三重無名炸蛋餅 g ?`D8 
*X niF~M Y0s^9?* 新北市三重區正義南路38號 (
按我看地圖 )
i$"FUC~' 營業時間:05:30-10:30 ;jX_e(T3m
A'[A!N L% v bDw2 會來到這一家,主要是我PO的這一篇:
上海蛋餅豆漿大王 7 w>"M http://www.g-years.com/2006/read.php?tid-129335-page-2-fpage-1.html J O :m:
M D1o 8Wo CID1019大的回覆: GdG%= + 引用第22樓CID1019于2011-10-24 12:52發表的 : rt^z#2$
正義南路上有一家炸蛋餅生意也很好 82O`<Ci
不妨去試試.......
EF "ar .8b 4 一大早沒事幹, 所以就跑來吃
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ojW mNb+V /*x3 JGj_{|=: DOhXb 老闆正辛苦的在炸蛋餅,客人絡繹不絕,有點來不及供應.
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zVEx ITEM(有雙蛋喔~~)
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我叫了冰豆漿和蛋餅
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x-tA {_: I=(O,*+PQ 冰豆漿-10元
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}Q\yem D cus-,u~ 蛋餅-25元
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Y 原本以為口感會接近花蓮的炸蛋餅,卻不是那麼一回事.
_x UhDu % 花蓮的炸蛋餅,會炸的過一點,也就是酥一點
?ZDx9* f JiI(?I 這邊不會,這一家的蛋餅有鬆軟的感覺.
(/ k, q `Z%XA> {GHGFi`Z 我有看了老闆的"手路",他是把餅皮桿開,丟到油裡.
9sYX(Fl 再把蔥丟進去,而不是一般店家會把蔥桿在麵皮內再去炸
e% 5! f 1=8I_>= 我不知道,是店家忙不過來,所以這樣做??還是??
B@iIj<p~ 不過,說真話,這個做法,會讓蛋餅的蔥,吃起來更鮮嫩,更香
`&pb`P<` z h/+1 我喜歡
.*Hv^_ 3g- }k 建議有經過這邊,剛好又營業時間內
ulj`+D?H 可以來吃吃看
D"^ogY#LK a#u JzYB0 < "~ k8:=4 下次我會點雙蛋蛋餅來吃~~汪汪
6\::Ku4_2 n8:2Z> PU -~7h+$ Cs]x s9 5)T{iPU%X LR9'BUfFv 下篇預告:StayReal Café ; H:qDBH 
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