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[南台灣美食]四十年老店恆春阿伯綠豆撰 [復制鏈接]

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wez
 

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2011-06-06
去年在網路上看到的 3mT6HGSKR  
一個阿伯40年來不論晴雨天 -8z@FLUK-  
一律推著手推車在恆春大街上 UGQH wz  
賣著恆春的古早味.....
其實我近年來很少吃這種的甜點 !uAqY\Is  
這次卻專程去找了這間店 pW-aX)\DR  
除了品嘗道地的古早味 DxxY<OkN  
一方面也想去感受 W&e}*   
上一代這種堅持到底的精神... @%I-15Jz  
這精神在這輩的年輕人裡 $pj;CoPm  
幾乎已失傳不復得了...
j~#v*qmDU  
OVEQ^\Q5D  
1.去年還是手推車 今年已經變成了店面 Wn5xX5H C  
1j+RXb\<  
6gB;m$:fV  
q!<n\X3]u  
2.熱到爆的墾丁 卻絲毫不減排隊的人潮 #=czqZw  
3. 6dKJt  
不大的店面 簡單的廚具 sH :_sOV*  
DVw 04ay%  
)u y2,`z  
yX CJ?  
4Vv$bbu+  
2(25IYMS8  
4.老闆登場,從我點餐到吃完 $8fJDN  
  始終不發一語 專心工作的阿伯
g.COKA  
(gb vInZ  
Y >U_l:_^  
0> U7]wZKc  
"/{H=X3was  
no7Q%O9  
"$e p=h+  
Q,n Xc  
5.整鍋的綠豆撰 5XinZ~  
P5`BrY,hZ  
1a'0cSH  
_dwJ;j`2  
6. 2話不說 先點來吃 熱料加上冰塊 K#[ z5  
3W55 m@w  
[cw>; \J  
imZ"4HnPP  
O{wt0 \P  
cR!Mn$m  
7.黑糖熬成的甜湯 甜但卻不容易膩,而且整碗還蠻大碗的 }/aqh;W  
  吃了會飽
|[MtUWEW  
( gF{S* `  
] ~) vz`bD1  
{ 3K`yDF  
8.除了綠豆 還有米苔目,芋園和龍眼 *q0vp^?  
? ;$f"Wl  
LteZ7e  
II{"6YI>  
rl:D>t(:.  
W"\O +  
9.阿伯 現在連名片也有了 HA3d9`  
@@#(<[S\B  
7-4S'rq+  
z;PF% F  
P@8S|#LpZ  
dd!Q[]$ }  
熱到快被融化的端午 ;f9a0Vs  
吃這麼一碗 還只要35元 LmjGU[L,@  
偶只能說 住南部的真是幸福阿....
C ,#D4  
祝大家端午出遊快樂
[ 此貼被wez在2011-06-06 08:40重新編輯 ]
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只看該作者 1樓  發表于: 2011-06-06
還是古早味的好啦..實在..用料純天然...不怕有化學傪雜物啦  n[  
放心的吃...讚1啦
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只看該作者 2樓  發表于: 2011-06-06
好歹也在那邊當兵過(三軍聯訓) C&&33L  
怎麼沒吃過這一家 hpz DQ6-Y  
看廚具和店面 c{wob%!>  
應該是"新"店面和廚具 XseP[  
改天有去墾丁玩 eNFZD1mS  
再來去吃吃看 ky@DH(^>  
]QmY`pTB`  
PS: gutf[Ksu  
1.當年恆春唯一一家錄影帶店,漫畫店,茶樓,女人間~~~我都知道方位喔~~cc apv"s+  
2.城門旁邊有一家好吃到哭八的沙鍋魚頭,不知道還在不在...
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只看該作者 3樓  發表于: 2011-06-06
南部的鄉親就是熱情親切阿 價格也是非常的平實...大大一碗35....超讚的!
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小可愛收集中..........
下一個該輪到誰了......
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只看該作者 4樓  發表于: 2011-06-06
南北差距 城鄉差距 !l~3K(&4  
台北市平均房價是每坪67萬 4/E>k <MA  
不知道要賣多少碗(35元)才可以買個店面!!
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只看該作者 5樓  發表于: 2011-06-06
古早味的米苔目加綠豆 TPWqiA?3Cp  
雖然用料簡單卻讓人回味無窮  ){xMMQ5  
可惜在大都市中越來越少
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只看該作者 6樓  發表于: 2011-06-06
這個古早味一定要回應 J]qx4c  
黑糖碎冰與綠豆仁 &z%DX   
混雜的滋味才能長久 U$T (R2@  
Wj\< )cH]  
米苔目粉圓QQ讚啊
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波大腰細不費力,
一鳥窩穴好得意。
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只看該作者 7樓  發表于: 2011-06-06
感覺很不錯ㄟ E]%&)3O[  
好久都沒吃到這種古早味東西了
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只看該作者 8樓  發表于: 2011-06-06
太好了  \%/zf  
下次去墾丁多一去吃涼的地方了 ~Is-^k)y  
-'Y@yIb  
感謝大大分享古早味的小吃
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流浪狗 走天下

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只看該作者 9樓  發表于: 2011-06-06
南崁靠中正機場的中間也有一家也不錯吃 _!C'oG6s?  
一樣是黑糖的 不知比起來哪家要好一點
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世事無常 不能盡如人意 但求無愧於心
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只看該作者 10樓  發表于: 2011-06-06
傳統的口味這就是愛台灣這樣就對啦
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只看該作者 11樓  發表于: 2011-06-07
很讚的感覺 不過 通常都是跑到 車城 那邊吃  Zi~-m]9U  
洗完溫泉 喝一碗 真的超讚的
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只看該作者 12樓  發表于: 2011-06-07
那些米苔目看起來是有一些難看,有一點像是蟲 C'Z6l^{>  
看起來有點噁心狀 Ve\=By-a|  
cp g+-Zf%  
我不是很喜歡
[ 此貼被chihyu91在2011-06-08 07:00重新編輯 ]
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只看該作者 13樓  發表于: 2011-06-07
引用第12樓chihyu91于2011-06-07 15:55發表的  : >Lr ud{  
這食物看起來有一點噁心呀 j[y,Jc h  
我不是很喜歡
lH 8e?zJ  
q%x q\L.  
綠豆 q&N1| f7  
噁心?
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只看該作者 14樓  發表于: 2011-06-08
綠豆撰是我最愛的冰 2or!v^^u  
每次去屏東車城都會請朋友帶我去吃 = h se2f  
我記得最高紀錄一次吃五碗 o$,Dh?l  
不知這家恆春的阿伯綠豆撰 |g}~7*+i  
是不是跟車城土地公廟前的一樣和我口味
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只看該作者 15樓  發表于: 2011-06-08
    'K0=FPB/@  
綠豆撰是屏東特產~ Rw9 *!<Izt  
小弟在其他地方還真的沒看過~ %ymM#5A  
往往去屏東時也都會吃上一碗~ u NcE_<  
R?K[O   
只是不知道.... r-+S^mOE]  
= =" 現在人人自危的風暴中 !e"TWO*X  
這東西有沒有含...塑勒~?
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只看該作者 16樓  發表于: 2011-06-11
吃過二次,在夏天吃真的很痛快 ;:)?@IuSy  
我二次都是在車城吃的,就在那間超大的土地公廟附近
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只看該作者 17樓  發表于: 2011-06-14
一碗才35元而已 #ir~v>J||  
真是好划算 u9 yXHf  
在當地的綠豆撰實在多到數不清的家數下 Apfs&{Uy  
口味好也必然成為饕客的優先選擇 34$qV{Y%y  
這家很多人去報導與光顧 9W[ ~c"Ku  
下次有機會經過也要來去吃吃看啦!
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東窗事發,低調啟動!
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只看該作者 18樓  發表于: 2011-06-19
這一家我知道, #q5 L4uM9  
每年下去墾丁都會去報到, oq>8  
不過車城有另外一家, 50S >`qi2x  
味道其實也不差喔!
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只看該作者 19樓  發表于: 2011-06-20
別扯了  這是古早味的  絕對不含塑化劑  米苔目那是米做的  很Q很好吃的說 lR9~LNK?  
車城的那家是原創  餘的是後輩  不過門檻不高  應該也還不錯  重點在糖水是煮過微焦的香氣 B-<H8[GkG1  
引用第15樓宏哥于2011-06-08 08:30發表的  : \Q5Jg   
[表情]  [表情]  [表情] TZ]D6.mD  
綠豆撰是屏東特產~ V_SZp8  
小弟在其他地方還真的沒看過~ Z3)l5JG)  
往往去屏東時也都會吃上一碗~
.......