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[北台灣美食]重新開幕的遠東Café [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2020-12-09
25:Z;J>  
遠東Café自助餐廳 /XcDYMKgh  
0$6*o}N%  
><;Q@u5~  
官網 : http://www.shangri-la.com/tc/taipei/fareasternplazashangrila/dining/restaurants/cafe-at-far-eastern/ |6E .M1  
.~3kGf":  
平日中午與晚上是同價位1480 D+Cm<ZT~  
假日則都是多200 )QmGsU}?  
並且有固定價的一小時半晚晚餐1280 '\`6ot8  
以上都需要再加10%服務費 )kYOHS  
;U Yc  
就在這幾天看新聞和LINE美食介紹時 0rD#s{?   
看到遠東Café斥資八千萬 ~eP  
花三個月改裝重新開幕的消息 XCDSmZ  
新聞連結點此 nV}8M  
V vu(`9u]  
心動不如馬上行動 E\0X`QeY  
就訂位跟家人一起去吃 Lf. 1>s  
像極了約妹速度 <FY&h#  
}g`Gh|C  
不過有點算吃個人癖好 u~W{R HClW  
我和家人各自的評價就蠻兩極 Bv $UFTz  
主要就是剛好對到我的胃 4qhWm"&CM  
]q{ PDZ   
入口處報到 jM~Bu.7 i6  
n`q2s'Pc  
AUfS-  
蠻多人都來吃了 nnNv0 ?>d(  
k#O,j pbB  
t<nFy  
最外面往裡面看 fb .J$fX  
#~^btL'dHF  
Py|;kF~![  
坐最外圍雖然有情調 AoYaVlKG8  
但距離拿食物有大段距離 8tLHr@%%  
!@G)$g=<  
晚上應該會蠻有FU "O*x' XhN  
ZK6Hvc0  
YNSyi@  
往下看 z}ElpT[(;  
*8bK')W  
L=O lyHO  
食物區後面的坐位 V8hO 8  
Z%}4bJ  
OL'P]=U  
因為是跟家人吃 740B\pc0  
當然好拿食物比較重要 y4@gGC=  
{Oj7  
熱飲區 8eluO ?p  
d?A}qA[(  
Nt]qVwUm'Y  
這邊只是次要的熱飲 O:Va&Cyj*  
主要的飲料區也是有咖啡機 ?  -3\  
q-nER<  
味噌鮮魚湯 w u)Wg-dT  
a2`%gh W3  
M;+IZr Wkl  
拿個湯碗給廚師裝 B8T\s)fxnX  
個人覺得不會太淡且鹹度剛好 !9;)N,  
且魚肉也蠻大塊的 XphE loL  
$5AC1g'  
調味海鮮 L@RIZu>ZW+  
%_MEfuL  
m@jge)O&D  
對於不愛剝蝦的我 - v]Qhf&>  
蝦仁新鮮程度夠且味道好 i|]7(z#OyI  
我每次拿食物都過來拿一點 V1B(|P  
5t\HJ`C1Z  
三種醃漬鮭魚  PWH^=K  
#)s!}X^  
1<.5ub*i4  
包括桶子內一堆海鮮 ~6`iY@)  
h >-'-Hx+  
-/ +#5.`1  
紅蟹肉質都蠻飽滿 FJeiY#us  
0,_b)  
;I}'}  
海鮮算蠻多的 AF}gSNX  
}7ehF6  
gbDX7r-  
不知道為何有蛤蜊 _X4!xbP  
A`[@ 8  
mdW~~-@H  
海鮮品質大部份不錯 y6-XHeU  
沒有吃到不新鮮的腥味 j8++R&1f]  
家人螃蟹和蝦子都拿了不少 xzsdG?P  
+r]zs^'  
現切生魚片與壽司 <8!  Tq  
/c`^iPb  
|7"$w%2  
現做炙燒壽司與部份壽司 %'bJ :  
~S*b  
`&!k!FZY*  
上次吃旭集時是最"多"三貫 |a-fE]{7  
這邊是最"少"要三貫 +m)q%I>  
我吃了一堆比目魚與牛肉炙燒壽司 {EA1vo"  
5G[x}4U  
材料隨意配的手卷 jV O{$j  
|mhKIis U  
mM_ k ^4:  
小小一個蠻可愛 _ \D"E>oM  
irbw'^;y  
nirDMw[  
裡面有個龍蝦水族箱 |4;UyHh  
_V2xA88  
:ofBzTNwZ  
需要加價單點558+10% s$w;q\1z  
j.m(ltGh  
3BdX  
沒看到有太多人加點 aJhxc<"e  
我們是怕吃不下就沒嘗試 *27*>W1  
X^s2BW  
西式開胃菜 ^{F_ a  
IXpc,l `  
"l7NWqfB  
三種麵包 8|@9{  
h|D 0z_f  
xb:&(6\F  
被家人罵說沒事拿啥麵包 f>2MI4nMG  
但是當打開麵包箱時 D+JAK!W  
濃烈的香氣真的超吸引我 ml6u1+v5  
yVX8e I  
我會拿來吃的生菜沙拉 k7@t{Cu0D&  
iafE5b)  
: "Y*<=x#2  
一堆配料與醬料 Dnw|%6Y  
aUc|V{Jp  
7B7&9<gc  
上面的罐子是已經配好的沙拉 8R/dA<Ww  
只需加入想要的醬料 K cy@$uF{2  
然後搖一搖就可以 ",yc0 2<  
E{?au]y$J  
號稱兩百萬的燒烤爐 M5g\s;y;  
a0=WfeT  
$, 3J7l3  
一堆種類的鹽與醬料 X6\ sF"E  
o]ePP,  
|kJ%`j(7R  
現切牛舌與脆皮豬肉卷 NX[4PKJ0C  
TP%+.#Fu  
Qkcjr]#^$  
現切肋眼牛排 y7/F _{  
UAn&\8g_  
YJ_\Ns+Ow  
圓形的就是牛舌 L\%orLEmK  
EON:B>2a  
j8Cho5C  
現切我吃了肋眼,牛舌,脆皮豬與豬肋排 S<`I Jpkv  
牛舌我就拿了兩三次且都要兩份 k&/OU:7Y  
不過吃到會覺得膩和有點噁 ?'s6Xmd  
! | #83  
因為牛味實在太重了 K/L;8a  
而且厚切的關係 )G~w[ ~  
我不想一直跟牛喇舌 +s++7<C  
?QZ"JX])  
脆皮豬就像烤乳豬的味道 Qm4o7x{q  
肋眼與肋排就普通而已 h6~$/`&]b  
*/^QH@P  
會更新的燒烤牛豬羊雞魚 >R\lqLILb,  
OsqN B'X  
C0jj(ku&  
羊肉因為非常騷我很愛 58 bCUh#uw  
家人吃一口就受不了 U75Jp%bL  
I_1e?\  
燒烤的蔬菜 -' g*^  
n]}W``=7  
*.#oxcll  
義式蕃茄濃湯 x/!5K|c  
b2,!g }I  
q%Yn;g|_  
現做抄手與蒸餃 bN$r k|  
/w(e  
=WIJ>#Go<  
普通的中式熱食 +Q$h ]^>~  
t]aea*B  
X] %itA  
又是一堆種類的醬料 s{0aBeq  
Hnk:K9u.B:  
IQZ#-)[T"  
四種鐵板料理 X5LBEOG  
EV pi^>M  
!3X0FNGq  
遠東董事長私房菜:豆干肉絲與燒餅 6$\jAd |  
^r6!l.  
?W>qUrZ  
味道是還不錯 m_+sR!\H8  
只是我吃習慣乾炒的豆干肉絲 A@hppaP!  
醬炒的可能吃不習慣吧? 5 Xn.CBd]  
ag-f{UsTy  
現做麵區 ]\ !5}L  
@$9'@")  
c;?fMX  
不同的材料選擇 p]T<HGJ P  
*/:uV B,b2  
1y#D?R=E  
我這區就完全沒碰 ]:>,A@7  
雖然聽說刀削麵很不錯 6;'dUG vH  
EU7|,>a  
家人有點紅燒牛肉麵 Gg Jf7ie4  
說湯底非常不錯 eI45PMP  
還去加了好幾次湯 br-]fE.be  
_{<seA  
不過我們有看到有人點刀削麵 t>=fTkB  
然後廚師拿塊麵團在削 jhu07HX_  
但沒有看到特別的甩麵秀 _g%TSumvq<  
L){iA-k;Ec  
燒賣與餃類的蒸籠 ;oZ)Wt  
w| `h[/,  
fGhn+8V fX  
烤鴨 0:w"M<80  
%yBB?cp+_  
'k;rH !R  
結束時才去拍的燒臘 vM:cWat  
[e[<p\]  
-Eu6U`"(  
烤鴨卷餅就普普通通 gzoEUp =s  
號稱搬來米其林香宮的水準 $odso;H n  
個人認為只是噱頭 #Cpd9|  
S*o[ZA   
但燒臘類品質都還不差 mKr h[nA  
尤其是叉燒與油雞 ;OqB5qd  
xvl3vAN9  
炸物種類的食材擺示 &xRo^iV?  
MZ+^-@X  
7X@mSXis  
應該廚師出問題的炸物區 ) e5 @  
.*m>\>Gsgw  
n3A aZp[  
炸物區真的非常糟糕 *na?n2Yzt  
不只補充的速度慢 ; AO#xv+#  
甚至還有食物不熟的狀況 Xs: 3'ua  
svxw^ 0~a  
印度香料米飯 OnQdq^UB  
YIw1   
_XCOSomL`  
椰漿飯 x }Ad_#q  
.X# `k  
PB;eHy  
印度人廚師的印度料理區 W Suww  
RuII!}*  
nt*Hc1I  
有一兩道咖哩非常的辣 !*R qCS,  
所以家人問廚師辣度問題 X 1 57$  
但完全聽不懂他說啥 Cj~'Lhmv'T  
-py@DzK  
主要飲料區有七喜與可樂 |$?bc3  
sMu] /'7  
`tP7ncky  
氣泡水機 .o) `m9/  
X}+>!%W!}  
lXcx@#~  
兩種果汁,氮氣咖啡與台灣啤酒 yw];P o,  
wF((  
:VTTh |E%#  
各式各樣甜點 i3rH'B -I.  
94B\5I}  
Fu!RhsW5j  
各種蛋糕,也會有巧克力熔岩蛋糕 0 a80 LAK  
'yMF~r3J  
89r DyRJ;  
八種口味的哈根達斯與雞蛋仔 &=VDASEu  
/p8d Z+X  
:N ofp&  
自動霜淇淋機 <HbcNE~  
x)(|[  
!pD*p)`s  
巧克力噴泉 u~A6bK*  
_/i 4MtM  
y;s`P .  
甜點與蛋糕我只吃一些 H\TI[JPAl  
品質已經算是不錯了 w!fE;H8w6  
至少比起饗集團好太多 gNt(,_]ZR  
H$y-8-&)  
霜淇淋機只有牛奶口味 X5 j1`t ,  
所以我就沒有碰了 ]]zPq<b2  
但是哈根達斯是非常好挖的 8F._9U-EN  
w.[ "p9tc  
最後的水果區 4$P0:  
~ 4kc/a  
>0"+4<72  
On?p 9^9  
個人心得評價 : |>Gc39`t  
:j+ ZI3@  
說實話吃飽喝咖啡的時候 C=eF.FB;'  
我就在想帶小可愛來吃 sBcPq SMby  
個人是蠻喜歡這家的口味 :Nz9xD$S5  
h*-Pr8  
因為我是肉食主義者 \otWd  
遠東Café有大量的肉類 ."9];)2rx  
品質上也不會太差 17`1 SGZ  
去除那莫名其妙的炸物區 N;\'N ne  
ZIQ [bE7  
況且有大量的不同醬料 nDHTV !]<  
光換不同種類的鹽 #{?qNl8F*J  
就可以感受到不同的口味 Z]B~{!W1  
EOCN&_Z;  
至於要不要加購活龍蝦 V$ ps>  
這就隨個人的喜好 [eC2"&}  
BocSwf;v.  
不過家人卻不是很滿意 {WYX~Mvvj  
覺得海鮮類的太少 2 B  
生魚片與壽司就是不及格 E{|W(z,  
*s:(jDlv  
或各區幾乎都是滿滿的肉類 2nR[Xh?L  
雖然也有一些蔬菜料理 9jw\s P@  
但像干貝這類就沒有 8P|D13- Q  
thI F&  
而整個環境改裝以後 p,eTY[k?  
氣氛的感受也提升很多 /Njd[= B  
以前來吃時真的感覺很老舊 RJd(~1  
[PDNwh0g5  
拿餐的動線是" I ㄈ"型 "'t0h{W r8  
中間有一個小沙拉區 lhqg$lb  
除了坐最外圍的氣氛區 u fw]=h)  
基本上拿食物是沒太大問題 C#Na &m  
1,% R;7J=g  
ME*LH r,  
若以我個人嚴格來說 Y\No4w ^|d  
缺點也是牽涉到動線問題 g"}%2~Urf  
b45-:mi!&#  
因為很多是現點現做 T\D}kQM  
就會造成排隊影響拿餐的狀況 NxsBX :XDn  
U H*r5o3  
像炙燒壽司擋到壽司或生魚片 >U[j]V]  
排烤鴨卷餅就擋到拿燒臘 c-(UhN3WG  
[5SD_dN  
而現在是優惠期間 FY#C.mL  
按讚後1480打75折+10%的價格 G|!on<l&  
個人覺得CP值還算不差 R=QZgpR  
16號後就看活動或訂位方式與餐卷 _no*k?o *  
n CdR EXw  
整體來說我已經很久沒吃到想吐 ^zQ/mo,Z  
甚至需要把褲子的皮帶解開 ?!` /m|"  
算是個人蠻愉快的一餐吧
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只看該作者 1樓  發表于: 2020-12-09
非常豐富多樣化的各式海鮮燒烤料理, ,)Znb=  
j}.\]$J  
一次滿足想吃什麼就吃什麼吃到飽餐廳, rWR}Stc@]  
3 : <WY&9  
對於喜歡吃肉跟海鮮的人來說, >JFO@O5  
qKr8) }h  
吃到飽真是第一優先選擇的好地方, 5>D>% iaHv  
0tT(W^ho g  
千萬不能帶會吃的女生來吃, $Avjnm  
sN9&,&W1  
你吃飽了接下來她只有半飽, Dv5D~on{  
{tYZt4!{^  
看別人吃東西是蠻無聊的一件事...
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只看該作者 2樓  發表于: 2020-12-09
年輕時吃到飽餐廳是我的最愛 gd`!tRcNY  
現在年紀大了 Whm,F^  
吃到飽餐廳就變成部門聚餐時的選項 5K>3My#  
光看圖片介紹就覺得好鮑(X)飽(O) .6+Z^,3  
謝謝大大的分享 uKUiV%p!  
11月底剛去吃過內湖的饗食天堂 Y) *#)f  
也許明年第二季的部門聚餐可以去試試看
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只看該作者 3樓  發表于: 2020-12-09
菜色真的不少 `{3<{wgw  
Ug>~Rq]  
色 香 味 全部到位了 qr"3y  
?PeJlpYzV  
吃到飽 吃到吐 ;g+N&)n  
5q3JI  
我真的不行了 4'/nax$Bx;  
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ lb4Pcd j  
又不是 像某人 [吸XX]= 癢總裁 i&bA2p3+d  
正在 轉大人 {Aw#?#GPW  
SJb&m-  
毒懶叫(吐出來的) = 付出的多 v_+{'F  
需要補充體力 fI?>+I5  
車輪餅根本沒[屁用] Yvw(t j5_5  
CkOz  
要像這樣子大[磕]一餐 才能補回 J\twZ>w~0  
流失的[蝌蚪]數
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只看該作者 4樓  發表于: 2020-12-10
光看菜式 I&#| w"/"U  
我覺得不如欣葉精緻 6Zm# bFQ  
至少欣葉吃那麼多年 vyNxT*,[K  
從來沒有吃到雷 AifWf2$S  
s4X>.ToMC  
喜歡吃窯烤 yj 3cyLXw  
個人推薦亞爐 i1ixi\P{0  
Yb|c\[ %  
喜歡吃點心 T*Y~\~Jhu  
我會去香滿樓 ]sf7{lVT  
V,lOt4b  
不過如果有人要請我去這家 (-UYB9s  
我可以勉為其難吃給她看
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多情多精多牛奶,江湖人稱牛奶哥
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只看該作者 5樓  發表于: 2020-12-10
Re:重新開幕的遠東Cafe
吃到飽是我最喜歡的 $v4.sl:x  
看起來很不錯 '\l"   
之前去吃過艾美酒店的下午茶 ^me-[ 5  
一千多 >*~L28Fyn  
個人感覺還好 Qp)v?k ]  
SD"FErJ  
還是漢來海港的CP值比較高 vOn`/5-  
謝謝莊大分享 ;#g"(  
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只看該作者 6樓  發表于: 2020-12-10
謝謝分享 ] l_\71  
食物真的蠻多元的 *'Sd/%8{  
價格以四個人來說 D=q:*x  
也算蠻合理的價格

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只看該作者 7樓  發表于: 2020-12-10
第一次看到 有印度區耶 V pE*(i$  
還有氮氣咖啡 4V{:uuI;f  
prWk2_D;*  
不要笑我是鄉巴佬...真的是第一次看到 bZ dNibN  
w;%.2VJ  
上次去吃 吃到飽~~是去漢來 "Bh}}!13  
6|gCu T4  
也不知道是何年何月的日子囉
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Life is a gambling...
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只看該作者 8樓  發表于: 2020-12-10
Re:重新開幕的遠東Cafe
這個海鮮跟現切肋眼看起來很猛! 'K$[^V  
吃到飽坐遠一點很不錯 hwPw]Ln/  
多走幾步路能多吃一、二盤 V><,UI=,n  
感謝分享美食
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喜歡單兵作戰、目標是征服所有到過的國度!
江湖渾號:兩津勘吉
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只看該作者 9樓  發表于: 2020-12-10
Re:重新開幕的遠東Cafe
菜色看起來滿吸引人的 但是價位上還是不親民啊(中南部消費水準)

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只看該作者 10樓  發表于: 2020-12-10
海鮮看起來蠻多種的 "0V.V>-p  
奇怪牛肉好像少了些 c/:b.>W  
青菜也是啊
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未到最後關鍵輸贏難定
家庭-事業-幸福-財富

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只看該作者 11樓  發表于: 2020-12-10
等過幾天居家隔離完 d8DV[{^  
在帶老婆來去皇家帝國吃 >,v`EI g  
好久沒有去了
未到最後關鍵輸贏難定
家庭-事業-幸福-財富
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只看該作者 12樓  發表于: 2020-12-10
年紀大吃BUFFET吃不多 飲食得適量適宜 O;+ maY^l  
MOQ6 :  
不然太飽太撐 身體會不舒服 P:hBt\5B  
n"h `5p5'  
但是看完版大的食記後卻忍不住又想杚吃了
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只看該作者 13樓  發表于: 2020-12-10
看來真的不錯吃!   優惠期間可以嘗鮮一下 TC MCK_SQL  
k6;?)~.  
我最愛生魚片 吃到飽 呵呵
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只看該作者 14樓  發表于: 2020-12-10
"整體來說我已經很久沒吃到想吐,甚至需要把褲子的皮帶解開" gLb`pCo/  
dydc}n  
不知為何這兩句話讓我好有感 Mhm@R@  
~]nRV *^  
 FK^p")i  
這樣編排,對應前面的文章, ,D5cjaX<  
\|n- O=}=2  
`b?R#:G  
嗯......是美食文無誤 QpF;:YX^3  
, | 0}<%  
@hl.lq  
但是!!! 若是這樣說 ajve~8 /&  
O 5!7'R Z  
q'+)t7!  
"整體來說我把褲子的皮帶解開,已經很久沒需要,甚至X到想吐" _aq 8@E~  
i9rN9Mq?O  
這樣會不會變一篇淫文呢? '%>=ZhO  
\Yy$MLs  
^Xz@`_I  
E}%B;"b/Tj  
Juo^,  
c|f<u {'  
G5{T5#  
M "ui0 ac  
;Y)w@ bNt@  
*tGY6=7O  
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只看該作者 15樓  發表于: 2020-12-10
Re:重新開幕的遠東Cafe
看到好多海鮮 PYiU_  
平常去餐廳總是捨不得點海鮮料理 >u>5{4  
一旦去這種吃到飽餐廳肯定拼命夾海鮮
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只看該作者 16樓  發表于: 2020-12-10
一樣是遠東香格里拉自助,感覺上台南的就差台北一些。
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只看該作者 17樓  發表于: 2020-12-11
回 sogoidee 的帖子
sogoidee:第一次看到 有印度區耶[表情] w+C7BPV&  
還有氮氣咖啡[表情]
不要笑我是鄉巴佬...真的是第一次看到
....... (2020-12-10 09:13)  O $LfuL  
67VL@ ]  
三年前的第二季部門聚餐 >c1!p]&V  
去天母的漢來海港吃自助餐 V n7*JS  
大推它的現做舒芙雷 >l]Xz*HE  
當天小弟看上現煮廣島牡蠣 1=r#d-\tR  
吃了18個 Sw:7pByjI  
過兩天剛好是公司年度體檢 .@2m07*1  
最後檢驗結果膽固醇超標 EtJHR  
當時曾讓小弟百思不解 PZ2;v<  
幸好隔年的健檢就恢復正常 v;BV@E0}x  
所以吃美食還是不能超量 G"klu  
否則反而會造成身體的負擔 nR7d4)  
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只看該作者 18樓  發表于: 2020-12-13
菜色很豐富,各式各樣的菜都有 |"?M1*g  
|^0XYBxQ  
價錢上還可以接受,可以去吃吃看
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只看該作者 19樓  發表于: 2020-12-17
現在的BUFEE海鮮主打幾乎都是三眼螃蟹、旭蟹、冷凍白蝦 dOa+(fMe  
,沒有以前的澳洲生蠔。個人覺得同樣價錢我寧願去吃一些 Jy^u?  
新鮮的食材對自己的身體也比較少負擔。
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