 ,T
oEKId  
w>Sz^_ h  
之前2.5元吃到一片4元了

=I}V PxhE7  
U7eQ-r  
B:.;:AEbT  
sogoidee大 F|Ihq^q  
R_&z2I  
"這個五太郎餅"是何地的叫法? B9:0|i!!A`  
湖北一代就稱鍋盔了 B8Zd#.6]  
$*-L8An?  
謝謝您的閱覽 pdiZ"pe  
oXkhj,{y5  
PW4Wn`u  
'o L[rO~j  

引用第5樓bee155于2017-02-22 10:46發表的  : S$On$]~\"  
另一名叫火燒，不知是何 ahv=HWX k  
地的叫法。 IfCqezd  
Ti c9ri  
是先 用油 煎过，再行火烤。

o9\m?~g!E  
6l7
a9IJ  
bee155大 i~L7h=__  
YD D]n*&  
不太確定火燒是鍋盔的另一種說法 to=##&ld<  
但可以肯定的是鍋盔並沒有油煎這一步驟 ;_&L^)~P$  
希望有機會也可以品嘗到您說的"火燒" ^v|!(h\ZC  
Y,\mrW}K  
謝謝您的閱覽 3*Jyb Mo"  
x,_Ucc.  
6Ymk8.PF  

引用第6樓dbdbdb于2017-02-22 10:52發表的  : 1&"1p H  
走過路過總是錯過,不經介紹不知美味,今後路過一定要品嚐.

5&@U
T  
l'\b(3JF  
dbdbdb大 4344PBj  
NmF2E+'  
在台北一張只賣新台幣35元 rep"xV&|>o  
當零食或點心應該很適當 Sxu v}y\  
特別是不油膩負擔輕 rNC3h"i\  
6D(m8  
謝謝您的閱覽 
UQPE)G  
Nq6CvDXi  
7~f6j:{|z  

引用第7樓獨居老人于2017-02-22 11:42發表的  : FQ)Ekss~C  
這篇文 ,jcp"-5#j  
讓我陷入十多年前的回憶 oU?X"B9  
$?{zV$r1
 
} TvAjLIS6  
第一次吃到 鍋盔  }!Lr!eALr  
.......

1dsxqN(:  
>GUTno$J  
lM,:c.R  
獨居大 Ft!~w#&-  
-h`0v  
四川還沒去過 `VN<6o(  
其實離湖北也就差那麼一步 )^sfEYoA  
想著那正宗麻辣火鍋不禁流口水了 >E=a~ O  
至於那個兔頭真是又期待又怕受傷害 x=N;>  
oP 0j>i,"&  
謝謝您的閱覽 fBOG#-a}  
?3N86Qj  
HI 61rXNF  
s%|J (0  

引用第8樓愛倫爺于2017-02-22 12:27發表的  : Y|nTc.A  
V'/%)oU\"  
fZgU@!z  
uu.N
q*3  
印象中是北平

rRel\8  
9
`&D  
謝謝艾倫爺的說明 &,7(Wab  
/^G+vhlf\  
Bx>@HU
 
M6!brj\[|  

引用第9樓諸葛亮于2017-02-22 13:10發表的  : a$8?0`(  
賣小吃餓不死 So`"z[5  
=^vUb  
但是發不發財就看個人運氣了 /WVMT]T6^,  
Su#1yw>  
[表情]

{Aw3Itef  
rzLlM  
諸葛亮大 'WCTjTob/  
IPR396J+-  
是啊賣小吃能不能發財 c= uORt>  
就看機遇和個人的努力啦 >,vuC4v-  
vq:j? 7  
謝謝您的閱覽 )wd~639U  
?K 0V#aq  
Q.\ovk~,a  
|-D.  

引用第10樓wnchen27于2017-02-22 14:22發表的  : .X1niguXH  
我后來發現在大陸 s. [${S6O  
7RJ
W  
只要你看上想學手藝,只要交學費,老闆都願意交 PX)qA=4q  
f}eVfAf
 
我很多朋友學過,燒鵝/水煮魚/豬肚雞.... b@hoH)<9E  
.......

ApB0)N  
u*`GIRfWT  
'L/TaP/3  
wnchen27大 d*HAKXd&:j  
-<=<T@,  
您說得沒錯 +Wc[$,vk  
做生意不是只有手藝即可 N >Y3[G+  
後勤支援也很重要, 採買更是一門學問 iX p8u**  
貿然的栽進去成功機會不大 bxq`E!]  
{*9i}w|2  
謝謝您的閱覽 `^vD4qD|  
v^G5 N)F  
UxtZBNn8  

引用第11樓Richy于2017-02-22 14:47發表的  : 8w'8n  
這個小吃我也在東莞的長安鎮買過 yr'`~[oSCy  
真的還不錯吃 [y>.)BU  
皮薄酥脆 sNVD"M,  
真的是需要趁熱吃才會好吃 Q2JjBV<  
XZGyhX7  
.......

WcFZRy-erc  
&ii =$4"R  
[4yQ-L)]e  
Richy大 "(qO}& b>  
pE N`&'4  
在岳家鄉下只有賣鹹的沒賣甜的 "RA$Twhj  
但可以想像甜的應該也好吃 7F\g3^z9`  
熱呼呼的,溫暖手也飽足胃 ^(:Rbsl  
只是年紀大了 t:7jlD!d  
飲食還是淺嚐即止 $h9!"f[|j  
lc7]=,qyF  
zu%pr 95U  
謝謝您的閱覽 +\chHOsw  
*
=l9gv&  
dM$S|,H  
b}*hodzF  

引用第12樓zz0726zz于2017-02-22 15:40發表的  : ZT#G
:a  
長的好像長大版蔥油餅~ QNFrkel  
nE84W$\  
台灣人喜好多點調味~ ' M!_k+e  
GkFNLM5'  
在大陸好像都直接這樣吃~ >2/zL.O  
.......

vcHDFi  
d+'+z %s%  
'P#I<?vB  
zz0726zz大 l1S1CS  
*TkABUL  
這餅不加過度的調味時例如辣椒醬 m>_'f{&u  
比較能吃出餅皮淡淡的麥香 v( B4Bz2  
bX1ip2X lk  
ZxWV,s&p  
謝謝您的閱覽 n>UvRn.7kz  
0 CS_-  
A )cb
 
jBbc$|O4SY  

引用第13樓andyjet于2017-02-22 16:16發表的  : NYeg,{q  
看起來好好吃的樣子喔....另湖北冬天太冷了..... [表情]

_guY%2%yR  
uItKsu  
andyjet大 !k63`(Ti  
R?Qou!*
]  
湖北的氣溫相對台灣是很冷 #Uu"olX7  
特別是鄉村屋內很少裝有暖房設備 Tw5BvB1  
所以洗澡時真是痛苦 N}=-+E|  
sJ WwkR  
1rC'sfz  
謝謝您的閱覽 /xzL!~g`6<  
u 6+  
{Xj%JE[V  

引用第14樓hsiaocon于2017-02-22 16:34發表的  : RP9||PFS~~  
鍋盔我只吃過兩次 Wwz{98,K  
第一次是在凱樂大劇院附近的小攤車買的 qDW/8b\^  
另一次是在三義街附近買的 VrK5a9*^  
不過和在青島吃的火燒不是同一個小吃 d?n~9_9e  
火燒比較像是燒餅，甜的中間是包麥芽糖

w[&BY  
V*~5*OwB  
jg(A_V  
hsiaocon大 >smaR^m  
XEI]T~  
還沒吃過火燒 iDsjIW\j  
有機會前往華北一定要試試看 {ex]_V>  
對於麵點小吃我無法抗拒 XQA2uR4h  
謝謝您的說明及閱覽 5Fl|=G+3@g  
",m5}mk:4  
\!3='~2:=o  
'4rgIs3=x"  
=Sq7U^(>  

引用第15樓aniki于2017-02-22 16:47發表的  : o%a$m9I  
台灣有地方賣鍋盔也沒怎樣... &AVi4zV  
mVLGQlvVK  
怎會影響你做這個的決心???  ^8iy(  
x@=7M'vr%  
"台灣第一家鹽酥雞"不是遍地開花? 
KVCS(oN  
.......

J,7\/O(`A  
gNeCnf#Xa  
N.?Wev{  
Aniki大大 :?J$ +bm}  
Lnzhs;7L  
您說的是 ~08v]j q  
雖說萬事起頭難 EbQ}w"{  
但只要有決心多用點心 Sy_M!`B  
是不怕競爭的 vKe
K]  
8 _J:Yg  
謝謝您的閱覽及鼓勵 C0M{zGT>}  
/<@tbZJ*8  
(hoqLL\}k  

引用第16樓tomtom于2017-02-22 19:15發表的  : .+<K-'&=  
呵呵，是的。只要想賺錢都是有機會的

c LJCLKJ  
;z68`P-  
沒錯沒錯 tomtom大 f8lww)^,v  
只要想賺錢有的是機會 ]2jnY&a5  
就像aniki大的鼓勵與期許 __M}50^  
加油! ?:E;C<Ar  
~xCy(dL^}  
謝謝您的閱覽及鼓勵 Syk^7l  
D<`X B*  
0Ju{6x(|  
q3:tZoeXV  

引用第17樓w8324r224于2017-02-22 19:43發表的  : b%BwGS(z  
也可以試做看看啊哈哈 JpDkf$kM  
好吃的畫下次你家食記最會在上面了

;g9+*$Gw  
3]i1M%'i  
是啊! w8324r224大  KB^IGF  
,x/j&S9!  
有空時等家裡買了烤箱(也許可以用鐵鍋代替)
>7|37a  
一定試做看看 cQny)2k*x  
`6/7},"9t  
uD"Voh|]=  
謝謝您的閱覽 k8TMdWW  
Sv ,_G'  
B06/mKZ7  
~VK
w%WK  

引用第18樓lcc于2017-02-22 19:45發表的  : $f+
9svq  
鋼盔看起來好像是台灣胡椒餅+燒絣的合成版。 ]%."  
口水都快流下來了， .1@5*xQ5O  
不知吃起來是有一樣的滋味， '&K u Ba  
下次到大陸在嘗看看吧。

\0$?r4A  
Z&%61jGK  
lcc大 9SPu 4i  
鍋盔確實很好吃
 JF7T1T  
可以到台北試試看 P1kd6]s  
8c9_=8vw  
w%ForDB>P  
謝謝您的閱覽 LYX+/@OU2  
?2M15Q  
g5.Z B@j  
qv:WC TAn  

引用第19樓老獅于2017-02-22 20:30發表的  : V;!D:N8<  
著實難得一篇 .jCdJ =z  
溫馨勵志有內涵的美食報導 MAXdgL[]  
E=y
#

~W  
[表情]

< 5ow81  
G9 !1Wz
s  
老獅大 )J PcSy*  
iAN#TCwLT7  
能得到您的鼓勵 j{vzCRa>8  
心裡著實感激 tua+R_"  
o|+tRl  
{9)f~EbM!  
謝謝您的閱覽 7;XdTx  
__QTlj  
8P .! q  
nT>?}/S  

引用第20樓野豬騎士于2017-02-22 22:50發表的  : eR/7*G5  
sprite爺您好 wcO+P7g  
[;(|^0  
小弟也是熱愛美食 ' BC-'Ot  
SG~R!kN}Q  
您的食記 真是篇篇有水準啊 *VH1(E`hl  
.......

iG;6e
~p  
=<g\B?s]  
C8?/$1|RL  
野豬騎士大 eg3{sDv,  
K"pfp !Y  
謝謝您的抬愛 Abl= Ev  
希望能繼續的寫下去 V;m3=k0U  
也期待您的回應與建言 
oDC3AK&  
(<ejJPWT  
謝謝您的閱覽 ,MLPVDN*D  
W`Soa&9  
#
&2mu  
6V)#Yf  

引用第21樓CALLAN于2017-02-22 23:16發表的  : */1z=  
好特別的湖北小吃 T<OLf
uV  
4l|Am3vzX  
2000學費可以學到很便宜啊!!! qRUz ;M4  
N5_v}<CN  
改天如果失業了就來簫茪p攤賣啊!!!

%63<Iz"  
'D1@+FFU0  
CALLAN大 9u9#&xx  
=X`/.:%|[  
2000學費確實不貴 CB~&!MdMr  
謝謝您的閱覽 [L8gG.wy  
olqHa5qn  
sJ,zB[e8  
~&pk</Dl  
NYCkYI  

引用第22樓就是愛玩于2017-02-22 23:56發表的  : ]?kf;A@  
拍得真好 |y]#-T?)t  
看起來就是香味四溢 cIgF]My*D@  
讓人食指大動

w4OVfTlN  
' o5,P/6  
就是愛玩大 ~"-wS
Am  
.JzO f[g5  
謝謝您的鼓勵 *"#>Ov>  
繼續努力寫文中 P =h2Z,2  
u@o3p*bQ  
謝謝您的閱覽 6ul34\;  
?0.+DB $  
,Zdc  
mBNa;6w?{*  

引用第24樓dtseng于2017-02-23 11:08發表的  : Rzb] mM  
餅皮要做得酥, 麵粉需要加很多固態油，所以，我不敢吃外面買的。 Ei#"r\q j_  
常吃會傷害身體。

o5)U3U1|  
*mYec~  
dtseng大 $o
NkE  
cv^^NgQ  
從您的回應可知您也是個練家子 p\(%bO
 
這個鍋盔的酥脆和台灣一般稱的酥不一樣 ]`MRH[{  
因為薄經過烤後麵皮變硬了是這種酥脆 wtY#8'^$&  
和加油酥那種燒餅或蟹殼黃那種酥不一樣 os>|LPv4  
?D.]c;PR  
謝謝您的說明與閱覽 d.{RZq2cp  
gAE}3//  
A81kb  

引用第25樓阿波于2017-02-23 11:38發表的  : htaB!Q?V  
鍋盔在陝西 也有喔 X\h]N  
Q>.-u6(&  
名字一樣 但是 口味完全不同 ,xGlWH wrY  
39OZZaWL  
很像是大餅  山東那一派系 4[6A~iC_  
.......

NE(6`Wq`  
s~GO-v7  
'?-GZ0oM  
阿波大 f[.]JC+,  
Dr;@)  
原來陝西也有 6gp3n;D  
我來上網查查看
xT@\FwPr  
到底起源於何處 MPT[f  
4Q$\hO3b  
謝謝您的說明與閱覽 ^,?]]=mE  

,3^N_>d$W  
k\EMO\je  

引用第26樓EZ雪特于2017-02-23 15:52發表的  : `+<5QtD  
鍋盔的確在湖北很常見 i$
Zhk1  
記得攤子總是寫著荊州公安鍋盔 ?-(E$ll  
sprite大您夫人是公安人嗎 )q#b^( v  
>iq^Ts  
看到照片又讓我想起在武漢  @]A4{  
.......

W nVX)o  
tUtl>>6Iu  
BqR8%F  
EZ大您好 ~oOOCB  
ZJ!/49c*>  
內人確實是公安人 <uA|nYpp  
如您所言 GE"#.J4z  
這鍋盔在省內賣時大部分會標榜公安鍋盔 Jl}$)'  
但到了他省就不再強調荊州公安了 Q i
?   
Q.!8q3`  
謝謝您的閱覽

受教了 5J 0  
nE,"3X"  
小弟 說不定 曾經吃過這種麵食 f4uK_{  
但 這是 小弟第一次聽到「鍋盔」這個名詞 kRG-~' f%`  
  ]` 3;8,  
p7|~x@q+  
好吃的麵食， O"Ar3>  
當然是 熱呼呼吃 最最美味 h(>4%hF  
知道 台北也有販賣 這種小點 Byon2|nf7  
讓 朗朗 好吃的心 整個被撩了起來 #SQFI;zj  
Dtelr=/s  
有機會 !k&<  
一定要上門去嚐嚐 w(s"r p}  
  9!PJLI=D  
  RM,r0Kv17Y  
謝謝 Sprite兄的分享。謝謝！

這個五太郎餅好吃啊 A"p7N?|%  
有時候下班回宿舍路上 p.&FK'&[0  
會買一片來果腹 r\a9<nZ{  
:rw F5
 
之前2.5元吃到一片4元了

另一名叫火燒，不知是何 b4i=eI8  
地的叫法。 K
p8!^os  
6 C;??Y>b  
是先 用油 煎过，再行火烤。

走過路過總是錯過,不經介紹不知美味,今後路過一定要品嚐.

這篇文 Ir}r98lz  
讓我陷入十多年前的回憶 /MO|q  
t[XxLG*  
|ffM6W1:  
第一次吃到 鍋盔  rB~x]
5TH  
也是唯一的一次 U8PSJ0ny  
D}r,t_]Eb  
在四川成都  走在街道上 路邊的小吃 8S"vRR  
$RfM}!7?  
少數我能吃的下 津津有味的食物 ng;,;o.  
S1.w^Ccy  
其他  都太辣了 swntz  
連龍抄手的青菜 都是辣的 kTL{?
-  
C2<! .l  
_t_X`  
倒是現在才知道 bO^#RVH  
這算是湖北小吃 而不是四川滴

引用第5樓bee155于2017-02-22 10:46發表的  : `L/kwVl  
另一名叫火燒，不知是何 C0|<+3uND=  
地的叫法。
是先 用油 煎过，再行火烤。

. T6fPEb  
tIR"y:U+  
@kw#\%Uz  
印象中是北平

賣小吃餓不死 H)tnxD0)  
 Cg[]y1Ne  
但是發不發財就看個人運氣了 teh$W<C  
%upnXRzw  

我后來發現在大陸 oL?( ; `"&  
|tL57Wu93  
只要你看上想學手藝,只要交學費,老闆都願意交 `tZu~ n  
ILdRN  
我很多朋友學過,燒鵝/水煮魚/豬肚雞.... H}G=%j0  
學費2000~5000不等 Us4J[MW<  
i oCoFj  
但是,沒有一個人學好後,能夠後來做生意成功的 @pq#?  
nd)Z0%xo  
畢竟學會是一回事,但是應用在作生意又是一回事 7d&_5Tj:  
光是採買,就是一門大學問 A$*#n8,  
{;.q?mj  
難怪這些老闆,樂的你拿學費來學 <WXO].^  
反正又搶不到他的飯碗 h'Tn&2r6  
~<b/%l>h1  

這個小吃我也在東莞的長安鎮買過 m# #( uSh  
真的還不錯吃 ="E^9!  
皮薄酥脆 fBCW/< Z  
真的是需要趁熱吃才會好吃 ;{1J{-
EA  
cI}
 qMc  
我買的那攤鹹的甜的口味都有 l|#WQXs*c{  
這種點心真的只吃一份是沒有滿足感的 `m
2e *  
少說一次要來兩份才有點感覺

長的好像長大版蔥油餅~ KP)BD;  
iUuG}rqj  
台灣人喜好多點調味~ )c9]}:W&  
)9_jr(s  
在大陸好像都直接這樣吃~ k~|nU  
u15-|i{y7  
 

看起來好好吃的樣子喔....另湖北冬天太冷了.....

鍋盔我只吃過兩次 ,hK0F3?H>  
第一次是在凱樂大劇院附近的小攤車買的 8VvoPlo  
另一次是在三義街附近買的 8 ?' ]W\)  
不過和在青島吃的火燒不是同一個小吃 bo&!oY#  
火燒比較像是燒餅，甜的中間是包麥芽糖

台灣有地方賣鍋盔也沒怎樣... rWbu oG+8  
/ /qTMxn  
怎會影響你做這個的決心??? !B?/6XRUx  
Oa~t&s  
"台灣第一家鹽酥雞"不是遍地開花? j'-akXo<  
.LafP}%  
做的好吃適合台灣人口味..就算旁邊有千百家一樣的店.. eif<aG5  
tklU zv  
大家還是會去好吃的店家的.

呵呵，是的。只要想賺錢都是有機會的

也可以試做看看啊哈哈 N`y!Km  
好吃的畫下次你家食記最會在上面了

鋼盔看起來好像是台灣胡椒餅+燒絣的合成版。 yyk[oH-Q  
口水都快流下來了， {i^ ?XdM  
不知吃起來是有一樣的滋味， MLmc]nL=  
下次到大陸在嘗看看吧。

著實難得一篇 jSVb5P  
溫馨勵志有內涵的美食報導 QwOQS %  
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