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[北台灣美食]重新開幕的遠東Café [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2020-12-09
X J{b_h#N  
遠東Café自助餐廳 D5gDVulsh  
p"ElO,\  
+x_9IvaW&?  
官網 : http://www.shangri-la.com/tc/taipei/fareasternplazashangrila/dining/restaurants/cafe-at-far-eastern/ ,p7W4;?4  
%FSY}65  
平日中午與晚上是同價位1480 {-Q=YDR  
假日則都是多200 rUOl+p_47  
並且有固定價的一小時半晚晚餐1280 9:1[4o)~  
以上都需要再加10%服務費 TF7~eyLg  
MlmdfO%Y  
就在這幾天看新聞和LINE美食介紹時 jGaI6 G'N  
看到遠東Café斥資八千萬 MF]EX  
花三個月改裝重新開幕的消息 | l|7[  
新聞連結點此 F!pgec%]'  
nr>Os@\BU  
心動不如馬上行動 zd-qQ.j0  
就訂位跟家人一起去吃 9W+RUh^W  
像極了約妹速度 3,[#%}1(S  
[Z$E^QAP  
不過有點算吃個人癖好 K%iA-h  
我和家人各自的評價就蠻兩極 A[6D40o  
主要就是剛好對到我的胃  HLsG<#  
hH])0C  
入口處報到 W v4o:_}  
lOJ3_8  
d&ap u{  
蠻多人都來吃了 SdM@7%UK  
E3P2  
Ir\f _>7  
最外面往裡面看 ?@LqrKj 11  
&|&tPD/dJ  
 4ht+u  
坐最外圍雖然有情調 zEN3N n.8  
但距離拿食物有大段距離 3qNLosm#M  
bz4TbGg]  
晚上應該會蠻有FU 7v{s?h->$  
9fQFsI  
|z%:{  
往下看 qr|v|Ejd~  
?D8 +wj  
7ElU5I<S  
食物區後面的坐位 1p }:K`#{  
3rh@|fg)E  
WPbG3FrL!  
因為是跟家人吃 !,z ==Qp|v  
當然好拿食物比較重要 b<1+q{0r  
>Ndck2@  
熱飲區 y3{ F\K  
%UnL,V9)  
9#iv|X  
這邊只是次要的熱飲  SE;Yb'  
主要的飲料區也是有咖啡機 n) xLEx,  
lS!uL9t.  
味噌鮮魚湯 &8R !`uh1  
h-+GS%  
MeMSF8zSQ  
拿個湯碗給廚師裝 /@qnEP%  
個人覺得不會太淡且鹹度剛好 E Zh.*u@^r  
且魚肉也蠻大塊的 Ptj[9R  
SoPiEq  
調味海鮮 &w"1VOV<  
{ M&Vh]  
2(5<Wj"  
對於不愛剝蝦的我 L^><APlX  
蝦仁新鮮程度夠且味道好 I/V lH:o  
我每次拿食物都過來拿一點 dw"{inMf  
4te QG  
三種醃漬鮭魚 * Tyr  
6X`i*T$.  
h qT6]*  
包括桶子內一堆海鮮 r>Rm=eKJ  
G,fh/E+  
9f U,_`r  
紅蟹肉質都蠻飽滿 Li8$ Rb~q  
DLBHZ?+!  
h =E)5&Z  
海鮮算蠻多的 _Cnl|'  
}?KfL$@$  
zC<k4[.  
不知道為何有蛤蜊 %S9YjMR@  
bDq[j8IT6  
wu53e= /  
海鮮品質大部份不錯 uW4wTAk;qh  
沒有吃到不新鮮的腥味 e$=UA%  
家人螃蟹和蝦子都拿了不少 ^Pp2T   
!wNj;ST*  
現切生魚片與壽司 BfUM+RC%5  
7 S 6@[-E  
>.4mAO  
現做炙燒壽司與部份壽司 `j)S7KN  
CYFi_6MFl  
7ea<2va,  
上次吃旭集時是最"多"三貫 *47',Qy  
這邊是最"少"要三貫 BK;Gh0mp  
我吃了一堆比目魚與牛肉炙燒壽司 6! .nj3$*  
_ 0g\g~[  
材料隨意配的手卷 Oll,;{<O  
>A_:q yGk  
m?)REE  
小小一個蠻可愛 i$ CN{c*  
}XcYIo#+t  
6G0Y,B7&  
裡面有個龍蝦水族箱 gR\-%<42  
YRRsbm{  
Ww)p&don  
需要加價單點558+10% TpIx!R9  
:Y)jf  
pB0p?D)n  
沒看到有太多人加點 8DLj?M>N  
我們是怕吃不下就沒嘗試 (Xv' Te?  
3 jR I@  
西式開胃菜 g+1&liV  
SSo7 U  
<g3)!VR^q  
三種麵包 p;0p!~F=49  
Nt'6Y;m!  
mJN*DP{  
被家人罵說沒事拿啥麵包 6zR9(c:a~  
但是當打開麵包箱時 rO3.%B}  
濃烈的香氣真的超吸引我 P~d&PhOe  
F(}~~EtPHo  
我會拿來吃的生菜沙拉 0tb%h[%,M  
43m@4Yb  
RJhafUJ zH  
一堆配料與醬料 |fIIfYE  
LfsqtQ=J`  
h}$g}f%$+  
上面的罐子是已經配好的沙拉 B3C%**~:e  
只需加入想要的醬料 =R6IW,*  
然後搖一搖就可以 ~d z,eB  
8;\   
號稱兩百萬的燒烤爐 Q! *}^W  
R q |,@  
rU!QXg]uD  
一堆種類的鹽與醬料 F)n^p T  
mi]bS  
|x#w8=VP-  
現切牛舌與脆皮豬肉卷 0+dc  
jRGslak;  
%pG^8Q()   
現切肋眼牛排 wY'w'%A?  
0s'h2={iI  
~OSgpM#O!T  
圓形的就是牛舌 ]9]o*{_+(f  
"kS! rJ[  
aP&bW))CI  
現切我吃了肋眼,牛舌,脆皮豬與豬肋排 dgp1B\  
牛舌我就拿了兩三次且都要兩份 %<]4]h  
不過吃到會覺得膩和有點噁 orON)S ks  
Vl\8*!OL%  
因為牛味實在太重了 PXrv2q[5?  
而且厚切的關係 oqUF_kh  
我不想一直跟牛喇舌 j0`)mR}  
CyXFuk!R  
脆皮豬就像烤乳豬的味道 w 8B SY  
肋眼與肋排就普通而已 ,$A'Y  
/?*GJN#  
會更新的燒烤牛豬羊雞魚 }p|S3/G?$!  
=`pH2SJT  
bo|3sN+D  
羊肉因為非常騷我很愛 0Fc^c[  
家人吃一口就受不了 50jZu'z:  
}huFv*<@'  
燒烤的蔬菜 0aM&+j\q}  
CR8szMa  
K{ED mC  
義式蕃茄濃湯 ATzFs]~K;  
scQnL' \  
D`NPU  
現做抄手與蒸餃 A}3dx!?7j  
\@!"7._=  
zN3b`K. i  
普通的中式熱食 YM r2|VEU[  
Nbvs_>N   
euiP<[|h=  
又是一堆種類的醬料 {16]8-pe  
HE|XDcYO  
 ? dh  
四種鐵板料理 &,8F!)[9  
AC&)FY  
z)Gd3C  
遠東董事長私房菜:豆干肉絲與燒餅 ;1AX u/  
fK{m7?V  
gzd<D}2F~  
味道是還不錯 \` U=pZJ  
只是我吃習慣乾炒的豆干肉絲 +=MN_  
醬炒的可能吃不習慣吧? <{P`A% g@  
6"YcM:5~  
現做麵區 @i <vlHpl  
YG_|L[/#  
f Hd|tl  
不同的材料選擇 ?RQ_LA;  
fvBL? x  
cMK}BHOC  
我這區就完全沒碰 i@m@]-2  
雖然聽說刀削麵很不錯 9_-6Lwj6t  
m"/ o4  
家人有點紅燒牛肉麵 !*e1F9k  
說湯底非常不錯 Aw$+Ew[8 2  
還去加了好幾次湯 q,m+W='  
nghpWODq  
不過我們有看到有人點刀削麵 fW=vN0Z  
然後廚師拿塊麵團在削 cXod43  
但沒有看到特別的甩麵秀 s3sPj2e{  
?>/9ae^Bw  
燒賣與餃類的蒸籠 E< Y!BT[X  
%EH{p@nM&-  
'4ip~>3?w  
烤鴨 4&kC8 [r  
?Gqq]ozm  
c:I %jm  
結束時才去拍的燒臘 :Xi&H.k)p  
38#Zlc f  
Zk] /m  
烤鴨卷餅就普普通通 zI,z<-  
號稱搬來米其林香宮的水準 l=PZlH y1G  
個人認為只是噱頭 MSaOFv_Q  
Mj6 0?k  
但燒臘類品質都還不差 H@!]5 <:9  
尤其是叉燒與油雞 Ji)Ys ebV  
U!i1~)s  
炸物種類的食材擺示 b[KZJLZ)  
WCD)yTg:ES  
IhjZ{oV/@  
應該廚師出問題的炸物區 pf$gv L  
hN^,'O  
#IR,KX3]A  
炸物區真的非常糟糕 z_8lf_N  
不只補充的速度慢 |i\%> Y,  
甚至還有食物不熟的狀況 0fzHEL  
Y*/e;mG.  
印度香料米飯 p|+TgOYOc  
<&RpGAk%I  
6UKZ0~R  
椰漿飯 {/}%[cY =  
$a'}7Q_  
Tx>V$+al  
印度人廚師的印度料理區 ?[<#>,W  
4w5 );x.  
cDIZkni=  
有一兩道咖哩非常的辣 SA?lDRF  
所以家人問廚師辣度問題 43?uTnX/  
但完全聽不懂他說啥 UQ#t &  
,GF]+nI89  
主要飲料區有七喜與可樂 ZM16 ~k  
VVJIJ9L&C  
t>! Ok  
氣泡水機 b/"gUYo  
74r$)\q  
i_(6} Y&  
兩種果汁,氮氣咖啡與台灣啤酒 ryNe=9p  
ShesJj  
N Hiac(&*  
各式各樣甜點 w ZfY~  
x n=#4:f  
+"1fr  
各種蛋糕,也會有巧克力熔岩蛋糕 bH.SUd)  
p1UYkmx[  
MfZamu5+F  
八種口味的哈根達斯與雞蛋仔 $p|Im,  
_#K?yP?  
zfw=U \  
自動霜淇淋機 Ao+6^z_  
AO238RC!:  
:cvT/xhO  
巧克力噴泉 $0Ys{m  
[vqf hpz  
o~7D=d?R  
甜點與蛋糕我只吃一些 ^r~O*  
品質已經算是不錯了 Du #>y!  
至少比起饗集團好太多 kvG.?^ v  
"`NAg  
霜淇淋機只有牛奶口味 $5:I~ -mx  
所以我就沒有碰了 @jCM QYR  
但是哈根達斯是非常好挖的 :s*t\09V7  
rf+Z0C0WYi  
最後的水果區 xz Hb+1+p  
2m^qXE$  
#&X5Di[A  
8]mR X~  
個人心得評價 ik#ti=.  
hof>:Rk  
說實話吃飽喝咖啡的時候 wk#cJ`wG;  
我就在想帶小可愛來吃 GkpYf~\Q  
個人是蠻喜歡這家的口味 "5204I  
y* :C~  
因為我是肉食主義者 #mYe@[p@  
遠東Café有大量的肉類 {)(Mkm +d  
品質上也不會太差 &F:%y(;{Y  
去除那莫名其妙的炸物區  SQ&}18Z~  
V :/v r  
況且有大量的不同醬料 22'Ra[  
光換不同種類的鹽 6 2#@Y-5  
就可以感受到不同的口味 DwGRv:&HH  
xXlx}C  
至於要不要加購活龍蝦 iG#9 2e4  
這就隨個人的喜好 ,BFw-A  
$zM \Jd  
不過家人卻不是很滿意 2@W`OW Njm  
覺得海鮮類的太少 g/frg(KF  
生魚片與壽司就是不及格 EU7nS3K)O~  
dVg'v7G&V(  
或各區幾乎都是滿滿的肉類 : { iK 5  
雖然也有一些蔬菜料理 tOX -vQ  
但像干貝這類就沒有 5"y)<VLJX  
^5Zka!'X2Z  
而整個環境改裝以後 R^B8** N  
氣氛的感受也提升很多 6l:uQz9  
以前來吃時真的感覺很老舊 7g$*K0m`  
+ }$(j#h  
拿餐的動線是" I ㄈ"型 x_t$*  
中間有一個小沙拉區 U1`pY:P  
除了坐最外圍的氣氛區 >0_{80bdO  
基本上拿食物是沒太大問題  W_6gV  
lid0 YK-  
fr'DV/T  
若以我個人嚴格來說 7K ~)7U  
缺點也是牽涉到動線問題 nDcH;_<;9a  
*{,}pK2*  
因為很多是現點現做 6LrI,d  
就會造成排隊影響拿餐的狀況 [dFe-2u ,$  
+p[O| [z  
像炙燒壽司擋到壽司或生魚片 *eGG6$I  
排烤鴨卷餅就擋到拿燒臘 W[R`],x`  
KZO[>qC"R  
而現在是優惠期間 wrc1N?[bn  
按讚後1480打75折+10%的價格 AZf69 z  
個人覺得CP值還算不差 0{ _6le]  
16號後就看活動或訂位方式與餐卷 YYL3a=;`a  
|ZC' a!  
整體來說我已經很久沒吃到想吐 #"8'y  
甚至需要把褲子的皮帶解開 T"t.t%(8  
算是個人蠻愉快的一餐吧
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只看該作者 1樓  發表于: 2020-12-09
非常豐富多樣化的各式海鮮燒烤料理, W7;RQ  
gLY15v4?  
一次滿足想吃什麼就吃什麼吃到飽餐廳, sgnc$x"  
bc:3 5.  
對於喜歡吃肉跟海鮮的人來說, VoQhzp6&  
;VEKrVD  
吃到飽真是第一優先選擇的好地方, ]q"y P 0  
)c?nh3D  
千萬不能帶會吃的女生來吃, NB5lxaL  
*CbV/j"P?  
你吃飽了接下來她只有半飽, 'MW O3  
;.<HpDfG_  
看別人吃東西是蠻無聊的一件事...
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只看該作者 2樓  發表于: 2020-12-09
年輕時吃到飽餐廳是我的最愛 !]5V{3  
現在年紀大了 2G<XA  
吃到飽餐廳就變成部門聚餐時的選項 52NI{"  
光看圖片介紹就覺得好鮑(X)飽(O) ?*[35XUd  
謝謝大大的分享 hd,O/-m#  
11月底剛去吃過內湖的饗食天堂 sl "H!cwF  
也許明年第二季的部門聚餐可以去試試看
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只看該作者 3樓  發表于: 2020-12-09
菜色真的不少 CJDNS21m  
]g }5p4*&  
色 香 味 全部到位了 :Rnwyj])  
GctV   
吃到飽 吃到吐 yhI;FNSf  
k eG\-f  
我真的不行了 us8HXvvp{  
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ K`60[bdp  
又不是 像某人 [吸XX]= 癢總裁 gIIF17|Z  
正在 轉大人 ks %arm&  
]"?<y s  
毒懶叫(吐出來的) = 付出的多 ^t *Ba>A  
需要補充體力 -3y  
車輪餅根本沒[屁用] X<pNc6  
UR S=1+  
要像這樣子大[磕]一餐 才能補回 T\ukJ25!  
流失的[蝌蚪]數
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只看該作者 4樓  發表于: 2020-12-10
光看菜式 )O$S3ojZ  
我覺得不如欣葉精緻 rx@i .+  
至少欣葉吃那麼多年 =P_ *.SgR  
從來沒有吃到雷 HD1/1?y!@q  
d2)]6)z6  
喜歡吃窯烤 |5&7;;$  
個人推薦亞爐 U.b|3E/^  
XW\ 3ttx  
喜歡吃點心 %o0H#7'  
我會去香滿樓 ,H<nNBv 3M  
${}9/(x/^  
不過如果有人要請我去這家 3`RI[%AN~  
我可以勉為其難吃給她看
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多情多精多牛奶,江湖人稱牛奶哥
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只看該作者 5樓  發表于: 2020-12-10
Re:重新開幕的遠東Cafe
吃到飽是我最喜歡的 yu > ;m.e_  
看起來很不錯 AxF$7J(  
之前去吃過艾美酒店的下午茶 q_L. Sy|)  
一千多 rusYNb1J  
個人感覺還好 1mR@Bh  
57]La^#  
還是漢來海港的CP值比較高 ,2i1 4H  
謝謝莊大分享 ]2ycJ >w  
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只看該作者 6樓  發表于: 2020-12-10
謝謝分享 Fpwhyls  
食物真的蠻多元的 :f7vGO"t  
價格以四個人來說 Nez '1  
也算蠻合理的價格

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只看該作者 7樓  發表于: 2020-12-10
第一次看到 有印度區耶 CWB<I  
還有氮氣咖啡 |RqCI9N6  
3vQVk  
不要笑我是鄉巴佬...真的是第一次看到 Ys?0hd<cn  
B)0;gWK  
上次去吃 吃到飽~~是去漢來 M-F{I%Vx  
&g0r#K  
也不知道是何年何月的日子囉
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Life is a gambling...
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只看該作者 8樓  發表于: 2020-12-10
Re:重新開幕的遠東Cafe
這個海鮮跟現切肋眼看起來很猛! ?nE9@G5Gc  
吃到飽坐遠一點很不錯 $?LegX  
多走幾步路能多吃一、二盤 uBC#4cX`D*  
感謝分享美食
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喜歡單兵作戰、目標是征服所有到過的國度!
江湖渾號:兩津勘吉
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只看該作者 9樓  發表于: 2020-12-10
Re:重新開幕的遠東Cafe
菜色看起來滿吸引人的 但是價位上還是不親民啊(中南部消費水準)

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只看該作者 10樓  發表于: 2020-12-10
海鮮看起來蠻多種的 N%=,S?b  
奇怪牛肉好像少了些 $H/: -v  
青菜也是啊
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未到最後關鍵輸贏難定
家庭-事業-幸福-財富

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只看該作者 11樓  發表于: 2020-12-10
等過幾天居家隔離完 ogV v 8Xb  
在帶老婆來去皇家帝國吃 Ty3.u9c4  
好久沒有去了
未到最後關鍵輸贏難定
家庭-事業-幸福-財富
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只看該作者 12樓  發表于: 2020-12-10
年紀大吃BUFFET吃不多 飲食得適量適宜 p>+Q6o9O  
i|S/g.r  
不然太飽太撐 身體會不舒服 Oz "_KMz  
F 9r|EU#;  
但是看完版大的食記後卻忍不住又想杚吃了
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只看該作者 13樓  發表于: 2020-12-10
看來真的不錯吃!   優惠期間可以嘗鮮一下 lj+&3<E  
f %q ?  
我最愛生魚片 吃到飽 呵呵
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"整體來說我已經很久沒吃到想吐,甚至需要把褲子的皮帶解開" MaF4lFmS  
{.Brh"yC  
不知為何這兩句話讓我好有感 SXNde@% {  
c&PaJm  
'<6DL tZl  
這樣編排,對應前面的文章, *-E'$  
on1B~?*D  
02YmV%  
嗯......是美食文無誤 ;RMevVw|  
"cvhx/\1#  
L}K8cB  
但是!!! 若是這樣說 "}S6a?]V  
>^ E*7Bfp  
+{%)}?F  
"整體來說我把褲子的皮帶解開,已經很久沒需要,甚至X到想吐" Z ?F_({im  
j&q%@%Gm  
這樣會不會變一篇淫文呢? #K /95!)  
RQ8;_)%  
| _nBiHjNn  
v"_E0 3!  
&fE2zTz  
 EQ>@K-R  
iAt&927  
g#G ]}8C  
CbOCL~ "  
&@w 0c> Y  
4條評分回應好評度+2發文好評度+2
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只看該作者 15樓  發表于: 2020-12-10
Re:重新開幕的遠東Cafe
看到好多海鮮 2rb@Md]dx  
平常去餐廳總是捨不得點海鮮料理 [GcW*v  
一旦去這種吃到飽餐廳肯定拼命夾海鮮
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只看該作者 16樓  發表于: 2020-12-10
一樣是遠東香格里拉自助,感覺上台南的就差台北一些。
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只看該作者 17樓  發表于: 2020-12-11
回 sogoidee 的帖子
sogoidee:第一次看到 有印度區耶[表情] DO( 3hIj  
還有氮氣咖啡[表情]
不要笑我是鄉巴佬...真的是第一次看到
....... (2020-12-10 09:13)  WBb*2  
_]{LjJ!M  
三年前的第二季部門聚餐 qh6rMqq  
去天母的漢來海港吃自助餐 /y6I I$AvM  
大推它的現做舒芙雷 nzbAQ3v  
當天小弟看上現煮廣島牡蠣 Sh?eb  
吃了18個 JoZS p"R  
過兩天剛好是公司年度體檢 :Gew8G  
最後檢驗結果膽固醇超標 _ {6l}  
當時曾讓小弟百思不解 >]o>iOz;]  
幸好隔年的健檢就恢復正常 )uMv]   
所以吃美食還是不能超量 wuW{ 2+)B  
否則反而會造成身體的負擔 !~V^GlY  
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只看該作者 18樓  發表于: 2020-12-13
菜色很豐富,各式各樣的菜都有 SpYmgL?wJ  
>s1?rC  
價錢上還可以接受,可以去吃吃看
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只看該作者 19樓  發表于: 2020-12-17
現在的BUFEE海鮮主打幾乎都是三眼螃蟹、旭蟹、冷凍白蝦 X *:,|  
,沒有以前的澳洲生蠔。個人覺得同樣價錢我寧願去吃一些 B< HN$/  
新鮮的食材對自己的身體也比較少負擔。
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