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[南台灣美食]溫家川味牛肉麵 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2018-06-06
不好意思 嘉義到底算中台灣還南台灣阿?! er_aol e  
(小弟先歸類在南台灣^^) JBqzQ^[n  
;pNfdII(  
>2rFURcD  
psMagzr&)e  
今日路過嘉義 順道找了好友吃晚餐 a36<S0R  
好友說:「你吃牛嗎??」 cIX59y#7  
開玩笑~~~小弟當然什麼都吃啦 &HE8O}<>  
5]{YERa'  
於是就來到了嘉義市區的「溫家川味牛肉麵」 3ySnAAG  
;rFa I^  
話說這間牛肉麵生意真好 v-kH7H"z  
好到可以週休二日(沒錯就是休週六、日) >TE&myZ?*  
雖然如此 但店家的服務態度還是很好喔!! {|fA{ Q_R  
9H<:\-:  
1Dbe0u  
(店外觀) LRs{nN.N  
h ( Z7a%_  
H/ b(db s  
(菜單 小菜選擇不多) 4DNZ y2`  
?E`J-ncP  
k$hWR;U  
,W# y7 t  
1)%o:Xy o  
Djzb#M'm  
(雖然小黃瓜不是拿來吃的 但是這間的小黃瓜好吃) %l,Xt"nS#  
I%ez_VG  
D -jew&B  
(湯頭偏鹹 不過好吃) 6l=n&YO  
]KfHuYjM  
mHP1.Z`  
(肉就是這麼粗 不是用大塊形容 就是粗...) ?;$g,2n  
0YS*=J"7z  
b `2~  
本來還想點抄手嚐嚐 不過太晚去賣光了 T]:5y_4?[  
不吃味素的人可以跟老闆說不要加 b x@CzXre;  
?vhW`LXNB  
k";;Snk  
大家如果去嘉義 雞肉飯吃膩了 qAU]}Et/  
不妨可以來吃吃超大塊的牛肉麵 5rc<ibGh  
說不定會愛上喔!! 0-5:"SN'  
oxRu:+N  
6};Sn/ 8  
溫家川味牛肉麵 U;^{uQJ+,  
地址:嘉義市東區蘭井街106號 h'bxgIl'`  
電話:02-26777617
TiOvrp7B  
營業時間:(六日公休)
`@ObM[0p(  
週一:1030-1400 1630-2000 zIL.R#|D=  
週二:1030-1400 1630-2000 -~5yl}  
週三:1030-1400 v4&*iT  
週四:1030-1400 1630-2000 ScI9.{  
週五:1030-1400 1630-2000 P -Pt{:  
wxoBq{r;  
WN0^hDc-  
[ 此帖被cash155在2018-06-06 17:38重新編輯 ]
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只看該作者 1樓  發表于: 2018-06-06
肉的部位看起來好像是牛建肉@.@? shi#K<gVC  
=.uE(L`]NA  
我愛吃偏硬一點有點彈牙的肉感 n>@(gDq  
]6%| L  
太軟都會卡牙縫。 ThHK1{87X}  
0uZHH  
然後吃完牛肉就想去找砰砰 uv@4/M`  
q H+~rj  
{C<ch@sR  
嘉義我只要每次有路過。 O9 qEKW)a  
都跑去吃劉里長雞肉飯。 7==Uoy*O  
好吃又唰嘴 s)-=l _4T  
人也是爆多。 (BJs6":BFe  
那邊真的難停車。 +>s[w{Svy  
我停在一個公園地下停車場的樣子。 4Iz~3fqB7  
在一家橘子飯店對面 >FY`xl\m}<  
還要再走一小段過去吃
3條評分回應好評度+2歲月值+1
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只看該作者 2樓  發表于: 2018-06-06
回 幕末 的帖子
幕末:肉的部位看起來好像是牛建肉@.@?
我愛吃偏硬一點有點彈牙的肉感
太軟都會卡牙縫。 mio\}S A  
....... (2018-06-06 18:13)  Ru2kC} Dx!  
kMK- E <g  
可以試試其他間雞肉飯 M[SWMVN{  
每間各有特色 @c5TSHSL.  
我每次都是去吃不一樣的 h_H$+!Nzb  
但也吃到忘記了...

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只看該作者 3樓  發表于: 2018-06-06
這家在嘉義算是牛肉麵中排名前十名,老闆娘算錢的方法與速度 &_G^=Nc,H  
堪稱一絕,牛肉很大塊,加十元變大碗
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只看該作者 4樓  發表于: 2018-06-06
一般來說 [ lW~v:W  
桃園以南算南部 a;8q7nC  
~{/"fTif  
粗大都形容小雞雞,手骨,大腿,查某粗勇 '+JU(x{CCl  
講肉粗第一次聽到,您是美國人嗎 oYI7 .w  
[HLXWu3  
嘉義確實小地方啊 rK7m(  
噴水雞肉飯好久沒吃了
2條評分熱心好評度+1歲月值+1
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只看該作者 5樓  發表于: 2018-06-06
回 洗癢癢 的帖子
洗癢癢:一般來說 mO=bq4!  
桃園以南算南部
粗大都形容小雞雞,手骨,大腿,查某粗勇 9=YX9nP  
講肉粗第一次聽到,您是美國人嗎 `\Z7It?aDs  
....... (2018-06-06 20:34)  DPqk~KCM  
V $Y=JK@  
一般來說台北市以南都算南部XDD RE 6d&#N  
還是癢總裁住桃園嗎? .ww~'5b0  
mhpaPin*JS  
真的很粗拉 我也是第一次用粗形容牛肉阿!!!
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只看該作者 6樓  發表于: 2018-06-06
回 明月光 的帖子
明月光:這家在嘉義算是牛肉麵中排名前十名,老闆娘算錢的方法與速度 BWF>;*Xro  
堪稱一絕,牛肉很大塊,加十元變大碗 (2018-06-06 18:59)  jCp^CNbA  
5do49H_  
我朋友是跟我說 BG/Q7s-?K  
凡被他推薦過這間的朋友 ZVIlVuZ}  
下次去嘉義一定再去報到 .(g"(fgF  
pOq9J7BS  
前十名 果然是真的~~

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只看該作者 7樓  發表于: 2018-06-06
汁多味美的粉嫩牛肉搭配濃郁的湯頭與麵條,真是一場大快朵頤的小吃盛會, $+WMKv@<  
@:w[(K[^b/  
爽脆的小黃瓜,海帶及豆皮,扮演著去油解膩的畫龍點睛之筆, }rA _4%  
]@A31P4t|  
庶民小吃也是有著美味的讚賞.
2條評分回應好評度+2
滴不盡相思血淚拋紅豆,開不完春柳春花滿畫樓.

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只看該作者 8樓  發表于: 2018-06-06
洗羊羊是想吃噴水鮑魚吧 hWAZP=H  
"!z9UiA  
不過小弟我最近也學著精打細算 o06vC  
<~iA{sY)O  
都點牛肉湯麵 至少省個30元 SwdUElEp  
g3kF&+2i  
50HRgoP5Y  
s\io9'Ec  
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只看該作者 9樓  發表于: 2018-06-08
這家我只外帶過一次大碗的牛湯麵, @ZtDjxN &  
>?)Df(n(9  
真的超大碗,分三次才吃完; tY0C& u2  
m)"wd$O^w  
麵條普普,湯頭還不錯。 R^=[D#*]>  
b^C2<'  
嘉義好吃的雞肉飯, !fK9YW(Im  
CSNfLGA  
大多都隱藏於市井小巷中, 99u 9L)  
MtXTh*4  
那種要排隊排很久的, +kZW:t!-  
, Vr'F  
是給外地人吃的。 |iGfWJ^+  
zMbz_22*  
有女人問我為什麼鎗裡沒有子彈,因為......早就膛炸。
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只看該作者 10樓  發表于: 2018-06-09
牛肉看起來真不錯! +lED6 ]+%  
真是巷內美食內行人在吃的
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只看該作者 11樓  發表于: 2018-07-10
改天該去衝去一下 +"F9yb  
去過嘉義 > ?<C+ZHh  
只知道嘉義的里長的火雞肉飯
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只看該作者 12樓  發表于: 2018-07-12
嘉義除了雞肉飯,原來牛肉麵也不錯 b$k|D)_|  
看來有空可以去試試 ( S=RFd  
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只看該作者 13樓  發表于: 2018-07-12
雖然看不到圖片, (M,IgSn9  
但可以想像,用"粗"來形容,應該是非常的不一般。
無拘無束,但求歡樂
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只看該作者 14樓  發表于: 2020-02-21
身為牛肉麵的愛好者,有機會一定會去嘗鮮一番,感謝分享啊!
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只看該作者 15樓  發表于: 2020-06-18
以前在嘉義的高山當兵,放假坐公車下山在火車站旁下車。往嘉義客運總站方向走約5分鐘(忘了路名)那裡也有一家好吃的牛肉麵 好像叫溫記還是溫家記不得了20幾年前的事了,小黃瓜、粉蒸肉、牛肉麵都好吃。 |NoTwK