[南台灣美食]【台南】好味道上海湯包vs吉藏日本料理二訪 [復制鏈接]

【台南】好味道上海湯包vs吉藏日本料理二訪 ^dH#n~Wx0  
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2月4日美食館「豐盛的龍年美食活動」即將截止啦∼ q5:-?|jXJ  
有意參加者手腳可要快喔！！ wG2lCv`
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好味道上海湯包位在台南市東安路上， -wlob`3  
這裡因為靠近成功大學，也有許多學校在旁，外宿學生都租屋在此， 2?rg&og6  
所以附近也特別多餐廳和小吃店，但是看來看去這家算最大了， HH+NNSR
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用餐時刻客人也絡繹不絕，幾乎要把偌大的餐廳塞滿， i{PRj kR  
不過好吃便宜才是致勝的關鍵。 34U/"+|z  
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【好味道上海湯包】 3(%hHM7DM  
地址：台南市東區東安路26號 7qA);N  
電話：06-2081601 g"]%5Ow1  
營業時間：AM 9:00~ PM 23:30 ya{vR* '~  
好味道上海湯包-地圖連結 F>2t=r*9  
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這家店是在1992年開業，在五年多前擴大店面營業， cqr!*  
到現在變成擁有百坪的超大店面，在未擴店之前我就曾經吃過， <=n$o MO  
當時最令我念念不忘的就是紅油抄手， ^*'|(Cv  
大顆的餛飩配上紅油滷汁，吃來又辣又爽口， "QACQ-  
招牌的小籠包，內餡採用後腿肉製成，再以皮凍混入絞肉之中， h>$,97EU  
師傅以巧手捏出18摺皮，吃一口湯汁溢出， s0v?*GRX  
味道還真不錯，而重要的是價錢不貴， wlBdA  
目前是由一、二代共同經營， HY9H?T  
店裡注入新元素，我覺得有點走鼎泰豐路線， 2fTkHBhn&  
菜單上多了一些日本人也喜歡的中國菜， j(6: 
 
也有日文的註解，看來是要攻一些日本觀光客的市場。 |ap{+ xh  
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店裡面的招牌菜除了小龍湯包類、紅油抄手，炸春捲， O:Bfbna  
還有上海炸排骨（麵）， r|cl6s!P  
上海炸排骨和台式炸排骨有什麼不同？ zTrAk5E  
其實最大不同應該是獨家醃料， [ivz/r(Rj  
上海炸排骨用的是帶骨豬肉排，醃過之後只上一層薄粉， }
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所以並不厚，可以吃到肉的原味， ^CI.F.#X|  
不過事實上很多台灣炸豬排店也有類似作法， //`heFuc]>  
說源自哪裡也說不準了！ zMt"ST.  
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這天我除了點了小龍湯包、炸排骨、鮮蝦紅油抄手、炸醬麵還有酸辣湯， +jO1?:Lr  
炸醬麵醬多但是卻並不太鹹，所以吃來也很順口， u].=b$wHHM  
酸辣湯就比較普通，不過裡面的料也不少就是了！ ,XCC#F(d1  
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這家店除了大，裡面的小菜多也是一絕， DzO0V"+H}k  
很少看過一家店有那麼多品項的小菜， A{\7HV5  
包括一些上海的特色小菜整整塞滿兩大座冰箱， Xj"/6|X  
應該超過50種之多，從30元一盤到150元一盤都有， cEi{+rfZd|  
我想再挑嘴的客人應該都能找出一些喜歡的小菜吧？ neJNMdv@T  
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上海好味道小籠湯包 =|S8.|r+  
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內場開放式廚房 _ZIaEJjH/  
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百坪餐廳很寬敞 C9x'yBDv  
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菜單上有英日文及照片，方便外籍顧客點菜  >>Hsx2M  
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點菜單 I>bLgt]u3  
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小菜櫥-1 1 gts=g.  
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小菜櫥-2 V\ %;S  
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店家特製辣醬 :ZL;wtT
  
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上海小籠湯包，一籠7個75元 F}< &@7kF  
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炸醬麵，60元 n_AW0i.  
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上海炸排骨，50元 s ,\w00-:  
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鮮蝦紅油抄手，90元 ?c"No|@+  
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酸辣湯，30元 PV(bJ7&R  
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炸排骨上附了些酸菜，吃來較不膩 QE)I7(  
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小籠湯包很多汁，滴滿整個湯匙 "v/^nH  
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鮮蝦抄手裡面包了整尾蝦，好吃∼ HI#}M|4n  
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另外再追加「吉藏日本料理」， je9[S_Z:Y  
這家日本料理之前我就曾經介紹過， qD7(+
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【台南】吉藏日本料理-by Banson {z|0Y&>[=  
那時吃的是最貴的晚餐「吉藏特選豪華套餐」（1380元）， IE: x&q`3  
後來一直想再去吃很超值的商業午餐， *:\-:*  
終於在年前也吃到了，所以就順便介紹一下囉。 }fZT$'*;  
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【吉藏日本料理】 s2_j@k?%  
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地址：台南市府前四街112號 ~^$O NmI
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電話：06-2983699 g$ ZgR)q  
營業時間：AM 11:00~14:00  PM:17:00~21:00 p]*$m=
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吉藏日本料理-地圖連結 +VDwDJ)lG  
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商業套餐包含：前菜、刺身、炸蝦、烤物（烤雞腿）、蒸飯（鮭魚飯）、湯物 6.~Hb
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飯後甜點：水果、紅豆湯 99G/(Z}  
算算總共五道一湯加甜品，如此的價格的確是超值， M3K+;-n^  
以中午來說份量也可以吃飽， cz OhSbmc  
生魚片新鮮沒有午、晚餐之分， E0\ '  
要說缺點的話，就是炸蝦有點油膩， y&t&'l/m  
非假日的中午時段餐廳依舊客滿， (k6=o';y  
或許這套商業午餐應該是攬客的最大功臣吧∼ 
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吉藏外觀 44f8Hc1g  
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沒定位就要在外面等 &E.0!BuqV  
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菜單，商業午餐最便宜280元 ;H_yNrwA  
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◎前菜（日式沙拉盤） ,[,+ _A  
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◎刺身（鮭魚、紅魽、花枝卷） )J<Li!3  
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生魚片依舊新鮮沒打折 :35J<oG  
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◎炸蝦 u]@``Zb|  
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◎烤物（烤雞腿） {F6h
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◎蒸飯（鮭魚飯） )AXTi4MNp  
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◎湯物（味噌湯） [X
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◎甜點（水果、紅豆湯圓） {G&K_~Vj  
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另外加點了蒸蛋和手捲 ,( N&%  
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作品連接： FfI$3:9  
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Banson作品連結

麵食料理看起來相當不錯 NJz8ANpro$  
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那7顆一籠的小籠包餡料湯汁飽滿 b}9K"GT  
粉是好吃的樣子 tJUMLn?  
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鮮蝦紅油炒手,大大的一顆,著實讓人覺得滿足 pA!+;Y!ZB<  
TA`*]*O(  
個人還是比較喜愛這麵食類

一篇湯包附贈日本料理 s8WA@)L  
banson大大 6@wnF>'/\  
您的進食速度太快了啦 M_T$\z;,  
一篇接一篇的吃下去 H 
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可能體重很快就要破錶囉 |B)e!#  
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那個鮮蝦紅油炒手看起來好好吃的樣子 Vhz?9i6|g^  
好想來一盤 fhLdM  
排骨配酸菜 VpWax]'  
好吃 &%fy  
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日式料理的價位不錯喔 kzLj1Ix2  
感覺蠻超值的 WyA>OB<Zeq  
尤其還可以看等位的MM這部分 _Y|k \|'  
更是超值

台南美實真的是越來越多了，真使讓人流口水~~

好味道我常去吃(出差時)  ppb]RN|)  
小籠包必點 T-fW[][&$  
獅子頭夠大更是真材實料 <%>Q$b5  
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假日人很多 MyCX6+Ci)  
有時還得等位子 Y&Pi`E9=  

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一中一日兩個都不錯看 P0' ;65  
可以大宴也可小食 KkJ cHU  
殘念的是看台南有點遠啦！！ S3)JEZi  
 

banson大的拍照技术太好了 /YUf('b  
把这些食物拍得这么漂亮这么可口的样子 )z7.S"U  
害我看完肚子开始饿了起来.... r-4I{GPb  
小籠湯包和上海炸排骨看起来真不错 oUltr  
不过最吸睛的绝对是鮮蝦抄手!!! aH'^`]'_=  
那薄薄的面皮和满满的馅料混着紅油滷汁 hl6al:Y  
看了让人食欲大增食指大动...好想来一口哦~ EU>@k{Qt  
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同场加映日本料理的商業套餐 I?bL4u$\  
感觉内容丰富价格很合理 7-W(gD!`  
难怪生意会这么好!

看來又有一個可以好好打牙祭的地方了

鮮蝦紅油抄手大概是最棒的啦 Ha q23K  
有蝦子的小弟都很喜歡，只要別是奇奇怪怪的品種就好 "]zq<LmX  
烤雞腿看起來也很美味...... 6\~m{@  
日本料理就是棒囉....呵呵

哇塞  那隻雞腿 d=lZhqY  
會不會太大隻了一些呀 {) Y &Vr5  
商業午餐有這樣水準 Z;WqKIM#  
難怪沒定位的人 EMs$~CL4  
只好在外頭等候囉 {a%T <WW  
相當的超值划算 g\ <Lb  
記起來  有機會來去試試  謝嚕

這一篇是  中西合併 e5veq!*C?  
,aawtdt/  
令人食指大動  讚不絕口

我越來越懷疑我是不是台南人了... {u9VHAXCf  
怎麼這麼多店小弟都沒嘗試過阿∼ V3I&0P k  
-Frx{3  
dVCBpCxI  
好味道似乎不錯，休假再約小公主一起去吃看看好了。 ,F:l?dfB\I  

那個小籠湯包看起來好好吃 G4<'G c  
七個才七十五 算是很公道又便宜的價錢 8 kd  
*W#x#0j  
有去台南一定要吃看看

台南 Jq?a
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果然是一個處處藏有好味道的地方啊 |h6)p;`gc  
小弟 E})PNf;  
過年也去台南吃米糕，喝牛肉湯 sV3/8W13  
讚哪！！

過年期間也到上海湯包用餐, a)`h*P5@  
生意真的超火的, ^#gGA_H  
結果紅油抄手賣完了, 7xWX:2l*?  
只點了三碗麵及二樣小菜及小籠湯包, \N/T^,  
價格真的比以前漲了不少, NIV&)`w  
不過他的湯包味道真的比萬客樓的好吃, =B;rj  
難怪他的翻桌率這麼高!

小龍湯包那家的麵食和小菜看來很不錯， AL,|%yup  
店內也清潔明亮， #[Ns\%Ri0  
桌距也夠不至於太擁擠... bYowEzieF  
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日本料理看起來就是高級美味， t'R&$;z@b  
看來banson大為了活動宣傳， 7\5 [lM  
也增加了不少脂肪， `?`\!u P"  
真是辛苦了。

最近多了很多的中南部平民美食文... rS6iZp,  
絕大部分俺都沒吃過....也不能怪俺啦! >W 8!YOc  
畢竟台南是俺少數沒呆過一段時間玩沙的地方啦 RwY) O5  
而且賓森大還是中指哥都不帶我去吃吃喝喝 1xcx2L+R  
人生地不熟的....很容易迷路耶! [+ 1([#  
U4^dDj  
什麼..連11樓的那個台南人都不知道... -u)06C*39  
噗...那可要多回去看看雙親順便跟小公主去吃吃喝喝啦! *i)GoQoB  
去三鄉 CP CA 澳門這麼辛苦的事情,就交給我這個浪人就好了!

難得小弟住永康 !4-NbtT  
都不知道台南市美食有這麼多 ZLo3 0*  
下次放假真要按圖索驥..好好尋找一下

我很喜歡吃上海湯包 `^|mNh  
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尤其是價格又便宜 qH"0?<$9  
&X +@,!  
可惜在台南啊

Not cheap and the food looks not good indeed!!