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[北台灣美食]重新開幕的遠東Café [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2020-12-09
xvpS%MS  
遠東Café自助餐廳 H3 `%#wQ0j  
E.6^~'/  
Jc{zi^)(EN  
官網 : http://www.shangri-la.com/tc/taipei/fareasternplazashangrila/dining/restaurants/cafe-at-far-eastern/ m#%5H  
__3Cjo^6&  
平日中午與晚上是同價位1480 b3Y9  
假日則都是多200 cC4*4bMm  
並且有固定價的一小時半晚晚餐1280 Z)6bqU<LQE  
以上都需要再加10%服務費 sjShm  
`@Kh>K  
就在這幾天看新聞和LINE美食介紹時 9dKrE_zK:  
看到遠東Café斥資八千萬 ckhW?T>l  
花三個月改裝重新開幕的消息 zZ;tSKL  
新聞連結點此 .>CqZN,^  
{wA@5+[  
心動不如馬上行動 T( po nLh  
就訂位跟家人一起去吃 .lTGFeJqZ4  
像極了約妹速度 "8{u_+_B*  
$XT&8%|*7  
不過有點算吃個人癖好 hr]NW>;  
我和家人各自的評價就蠻兩極 iW)FjDTP  
主要就是剛好對到我的胃 mnu7Y([2>  
{d^&$ ~  
入口處報到 ?*}V>h 8m)  
9D8el}uHf  
b%|%Rek8  
蠻多人都來吃了 J5|Dduv  
2"V?+Hhz  
To=1B`@-  
最外面往裡面看 I:mJWe   
Zu~ #d)l3N  
oX?2fu-  
坐最外圍雖然有情調 /xf %Rp4}  
但距離拿食物有大段距離 HnOp*FP  
-*?a*q/#nQ  
晚上應該會蠻有FU AQ+w%>G6  
A:NsDEt  
173/A=]  
往下看 /l: 3* u  
p1X lni%=  
siyJjE)}w  
食物區後面的坐位 `$MO.K{  
\Sm.]=b r  
H6'xXS  
因為是跟家人吃 oleRQ=  
當然好拿食物比較重要 N'2u`br4KP  
Q@]#fW\Y  
熱飲區 tYmWze. j  
;=UrIA@y;=  
PX]A1Kt?  
這邊只是次要的熱飲 <niHJ *  
主要的飲料區也是有咖啡機 [@>Kd`!'  
HESwz{eSS  
味噌鮮魚湯 RQ/X{<lQ)  
eJ7A.O  
Q&n  
拿個湯碗給廚師裝 ih1SN,/  
個人覺得不會太淡且鹹度剛好 Qj 0@^LA  
且魚肉也蠻大塊的 nM}X1^PiK"  
].:S!QO  
調味海鮮 V3I&0P k  
!7 *X{D v  
>@T ZYdl  
對於不愛剝蝦的我 ,F:l?dfB\I  
蝦仁新鮮程度夠且味道好 #( X4M{I  
我每次拿食物都過來拿一點 yt_?4Hc"  
:Q&8DC#]  
三種醃漬鮭魚 W0gaOew(^  
p|AIz3  
eeB^c/k(P  
包括桶子內一堆海鮮 3(FJ<,"D}  
oSy[/Y44a  
9LCV"xgX  
紅蟹肉質都蠻飽滿 :/Sx\Nz78  
5F <zW-;  
-V4@BKI8  
海鮮算蠻多的 ;Iv)J|*  
(Ptv#LSUX  
K mL PWj  
不知道為何有蛤蜊 ,ci tzh  
&x;v&  
] J:^$]  
海鮮品質大部份不錯  D&N5)  
沒有吃到不新鮮的腥味 $i~DUT(  
家人螃蟹和蝦子都拿了不少 o?hya.;h4  
=b9?r  
現切生魚片與壽司 D ZLSn Ax  
T4\,b  
m_(+-G  
現做炙燒壽司與部份壽司 Lxd*W2$3_  
Z8nNZ<k  
oN)K2&M0  
上次吃旭集時是最"多"三貫 2} 509X(*  
這邊是最"少"要三貫 `wk#5[Y_  
我吃了一堆比目魚與牛肉炙燒壽司 ^pZ(^  
W@pVP4F0xM  
材料隨意配的手卷 >@y5R^B`  
dw Aju:-H  
N,Y<m X  
小小一個蠻可愛  S ._9  
4b6$Mj  
Ij{{Z;o3  
裡面有個龍蝦水族箱 =I7#Vtd^K<  
O`|'2x{[O  
+J+]P\:  
需要加價單點558+10% atW;S99#  
m=j7 vb  
:ykQ[d`:|  
沒看到有太多人加點 Fwho.R-.  
我們是怕吃不下就沒嘗試 ZH~m%sA  
bU_9GGG|  
西式開胃菜 dwJ'hg  
O]lWaiR`  
M^+~r,D1u  
三種麵包 qZA?M=NT?  
P9Rq'u  
hc~--[1c:  
被家人罵說沒事拿啥麵包 SV8rZWJ  
但是當打開麵包箱時 JH<q7Y6!y  
濃烈的香氣真的超吸引我 /r}t  
46 }/C5  
我會拿來吃的生菜沙拉 pBmacFP  
xPsuDi8u  
c%i/ '<Afr  
一堆配料與醬料 G%rK{h  
|!rD2T\Ef  
D97oS!*  
上面的罐子是已經配好的沙拉 (x?A#o>%  
只需加入想要的醬料 Pme`UcE3H  
然後搖一搖就可以 $IB@|n  
gD&%$&q  
號稱兩百萬的燒烤爐 ~?[@KK  
R.>  /%o  
e2/&X;2  
一堆種類的鹽與醬料 bO^%#<7  
QLIm+)T  
#7gOtP#{  
現切牛舌與脆皮豬肉卷  h}+,]^  
t{84ioJ"$  
WWq)Cw R  
現切肋眼牛排 QGLfZ vTT  
uX`Jc:1q3  
M,cI0i  
圓形的就是牛舌 p~=%CG^5  
9[$g;}w  
$K;4=zN>t:  
現切我吃了肋眼,牛舌,脆皮豬與豬肋排 ,:;nq>;  
牛舌我就拿了兩三次且都要兩份  bQ  
不過吃到會覺得膩和有點噁 T6AFwo,Q  
JLc\KVmF  
因為牛味實在太重了 OL=IUg"  
而且厚切的關係 @c7 On)sy  
我不想一直跟牛喇舌 (AR-8  
T<p>:$vo  
脆皮豬就像烤乳豬的味道 0~n= |3*P  
肋眼與肋排就普通而已 Ct"h.rD]  
" o[\Aec:  
會更新的燒烤牛豬羊雞魚 B8[H><)o\y  
i3#]_ p{  
G ytI_an8  
羊肉因為非常騷我很愛 4S03W  
家人吃一口就受不了 ?]$.3azO  
\ <;/)!Nmw  
燒烤的蔬菜 ,n&Dg58K  
(Dc dR:/=  
@@!t$dD  
義式蕃茄濃湯 |{ *ce<ip5  
F"a,[i,[W  
gKS^-X{x  
現做抄手與蒸餃 a>""MC2  
) `;?%N\  
T[ky7\  
普通的中式熱食 x?Q;o+2v  
3H4p$\; C  
[f- #pew  
又是一堆種類的醬料 zjVb+Z\n  
l2n>Wce9  
.}a@OLJd  
四種鐵板料理 nLo:\I(  
J+Y&a&j.  
KX`MX5?x  
遠東董事長私房菜:豆干肉絲與燒餅 b4,yLVi<T  
^#g GA_H  
7xWX:2l*?  
味道是還不錯 \N/T^,  
只是我吃習慣乾炒的豆干肉絲 5_=&U-? H  
醬炒的可能吃不習慣吧? ]iPTB  
_Se>X=  
現做麵區 !m]76=@  
HHg=:>L z  
H(n_g QAX  
不同的材料選擇 C{e:xGJK  
{N7,=(-2=  
pMs%`j#T  
我這區就完全沒碰 EY> %#0  
雖然聽說刀削麵很不錯 S{ fNeK  
<0&];5 on  
家人有點紅燒牛肉麵 M{hA`  
說湯底非常不錯 64>Zr  
還去加了好幾次湯 E%/E%9-7\  
tJ'U<s  
不過我們有看到有人點刀削麵 ?WUu@Z  
然後廚師拿塊麵團在削 %T1(3T{Li  
但沒有看到特別的甩麵秀 @bD,^3U  
?i9LqHL  
燒賣與餃類的蒸籠 ){8^l0b  
{Ivu"<`L3  
+a;: 7[%&  
烤鴨 F+c*v#T  
sA}=o.\j:  
/R F#B#9  
結束時才去拍的燒臘 !aIIjWz]  
Yckl,g_  
#?8'Z/1 )  
烤鴨卷餅就普普通通 ! =|{  
號稱搬來米其林香宮的水準 Pm" ,7  
個人認為只是噱頭 {?eD7xL:-  
mufF_e)  
但燒臘類品質都還不差 NV*t  
尤其是叉燒與油雞 @0Tm>s  
5 _] i==M  
炸物種類的食材擺示 MF%9  
}bjTb!  
kO/dZ%vj  
應該廚師出問題的炸物區 3#5sj >  
J#'c+\B<2X  
~~wz05oRG  
炸物區真的非常糟糕 K<\TF+  
不只補充的速度慢 ?vM{9!M  
甚至還有食物不熟的狀況 ~e'FPVDn  
,X9Y/S l  
印度香料米飯 INcJXlv  
W 4 )^8/  
;QW)tv.y  
椰漿飯 =`.9V<  
Fvi<5v  
/z5j.TMs  
印度人廚師的印度料理區 h9SS o0]F  
8G(wYlxi  
MUVp8! *@  
有一兩道咖哩非常的辣 `[CXx p  
所以家人問廚師辣度問題 syBYH5  
但完全聽不懂他說啥 IvH0sS`F  
5b|_?Em7  
主要飲料區有七喜與可樂 . VWH  
njvmf*A?S  
zXp{9P\c  
氣泡水機 ) ~ C)4  
wGb{O  
U .G*C  
兩種果汁,氮氣咖啡與台灣啤酒 ^Z2%b>  
bzB9u&  
qmJFXnf  
各式各樣甜點 m!!uf/  
fa"eyBO50  
s)&"g a  
各種蛋糕,也會有巧克力熔岩蛋糕 tXPS@4F  
u9k##a4.E  
&eg]8kV  
八種口味的哈根達斯與雞蛋仔 c69B[Vjb  
)mp0k%  
rK)%n!Z  
自動霜淇淋機 X~n Kuo  
&bA;>Lu#|o  
#WfJz}P,!  
巧克力噴泉 g[:5@fI#*  
I,t 0X)  
KHdj#3<AR  
甜點與蛋糕我只吃一些 T>W(Caelq  
品質已經算是不錯了  rd. "mG.  
至少比起饗集團好太多 /AW6XyMD _  
zBqr15  
霜淇淋機只有牛奶口味 KR m4r  
所以我就沒有碰了 [=..#y!U  
但是哈根達斯是非常好挖的 %qN8u Qx  
JWH}0+1*  
最後的水果區 9u"im+=:  
GawLQst[+  
/m9t2,KB  
saYn\o"m  
個人心得評價 D:%$a]_f  
&/Tx@j^.C  
說實話吃飽喝咖啡的時候 Q/0;r{@Tq}  
我就在想帶小可愛來吃 * >Om3[D  
個人是蠻喜歡這家的口味 Y@;bA=Du}  
31J7# S2  
因為我是肉食主義者 =:9n+7~$  
遠東Café有大量的肉類 -XD\,y%zi  
品質上也不會太差 (Tc ~  
去除那莫名其妙的炸物區 ka"jv"z  
`(Ei-$ >U&  
況且有大量的不同醬料 ,>"1'i&@  
光換不同種類的鹽 W 6~<7  
就可以感受到不同的口味 zg|yW6l)9  
P'Rr5Xa  
至於要不要加購活龍蝦 \/{qE hP  
這就隨個人的喜好 "52wa<MV J  
24|:VxO  
不過家人卻不是很滿意 Lf7iOW9U3  
覺得海鮮類的太少 ];j8vts&  
生魚片與壽司就是不及格 + ZGOv,l  
{s_0[>  
或各區幾乎都是滿滿的肉類 z?FZu,h}  
雖然也有一些蔬菜料理 X9zTz2 Fy  
但像干貝這類就沒有 ITq+Hk R  
)e]:T4*vo  
而整個環境改裝以後 i~k?k.t8  
氣氛的感受也提升很多 M> 1V3 sM  
以前來吃時真的感覺很老舊 ZhM-F0;`  
.DCp)&m l;  
拿餐的動線是" I ㄈ"型 dk;Ed  
中間有一個小沙拉區 ^3AJYu  
除了坐最外圍的氣氛區 (7-K4j`   
基本上拿食物是沒太大問題 .r]n<  
| M-@Qvgh  
GTJ\APrH  
若以我個人嚴格來說 vjbot^W9  
缺點也是牽涉到動線問題 ${e(#bvGZ  
qfN<w&P  
因為很多是現點現做 .{)b^gE  
就會造成排隊影響拿餐的狀況 vT3LhN+1  
`| R8WM  
像炙燒壽司擋到壽司或生魚片 ~5]AXi'e~  
排烤鴨卷餅就擋到拿燒臘 zgVpl p  
@WFjM  
而現在是優惠期間 VJuPC  
按讚後1480打75折+10%的價格 NL2n\%n  
個人覺得CP值還算不差 p 4(-  
16號後就看活動或訂位方式與餐卷 b\H(Lq17  
x"U/M ?l  
整體來說我已經很久沒吃到想吐 WV?iYX!  
甚至需要把褲子的皮帶解開 V}@c5)(j  
算是個人蠻愉快的一餐吧
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只看該作者 1樓  發表于: 2020-12-09
非常豐富多樣化的各式海鮮燒烤料理, "fz-h  
TX;OA"3=\-  
一次滿足想吃什麼就吃什麼吃到飽餐廳, M(oW;^B  
\U~ggg0h  
對於喜歡吃肉跟海鮮的人來說, n>Zkx+jLj<  
1~Pht:,t  
吃到飽真是第一優先選擇的好地方, zA-?x1th&  
F~RUb&*/<  
千萬不能帶會吃的女生來吃, zIRa%%.i<  
Bg7?1m  
你吃飽了接下來她只有半飽, ho^1T3  
VAq( t  
看別人吃東西是蠻無聊的一件事...
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只看該作者 2樓  發表于: 2020-12-09
年輕時吃到飽餐廳是我的最愛 !M3IuDN  
現在年紀大了 X ,T^(p  
吃到飽餐廳就變成部門聚餐時的選項 d7KeJ$xy}p  
光看圖片介紹就覺得好鮑(X)飽(O) uiHlaMf  
謝謝大大的分享 sM~C P zMa  
11月底剛去吃過內湖的饗食天堂 ?9=yo5M}  
也許明年第二季的部門聚餐可以去試試看
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只看該作者 3樓  發表于: 2020-12-09
菜色真的不少 #1m!,tC  
VFG)|Z  
色 香 味 全部到位了 |L]dJ<  
T 0^U ]C  
吃到飽 吃到吐 1 4(?mM3   
%}$6#5"';  
我真的不行了 :4)mv4Q  
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ x bn+9b  
又不是 像某人 [吸XX]= 癢總裁 TzX>d<x  
正在 轉大人 : q6hT<f;  
5'oWd e  
毒懶叫(吐出來的) = 付出的多 :Z1_;`>CT  
需要補充體力 !kmo% +  
車輪餅根本沒[屁用] '7_'s1  
rZ0@GA  
要像這樣子大[磕]一餐 才能補回 Qj3UO]>  
流失的[蝌蚪]數
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只看該作者 4樓  發表于: 2020-12-10
光看菜式 +.>O%pNj  
我覺得不如欣葉精緻 EH4WR /x  
至少欣葉吃那麼多年 :%!SzI?  
從來沒有吃到雷 Z39^nGO  
_Zb_9&  
喜歡吃窯烤 gB kb0  
個人推薦亞爐 uOougSBV,  
?]paAP;4  
喜歡吃點心  hi.{  
我會去香滿樓 1X#`NUJ?2  
3c-ve$8u~  
不過如果有人要請我去這家 P#Eqe O  
我可以勉為其難吃給她看
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多情多精多牛奶,江湖人稱牛奶哥
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只看該作者 5樓  發表于: 2020-12-10
Re:重新開幕的遠東Cafe
吃到飽是我最喜歡的 R@"N{ [9  
看起來很不錯 u# %7>=  
之前去吃過艾美酒店的下午茶 ;#f%vs>Y7i  
一千多 xnh%nv<v{  
個人感覺還好 egP3q5~  
y{jv-&!xB  
還是漢來海港的CP值比較高 jp[QA\  
謝謝莊大分享 NWoZDsu  
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只看該作者 6樓  發表于: 2020-12-10
謝謝分享 /~AwX8X  
食物真的蠻多元的 ]JhtO{  
價格以四個人來說 BE3~f6 `  
也算蠻合理的價格

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只看該作者 7樓  發表于: 2020-12-10
第一次看到 有印度區耶 YJ:CqTy  
還有氮氣咖啡 Duz}e80  
f|b|\/.=  
不要笑我是鄉巴佬...真的是第一次看到 !_c<j4O  
xy|;WB  
上次去吃 吃到飽~~是去漢來 _`;6'}]s  
U+'?#" J8(  
也不知道是何年何月的日子囉
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Life is a gambling...
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只看該作者 8樓  發表于: 2020-12-10
Re:重新開幕的遠東Cafe
這個海鮮跟現切肋眼看起來很猛! S& R~*  
吃到飽坐遠一點很不錯 R)<>} y  
多走幾步路能多吃一、二盤 {yfG_J  
感謝分享美食
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喜歡單兵作戰、目標是征服所有到過的國度!
江湖渾號:兩津勘吉
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只看該作者 9樓  發表于: 2020-12-10
Re:重新開幕的遠東Cafe
菜色看起來滿吸引人的 但是價位上還是不親民啊(中南部消費水準)

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只看該作者 10樓  發表于: 2020-12-10
海鮮看起來蠻多種的 FiIN \  
奇怪牛肉好像少了些 `;i| %$TU  
青菜也是啊
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未到最後關鍵輸贏難定
家庭-事業-幸福-財富

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只看該作者 11樓  發表于: 2020-12-10
等過幾天居家隔離完 ){gOb  
在帶老婆來去皇家帝國吃 Z\@vN[[  
好久沒有去了
未到最後關鍵輸贏難定
家庭-事業-幸福-財富
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只看該作者 12樓  發表于: 2020-12-10
年紀大吃BUFFET吃不多 飲食得適量適宜 &jg,8  
'g ,Oi1|~  
不然太飽太撐 身體會不舒服 <Qsz mE  
/e\} qq  
但是看完版大的食記後卻忍不住又想杚吃了
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只看該作者 13樓  發表于: 2020-12-10
看來真的不錯吃!   優惠期間可以嘗鮮一下 C~6aX/:  
czedn_}%Q  
我最愛生魚片 吃到飽 呵呵
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只看該作者 14樓  發表于: 2020-12-10
"整體來說我已經很久沒吃到想吐,甚至需要把褲子的皮帶解開" U,g!KN3P  
%f, 9  
不知為何這兩句話讓我好有感 W.H_G.C%  
KnU"49  
ts)0+x  
這樣編排,對應前面的文章, ^hZwm8G  
t6 js@Ih  
"I_3!Yu  
嗯......是美食文無誤 \r<&7x#j  
%L~X\M:Qk  
,g^Bu {?  
但是!!! 若是這樣說 Lw-j#}&6E  
EStHl(DUPq  
=.tsz.:c  
"整體來說我把褲子的皮帶解開,已經很久沒需要,甚至X到想吐" s{A-K5S  
(|bht0  
這樣會不會變一篇淫文呢? /$ L;m  
Npq=jlj  
rLP4l~V   
ym1TG eFAq  
U:8^>_  
7tfFRUw  
zwAuF%U  
#<se0CJB  
y ?Q"-o (  
7b Gzun&  
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只看該作者 15樓  發表于: 2020-12-10
Re:重新開幕的遠東Cafe
看到好多海鮮 oWJ}]ip  
平常去餐廳總是捨不得點海鮮料理 YQ?|Vb U  
一旦去這種吃到飽餐廳肯定拼命夾海鮮
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只看該作者 16樓  發表于: 2020-12-10
一樣是遠東香格里拉自助,感覺上台南的就差台北一些。
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只看該作者 17樓  發表于: 2020-12-11
回 sogoidee 的帖子
sogoidee:第一次看到 有印度區耶[表情] zu;Yw=cM)  
還有氮氣咖啡[表情]
不要笑我是鄉巴佬...真的是第一次看到
....... (2020-12-10 09:13)  Cg&1  
Q"Bgr&RJ  
三年前的第二季部門聚餐 NS&~n^*k<  
去天母的漢來海港吃自助餐 ,*C^ixNE  
大推它的現做舒芙雷 se)I2T{J  
當天小弟看上現煮廣島牡蠣 i[YYR,X|  
吃了18個 P- vA.7  
過兩天剛好是公司年度體檢 EIF[e|kZ<  
最後檢驗結果膽固醇超標 }D=h "\_=  
當時曾讓小弟百思不解 C-2n2OM.  
幸好隔年的健檢就恢復正常 =jG3wf*  
所以吃美食還是不能超量 Gn_v}31d%  
否則反而會造成身體的負擔 .b]oB_  
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只看該作者 18樓  發表于: 2020-12-13
菜色很豐富,各式各樣的菜都有 Pb~S{):  
x3WY26e  
價錢上還可以接受,可以去吃吃看
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只看該作者 19樓  發表于: 2020-12-17
現在的BUFEE海鮮主打幾乎都是三眼螃蟹、旭蟹、冷凍白蝦 >>!+Ri\@  
,沒有以前的澳洲生蠔。個人覺得同樣價錢我寧願去吃一些 V];RQWs  
新鮮的食材對自己的身體也比較少負擔。
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