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[北台灣美食]板橋阿通肉羹油飯 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2017-12-23
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板橋阿通肉羹油飯 F(")ga$r  
地址:新北市土城市明德路226號 eJDZ| $  
電話:0918332670 FU`(mQ*Yd  
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只看該作者 1樓  發表于: 2017-12-24
流金的版友真的很厲害 r[9m-#)>  
jCd]ENl+_  
阿通肉羹油飯其實地點不是太顯眼 2m Y!gVi  
H4M=&"ll}  
是一間以服務肚子餓想吃東西的人為初衷的老店 6@]o,O  
Y;w|Fvjj+  
開得很早 以前在台灣的時候早晨八點路過已經有顧客上門了 4[ uqsJB  
kUBE+a6#  
照片裡的也不是什麼客人特別要求的蛋花肉羹湯 oZ{,IZ45  
l5z//E}W  
肉羹湯裡面就是會打個蛋花來取代台灣羹湯裡很常見的勾芡 Jb,54uN  
RhYe=Qh4{p  
記憶中跟一般坊間很固定的羹湯三寶(香菇 筍絲 胡蘿蔔絲)有著些許差異 W]4Z4&  
*tjaac;z<J  
隨著季節性的更替老闆會即興的換成綠豆芽菜挺有意思的 EKc<|e,F  
+%5L2/n7  
誠意滿滿的一碗比起喝湯更像是在吃一碗湯 '1u?- 2  
VoCg,gow  
純肉羹湯跟肉羹米粉 麵 油麵 板條 飯的價格相同 KGt:  
}:$cK (|  
大家好像比較少單純點湯 &X4anH>O  
g-3^</_fZ  
畢竟出外郎呷粗飽嘛 2H%9l@}u  
;@+ | ]I  
對了對了~ 肉羹湯的肉羹是赤肉羹 Ir;JYY!0?  
H3wJ5-q(  
跟後腿肉條外裹著魚漿所製作的肉羹不同 ^}  {r@F  
Q  :kg  
各有各的支持者 . . . . . . 這在台灣肉羹界可是差點引起第三次世界大戰的嚴肅議題 !!! IIk_!VzT  
)x-b+SC  
不是赤肉羹的支持者秉持著嚐鮮的態度就好 s.M39W?  
\zd[A~!  
油飯 滷肉飯都是佛心的銅板價 T CT8OU|  
wm@m(ArE=  
不用加大尺寸變成中碗/大碗搭配個湯麵也能讓勞工朋友吃得很飽 pl8b&bLzi  
=By@%ioIGG  
小弟我從小台中清水長大吃習慣了王塔米糕 |n_N.Z  
M+"6VtZH  
剛到台北看見所有人在油飯上淋了厚厚的甜辣醬可是真的嚇壞了 *%uzLW0  
;<~f-D ,  
就拋磚引玉把這幾個品項留給其它板上的朋友評論了
[ 此帖被Khan在2017-12-24 10:36重新編輯 ]
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Un guapo sin dinero.
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只看該作者 2樓  發表于: 2017-12-24
看起來就是好吃的銅板美食 , ['}9:f9  
距離家裡很近 kBP?_ O  
改天來嘗鮮一下
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只看該作者 3樓  發表于: 2017-12-24
這間離我家很近 "{<X! ^u>  
的確是值得一吃的好滋味
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只看該作者 4樓  發表于: 2017-12-24
肉焿湯裡有蛋花,真特別。 .!q_jl%U  
找機會去朝聖。

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只看該作者 5樓  發表于: 2017-12-24
油飯要做的Q又粒粒分明可不簡單,除了糯米品種有關係, %P}H3;2  
~d7t\S  
煮糯米飯水跟米的比例也要看新米舊米去做拿捏, B=Kr J{&!  
RUY7 Y?  
肉羹,油飯,油豆腐,滷豆干......台灣小吃就是讚啦!
2條評分回應好評度+2
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只看該作者 6樓  發表于: 2017-12-24
厲害!!連這家也知道. E6 oC^,ZRy  
他油飯算便宜又好吃 <M9NyD`  
肉羹跟一般外面的不同. Cab-:2L]  
.好吃 +'8a>K^  
不過好像有比以前貴.了
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只看該作者 7樓  發表于: 2017-12-24
板橋區板新路9號也有一家分店,近板橋的也可以去這,只是好像只營業一早上,下午就休息了。
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只看該作者 8樓  發表于: 2017-12-26
看起來好好吃, 又想吃油飯了,有去板橋再去朝聖一下。
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只看該作者 9樓  發表于: 2017-12-27
瑞芳第一市場的油飯也很好吃喔 rO>'QZ%  
hu$eO'M_  
推薦給版友^^ @\nQ{\^;  
MO$y st?fK  
油飯+肉羹 完美搭配
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只看該作者 10樓  發表于: 2017-12-27
看到了晒的相片,对我来说己是很大诱惑,有扤会必去试一下
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只看該作者 11樓  發表于: 2017-12-27
这个肉羹油饭好有食欲啊,看饿了...感觉能吃好几碗。 ke8g tbm  
那个豆腐,跟楼下那家“吉亨面馆”的好像,应该也很好吃。 *-PjcF}Y  
觉得台湾吃的,比大陆要更有料啊。